Печі пароконвекційні Tecnodom (Італія)

5 товарів
Вигляд
Номер: 4717
117 990грн

Піч пароконвекційна FEDL04NEMIDVH2O Tecnodom: потужна та надійна техніка для професійної кухні Пароконвекційна піч FEDL04NEMIDVH2O від італійського бренду Tecnodom — це сучасне обладнання, призначене для використання на професійних кухнях ресторанів, кафе, пекарень та інших закладів громадського харчування. Завдяки інноваційним технологіям і високій функціональності, ця модель ідеально підходить для приготування найрізноманітніших страв із дотриманням усіх вимог до якості та швидкості приготування. Основні переваги пароконвекційної печі Tecnodom 1. Компактні розміри та настільна установка Модель FEDL04NEMIDVH2O розроблена для зручної настільної установки. Це дозволяє використовувати її на кухнях з обмеженим простором, при цьому піч зберігає високу продуктивність та функціональність. Компактні габарити пристрою (довжина — 840 мм, ширина — 910 мм, висота — 670 мм) дозволяють розміщувати піч на будь-якій робочій поверхні, а вага в 79 кг забезпечує стабільність і надійність. 2. 4 рівні для GN 1/1 або деко 600х400 мм Піч оснащена чотирма рівнями з відстанню між ними 80 мм, що дає можливість використовувати гастроємності формату GN 1/1 або деко розміром 600х400 мм. Це універсальне рішення, яке дозволяє готувати великі порції страв або випікати кондитерські вироби за один цикл роботи, що особливо важливо для закладів з високим попитом. 3. Електронна панель керування та термощуп Електронне керування спрощує налаштування параметрів приготування. Вбудований термощуп дозволяє контролювати точну температуру всередині продукту, що гарантує ідеальний результат навіть при складних рецептах. Таймер забезпечує можливість відстеження часу приготування, а вбудоване галогенне підсвічування дозволяє візуально контролювати процес. 4. Потужність і температурний діапазон Пароконвекційна піч FEDL04NEMIDVH2O працює при потужності 5,45 кВт, що забезпечує швидке нагрівання та стабільно високу температуру в камері. Температурний діапазон від +30°C до +280°C дозволяє готувати широкий спектр страв: від делікатної випічки до запікання м'яса та овочів. 5. Пароутворення та інжекторна система подачі пари Однією з ключових переваг цієї моделі є інжекторне пароутворення. Підключення до водопроводу та каналізації гарантує безперебійну подачу пари, що допомагає підтримувати необхідний рівень вологості в камері. Це особливо важливо при випіканні хліба та інших виробів, які потребують зволоження для отримання хрусткої скоринки та ніжного м'якушу. 6. Реверс вентилятора для рівномірного приготування Один вентилятор із функцією реверсу забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря по всій камері, що гарантує однорідне приготування страв. Така система циркуляції повітря виключає ризик появи холодних зон, що особливо важливо при роботі з великими обсягами продуктів. Технічні характеристики Розміри деко: GN 1/1 або 600х400 мм Кількість рівнів: 4 Відстань між рівнями: 80 мм Потужність: 5,45 кВт Температурний діапазон: +30...+280°C Тип підключення: Електричне (220/380V) Тип пароутворення: Інжекторне Підключення до водопроводу та каналізації: Є Термощуп: Є Реверс вентилятора: Є Тип підсвічування: Галогенне Надійність та довговічність від італійського виробника Компанія Tecnodom відома своїми якісними та довговічними рішеннями для професійної кухні. Піч FEDL04NEMIDVH2O відрізняється міцною конструкцією та високоякісними матеріалами, які гарантують довгий термін служби навіть при інтенсивному використанні. Виробляється в Італії з урахуванням усіх сучасних стандартів і вимог. Пароконвекційна піч FEDL04NEMIDVH2O Tecnodom — це ідеальне рішення для ресторанів і кафе, де цінують якість і швидкість приготування страв. Вона поєднує в собі сучасні технології, зручність експлуатації та довговічність, що робить її незамінним помічником на професійній кухні.

Номер: 4718
123 975грн

Пароконвекційна піч FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom: Опис, характеристики та переваги Пароконвекційна піч FEDL05NEMIDVH2O від італійського бренду Tecnodom представляє собою високоякісне обладнання для професійної кухні. Компактна настільна модель з 5 рівнями забезпечує ідеальні умови для приготування їжі на підприємствах громадського харчування. Підходить для роботи з гастроємностями формату GN 1/1 або листами розміром 600х400 мм, що робить її універсальною та зручною для використання в ресторанах, кафе, кондитерських і пекарнях. Електронна панель управління, реверсивний вентилятор і термощуп дозволяють точно контролювати процес приготування, забезпечуючи рівномірне приготування страв. Піч оснащена інжекторною системою пароутворення, яка гарантує якісне зволоження продуктів, що особливо важливо для випічки та страв, які вимагають підтримання певного рівня вологості. Основні особливості: 5 рівнів для гастроємностей GN 1/1 або листів 600х400 мм. Електронне управління для зручності використання. Температурний діапазон від +30 до +280°C, що забезпечує широкий спектр можливостей приготування. Реверс вентилятора для рівномірного розподілу тепла. Термощуп для точного контролю температури продуктів. Галогенне підсвічування для зручного контролю за процесом приготування. Технічні характеристики Розміри та вага Довжина (нетто): 840 мм Ширина (нетто): 910 мм Висота (нетто): 750 мм Вага (нетто): 87 кг Електричні параметри Потужність: 6,45 кВт Підключення до електромережі: 220/380 В Внутрішні параметри Кількість рівнів: 5 Відстань між рівнями: 80 мм Розмір гастроємностей: GN 1/1 або 600х400 мм Додаткові функції Підключення до водопроводу: Є Підключення до каналізації: Є Парогенерація: Інжекторна Тип підсвічування камери: Галогенне Реверс вентилятора: Є Термощуп: Є Переваги використання пароконвекційної печі Tecnodom 1. Універсальність Піч сумісна з гастроємностями GN 1/1 і стандартними листами 600х400 мм, що робить її підходящою як для ресторанів, так і для кондитерських. Незалежно від типу кухні, це обладнання забезпечує стабільні результати. 2. Ефективне управління Завдяки електронній панелі управління та таймеру, користувач може точно налаштувати параметри приготування та контролювати процес. Це особливо важливо в умовах високої завантаженості на кухні, де необхідна максимальна автоматизація процесів. 3. Висока продуктивність З потужністю 6,45 кВт і можливістю роботи на 220/380 В, ця модель печі відрізняється високою продуктивністю. Вона швидко досягає потрібної температури і підтримує її в межах від +30 до +280°C, що дозволяє готувати широкий спектр страв – від випічки до м’ясних і овочевих страв. 4. Рівномірність приготування Наявність реверсивного вентилятора забезпечує рівномірний розподіл тепла всередині камери, що виключає ризик підгорання продуктів або нерівномірного пропікання. Це особливо важливо для випічки, де точність температурного режиму грає ключову роль. 5. Контроль температури продуктів Завдяки вбудованому термощупу користувач може контролювати температуру всередині продуктів, що особливо корисно при приготуванні великих шматків м’яса або страв, які вимагають високої точності. 6. Пара зволоження Інжекторна система пароутворення дозволяє підтримувати потрібний рівень вологості, що є важливим фактором для збереження соковитості продуктів і покращення якості випічки. Ця функція забезпечує ідеальні умови для приготування страв, які вимагають специфічного вологого тепла. Висновок Пароконвекційна піч FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom – це надійне та багатофункціональне обладнання для професійних кухонь. Її універсальні параметри, висока продуктивність і точне управління дозволяють значно покращити процес приготування їжі. Чи це ресторан, кафе чи кондитерська, ця піч стане незамінним помічником на кухні, дозволяючи готувати страви на вищому рівні якості.

