Я недавно приобрела роликовый гриль в магазине Фуд Эквип и осталась в полном восторге. Заказ был обработан быстро, менеджер связался со мной уже через час для подтверждения деталей, и гриль был доставлен в этот же день, превзойдя мои ожидания по скорости. Гриль имеет отличное качество: компактный размер и легкий вес по сравнению с предыдущей моделью, а также возможность регулирования температуры, что отсутствовало в предыдущем гриле. Большое спасибо!
Наш гриль служить нам уже кілька місяців і продовжує працювати ідеально. Ми використовуємо його як усередині приміщення, так і на вулиці, і корпус виявився надійним та міцним. Ціна на гриль була невисокою, і ми залишилися задоволені своєю покупкою.
Цей гриль чудово підійшов для нашого невеликого закладу. Він займає мінімум місця, легко підключається та може бути перенесений у будь-яке зручне місце. Управління грилем просте та інтуїтивно зрозуміле. Єдине, що хотілося б, щоб грати були трохи ширші. Ми порівнювали ціни з іншими магазинами, і вони виявилися дуже прийнятними. Також варто зазначити, що доставка була швидкою та відповідала заявленим термінам на сайті.
Этот роликовый гриль выглядит очень симпатично, и мы с удовольствием готовим на нем сосиски, сардельки и колбаски. Он потребляет небольшое количество электроэнергии и легко чистится. Мы остались довольны обслуживанием - продавцы были вежливыми, а доставка прошла быстро.
Гриль для своего бьютжета даже ничего себе, качество зборки на 3 но работает неплохо. Окупится быстро, если не лакшери заведение то можете смело покупать.
Гриль для своих денег очень даже ничего. Очень удобно что он делится на 2 зоны работы роликов.
Демонстрація роботи роликового гриля Hendi
Рильний гриль для сосисок використовується для приготування закусок за принципом фаст-фуду. Цей прилад використовується у багатьох кафе та ресторанах цього призначення. Продукти, приготовані на грилі, значно відрізняються як до смаку, так і за властивостями від звичайної смаженої їжі. Найголовніше відмінна властивість це те, що немає необхідності додавати масло або інші жири для обсмажування, таким чином, подібні страви стають дієтичнішими і легше засвоюються. Крім того, що їжа позбавляється від надлишків холестерину і калорій вона набуває оригінального смаку, майже такого ж як на природі.
Що готувати на грилі?
Найпростіша популярна страва, під яку пристосований цей агрегат, це хот-дог. Цей бутерброд продається із великим успіхом на вулицях будь-якого міста. Свій невеликий бізнес ви зможете розпочати, знявши маленьке приміщення та купивши гриль роликовий, Київ надає великий вибір цього агрегату. Використання сучасних технологій дозволяє займатися приготуванням та продажем смажених сосисок навіть простим студентам, бо робота гриля повністю автоматизована. Окупність подібного бізнесу займає всього кілька місяців і тому цей вид діяльності якнайкраще підходить підприємцям-початківцям. Грилі роликові в Україні представлені у величезній різноманітності, і вони використовуються повсюдно на кожному розі будь-якого мегаполісу для приготування хот-догів.
Плюси та мінуси
Позитивні сторони
Підходить для розвитку малого бізнесу, який є досить популярним у наш час і не вимагає великих витрат. Перекушування користуються великим успіхом вже довгий час, і навряд чи попит на них впаде за наступні роки.
Обсмажування сосисок та інших продуктів може здійснювати персонал, який не має особливої освіти та навичок. Робота з пристроєм проста, тому часто продавцями фаст-фуду стають студенти або школярі, для яких це буває чудовим підробітком.
Гриль займає мало місця і може використовуватися в приміщенні з мінімальною площею, наприклад, кіоску або домашньої маленької кухні.
За одну закладку готується відразу кілька сосисок, середня кількість близько 15 штук, що дозволяє максимально швидко приготувати бутерброди на велику кількість клієнтів.
Роліковий гриль київські магазини можуть запропонувати за порівняно низьку ціну, серед яких і наш інтернет-магазин. Близько 5-6 тисяч гривень можна купити апарат, який довго пропрацює, має велику кількість роликів, а отже, дозволяє одноразово готувати багато сосисок та економить час. Ті прилади, які коштують значно менше, зазвичай мають менший набір роликів. Ті які стоять більше володіють функціями, які дозволяють готувати більше страв.
Негативні сторони
Як і в багатьох моделях техніки, слід звертати увагу на виробника. Необхідно уважно читати інструкцію та прикладені документи. Серед подібних приладів дуже поширені не сертифіковані підробки, які є мінімальним терміном і не дуже добре виконують свою функцію.
Для домашнього використання подібний апарат надмірно дорогий і громіздкий, рідко якій сім'ї, навіть під час свята потрібна така кількість хот-догів або сарделок. Набагато краще підібрати якийсь інший варіант гриля, який буде не такий масивний і швидкий, але включить у себе способи приготування інших страв. Однак для мереж швидкого харчування подібна техніка незамінна, тому це лише питання застосування.
Ціна хорошого гриля висока, дешеві аналоги купувати не рекомендується тому, як діє прислів'я «скупий платить двічі». До того ж низька ціна часто є ознакою китайського виробника, а це не найкращим способом позначиться на роботі приладу та його довговічності.
Найбільш поширені роликові грилі серед мереж громадського харчування. Приготування їжі цих агрегатах займає мінімум часу. Покупцями їжі швидкого харчування цінується цей побутовий прилад за те, що він не вимагає додаткової олії, а отже, їжа не пересичена жиром та холестерином. При виборі роликового гриля головним стає якість механізму роликів, їх покриття, а також розміри приладу. Середня кількість роликів дозволяє одночасно обсмажувати близько десяти сосисок, отже, клієнти не чекатимуть.
Роликовий гриль
Представлені роликові грилі – найкраща техніка для початку малого бізнесу. Для того, щоб відкрити свою справу, вам знадобляться лише апарат гриля та невелике приміщення, зняте в оренду.Подібний бізнес окупається протягом кількох місяців завдяки мінімальності витрат на нього, а також через те, що перекушування на шляху стали частиною нашого життя. У зв'язку з божевільним темпом великого міста в Києві подібні закусочні присутні на кожному кроці і мають великий попит. Роликові грилі це агрегат, який завдяки вдалому проектування рівномірно та швидко обсмажує сосиски або інші ковбасні вироби, використання цього приладу у фаст-фуді вже стало практично необхідністю. Деякі моделі грилів коштують досить дорого, але це варте того - вони швидко себе окупають.
Часті питання про роликові грилі
Зазвичай роликові грилі використовуються для приготування страв фаст-фуду: смаження сосисок та ковбасок.
Майже всі сучасні моделі роликового гриля підійдуть для закладу. Площу поверхні краще обирати, виходячи із завантаженості ресторану чи торгової точки. Хороший приклад обладнання для закладу, оптимальний за якістю та ціною, гриль роликовий R2-9 від виробника Frosty.
Для дому роликовий гриль використовується значно рідше, проте він також спростить весь процес приготування фаст-фуду. Хороший варіант для дому гриль роликовий HDRG7 від Good Food.
Роликові грилі мають своєрідну кришку, та не всі моделі. Вона захищає кухаря та мінімізує забруднення повітря.
Для миття роликового гриля використовуються спеціальні мийні засоби, які не пошкодять поверхню.
Професійне обладнання має стандартну потужність 220 В. Гриль приєднується до електромережі.
