Печи пароконвекционные Tecnodom (Италия)

5 товаров
Вид
Номер: 4717
117 990грн

Печь пароконвекционная FEDL04NEMIDVH2O Tecnodom: мощная и надежная техника для профессиональной кухни Пароконвекционная печь FEDL04NEMIDVH2O от итальянского бренда Tecnodom — это современное оборудование, предназначенное для использования на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, пекарен и других предприятий общественного питания. Благодаря инновационным технологиям и высокой функциональности, эта модель идеально подходит для приготовления самых разнообразных блюд с соблюдением всех требований к качеству и скорости приготовления. Основные преимущества пароконвекционной печи Tecnodom 1. Компактные размеры и настольная установка Модель FEDL04NEMIDVH2O разработана для удобной настольной установки. Это позволяет использовать её на кухнях с ограниченным пространством, при этом печь сохраняет высокую производительность и функциональность. Компактные габариты устройства (длина — 840 мм, ширина — 910 мм, высота — 670 мм) позволяют размещать печь на любой рабочей поверхности, а вес в 79 кг обеспечивает стабильность и надежность. 2. 4 уровня для GN 1/1 или противней 600х400 мм Печь оснащена четырьмя уровнями с расстоянием между ними 80 мм, что даёт возможность использовать гастроемкости формата GN 1/1 или противни размером 600х400 мм. Это универсальное решение, которое позволяет готовить большие порции блюд или выпекать кондитерские изделия за один цикл работы, что особенно важно для заведений с высоким спросом. 3. Электронная панель управления и термощуп Электронное управление облегчает настройку параметров приготовления. Встроенный термощуп позволяет контролировать точную температуру внутри продукта, что гарантирует идеальный результат даже при сложных рецептах. Таймер обеспечивает возможность отслеживания времени приготовления, а встроенная галогенная подсветка позволяет визуально контролировать процесс. 4. Мощность и температурный диапазон Пароконвекционная печь FEDL04NEMIDVH2O работает при мощности 5,45 кВт, что обеспечивает быстрый разогрев и стабильно высокую температуру в камере. Температурный диапазон от +30°C до +280°C позволяет готовить широкий спектр блюд: от деликатной выпечки до запекания мяса и овощей. 5. Парообразование и инжекторная система подачи пара Одним из ключевых преимуществ данной модели является инжекторное парообразование. Подключение к водопроводу и канализации гарантирует бесперебойную подачу пара, что помогает поддерживать нужный уровень влажности в камере. Это особенно важно при выпечке хлеба и других изделий, требующих увлажнения для получения хрустящей корочки и нежной мякоти. 6. Реверс вентилятора для равномерного приготовления Один вентилятор с функцией реверса обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всей камере, что гарантирует однородное приготовление блюд. Такая система циркуляции воздуха исключает риск появления холодных зон, что особенно важно при работе с большими объемами продуктов. Технические характеристики Размеры противней: GN 1/1 или 600х400 мм Количество уровней: 4 Расстояние между уровнями: 80 мм Мощность: 5,45 кВт Температурный диапазон: +30...+280°C Тип подключения: Электрический (220/380V) Тип парообразования: Инжекторное Подключение к водопроводу и канализации: Есть Термощуп: Есть Реверс вентилятора: Есть Тип подсветки: Галогенная Надежность и долговечность от итальянского производителя Компания Tecnodom славится своими качественными и долговечными решениями для профессиональной кухни. Печь FEDL04NEMIDVH2O отличается прочной конструкцией и высококачественными материалами, которые гарантируют долгий срок службы даже при интенсивном использовании. Производится в Италии с учетом всех современных стандартов и требований. Пароконвекционная печь FEDL04NEMIDVH2O Tecnodom — это идеальное решение для ресторанов и кафе, где ценится качество и скорость приготовления блюд. Она сочетает в себе современные технологии, удобство эксплуатации и долговечность, что делает её незаменимым помощником на профессиональной кухне.