Додаткові фyнкціі: електронна панель управління, таймер, підсвічування, 1 вентилятор з реверсом, термощуп, регулювання пари
Номер: 4719
127 395грн

Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O: ідеальне рішення для професійної кухні Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O — це високоякісне обладнання для професійних кухонь, яке поєднує потужність, надійність та інноваційні технології. Цей прилад розроблений для оптимізації приготування страв в умовах інтенсивної експлуатації, що робить його ідеальним вибором для ресторанів, кафе та закладів громадського харчування. Основні переваги печі Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O має ряд унікальних характеристик, які забезпечують зручність експлуатації та високу продуктивність. 1. Компактність та місткість Модель має 6 рівнів з відстанню між ними 80 мм, що дозволяє одночасно завантажувати дека розміром GN 1/1 або 600x400 мм. Це робить піч підходящою для приготування широкого асортименту страв при мінімальній займаній площі на кухні. 2. Електронна панель керування Електронна панель керування забезпечує точне регулювання параметрів роботи, що дозволяє легко контролювати процес приготування їжі. Таймер та можливість встановлення точної температури (в діапазоні від +30 до +280°C) роблять експлуатацію печі простою та зручною. 3. Ефективна система вентиляції Один вентилятор з функцією реверсу забезпечує рівномірний розподіл гарячого повітря по всій камері, що гарантує рівномірне приготування страв. Ця функція знижує ймовірність виникнення зон із різною температурою, роблячи процес приготування передбачуваним і якісним. 4. Інжекторне пароутворення Завдяки системі інжекторного пароутворення піч дозволяє точно регулювати рівень пари, забезпечуючи оптимальні умови для приготування страв, які потребують зволоження. Це особливо важливо при випіканні хліба, приготуванні кондитерських виробів та запіканні м’яса. 5. Термощуп для точного контролю температури Термощуп дозволяє контролювати внутрішню температуру продукту, що виключає можливість його перегріву або недоготовки. Це особливо корисно при приготуванні м’яса та риби, коли необхідна висока точність температури. Технічні характеристики Розміри та вага Піч має компактні габарити: Довжина: 840 мм Ширина: 910 мм Висота: 830 мм Вага становить 91 кг, що забезпечує стабільність та міцність конструкції при інтенсивній експлуатації. Потужність та підключення Піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O працює від електричної мережі і споживає 7,65 кВт потужності. Можливість підключення як до мережі 220 В, так і до 380 В робить її універсальною для різних типів закладів. Зручність підключення Модель оснащена можливістю підключення до водопроводу та каналізації, що забезпечує автоматичне видалення конденсату і спрощує обслуговування пристрою. Переваги для бізнесу Надійність та довговічність Tecnodom — це італійський бренд з репутацією надійного виробника професійного кухонного обладнання. Пароконвекційна піч FEDL06NEMIDVH2O створена з урахуванням високих стандартів якості, що забезпечує довгий термін служби навіть при інтенсивній експлуатації. Висока продуктивність Ця піч дозволяє значно скоротити час приготування страв завдяки оптимальному поєднанню конвекції та пари. Рівномірний розподіл температури і можливість контролю за процесом роблять її незамінним помічником на кухні. Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O — це високоякісне та ефективне рішення для професійної кухні, що забезпечує швидке та рівномірне приготування широкого асортименту страв. Вона ідеально підходить для ресторанів, кафе та пекарень, де важлива не лише якість їжі, але й зручність експлуатації.

Додаткові фyнкціі: електронна панель управління, таймер, підсвічування, 1 вентилятор з реверсом, термощуп, регулювання пари
Номер: 4720
149 625грн

Опис пароконвекційної печі Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O — це сучасне рішення для професійних кухонь і закладів громадського харчування. Дана модель поєднує в собі передові технології та високу продуктивність, забезпечуючи рівномірне приготування страв із збереженням корисних властивостей продуктів. Основні переваги печі Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Компактні розміри та зручність встановленняПіч має настільне виконання, що дозволяє оптимально використовувати простір на кухні. За її допомогою можна легко облаштувати робочу зону для приготування різноманітних страв. Велика місткістьПіч оснащена 7 рівнями, що дозволяє використовувати гастроємності стандартів GN 1/1 або 600х400. Відстань між рівнями становить 80 мм, що дає можливість одночасно готувати декілька страв без втрати якості. Електронна панель керуванняІнтуїтивно зрозуміла електронна панель керування забезпечує зручне та точне регулювання параметрів приготування, таких як температура, час і пароутворення. Вбудований таймер дозволяє контролювати процес приготування без зайвих зусиль. Пароутворення і регулювання париЗавдяки системі інжекторного пароутворення та можливості регулювання пари, піч ідеально підходить для приготування страв, що потребують ніжного впливу пари, таких як хлібобулочні вироби та страви з м'яса та риби. Два вентилятори з реверсомДва вентилятори з функцією реверсу забезпечують рівномірний розподіл тепла всередині камери, що гарантує якісне пропікання навіть найскладніших страв. Термощуп для точного контролю температуриВбудований термощуп дозволяє контролювати внутрішню температуру продукту під час приготування, що робить піч незамінною при приготуванні м'яса та інших чутливих до температури страв. Галогенна підсвітка камериДля зручності спостереження за процесом приготування піч оснащена галогенною підсвіткою, що дозволяє завжди бачити стан страви, не відкриваючи дверцята камери і не порушуючи температурний режим. Технічні характеристики печі Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Розміри гастроємностей: GN 1/1 або 600х400 мм Електрична потужність: 10,7 кВт Температурний діапазон: від +30°C до +280°C Кількість рівнів: 7 Відстань між рівнями: 80 мм Вага (нетто): 106 кг Габарити (нетто): 840х910х930 мм Тип підключення: Електричний (220/380 В) Пароутворення: Інжекторне Тип підсвітки: Галогенний Виробник: Tecnodom, Італія Артикул: FEDL07NEMIDVH2O Зручність експлуатації та підключення Піч Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O підключається до електромережі з напругою 220/380 В, що робить її універсальною для різних кухонних приміщень. Модель також оснащена можливістю підключення до водопроводу та каналізації, що спрощує експлуатацію та обслуговування обладнання. Італійська якість і надійність Компанія Tecnodom зарекомендувала себе як виробник високоякісного професійного обладнання для кухні. Піч FEDL07NEMIDVH2O є відображенням їх підходу до якості, надійності та довговічності техніки. Пароконвекційна піч Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O — це ідеальне рішення для ресторанів, кафе, їдалень та інших закладів громадського харчування. Завдяки високотехнологічному оснащенню та зручності в експлуатації, дана модель забезпечить швидке та якісне приготування різноманітних страв, що зробить роботу на кухні більш продуктивною та комфортною.

