Борошнопросіювач

1 товар
Вигляд
Номер: mu-11050
Немає в наявності

Борошнопросіювач-ВП-0,15/220-150 Оптимальна Якість та Продуктивність Якщо ви шукаєте надійне та ефективне обладнання для просіювання та очищення борошна, а також для покращення його якості, то Мукопросіювач -ВП-0,15/220-150 - це ідеальне рішення для вас. Цей просіювач борошна є високотехнологічним пристроєм, спроектованим для забезпечення максимальної продуктивності та якості вашої продукції. Призначення просіювачів борошна Мукопросіювач ВП-0,15/220-150 розроблений спеціально для виконання кількох важливих завдань: Просіювання та очищення борошна : Він ефективно видаляє сторонні механічні домішки з борошна, що допомагає забезпечити високу якість кінцевої продукції. Розпушування борошна та насичення його киснем : Процес аерації, який здійснюється цим просіювачем, сприяє кращому бродінню тіста, що у свою чергу призводить до підвищення якості випічки. Принцип роботи Принцип роботи борошнопросіювача заснований на селективності сита. Цей пристрій дозволяє проходити частинкам певного розміру, затримуючи більші частинки. Робота пристрою починається із завантаження борошна у верхню частину сталевого циліндра, який розділений на два бункери: завантажувальний та приймальний. Завантажувальний знімний бункер і з'єднаний з приймальним за допомогою затискачів. Щоб забезпечити ще більшу чистоту борошна, приймальний бункер має похилий дно, яке закінчується лотком зі знімними магнітними уловлювачами. Це дозволяє вловлювати та збирати металеві частинки, які можуть перебувати у борошні. Під час роботи мукопросіювача, момент, що обертає, передається від електродвигуна через ремінну передачу на вал-ексцентрик. За рахунок несиметричності валу відбувається перетворення обертального руху на вібраційні рухи сита, яке підвішене на пружинах. Ці коливання сита забезпечують якісне просіювання борошна з виділенням тих частинок, які відповідають заданим параметрам. Характеристики Мукопросіювача -ВП-0,15/220-150: Габарити (Д Ш В): 510х510х680 мм Розмір осередку сита: 1,0 - 1,4 мм Максимальна ємність приймального бункера: 15 кг Номінальна продуктивність: 150 кг/год Напруга мережі змінного струму: 220±10% Максимальна споживана потужність: 0,18 кВт Ці характеристики роблять мукопросівач-ВП-0,15/220-150 ідеальним вибором для пекарень, кондитерських та інших підприємств харчової промисловості, де якість борошна має вирішальне значення для кінцевого продукту. Крім цього, пристрій легко обслуговується та забезпечує надійну роботу на довгі роки. Не пропустіть можливість підвищити якість вашої продукції та збільшити продуктивність вашого виробництва з Мукопросіювачем -ВП-0,15/220-150. Замовте його сьогодні та переконайтеся у його високій ефективності!  

Як вибрати борошнопросіювач професійний

Просіювання борошна – процес нескладний, це можна зробити вручну. Але якщо йдеться про промислові масштаби виробництва – тоді витрати часу та сил будуть зовсім інші. Тут і прийде на допомогу борошнопросіювач.

Промисловий просіювач борошна - це обладнання для пекарні, призначене для професійного просіювання великих обсягів борошна. Воно може бути встановлене як у невеликих приватних пекарнях, так і на хлібозаводах або закладах громадського харчування, що спеціалізуються на продажу хлібобулочних виробів: чебуречних, млинців, булочних.

Борошнопросівник може впоратися не тільки з якісним просіюванням борошна, він також насичує його киснем і видаляє небажані домішки або забруднення. Найчастіше борошно зберігатися в мішках і навіть маркування «вищий сорт» не дає гарантії, що не потрібно додаткової обробки та очищення.

Але якщо борошно пройде через просіювач для борошна, готовий виріб не буде зіпсований сміттям, а його текстура стане ніжнішою та повітрянішою.

Переваги використання девайсів

Купити борошнопросіювач для пекарні останнім часом прагне все більше людей-власників бізнесу та хлібозаводи. Затребуваність цих пристроїв пояснюється наявністю великої кількості позитивних моментів:

  • Підвищення швидкості роботи. З появою на професійній кухні борошнопросіювача суттєво знижуються тимчасові витрати.За годину такий девайс може переробити від 150 до 900 кг, залежно від моделі.
  • Збільшення якості готового продукту. Вібраційний борошнопросіювач, обладнаний магнітом, дозволить максимально наситити сировину киснем і виключити з нього всілякі металеві частинки.
  • Простота в експлуатації та обслуговуванні. Впоратися з керуванням та очищенням апарата зможе будь-який співробітник, для цього не потрібні особливі навички.