Номер: 4718
123 975грн

Печь пароконвекционная FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom: Описание, характеристики и преимущества Печь пароконвекционная FEDL05NEMIDVH2O от итальянского бренда Tecnodom представляет собой высококачественное оборудование для профессиональной кухни. Компактная настольная модель с 5 уровнями обеспечивает идеальные условия для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Подходит для работы с гастроемкостями формата GN 1/1 или листами размером 600х400 мм, что делает её универсальной и удобной для использования в ресторанах, кафе, кондитерских и пекарнях. Электронная панель управления, реверсивный вентилятор и термощуп позволяют точно контролировать процесс готовки, обеспечивая равномерное приготовление блюд. Печь оснащена инжекторной системой парообразования, которая гарантирует качественное увлажнение продуктов, что особенно важно для выпечки и блюд, требующих поддержания определенного уровня влажности. Основные особенности: 5 уровней для гастроемкостей GN 1/1 или листов 600х400 мм. Электронное управление для удобного использования. Температурный диапазон от +30 до +280°C, обеспечивающий широкий спектр возможностей приготовления. Реверс вентилятора для равномерного распределения тепла. Термощуп для точного контроля температуры продуктов. Галогенная подсветка для удобного контроля за процессом готовки. Технические характеристики Размеры и вес Длина (нетто): 840 мм Ширина (нетто): 910 мм Высота (нетто): 750 мм Вес (нетто): 87 кг Электрические параметры Мощность: 6,45 кВт Подключение к электросети: 220/380 В Внутренние параметры Количество уровней: 5 Расстояние между уровнями: 80 мм Размер противней: GN 1/1 или 600х400 мм Дополнительные функции Подключение к водопроводу: Есть Подключение к канализации: Есть Парообразование: Инжекторное Тип подсветки камеры: Галогенная Реверс вентилятора: Есть Термощуп: Есть Преимущества использования пароконвекционной печи Tecnodom 1. Универсальность Печь совместима с гастроемкостями GN 1/1 и стандартными листами 600х400 мм, что делает её подходящей как для ресторанов, так и для кондитерских. Независимо от типа кухни, это оборудование обеспечивает стабильные результаты. 2. Эффективное управление Благодаря электронной панели управления и таймеру, пользователь может точно настроить параметры приготовления и контролировать процесс. Это особенно важно в условиях высокой загрузки на кухне, где необходима максимальная автоматизация процессов. 3. Высокая производительность С мощностью 6,45 кВт и возможностью работы на 220/380 В, эта модель печи отличается высокой производительностью. Она быстро достигает нужной температуры и поддерживает её в пределах от +30 до +280°C, что позволяет готовить широкий спектр блюд – от выпечки до мясных и овощных блюд. 4. Равномерность приготовления Наличие реверсивного вентилятора обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры, что исключает риск подгорания продуктов или неравномерного пропекания. Это особенно важно для выпечки, где точность температурного режима играет ключевую роль. 5. Контроль температуры продуктов С помощью встроенного термощупа пользователь может контролировать температуру внутри продуктов, что особенно полезно при приготовлении крупных кусков мяса или блюд, требующих высокой точности. 6. Пароувлажнение Инжекторная система парообразования позволяет поддерживать нужный уровень влажности, что является важным фактором для сохранения сочности продуктов и улучшения качества выпечки. Эта функция обеспечивает идеальные условия для приготовления блюд, требующих специфического влажного тепла. Заключение Пароконвекционная печь FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom – это надёжное и многофункциональное оборудование для профессиональных кухонь. Её универсальные параметры, высокая производительность и точное управление позволяют значительно улучшить процесс приготовления пищи. Будь то ресторан, кафе или кондитерская, эта печь станет незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить блюда на высшем уровне качества.