Додаткові фyнкціі: електронна панель управління, таймер, підсвічування, 2 вентилятори з реверсом, термощуп, регулювання пари
Номер: 4721
160 740грн

Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom: Опис та характеристики Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom — це високоефективне професійне обладнання, призначене для використання на кухнях ресторанів, кафе та їдалень. Цей прилад поєднує в собі передові технології та зручність експлуатації, забезпечуючи якісне приготування різних страв завдяки інжекторному пароутворенню, регульованій кількості пари, термощупу та системі реверсу вентиляторів. Основні переваги пароконвекційної печі FEDL10NEMIDVH2O Пароконвекційні печі здобули популярність завдяки здатності готувати продукти одночасно за допомогою пари та гарячого повітря. Піч Tecnodom FEDL10NEMIDVH2O надає ряд переваг, які роблять її оптимальним рішенням для професійних кухонь: Електронне управління для точного контролю над процесом приготування. Інжекторне пароутворення, що забезпечує рівномірний розподіл пари по всій камері. Два вентилятори з реверсом, які створюють рівномірний обдув страви з усіх боків, гарантуючи рівномірне прожарювання чи пропікання. Термощуп для точного контролю температури всередині продукту, що особливо важливо при приготуванні м'яса та риби. Галогенне підсвічування камери, яке дозволяє стежити за процесом приготування без необхідності відкривати дверцята. Технічні характеристики Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom відрізняється потужними характеристиками, що забезпечують високу продуктивність та надійність: Температурний діапазон: від +30°C до +280°C. Розміри дек: підходять як для стандартів GN 1/1, так і для дек розміром 600х400 мм. Кількість рівнів: 10 рівнів із відстанню між ними 80 мм, що дозволяє розмістити до 10 дек одночасно. Електрична потужність: 12,7 кВт, що гарантує швидке нагрівання та стабільну роботу. Тип підключення: електричний, з можливістю підключення до мережі 220V або 380V. Підключення до водопроводу: передбачено, що спрощує експлуатацію та обслуговування. Підключення до каналізації: також передбачено для зливу надлишків води. Габарити: Довжина (нетто): 840 мм Ширина (нетто): 910 мм Висота (нетто): 1150 мм Вага (нетто): 127 кг Використання та експлуатація Піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom ідеально підходить для випічки, смаження, тушкування та приготування на парі. Завдяки багатофункціональності та інтуїтивному управлінню, її використання значно спрощує процеси на кухні, мінімізує кількість помилок та покращує якість готових страв. Потужна система обдуву та пароутворення дозволяє досягти ідеального результату незалежно від типу страви — від випічки до смаженого м'яса. Висока швидкість та рівномірність приготування забезпечують економію часу та ресурсів. Чому варто обрати FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom? Надійність та довговічність. Піч виготовлена з якісних матеріалів, що забезпечують довгий термін служби навіть при інтенсивній експлуатації. Економічність. Електронне управління та можливість точного контролю над процесом дозволяють знизити витрати енергії та води. Універсальність. Підходить як для малих, так і для великих кухонь завдяки можливості регулювання кількості рівнів та гнучкому налаштуванню параметрів приготування. Країна-виробник і бренд Tecnodom — це італійський виробник професійного кухонного обладнання з світовим ім'ям. Усі вироби бренду відрізняються високою якістю складання, передовими технологіями та довговічністю, що робить їх одним із лідерів у сегменті пароконвекційних печей. Пароконвекційна піч FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom — це ідеальний вибір для тих, хто цінує якість, надійність та ефективність. Поєднання зручності використання, продуманого дизайну та багатофункціональності роблять її незамінним помічником на будь-якій професійній кухні.

Додаткові фyнкціі: електронна панель управління, таймер, підсвічування, 2 вентилятори з реверсом, термощуп, регулювання пари
Останні відгуки
Піч пароконвекційна XB893MP Unox
Піч пароконвекційна XEFT03EUELDV
Піч пароконвекційна XEFT04EUELDV Unox
Піч пароконвекційна FEDL06NEMIDVH2O
Піч пароконвекційна Unox XEBC10EUE1RM (лінія ONE)
Пароконвекційна піч XV 593 UNOX
Піч пароконвекційна Unox XEBC10EUE1RM (лінія ONE)
Пароконвектомат XEBC06EUE1RM лінія ONE UNOX

Пароконвектомати Tecnodom NERONE MID digitale — Професійне рішення для кухні

Пароконвектомати Tecnodom NERONE MID digitale — це інноваційні багатофункціональні печі, створені для професійної кухні, де важливі точність, швидкість та універсальність. Ці пристрої ідеально підходять як для пекарень, так і для закладів громадського харчування, де потрібна висока продуктивність і стабільна якість приготування страв.


Переваги пароконвектоматів серії NERONE MID

Швидкодія та точність у кожній деталі

Пароконвектомати NERONE MID розроблені для максимальної ефективності. Вони оснащені цифровою панеллю керування, що забезпечує:

  • Точне регулювання температури та вологості

  • Можливість налаштування до 9 індивідуальних програм приготування

  • Підтримку роботи з термощупом для ідеального контролю готовності

  • Приготування за технологією Δ°T (дельта T) — для щадного термічного оброблення продуктів

Гнучкість конфігурацій та варіанти місткості

Залежно від моделі, пароконвектомати Tecnodom NERONE MID можуть вміщувати:

  • 4, 5, 6, 7 або 10 дека/решіток

  • Розміри: 600x400 мм або GN 1/1

Ця гнучкість робить їх чудовим вибором для будь-яких завдань — від випічки до гастрономії.


Функціональні можливості Tecnodom NERONE MID digitale

Основні функції:

  • Конвекція — рівномірний розподіл гарячого повітря

  • Парове зволоження (опційно) — ідеально для хлібобулочних виробів

  • Реверс вентилятора — для рівномірного приготування без підгоряння

  • Термощуп і Δ°T — професійний контроль температури

  • Світлодіодне підсвічування — для зручного спостереження за процесом

  • Програми та рецепти — до 9 настроюваних режимів

  • Внутрішнє освітлення — вмикається/вимикається за потребою

  • Система подачі води (H2O) — автоматичне зволоження


Ідеально підходить для різних сфер професійної кухні

Завдяки широкому набору функцій та інтелектуальному керуванню, Tecnodom NERONE MID — це універсальне обладнання, яке чудово справляється з різними типами продуктів:

Випічка та хлібобулочні вироби:

  • Хліб

  • Бріоші

  • Пекарня

  • Піца

Гастрономія та кулінарія:

  • М’ясо

  • Риба

  • Закуски

  • Гастрономічні страви


Інноваційні технічні характеристики

Унікальні особливості конструкції:

  1. Петлі на бронзових втулках — подовжують термін служби механізму дверей.

  2. Система зливу конденсату — запобігає накопиченню вологи всередині камери.

  3. Внутрішнє відкидне скло — полегшує очищення та обслуговування.

  4. Варильна камера з нержавіючої сталі — із гігієнічними округленими кутами.

  5. Система кріплення ущільнювача (guarnizioni) — надійна фіксація без деформації.

  6. Магнітний вимикач дверцят — безпечне керування роботою духовки.


Налаштування та індивідуалізація

Користувач може самостійно встановлювати наступні параметри:

  • Температура камери

  • Час приготування

  • Температура за термощупом

  • Рівень вологості (відсоток пари)

  • Δ°T приготування

  • Підсвічування камери (увімк./вимк.)

  • Функція попереднього розігріву — для швидкого старту


Адаптація до кухонного простору

Комбінована установка з гачком Sabina

За запитом можливе комбінування моделей NERONE MID із системою підвісу Sabina (аксесуар з кодом: cabsafemid), що забезпечує зручну ергономіку та оптимальне розміщення на кухні.

Варіанти навішування дверцят:

  • Стандарт: Лівосторонні дверцята

  • Опція: Правосторонні дверцята (доступно лише для версії з H2O)


Чому варто обрати Tecnodom NERONE MID digitale?

  • ✅ Універсальність застосування — від хліба до м’яса та риби

  • ✅ Інтелектуальне керування — із збереженням рецептів

  • ✅ Надійність і довговічність конструкції

  • ✅ Італійська якість та продумана ергономіка

  • ✅ Висока теплоізоляція та енергоефективність


Tecnodom NERONE MID digitale — це професійний пароконвектомат, у якому поєднуються інновації, надійність та універсальність. Він підходить для будь-якого закладу громадського харчування: кафе, ресторану, пекарні або кулінарного цеху. Завдяки зручному керуванню та численним налаштуванням ви отримаєте стабільний і бездоганний результат щоразу.