Примітно, що сучасні апарати підходять для багатьох дрібнозернистих сипких продуктів: борошна, цукру, крохмалю або панірувальної сировини.

Як вибрати пристрій

Перед тим, як купити професійний просіювач в Україні, не зайве розібратися з особливостями його конструкції. Найчастіше типові моделі мають:

  • бункер для прийому сипучого продукту;
  • шнек для подачі борошна;
  • сито з отворами дрібного діаметру;
  • магнітний уловлювач;
  • вузол для відсипання вже просіяного борошна.

Деякі прилади можуть додатково оснащуватися вібраційним механізмом та пристроєм для перевертання мішка з продуктом.

Перше, на що варто звернути увагу під час вибору – це потужність. Розрахувати необхідну продуктивність можна лише на підставі потреб вашого виробництва.

Також важливо, щоб деталі борошнопросіювача, які контактуватимуть із харчовим продуктом, були виготовлені з якісної нержавіючої сталі, пластику або алюмінію.

Щоб прилад служив довгі роки і справно виконував свої функції, варто дотримуватися кількох порад: встановлювати в опалювальних приміщеннях (температурний діапазон від +10 до +350С) із відносною вологістю не більше 80%.

Не знаєте, на якому варіанті зупинитись? Тоді звертайтесь до інтернет-магазину «Фуд-Еквіп». Наші фахівці допоможуть замовити просіювач борошна, ціна та якість якого вас влаштують. Отримати професійне обладнання для громадського харчування можна в будь-якому місті завдяки доставці.



Переглянуті товари
Номер: 6702

Моноблок ORION LT 110 UBC - це компактне та надійне холодильне обладнання, яке призначене для охолодження та зберігання заморожених продуктів у морозильних камерах. Він оснащений компресором Embraco Aspera, конденсатором мікроканальником Danfoss та випарником Техма, Вінсервісу або EVCO, а також може бути керованим контролерами Danfoss, Eliwell або Carel. Моноблок ORION LT 110 UBC має внутрішній об'єм камери 6 м2 та температурний режим від -15 до -20 градусів Цельсія. Максимальне енергоспоживання становить 1.04 кВт, що робить його досить економічним в експлуатації. Тип моноблоку – стандартний. Цей моноблок є ідеальним рішенням для магазинів, кафе, ресторанів та інших підприємств громадського харчування, де потрібне надійне та ефективне обладнання для заморожування продуктів харчування. Компактні розміри та легкий монтаж роблять його зручним для встановлення у різних приміщеннях.

об'єм охолодження м3 6
Номер: ra-11404

Шафа розстоєчна WG-32C FROSTY: Максимальна Ефективність та Чудове Управління Процесом Вистоювання Вітаємо вас у світі інноваційних рішень для кулінарної галузі! Шафа розстійна WG-32C FROSTY – це не просто обладнання, це ключ до оптимального процесу вистоювання з урахуванням найвищих стандартів безпеки та ефективності. Особливості продукту: 1. 32 дек: Унікальна конструкція дозволяє одночасно розмістити до 32 листів розміром 600х400 мм (GN1/1). Максимальна продуктивність для вашої кухні! 2. Напрямні з металевих трубок: Міцні металеві напрямні забезпечують плавне та легке висування дека, зберігаючи цілісність вашої продукції. 3. Механічне Управління та Індикація Роботи: Інтуїтивне механічне керування та яскрава індикація роботи забезпечують легкість налаштування та контролю процесу. 4. Подвійний Термостат та Широкий Температурний Режим: Два термостати гарантують точну та стабільну підтримку температури від +30°C до +110°C, створюючи ідеальні умови для вистоювання. 5. Регулювання Зволоження: Персоналізоване регулювання зволоження від +30% до +110% Rh для підтримки оптимальної вологості продукції. 6. Вентилятор верхньої частини корпусу: Ефективна циркуляція повітря завдяки вбудованому вентилятору забезпечує рівномірну вистоювання на всіх рівнях. 7. Без Підключення до Водопроводу: Не вимагає підключення до водопроводу, що забезпечує максимальну гнучкість у розміщенні та використанні. 8. Загальна камера з подвійними дверима: Простора камера з подвійними дверима зі склом забезпечує візуальний контроль без необхідності відчиняти двері. 9. Матеріал Корпусу: Нержавіюча Сталь: Міцний та гігієнічний корпус із нержавіючої сталі забезпечує довгий термін служби обладнання. 10. Обладнання на Колесах: Легка мобільність завдяки колесам, що забезпечує зручність переміщення кухнею. Технічні характеристики: Потужність: 2,80 кВт Напруга: 220В Розміри (ДШВ ) : 1050мм x 690мм x 1930мм Вага: 53.80 кг Шафа розстійна WG-32C FROSTY - це інноваційне рішення для професійних кухонь, де кожна деталь має значення. Надійність, ефективність та зручність використання роблять цю шафу ідеальним вибором для тих, хто прагне бездоганності в кулінарії. Замовте зараз і забезпечте вашому бізнесу технологічну перевагу!