Дополнительные фyнкции : электронная панель управления, таймер, подсветка, 1 вентилятор с реверсом, термощуп, регулировка пара
Номер: 4719
127 395грн

Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O: идеальное решение для профессиональной кухни Пароконвекционная печь Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O — это высококачественное оборудование для профессиональных кухонь, которое сочетает в себе мощность, надежность и инновационные технологии. Этот прибор разработан для оптимизации приготовления блюд в условиях интенсивной эксплуатации, что делает его идеальным выбором для ресторанов, кафе и предприятий общественного питания. Основные преимущества печи Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O обладает рядом уникальных характеристик, которые обеспечивают удобство эксплуатации и высокую производительность. 1. Компактность и вместительность Модель имеет 6 уровней с расстоянием между ними 80 мм, что позволяет одновременно загружать противни размером GN 1/1 или 600x400 мм. Это делает печь подходящей для приготовления широкого ассортимента блюд при минимальной занимаемой площади на кухне. 2. Электронная панель управления Электронная панель управления обеспечивает точное регулирование параметров работы, что позволяет легко контролировать процесс приготовления пищи. Таймер и возможность установки точной температуры (в диапазоне от +30 до +280°C) делают эксплуатацию печи простой и удобной. 3. Эффективная система вентиляции Один вентилятор с функцией реверса обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха по всей камере, что гарантирует равномерное приготовление блюд. Эта функция снижает вероятность появления зон с различной температурой, делая готовку предсказуемой и качественной. 4. Инжекторное парообразование Благодаря системе инжекторного парообразования, печь позволяет точно регулировать уровень пара, обеспечивая оптимальные условия для приготовления блюд, которые требуют увлажнения. Это особенно важно при выпечке хлеба, приготовлении кондитерских изделий и запекании мяса. 5. Термощуп для точного контроля температуры Термощуп позволяет контролировать внутреннюю температуру продукта, что исключает возможность его перегрева или недоготовки. Это особенно полезно при приготовлении мяса и рыбы, когда требуется высокая точность температуры. Технические характеристики Размеры и вес Печь имеет компактные габариты: Длина: 840 мм Ширина: 910 мм Высота: 830 мм Вес составляет 91 кг, что обеспечивает стабильность и прочность конструкции при интенсивной эксплуатации. Мощность и подключение Печь Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O работает от электрической сети и потребляет 7,65 кВт мощности. Возможность подключения как к сети 220 В, так и к 380 В делает ее универсальной для различных типов предприятий. Удобство подключения Модель оснащена возможностью подключения к водопроводу и канализации, что обеспечивает автоматическое удаление конденсата и упрощает обслуживание устройства. Преимущества для бизнеса Надежность и долговечность Tecnodom — это итальянский бренд с репутацией надежного производителя профессионального кухонного оборудования. Печь пароконвекционная FEDL06NEMIDVH2O создана с учетом высоких стандартов качества, что обеспечивает долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации. Высокая производительность Эта печь позволяет значительно сократить время приготовления блюд за счет оптимального сочетания конвекции и пара. Равномерное распределение температуры и возможность контроля за процессом делают ее незаменимым помощником на кухне. Печь пароконвекционная Tecnodom FEDL06NEMIDVH2O — это высококачественное и эффективное решение для профессиональной кухни, обеспечивающее быстрое и равномерное приготовление широкого ассортимента блюд. Она идеально подходит для ресторанов, кафе и пекарен, где важно не только качество пищи, но и удобство эксплуатации.

Дополнительные фyнкции : электронная панель управления, таймер, подсветка, 1 вентилятор с реверсом, термощуп, регулировка пара
Номер: 4720
149 625грн