Переглянуті товари
Номер: ma-10870

Макароноварка електрична Oztiryakiler OME4070  ідеальне рішення для ресторанів та кафе, де потрібне швидке та ефективне приготування великих обсягів макаронних виробів. З місткістю 20 літрів та комплектом з двох кошиків розміром 130х130х200 мм та одним кошиком розміром 280х80х200 мм, ви зможете легко приготувати макарони різної форми та розміру. Однією з основних переваг цієї макароноварки є можливість регулювання температурного режиму від +30 до +110ºС, що дозволяє досягти ідеального ступеня готовності макаронів. Автоматичне наповнення водою та наявність крана для зливу води забезпечують зручність у використанні та економію часу. Макароноварка Oztiryakiler OME4070 оснащена механічним керуванням, що робить її простою та інтуїтивно зрозумілою у використанні. Регульовані по висоті ніжки дозволяють легко встановити її на будь-якій поверхні та забезпечують стабільність під час приготування. Бренд Oztiryakiler відомий своєю якістю та надійністю. Макароноварка виготовлена з високоякісних матеріалів, забезпечуючи тривалий термін служби та стійкість до пошкоджень. Вага товару становить 16.5 кг, яке розміри становлять 400 мм (довжина) х 700 мм (ширина) х 280 мм (висота). Потужність електричної системи становить 5.5 кВт і для підключення до електромережі потрібна напруга 380V. Виробник макароноварки – Туреччина, що гарантує відповідність високим стандартам якості та надійності. Купуючи макароноварку Oztiryakiler OME4070, ви отримуєте надійний та функціональний інструмент, який допоможе вам приготувати смачні макарони у великих обсягах. Цей продукт ідеально підходить для професійного використання в ресторанах та кафе, забезпечуючи швидкість, ефективність та чудовий результат при приготуванні макаронів. Не втрачайте можливості придбати цю електричну макароноварку від Oztiryakiler та забезпечити своєму бізнесу надійне обладнання високої якості. Замовте макароноварку Oztiryakiler OME4070 вже зараз і насолоджуйтесь чудовими результатами приготування макаронних страв у вашому закладі.

виконання: настільне
Тип підключення: електричний
Номер: 6898

Холодильний стіл на 2 двері 1400х700х850 Tehma: Незамінний помічник для вашого бізнесу Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі Холодильний стіл Tehma на 2 двері 1400х700х850 – це ідеальне рішення для захисту від корозії завдяки використанню високоякісної харчової нержавіючої сталі. Цей матеріал гарантує довговічність і безпеку продуктів. Оптимальний температурний режим та місткість Оснащений потужним компресором Lunite Hermetique з Франції та блоком управління Dixell з Італії, холодильний стіл Tehma забезпечує ідеальний температурний режим від +2°C до +8°C. Його місткість 220 л дозволяє ефективно зберігати продукти в будь-яких умовах. Економічність та ефективність використання З товщиною теплоізоляції 50 мм і потужністю всього 0,55 кВт, холодильний стіл Tehma забезпечує високу економічність і низький рівень енергоспоживання. Це робить його ідеальним вибором для підприємств, що прагнуть знизити витрати на електроенергію. Зручність використання та надійність Автоматичне розморожування та плоский задній борт роблять експлуатацію холодильного столу Tehma максимально зручною. Напрямні на два рівні та можливість використання гастроємностей GN 1/1 розширюють його функціональні можливості, спрощуючи організацію робочого простору. Ідеальний вибір для професіоналів Холодильний стіл на 2 двері від Tehma є надійним і ефективним рішенням для складів і магазинів. Його висока продуктивність і стійкість до навантажень роблять його незамінною частиною професійного обладнання у сфері харчового бізнесу.

Номер: pe-10862
322 763грн

Пароконвекційна піч XEBC10EUE1RMMP Unox лінії ONE: ідеальне рішення для професіоналів Пароконвекційна піч XEBC10EUE1RMMP лінії ONE від Unox — це багатофункціональне обладнання, розроблене спеціально для професійної кухні. Поєднуючи високу продуктивність, зручність експлуатації та передові технології, ця модель стане незамінним інструментом для шеф-кухарів і пекарів, які прагнуть до досконалості в приготуванні їжі. Основні характеристики печі XEBC10EUE1RMMP Піч Unox XEBC10EUE1RMMP є електричною пароконвекційною піччю, оснащеною панеллю управління серії ONE, що забезпечує інтуїтивне управління та легкість налаштування. Основні параметри пристрою включають: Температурний діапазон від +30 до +260 °C. Кількість рівнів: 10 рівнів з відстанню 80 мм між ними, підходящі для дека 600х400 мм або GN1/1. Потужність: 14,9 кВт, що забезпечує високу продуктивність і стабільну роботу навіть при інтенсивному використанні. Живлення: підключення до електромережі 380 В для надійної роботи на великих виробничих кухнях. Переваги використання універсальних напрямних Один з ключових аспектів моделі XEBC10EUE1RMMP — наявність універсальних напрямних, які забезпечують гнучкість при розміщенні дек різного розміру. Це дозволяє одночасно готувати кілька страв, суттєво підвищуючи ефективність кухні та економлячи час. Направні розроблені для розміщення дек 600х400 мм або GN1/1, що робить піч ідеальною як для кондитерських виробів, так і для будь-яких інших страв. Багатофункціональність і точність приготування Піч Unox XEBC10EUE1RMMP оснащена функцією пароутворення, яка дозволяє контролювати рівень вологи всередині камери приготування. Інжекторна система забезпечує точне розподілення пару, що важливо для підтримання оптимальних умов приготування їжі: Одноточковий термощуп допомагає контролювати температуру всередині продуктів, забезпечуючи точні кулінарні результати. 8 швидкостей вентилятора, включаючи 4 реверсивні та 4 полустатичні, дозволяють управляти циркуляцією повітря, що особливо важливо для рівномірного приготування. Інжекторна система пароутворення забезпечує точне поєднання пару і тепла, що зберігає смакові та поживні якості продуктів. Продумана конструкція і зручність використання Одним з ключових аспектів печі Unox XEBC10EUE1RMMP є увага до деталей, які роблять експлуатацію простим і зручним процесом: Автоматична система миття значно спрощує догляд за обладнанням. LED-підсвітка камери забезпечує відмінний огляд внутрішніх процесів приготування. Подвійне скління дверей знижує енергозатрати та утримує тепло всередині камери, що запобігає втраті температури при контролі за стравами. Інновації та підключення до інтернету Сучасна професійна техніка не може обійтися без можливостей підключення. Піч XEBC10EUE1RMMP має: USB-порт для завантаження та оновлення програмного забезпечення. Опцію підключення до інтернету, яка дозволяє обмінюватися рецептами та оновлювати робочі програми, що відкриває нові можливості для розширення кулінарного репертуару. Дизайн і походження Розроблена та виготовлена в Італії, піч Unox XEBC10EUE1RMMP поєднує в собі італійську якість та передові технології. Це обладнання гарантує надійність і довговічність, а також задовольняє найвищі вимоги до естетики та функціональності на професійній кухні. Виняткове рішення для професійної кухні Піч Unox XEBC10EUE1RMMP лінії ONE — це унікальна можливість підвищити продуктивність вашої кухні. З її допомогою ви зможете готувати страви різної складності з максимальною точністю, економлячи час і ресурси. Завдяки інжекторній системі пароутворення, багаторівневій настройці вентилятора та простоті управління, вона стане вашим незамінним помічником у досягненні кулінарних шедеврів.