Номер: po-12055
277 875грн

Машина посудомийна (котломийка) SILANOS VS P57-62N-D PD/PB – професійне рішення для ідеальної чистоти Надійність та ефективність від італійського бренду SILANOS Посудомийна машина (котломийка) SILANOS VS P57-62N-D PD/PB — це високоефективне промислове обладнання, розроблене відомою італійською фабрикою SILANOS, лідером у сфері професійного мийного устаткування. Ця модель є ідеальним поєднанням потужності, функціональності та інноваційних технологій, орієнтованих на інтенсивне використання у професійних кухнях, пекарнях, кейтерингових компаніях та харчових виробництвах. Призначення та застосування Котломийка VS P57-62N-D PD/PB призначена для ретельного та швидкого миття: котлів і гастроємностей усіх форматів, включаючи GN 1/1; вінчиків, бочок і кухонного інвентарю; противнів та пекарських листів розміром 600×400 мм; таць і великих тарілок, включаючи піцерійні; столових приборів та дрібного обладнання. Основні переваги моделі SILANOS VS P57-62N-D PD/PB 1. Інноваційна конструкція корпусу та економія ресурсів Корпус виготовлений із нержавіючої сталі з подвійною термоізоляцією, що забезпечує: зменшення тепловтрат; зниження рівня шуму під час роботи; значну економію електроенергії. 2. Надійна система ополіскування HY-NRG Інноваційна система HY-NRG гарантує стабільну температуру та оптимальну витрату води на етапі ополіскування. Це не тільки покращує якість миття, але й забезпечує максимальну гігієнічність процесу. 3. Продумана ергономіка Незалежно обертові мийні та ополіскуючі рукави з нержавіючої сталі забезпечують рівномірну подачу води; Мийні рукави легко знімаються без використання інструментів, не засмічуються і легко очищуються; Суцільнотягнута ванна із заокругленими кутами виключає накопичення забруднень і полегшує догляд. Розумна електроніка та зручність експлуатації 1. Електронна панель керування EVO2 Інтуїтивно зрозуміла електронна панель EVO2 дозволяє: вибирати один із чотирьох режимів миття (60/120/180/480 секунд); доступ до двох рівнів меню – операторського та сервісного (захищено паролем); контроль усіх параметрів у реальному часі. 2. Вбудовані дозатори та пом’якшувач води Автоматичні дозатори мийного та ополіскуючого засобу; Вбудований пом’якшувач води запобігає утворенню накипу та продовжує термін служби обладнання. 3. Підключення по Wi-Fi Сучасне рішення для моніторингу та віддаленої діагностики – можливість Wi-Fi-підключення для інтеграції з системами управління закладом. Технічні характеристики Параметр Значення Виробник SILANOS (Італія) Гарантія 12 місяців Висота завантажувального отвору 620 мм Продуктивність 60 / 30 / 20 / 8 касет на годину Розмір корзини 570×620 мм Цикли миття 60 / 120 / 180 / 480 секунд Насос зливу Відсутній Потужність 11,35 кВт Напруга 380 В Вага (нетто / брутто) 124 / 130 кг Габарити (нетто) 685×720×1690 мм Габарити (брутто) 900×900×2000 мм Комплектація Машина укомплектована всім необхідним для ефективної роботи: 1 касета для тарілок (на 24 шт.); 1 універсальна касета; 1 касета для пекарських листів; 2 касети для столових приборів. Чому обирають SILANOS? Компанія SILANOS вже понад 60 років виробляє надійне та довговічне професійне мийне обладнання. Кожен виріб проходить ретельну перевірку якості та відповідає міжнародним стандартам. Модель VS P57-62N-D PD/PB — це втілення досвіду, інновацій і італійської якості в кожному елементі конструкції. Якщо ви шукаєте надійну, потужну та економну котломийну машину, здатну впоратись із будь-якими обсягами посуду та інвентарю, SILANOS VS P57-62N-D PD/PB — ваш ідеальний вибір. Це інвестиція в ефективність, гігієну та комфорт персоналу на вашій професійній кухні. Замовляйте котломийну машину SILANOS вже сьогодні — і переконайтесь у її неперевершеній продуктивності та надійності!