Описание пароконвекционной печи Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Пароконвекционная печь Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O — это современное решение для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания. Данная модель сочетает в себе передовые технологии и высокую производительность, обеспечивая равномерное приготовление пищи с сохранением полезных свойств продуктов. Основные преимущества печи Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Компактные размеры и удобство установкиПечь имеет настольное исполнение, что позволяет оптимально использовать пространство на кухне. С ее помощью можно легко оборудовать рабочую зону для приготовления разнообразных блюд. Большая вместимостьПечь оснащена 7 уровнями, что позволяет использовать противни стандартов GN 1/1 или 600х400. Расстояние между уровнями составляет 80 мм, что дает возможность одновременно готовить несколько блюд без потери качества. Электронная панель управленияИнтуитивно понятная электронная панель управления обеспечивает удобное и точное регулирование параметров готовки, таких как температура, время и парообразование. Встроенный таймер позволяет контролировать процесс приготовления без лишних усилий. Парообразование и регулировка параБлагодаря системе инжекторного парообразования и возможности регулировки пара, печь идеально подходит для приготовления блюд, требующих нежного воздействия пара, таких как хлебобулочные изделия и блюда из мяса и рыбы. Два вентилятора с реверсомДва вентилятора с функцией реверса обеспечивают равномерное распределение тепла внутри камеры, что гарантирует качественное пропекание даже самых сложных блюд. Термощуп для точного контроля температурыВстроенный термощуп позволяет контролировать внутреннюю температуру продукта во время готовки, что делает печь незаменимой при приготовлении мяса и других температурно-чувствительных блюд. Галогенная подсветка камерыДля удобства наблюдения за процессом приготовления печь оснащена галогенной подсветкой, что позволяет всегда видеть состояние блюда, не открывая дверцу камеры и не нарушая температурный режим. Технические характеристики печи Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O Размеры противней: GN 1/1 или 600х400 мм Мощность электрическая: 10,7 кВт Температурный диапазон: от +30°C до +280°C Количество уровней: 7 Расстояние между уровнями: 80 мм Вес (нетто): 106 кг Габариты (нетто): 840х910х930 мм Тип подключения: Электрический (220/380 В) Парообразование: Инжекторное Тип подсветки: Галогенный Производитель: Tecnodom, Италия Артикул: FEDL07NEMIDVH2O Удобство эксплуатации и подключение Печь Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O подключается к электросети с напряжением 220/380 В, что делает её универсальной для различных кухонных помещений. Также модель оснащена возможностью подключения к водопроводу и канализации, что упрощает эксплуатацию и обслуживание оборудования. Итальянское качество и надёжность Компания Tecnodom зарекомендовала себя как производитель высококачественного профессионального оборудования для кухни. Печь FEDL07NEMIDVH2O является отражением их подхода к качеству, надежности и долговечности техники. Пароконвекционная печь Tecnodom FEDL07NEMIDVH2O — это идеальное решение для ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общественного питания. Благодаря высокотехнологичной начинке и удобству в эксплуатации, данная модель обеспечит быстрое и качественное приготовление разнообразных блюд, что сделает работу на кухне более продуктивной и комфортной.

Дополнительные фyнкции : электронная панель управления, таймер, подсветка, 2 вентилятора с реверсом, термощуп, регулировка пара
Номер: 4721
160 740грн

Пароконвекционная печь FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom: Описание и характеристики Печь пароконвекционная FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom — это высокоэффективное профессиональное оборудование, предназначенное для использования на кухнях ресторанов, кафе и столовых. Этот прибор сочетает в себе передовые технологии и удобство эксплуатации, обеспечивая качественное приготовление различных блюд благодаря инжекторному парообразованию, регулируемому количеству пара, термощупу и системе реверса вентиляторов. Основные преимущества пароконвекционной печи FEDL10NEMIDVH2O Пароконвекционные печи завоевали популярность благодаря их способности готовить продукты при помощи пара и горячего воздуха одновременно. Печь Tecnodom FEDL10NEMIDVH2O предоставляет ряд преимуществ, которые делают её оптимальным решением для профессиональных кухонь: Электронное управление для точного контроля над процессом приготовления. Инжекторное парообразование, которое обеспечивает равномерное распределение пара по всей камере. Два вентилятора с реверсом, которые создают равномерный обдув блюда со всех сторон, гарантируя равномерность прожарки или пропекания. Термощуп для точного контроля температуры внутри продукта, что особенно важно при приготовлении мяса и рыбы. Галогенная подсветка камеры, позволяющая отслеживать процесс приготовления без необходимости открывать дверцу. Технические характеристики Пароконвекционная печь FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom отличается мощными характеристиками, которые обеспечивают высокую производительность и надежность: Температурный диапазон: от +30°С до +280°С. Размеры противней: подходят как для стандартов GN 1/1, так и для противней размером 600х400 мм. Количество уровней: 10 уровней с расстоянием между ними 80 мм, что позволяет разместить до 10 противней одновременно. Мощность электрическая: 12,7 кВт, что гарантирует быстрый нагрев и стабильную работу. Тип подключения: электрический, с возможностью подключения к сети 220V или 380V. Подключение к водопроводу: предусмотрено, что упрощает эксплуатацию и обслуживание. Подключение к канализации: также предусмотрено для слива излишков воды. Габариты: Длина (нетто): 840 мм Ширина (нетто): 910 мм Высота (нетто): 1150 мм Вес (нетто): 127 кг Использование и эксплуатация Печь FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom идеально подходит для выпечки, жарки, тушения и приготовления на пару. Благодаря многофункциональности и интуитивному управлению, её использование значительно упрощает процессы на кухне, минимизирует количество ошибок и улучшает качество готовых блюд. Мощная система обдува и парообразования позволяет добиваться идеального результата вне зависимости от типа блюда — от выпечки до жареного мяса. Высокая скорость и равномерность приготовления обеспечивают экономию времени и ресурсов. Почему стоит выбрать FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom? Надежность и долговечность. Печь изготовлена из качественных материалов, обеспечивающих долгий срок службы даже при интенсивной эксплуатации. Экономичность. Электронное управление и возможность точного контроля над процессом позволяют снизить расход энергии и воды. Универсальность. Подходит как для малых, так и для крупных кухонь благодаря возможности регулировки количества уровней и гибкой настройке параметров приготовления. Страна-производитель и бренд Tecnodom — это итальянский производитель профессионального кухонного оборудования с мировым именем. Все изделия бренда отличаются высоким качеством сборки, передовыми технологиями и долговечностью, что делает их одним из лидеров в сегменте пароконвекционных печей. Печь пароконвекционная FEDL10NEMIDVH2O Tecnodom — это идеальный выбор для тех, кто ценит качество, надёжность и эффективность. Сочетание удобства использования, продуманного дизайна и многофункциональности делают её незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.