Номер: 5300

Ванна мийна двосекційна без полиці - ідеальне обладнання для громадського харчування та кухонь ресторанів, їдалень, кафе та інших підприємств громадського харчування. Це високоякісна нейтральна мийка, виготовлена з нержавіючої сталі AISI 201 і має дві секції. Глибина миття складає 28 см, що дозволяє легко мити і обполіскувати великі посудинки. Розміри ванни становлять 1000 х 500 х 850 мм, що дозволяє розмістити велику кількість посуду за один цикл миття. Ця мийна ванна є виробничою, звареною і дуже надійною. Вона легко миється, не схильна до корозії і довговічна. Це незамінне обладнання для комерційних кухонь, яке забезпечить швидке та якісне миття посуду та інвентарю. Купуючи це двосекційне миття, ви отримуєте гарантовану якість, довговічність і високу продуктивність. Також у комплекті ви отримаєте Техно-3 - якісний варіант виконання, який задовольнить усі ваші потреби у миття посуду. Замовте мийну ванну двосекційну без полиці прямо зараз на сайті нашого магазину!

Кількість секцій: 2
Ширина мм: 500
Довжина мм: 1000
варіант виконання Техно-3
Номер: in-11873

Плита індукційна 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO на підставці Індукційна плита 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO є сучасним та ефективним рішенням для професійних кухонь. Це обладнання, розроблене спеціально для закладів громадського харчування, ресторанів і кафе, поєднує в собі високу потужність, енергоефективність та зручність у використанні. Принцип роботи індукційної плити Індукційні плити, такі як INDOKOR IN3500-4PRO, працюють за принципом нагріву за допомогою високочастотного магнітного поля (21-24 кГц). Це поле створює вихрові струми, які розігрівають металевий посуд. На відміну від традиційних електричних плит, індукційні не потребують часу на розігрів конфорок – нагрівання починається одразу після активації. Це дозволяє значно економити час та енергію. Основні переваги плити INDOKOR IN3500-4PRO Швидкий нагрів: Потужність у 3500 Вт на кожну конфорку дозволяє швидко готувати навіть великі об'єми їжі. Енергоефективність: Завдяки тому, що тепло генерується безпосередньо в посуді, індукційні плити споживають менше електроенергії в порівнянні з іншими видами кухонних плит. Безпека: Конфорки автоматично вимикаються, якщо не виявляють феромагнітного посуду. Це захищає від випадкових опіків і забезпечує додаткову безпеку на кухні. Зручність в обслуговуванні: Поверхня зі склокераміки легко очищується, жирознімальні фільтри зручно витягуються та миються. Технічні характеристики Кількість конфорок: 4 шт Загальна потужність: 14 кВт (4 х 3500 Вт) Напруга: 380 В Управління: сенсорно-механічне Розмір конфорки: 360х300 мм Температурний діапазон: від 60 до 240 °C Максимальне навантаження на конфорку: 25 кг Габарити (нетто): 792x740x911 мм Габарити (брутто): 810x825x255 мм Вага (нетто): 37 кг Вага (брутто): 40 кг Особливості конструкції Матеріали корпусу: Нержавіюча сталь, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії. Поверхня: Склокераміка, стійка до подряпин та перепадів температур. Захист від перегріву: Інтелектуальна система безпеки, яка автоматично вимикає плиту у випадку перегріву. Наявність датчика посуду: Конфорки не увімкнуться без відповідного посуду на поверхні. Зручність у використанні Плита оснащена 9 рівнями потужності та 10 рівнями температури, що дозволяє гнучко налаштовувати процес приготування їжі. Ви можете обирати необхідний режим для кожного рецепту, забезпечуючи точність приготування. Комплектація Плита індукційна INDOKOR IN3500-4PRO Підставка з полицею для додаткового зберігання кухонного інвентарю Жирознімальні фільтри Увага: кабель живлення не входить у комплект поставки. Індукційна плита 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO на підставці — це високоефективне рішення для професійної кухні. Її висока потужність, енергоефективність та надійність роблять її ідеальним вибором для закладів з інтенсивним використанням обладнання.

Номер: 4643

Тістоміс спіральний LM20 Frosty – надійний інструмент для професійних кухонь Тістоміс спіральний LM20 Frosty — це високоякісне обладнання, спеціально розроблене для замішування густого тіста на професійних кухнях. Цей тістоміс відрізняється довговічністю, завдяки використанню нержавіючої сталі, та високою ефективністю. Ідеально підходить для пекарень, кондитерських, піцерій та інших закладів громадського харчування, де потрібне надійне та продуктивне обладнання. Основні переваги тістоміса спірального LM20 Frosty Тістоміс LM20 від Frosty має ряд особливостей, які роблять його чудовим рішенням для професійного використання: Спіральний тип замішуванняСпіральна конструкція дозволяє максимально ефективно змішувати тісто, роблячи його однорідним та повітряним. Завдяки цій технології, продукт набуває відмінних текстурних характеристик, що ідеально для піци, булочок, хліба та інших борошняних виробів. Висока міцність та довговічністьКорпус і чаша тістоміса виготовлені з якісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та механічних пошкоджень. Це гарантує довгий термін служби пристрою навіть при інтенсивній експлуатації. Зручність у використанніНезважаючи на свої потужні можливості, тістоміс компактний та простий в догляді. Нерухома конструкція чаші дозволяє економити простір, а також спрощує експлуатацію та обслуговування. Технічні характеристики тістоміса LM20 Професійні параметри та компактність роблять цей тістоміс оптимальним вибором для широкого спектра кулінарних завдань. Об’єм та продуктивність Тістоміс LM20 оснащений чашею об’ємом 20 літрів, що дозволяє замішувати до 16 кг тіста за один цикл. Це дає можливість готувати великі партії тіста, що особливо зручно для закладів з високою прохідністю. Одношвидкісний режим Обладнання працює на одній швидкості, забезпечуючи обертання чаші на рівні 185 об/хв. Це оптимальний режим для більшості видів тіста, який дозволяє ефективно змішувати інгредієнти і надавати тісту потрібну консистенцію. Параметри електроживлення LM20 працює від стандартної мережі з напругою 220 В і має потужність 1,1 кВт. Такий показник потужності робить його економічним з точки зору споживання електроенергії, зберігаючи при цьому високу продуктивність. Переваги використання тістоміса LM20 Frosty Тістоміс LM20 Frosty дозволяє значно підвищити продуктивність роботи на професійній кухні. Завдяки можливості замішування до 16 кг тіста за один цикл, він економить час та сили персоналу, роблячи процес приготування тіста швидким і легким. Економія часуВ одному циклі можна замісити велику кількість тіста, що особливо актуально в години пік. Одна загрузка може забезпечити тістом на декілька страв. Покращення якості продуктуОднорідне замішування гарантує, що тісто набуде потрібної текстури та щільності, що позитивно позначиться на кінцевому продукті. Простота в обслуговуванні та доглядіНержавіюча сталь та компактні розміри спрощують чистку пристрою, мінімізуючи витрати часу на догляд. Чому варто обрати тістоміс спіральний LM20 Frosty для вашої кухні? Купуючи тістоміс LM20 Frosty, ви отримуєте якісний і надійний інструмент, який виправдає свої інвестиції завдяки своїй довговічності та високій якості замішування. Цей тістоміс ідеально підійде для закладів, де цінують продуктивність, якість та зручність. ВисновокТістоміс спіральний LM20 Frosty — це вибір професіоналів, який допомагає зробити роботу на кухні більш організованою та ефективною.