Номер: ra-11541

Шафа розстійна XLT133 Unox: Ідеальне Рішення для Професійної Кухні Шафа розстоєчна XLT133 Unox є надійним і ефективним обладнанням, розробленим для професійних кухонь. Поєднуючи передові технології та надійну якість бренду Unox, ця шафа забезпечує оптимальні умови для процесу вистоювання. Ручне Управління та Простота Експлуатації Оснащена ручним керуванням, шафа XLT133 Unox пропонує простоту використання навіть для початківців. Вбудований інтерфейс дозволяє легко контролювати температуру та час вистоювання, забезпечуючи ідеальні умови для випікання. Оптимальні Розміри та Місткість З шістдесятьма міліметрами між рівнями та вісьмома рівнями розміром 460х330 мм, шафа XLT133 Unox має достатній простір для розміщення великого обсягу продуктів. Це ідеальне рішення для великих пекарень, ресторанів та інших закладів громадського харчування. Чудова Якість та Надійність Бренда Unox Бренд Unox широко відомий своєю якістю та надійністю. Шафа XLT133 – не виняток. Виготовлений із високоякісних матеріалів та оснащений передовими технологіями, він забезпечує довговічність та безперебійну роботу протягом багатьох років. Технічні характеристики: Бренд: Unox Вага (нетто): 22 кг Довжина (нетто): 600 мм Ширина (нетто): 650 мм Висота (нетто): 757 мм Артикул: XLT133 Потужність електрична: 1.2 кВт Підключення до електромережі: 220V Кількість рівнів: 8 Країна виробник: Італія Номер сертифіката: UA.TR.002.CB.0137-13 Розміри в Упаковці: Вага: 33 кг Глибина: 650 мм Ширина: 750 мм Висота: 820 мм Шафа розстоєчна XLT133 Unox - це невід'ємна частина будь-якої професійної кухні, де цінується якість, надійність та ефективність. Дозвольте цьому устаткуванню стати незамінним помічником у вашому бізнесі!

Номер: za-11478

ТЕН апарат для шаурми ШЕ 1,4 кВт Remta: Ідеальне Доповнення до Вашої Шаурми Зустрічайте новинку від відомого виробника Remta з Туреччини - ТЕН апарат для шаурми ШЕ 1,4 кВт. Цей надійний та ефективний апарат створений спеціально для професійного використання у сфері громадського харчування. Виробник: Remta, Туреччина Remta, провідний виробник обладнання для кулінарії, представляє якість та надійність у кожному виробі. Ставте досвід перевіреного часом бренду Remta. Встановлюється на такі моделі: Цей ТЕН апарат ідеально підходить для шаурми електричних моделей Remta SD10, SD12, SD14, SD15, SD16, SD17, МА03, забезпечуючи безперебійну роботу та відмінну якість приготування. Технічні характеристики: Напруга: 220В Потужність: 1,4кВт Продуктивність: Висока потужність дозволяє швидко та рівномірно підігрівати шаурму, забезпечуючи її ідеальний стан для сервірування вашим клієнтам. Переваги: Ефективність: Завдяки високій потужності та надійній конструкції, цей апарат гарантує швидке та якісне приготування шаурми. Надійність: Виробник Remta відомий своїми надійними та довговічними виробами, що робить його вибором номер один серед професіоналів. Універсальність: Сумісність із широким спектром моделей шаурми робить цей апарат ідеальним рішенням для різних типів кулінарних підприємств. Висновок: ТЕН апарат для шаурми ШЕ 1,4 кВт від Remta - це не просто обладнання, це інвестиція в якість та ефективність вашого бізнесу. Надійність, якість та висока продуктивність роблять цей апарат незамінним у вашій кухні. Дозвольте своєму бізнесу зробити крок уперед із Remta.

Потужність кВт 1.4