Дополнительные фyнкции : электронная панель управления, таймер, подсветка, 2 вентилятора с реверсом, термощуп, регулировка пара
Последние отзывы
Печь пароконвекционная XB893MP Unox
Печь пароконвекционная XEFT03EUELDV
Печь пароконвекционная XEFT04EUELDV Unox
Печь пароконвекционная FEDL06NEMIDVH2O Tecnodom
Печь пароконвекционная Unox XEBC10EUE1RM (линия ONE)
Пароконвекционная печь XV 593 UNOX
Печь пароконвекционная Unox XEBC10EUE1RM (линия ONE)
Пароконвектомат XEBC06EUE1RM линия ONE UNOX

Пароконвектоматы Tecnodom NERONE MID digitale — Профессиональное решение для кухни

Пароконвектоматы Tecnodom NERONE MID digitale — это инновационные многофункциональные печи, созданные для профессиональной кухни, где важны точность, скорость и универсальность. Эти устройства идеально подходят как для пекарен, так и для заведений общественного питания, где требуется высокая производительность и стабильное качество приготовления блюд.


Преимущества пароконвектоматов серии NERONE MID

Быстродействие и точность в каждой детали

Пароконвектоматы NERONE MID разработаны для максимальной эффективности. Они оснащены цифровой панелью управления, что обеспечивает:

  • Точное регулирование температуры и влажности

  • Возможность настройки до 9 индивидуальных программ приготовления

  • Поддержку работы с термощупом для идеального контроля готовности блюда

  • Возможность приготовления по технологии Δ°T (дельта T) — для щадящей термической обработки продуктов

Гибкость конфигураций и вариантов вместимости

В зависимости от модели, пароконвектоматы Tecnodom NERONE MID способны вмещать:

  • 4, 5, 6, 7 или 10 противней/решеток

  • Размеры: 600x400 мм или GN 1/1

Эта гибкость делает их отличным выбором для любых задач — от выпечки до гастрономии.