Номер: 3798

Промисловий тістоміс LT-30-3F від Rauder: Ідеальне обладнання для професійних кухонь. Промисловий тістоміс LT-30-3F від Rauder є надійним і високопродуктивним обладнанням, спеціально розробленим для вимішування крутих тестів. Поєднуючи в собі міцні матеріали та ефективні технології, цей тестомес стане незамінним помічником на кухнях піцерій, кондитерських цехів та пекарень. Надійність та Продуктивність: Тістоміс LT-30-3F відрізняється своєю надійністю та високою продуктивністю, що робить його ідеальним вибором для підприємств харчової промисловості. Технічні характеристики: Бренд: Rauder (Китай) Тип: Спіральний Напруга: 380 В Потужність: 1,5 кВт Об'єм діжі: 30 літрів Вихід тіста: 24 кг Кількість швидкостей: 2 Матеріал віночка та діжі: Нержавіюча сталь Габаритні розміри: 750x440x860 мм Вага: 135 кг Переваги: Надійність: Виготовлений із високоякісних матеріалів, тістоміс LT-30-3F забезпечує довговічність та стабільну роботу. Висока Продуктивність: З виходом тесту до 24 кг і двома швидкостями цей тестомес здатний ефективно справлятися з будь-якими завданнями на виробництві. Гігієнічність: Матеріали, що використовуються для виготовлення, забезпечують високий рівень гігієнічності відповідно до стандартів безпеки харчової продукції. Промисловий тістоміс LT-30-3F від Rauder - це не просто обладнання, це інвестиція в успішне функціонування вашого підприємства. Його чудові технічні характеристики та надійність роблять його ідеальним вибором для тих, хто цінує якість та ефективність на кухні.

Номер: 1935
142 614грн

Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 серії BAKERLUX™: Ідеальний вибір для пекарень та кондитерських Огляд моделі UNOX XB 693 серії BAKERLUX™ Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 — це високотехнологічне рішення для професійних пекарень, кондитерських та супермаркетів з кухнею. Завдяки сучасним інноваціям і технологіям, цей пристрій гарантує ідеальне приготування хлібобулочних і кондитерських виробів з різних видів тіста. Модель дозволяє отримати продукти з рівномірною випічкою, правильною внутрішньою структурою та апетитною рум’яною скоринкою. UNOX XB 693 оснащена механічною панеллю керування, що забезпечує легке регулювання часу приготування, температури та рівня вологості. Це робить її ідеальною для щоденного використання в умовах інтенсивної експлуатації на професійній кухні. Основні характеристики печі UNOX XB 693 Термін гарантії: 12 місяців Країна-виробник: Італія Кількість рівнів: 6 Розміри дека: 600х400 мм Відстань між рівнями: 80 мм Підключення до водопроводу та каналізації: Є Потужність: 10,3 кВт Напруга: 380 В Вага: 80 кг (нетто), 97 кг (брутто) Габарити: 860x882x930 мм (нетто), 970x1060x1080 мм (брутто) Технологічні інновації UNOX XB 693 UNOX XB 693 обладнана кількома технологіями, що підвищують ефективність випічки: AIR.Plus — забезпечує рівномірний розподіл повітря всередині камери за допомогою вентиляторів із реверсним обертанням. DRY.Plus — видаляє надмірну вологу з робочої камери, створюючи хрустку скоринку і надаючи виробам рум'янець. STEAM.Plus — ручне подання вологи для підтримки ідеального рівня вологості під час випікання. Protek.SAFE™ — сучасна теплоізоляція для максимального енергозбереження та безпеки. Охолодження зовнішніх поверхонь і скла дверцят забезпечує комфорт і безпеку під час роботи. Режими роботи UNOX XB 693 UNOX XB 693 має три основні режими роботи, що дозволяють готувати широкий спектр виробів: Конвекція (30...260 °C) — ідеальна для рівномірної випічки. Пароконвекція (48...260 °C) — забезпечує оптимальний баланс між температурою та вологістю. Попереднє нагрівання (до 260 °C) — прискорює процес приготування. Додаткові функції для зручності та безпеки Відображення часу, що залишився до закінчення приготування. Режим безперервної роботи "INF" для безперервного приготування протягом тривалого часу. Охолодження зовнішніх поверхонь і внутрішнього скла для безпеки персоналу. Особливості конструкції та матеріали UNOX XB 693 виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує її довговічність і простоту в догляді. Робоча камера із закругленими кутами полегшує чищення, а міцні профільовані направляючі L-подібної форми забезпечують зручне завантаження та вивантаження дек. Дверцята печі мають запатентовану конструкцію з петлями з самозмащувальними властивостями, що дозволяє фіксувати їх у трьох положеннях: 60°, 120° і 180°. Внутрішнє скло легко відкривається для зручного миття. Кому підходить UNOX XB 693? Ця модель ідеально підходить для професійних пекарень, кондитерських та ресторанів, які потребують надійного і потужного обладнання для приготування хлібобулочних виробів та десертів. Завдяки її місткості на 6 дека, вона здатна одночасно випікати великий обсяг продукції, що робить її незамінною для закладів з високим потоком клієнтів. Переваги печі UNOX XB 693 Інноваційні технології: AIR.Plus, DRY.Plus та STEAM.Plus гарантують відмінну якість випічки. Легкість в управлінні: Механічна панель дозволяє легко контролювати процес приготування. Енергоефективність: Теплоізоляція Protek.SAFE™ забезпечує економію енергії. Компактні розміри: Піч легко інтегрується в професійну кухню, не займаючи зайвого простору. Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 серії BAKERLUX™ — це надійне та функціональне обладнання, яке задовольнить вимоги навіть найвибагливіших професійних кухарів. Завдяки своїм інноваціям, потужності та зручності в експлуатації, вона стане невід'ємною частиною будь-якої пекарні або кондитерської, допомагаючи створювати кулінарні шедеври з неперевершеним смаком і якістю.

Номер: st-11867

Стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY – ідеальне рішення для професійної кухні Стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY – це професійне холодильне обладнання, яке ідеально підходить для використання в ресторанах, кафе, готелях та інших закладах громадського харчування. Завдяки трьом дверям і просторому внутрішньому об'єму в 348 літрів, цей стіл забезпечує зручне та ефективне зберігання заморожених продуктів. Основні характеристики морозильного стола SNACK 3100BT FROSTY Кількість дверей: 3 двері Об’єм: 348 л Температурний режим: від -18°C до -24°C Тип охолодження: примусове обдування Температура довкілля: до +43°C Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Потужність: 0,60 кВт, підключення до 220В Розміри: 1795x600x860 мм Надійність та ефективність Стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY виготовлений з нержавіючої сталі, що робить його не тільки стійким до корозії, але й легким у догляді. Такий матеріал є ідеальним вибором для кухонного обладнання, яке піддається постійному впливу високих температур, вологості та інтенсивного використання. Нержавіюча стільниця дозволяє використовувати цей стіл також як робочу поверхню, що збільшує функціональність цього обладнання. Примусове обдування для рівномірного охолодження Система примусового обдування забезпечує рівномірне розподілення холодного повітря всередині камери. Це гарантує, що всі продукти, незалежно від їхнього розташування, зберігаються при оптимальній температурі. Така система є особливо корисною для збереження свіжості та якості заморожених продуктів. Високий температурний режим роботи Стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY здатний функціонувати при температурі довкілля до +43°C, що робить його ідеальним для використання на професійних кухнях навіть у найскладніших умовах. Завдяки цьому морозильний стіл може працювати без збоїв у середовищах із високою температурою та вологою. Енергоефективність та зручність використання Завдяки потужності в 0,60 кВт, стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY забезпечує високу енергоефективність. Це дозволяє знизити витрати на електроенергію, зберігаючи при цьому продуктивність обладнання. Підключення до стандартної мережі на 220В спрощує процес встановлення. Компактні розміри При габаритах 1795x600x860 мм цей стіл морозильний займає мінімум простору, що дозволяє ефективно використовувати його навіть на невеликих кухнях. Незважаючи на компактність, він має великий об’єм для зберігання, що робить його незамінним помічником на будь-якій кухні. Стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY – це ідеальне поєднання надійності, функціональності та енергоефективності. Він забезпечує ефективне зберігання заморожених продуктів навіть у найскладніших умовах, зберігаючи при цьому якість та свіжість продуктів. Нержавіюча стільниця, примусове обдування та великий внутрішній об’єм роблять цей стіл чудовим вибором для будь-якого професійного закладу громадського харчування.

Номер: mi-11410

Міксер планетарний B20GA Frosty: Професійна кухонна техніка з покращеними характеристиками Власники кулінарних підприємств та любителі високоякісної кухні оцінять чудові можливості міксера планетарного B20GA Frosty. З його об'ємом діжі в 20 літрів, цей професійний прилад надає необмежену можливість для приготування різних страв. Значні характеристики для професійного використання Об'єм Діжі 20 літрів: Дозволяє легко обробляти великі обсяги інгредієнтів, що особливо важливо при роботі у великих кухонних просторах. Три Швидкості (197/317/462 об/хв): Незалежно від того, готуєте ви тісто, крем або інші інгредієнти, три режими швидкості забезпечують точне та ефективне перемішування. Максимальне Завантаження 5 кг Борошна: Цей міксер легко справляється з обробкою великих обсягів борошна, роблячи його ідеальним для пекарень і кондитерських. Мінімальний відсоток води 55%-65%: Спеціально розроблений для підтримки широкого спектру рецептів, зберігаючи необхідне співвідношення води та інгредієнтів. Безпека та Надійність на Першому Плані Захист Двигуна від Перевантаження: Інтегрований механізм захисту гарантує тривалий термін служби вашого міксера, запобігаючи пошкодженню перевантажень. Покращена Вентиляція Двигуна: Система ефективної вентиляції забезпечує оптимальну роботу двигуна, запобігаючи перегріву та забезпечуючи стабільну продуктивність. Все, що Вам потрібно, в комплекті У комплект міксера входять: Віночок: Ідеально підходить для збивання яєць та приготування повітряних кремів. Лопатка: Дозволяє ефективно перемішувати тісто та інші густі маси. Крюк: Чудово справляється із замішуванням тіста та інших важких сумішей. Міцність та Стиль у Кожній Деталі Корпус з фарбованого литого металу (білий): Стильний і міцний, корпус міксера забезпечує довгий термін служби та легкість у догляді. Дежа, Захисна Сітка та Робочі Органи з Нержавіючої Сталі: Гарантує гігієнічність, міцність та стійкість до корозії. Технічні Характеристики: Ефективність та Енергозбереження Потужність 1,10 кВт/220 В: Ефективність та продуктивність в одному приладі. Розміри (Д ШВ ): 550мм x 470мм x 890мм: Компактні розміри для зручності розміщення у кухонному просторі. Вага: 73.00 кг: Міцність та стійкість до багаторазового використання. Висновок: Міксер планетарний B20GA Frosty – це надійна спілка видатних характеристик, зручності використання та стильного дизайну. Дозвольте собі насолоджуватися легкістю кулінарних експериментів із цим професійним міксером, який створений, щоб відповідати вашим високим стандартам.  

Номер: za-11829

Опис чавунної конфорки для газових плит ПГ, ПГД, ПГДЭ Чавунні конфорки для газових плит є незамінними елементами, які забезпечують рівномірне та ефективне нагрівання посуду. Вони відзначаються довговічністю та стійкістю до високих температур, що робить їх ідеальним вибором для кухонь будь-якого типу. У цьому описі ми розглянемо чавунну конфорку розміром 300х300 мм, яка підходить для використання з газовими плитами типу ПГ, ПГД та ПГДЭ. Чавунна конфорка: характеристики та переваги Матеріал: чавун Чавун є одним із найбільш популярних матеріалів для виготовлення конфорок завдяки його відмінним теплопровідним властивостям. Чавунні конфорки нагріваються повільно, але утримують тепло довгий час, що дозволяє рівномірно готувати їжу, зберігаючи її смак та корисні властивості. Розмір конфорки: 300х300 мм Розмір чавунної конфорки 300х300 мм підходить для більшості стандартних газових плит. Такий розмір дозволяє ефективно використовувати конфорку для приготування як маленьких, так і великих страв, забезпечуючи рівномірне нагрівання на всій площі посуду. Сумісність із газовими плитами ПГ, ПГД, ПГДЭ Ця чавунна конфорка розроблена спеціально для використання з газовими плитами типу ПГ, ПГД та ПГДЭ. Вона ідеально підходить для цих моделей, забезпечуючи надійне кріплення та ефективну роботу. Переваги чавунної конфорки для газових плит Довговічність і стійкість до зношування Чавунні конфорки відомі своєю довговічністю. Вони не схильні до деформації під дією високих температур і витримують багаторічне використання без втрати своїх властивостей. Це робить їх відмінним вибором для професійних кухонь, де обладнання піддається інтенсивному навантаженню. Економія енергії Завдяки високій теплоємності чавунна конфорка дозволяє економити енергію. Вона повільно охолоджується, що дозволяє скоротити витрати на газ під час приготування страв. Після вимкнення плити конфорка ще довго зберігає тепло, що можна використовувати для додаткового нагріву страви. Універсальність використання Чавунна конфорка 300х300 мм підходить для різних типів посуду – від каструль до сковорідок різного розміру. Це робить її універсальним рішенням для будь-якої кухні, будь то домашня чи професійна. Чавунна конфорка розміром 300х300 мм для газових плит типу ПГ, ПГД, ПГДЭ є чудовим вибором для тих, хто шукає надійне та довговічне рішення для своєї кухні. Вона забезпечує рівномірне нагрівання, економію енергії та тривалий термін служби, що робить її незамінним елементом будь-якої газової плити.

Номер: 256

Фритюрниця ФР-4 — універсальний апарат для приготування страв у розпеченій олії Що таке фритюрниця ФР-4? Фритюрниця ФР-4 — це компактний електричний апарат, спеціально розроблений для приготування різноманітних страв у розпеченій олії. Завдяки своїм універсальним характеристикам, вона ідеально підходить як для домашнього використання, так і для професійних закладів. Основні характеристики фритюрниці ФР-4 Матеріали та дизайн Фритюрниця виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує її міцність, довговічність та легкість у догляді. Компактні габарити (190х410х320 мм) дозволяють легко розмістити пристрій навіть на невеликій кухні, а стильний дизайн гармонійно впишеться у будь-який інтер’єр. Об’єм та потужність Об’єм ванни: 4 літри. Потужність: 1,7 кВт. Напруга: стандартні 220 В. Діапазон температур Діапазон робочих температур становить від +6°C до 200°C, що дозволяє готувати найрізноманітніші страви — від ніжних овочів до хрусткої картоплі фрі та ароматних пиріжків. Переваги фритюрниці ФР-4 1. Універсальність Фритюрниця підходить для приготування: картоплі фрі; курячих нагетсів; рибних та м’ясних шматочків; чебуреків, пончиків, пиріжків та інших закусок. 2. Компактність Її невеликі розміри та вага (усього 4 кг) роблять пристрій ідеальним для використання на кухнях із обмеженим простором. 3. Енергозбереження Завдяки потужності 1,7 кВт, фритюрниця економно витрачає електроенергію, залишаючись ефективною у роботі. Де можна використовувати фритюрницю ФР-4? Ресторани та кафе — для швидкого приготування хрустких закусок. Супермаркети та заправки — для продажу готових гарячих страв. Домашні кухні — для радості всієї родини. Їдальні та кейтеринг — для розширення меню. Чому варто купити фритюрницю ФР-4 на сайті food-equip.com.ua? Надійність та гарантія якості.На нашому сайті ви купуєте сертифіковане обладнання, яке відповідає всім стандартам безпеки. Швидка доставка.Ми оперативно доставляємо замовлення по всій Україні, щоб ви могли розпочати готувати вже найближчими днями. Доступна ціна.Фритюрниця ФР-4 — це вигідна інвестиція для вашої кухні. Ваш ідеальний помічник на кухні Фритюрниця ФР-4 поєднує компактність, потужність та універсальність. Вона стане незамінним помічником як для професійних кухарів, так і для тих, хто любить готувати вдома. Замовляйте її вже зараз на сайті food-equip.com.ua та насолоджуйтеся смачними стравами щодня!

Номер: pe-10686
211 869грн

Пароконвекційна піч MKF611CTS (TECNOEKA): Інноваційне рішення для професійної кухні Пароконвекційна піч MKF611CTS від італійського виробника Tecnoeka є сучасним обладнанням для професійних кухонь, яке поєднує в собі передові технології та високу надійність. Піч оснащена 6 рівнями гастроємностей GN 1/1 з відстанню між ними 68 мм, що забезпечує значний обсяг простору для одночасного приготування кількох страв. Камера печі виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, яка відрізняється підвищеною стійкістю до корозії та забезпечує легкість у догляді. Цей матеріал також гарантує довговічність обладнання і безпеку для харчових продуктів, що є особливо важливим для інтенсивного використання в професійних кухнях. Унікальні функції та технології Пароутворення та регулювання вологості Однією з ключових особливостей MKF611CTS є інжекторна система пароутворення, яка дозволяє точно регулювати подачу пари в 10 рівнях. Це дає змогу контролювати вологість всередині камери, що особливо важливо для приготування окремих страв, які потребують м'якої термічної обробки або запікання з збереженням вологи. Вентиляція та теплоізоляція Вентилятор із функцією реверсу здатний працювати на 5 різних швидкостях, що дозволяє рівномірно розподіляти тепло та вологу по всій камері. Додатковий режим напівстатичної роботи вентилятора допомагає знизити інтенсивність циркуляції повітря під час приготування делікатних продуктів. Вентильовані дверцята з подвійним склом не тільки запобігають втраті тепла, але й захищають персонал від опіків завдяки ефективній теплоізоляції. Управління та налаштування Сенсорне керування та програмування Піч MKF611CTS оснащена сучасним сенсорним пультом керування типу Touch Screen, який надає широкий спектр можливостей для налаштування. Ви можете програмувати до 500 різних рецептів, кожен із яких може містити до 10 етапів приготування. Це дозволяє автоматизувати процес і мінімізувати помилки під час роботи на кухні. Також підтримується 42 мови інтерфейсу, включаючи українську, що спрощує використання обладнання в багатомовних колективах. Багатоточковий щуп та температурний контроль Терморегуляція в діапазоні від 30 до 270°С дозволяє точно контролювати процес приготування. Вбудований багатоточковий щуп для контролю температури всередині продукту забезпечує максимальну точність під час приготування та підтримує функцію приготування в режимі "∆T°", що гарантує відмінні результати навіть при складних кулінарних завданнях. Зручність експлуатації Програмований попередній розігрів та відкладений старт Для прискорення роботи піч оснащена функцією програмованого попереднього розігріву до 180°С, що дозволяє почати приготування одразу після ввімкнення пристрою. Також передбачений відкладений старт із можливістю встановлення часу початку роботи до 24 годин наперед, що ідеально для закладів з інтенсивним навантаженням. USB-порт і підключення до Wi-Fi USB-порт дає змогу зчитувати та зберігати дані HACCP, а також завантажувати нові програми для приготування. Крім того, MKF611CTS підтримує підключення до системи комунікації Wi-Fi, що відкриває додаткові можливості для моніторингу та керування пристроєм віддалено. Система автоматичного миття Для підтримання чистоти та гігієни піч оснащена системою автоматичного миття з чотирма режимами: ополіскування, швидке, середнє та тривале миття. Це значно спрощує догляд за обладнанням та знижує час, витрачений на очищення. Пароконвекційна піч MKF611CTS (Tecnoeka) — це не просто кухонне обладнання, а інноваційне рішення для професійної кухні. Її функціональні можливості, включаючи керування через сенсорний екран, регульовану подачу пари, точний контроль температури та систему автоматичного миття, роблять цей пристрій ідеальним вибором для ресторанів, кафе, пекарень та інших закладів громадського харчування. Завдяки високій якості збірки та багатофункціональності, ця піч стане надійним помічником у щоденній роботі кухарів, забезпечуючи стабільні та високоякісні результати приготування.

Номер: sa-10806

Вітрина для топінгу SRV 2000/330 Rauder: Ідеальне рішення для вашого бізнесу Якщо ви шукаєте надійну та функціональну вітрину для зберігання топінгів, вітрина SRV 2000/330 Rauder (Китай) — це ідеальний вибір. Вона спроектована з урахуванням усіх вимог до якісного зберігання та презентації продуктів у сфері громадського харчування. Цей апарат поєднує в собі високу функціональність, стильний дизайн та зручність у використанні, роблячи його незамінним елементом вашого бізнесу. Основні характеристики вітрини SRV 2000/330 Rauder Оптимальний температурний діапазон Однією з головних переваг вітрини для топінгу SRV 2000/330 Rauder є її температурний діапазон від 0° до +10°C. Це ідеальні умови для зберігання широкого спектра топінгів: від свіжих овочів до м'ясних і сирних інгредієнтів. Завдяки підтриманню стабільної температури продукти зберігають свою свіжість і якість протягом усього часу роботи. Місткість і зручність організації Вітрина SRV 2000/330 Rauder розрахована на розміщення 10 гастроємностей GN1/4 (гастроємності не входять у комплект). Така місткість дозволяє вам пропонувати клієнтам різноманітні топінги, зручно їх розподіляючи та організовуючи. Ви легко зможете контролювати кількість і доступність продуктів для ваших страв. Висока якість матеріалів Корпус вітрини виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує їй тривалий термін служби та стійкість до впливу різних зовнішніх факторів. Нержавіюча сталь — це міцний матеріал, який легко чистити та підтримувати в ідеальному стані. Завдяки цьому догляд за вітриною стає простим і швидким процесом, що особливо важливо для закладів громадського харчування з інтенсивним використанням обладнання. Енергоефективність і потужність Потужність вітрини для топінгу SRV 2000/330 Rauder становить лише 0,12 кВт, що робить її енергоефективною. Вона працює від стандартної електромережі з напругою 220В, що забезпечує легкість підключення та використання практично в будь-якому закладі. Компактні розміри та мобільність Розміри вітрини становлять 2000x335xh225/h435 мм, що робить її досить компактною для розміщення на кухні або в залі закладу. Її вага становить 34 кг, що полегшує переміщення та встановлення вітрини у потрібному місці. Завдяки таким характеристикам, SRV 2000/330 Rauder легко вписується в будь-який простір, не займаючи зайвого місця. Переваги вітрини SRV 2000/330 Rauder для вашого бізнесу Свіжість продуктів — стабільно підтримувана температура забезпечує довговічність і високу якість топінгів. Зручна організація — можливість розміщення до 10 гастроємностей дозволяє грамотно організувати процес подачі інгредієнтів. Простота догляду — завдяки нержавіючій сталі, вітрину легко мити й підтримувати в чудовому вигляді. Енергоефективність — низьке споживання електроенергії знижує витрати на експлуатацію. Компактність і мобільність — невеликі розміри та легкість конструкції дозволяють легко розмістити та переміщувати вітрину залежно від ваших потреб. Вітрина для топінгу SRV 2000/330 Rauder — це не просто обладнання для зберігання інгредієнтів. Це незамінний елемент в організації роботи ресторанів, кафе, піцерій та інших закладів громадського харчування. Її функціональні та естетичні характеристики роблять її ідеальним вибором для тих, хто прагне запропонувати клієнтам якісні та свіжі продукти, водночас дбаючи про раціональну організацію робочого простору.