Функциональные возможности Tecnodom NERONE MID digitale

Основные функции:

  • Конвекция — равномерное распределение горячего воздуха

  • Паровой впрыск (опционально) — идеален для хлебобулочной продукции

  • Реверс вентилятора — для равномерной готовки без подгорания

  • Термощуп и Δ°T — профессиональный контроль температуры

  • Светодиодная подсветка — для удобства контроля процесса

  • Программы и рецепты — до 9 настраиваемых режимов

  • Внутреннее освещение — включение/выключение по желанию

  • Система подачи воды (H2O) — автоматическое увлажнение


Идеально подходит для разных сфер профессиональной кухни

Благодаря широкому набору функций и интеллектуальному управлению, Tecnodom NERONE MID — это универсальное оборудование, которое прекрасно справляется с различными типами продуктов:

Выпечка и хлебобулочные изделия:

  • Хлеб

  • Бриоши

  • Пекарня

  • Пицца

Гастрономия и кулинария:

  • Мясо

  • Рыба

  • Закуски

  • Гастрономические блюда


Инновационные технические характеристики

Уникальные особенности конструкции:

  1. Петли на бронзовых втулках — продлевают срок службы дверного механизма.

  2. Система слива конденсата — предотвращает избыточную влагу внутри камеры.

  3. Складное внутреннее стекло — облегчает очистку и обслуживание.

  4. Варочная камера из нержавеющей стали — с гигиеничными закругленными углами.

  5. Система крепления уплотнителя (guarnizioni) — надежная фиксация без деформации.

  6. Магнитный выключатель двери — безопасное управление работой духовки.


Настройки и индивидуализация

Пользователь может самостоятельно настраивать следующие параметры:

  • Температура камеры

  • Время приготовления

  • Температура термощупа

  • Уровень влажности (процент пара)

  • Δ°T приготовления

  • Подсветка камеры (вкл/выкл)

  • Функция предварительного нагрева — для ускоренного старта готовки


Адаптация под рабочее пространство

Комбинированная установка с крючком Sabina

По запросу возможно комбинирование моделей NERONE MID с системой подвеса Sabina (аксессуар с кодом: cabsafemid), обеспечивая удобную эргономику и оптимальное размещение в кухонном пространстве.

Варианты установки двери:

  • Стандарт: Левая навесная дверь

  • Опция: Правая навесная дверь (доступно только для версии с H2O)


Почему стоит выбрать Tecnodom NERONE MID digitale?

  • ✅ Универсальность применения — от хлеба до мяса и рыбы

  • ✅ Интеллектуальное управление — с сохранением рецептов

  • ✅ Надежность и прочность конструкции

  • ✅ Итальянское качество и продуманная эргономика

  • ✅ Отличная теплоизоляция и энергоэффективность


Tecnodom NERONE MID digitale — это профессиональный пароконвектомат, в котором сочетаются инновации, надежность и универсальность. Он подходит для любого заведения общественного питания, будь то кафе, ресторан, пекарня или кулинарный цех. Благодаря удобству управления и множеству настроек вы получите стабильный и безупречный результат каждый раз.

Просмотренные товары
Номер: 5300
5 557грн

Ванна моечная двухсекционная без полки - идеальное оборудование для общепита и кухонь ресторанов, столовых, кафе и других предприятий общественного питания. Это высококачественная нейтральная мойка изготовлена из нержавеющей стали AISI 201 и имеет две секции. Глубина мойки составляет 28 см, что позволяет без труда мыть и ополаскивать крупные посудинки. Размеры ванны составляют 1000 х 500 х 850 мм, что позволяет разместить большое количество посуды за один цикл мойки. Эта ванна моечная является производственной, сварной и очень надежной. Она легко моется, не подвержена коррозии и долговечна. Это незаменимое оборудование для коммерческих кухонь, которое обеспечит быстрое и качественное мытье посуды и инвентаря. Покупая эту двухсекционную мойку, вы получаете гарантированное качество, долговечность и высокую производительность. Также в комплекте вы получите Техно-3 - качественный вариант исполнения, который удовлетворит все ваши потребности в мойке посуды. Закажите ванну моечную двухсекционную без полки прямо сейчас на сайте нашего магазина!

Количество секций: 2
Ширина мм: 500
Длина мм: 1000
Вариант исполнения Техно-3
Номер: mi-10914
40 399грн

Миксер погружной MF015 Dynamic  Добро пожаловать в мир высококачественных кулинарных решений с погружным миксером MF015 Dynamic от известного французского бренда Dynamic. Этот удивительный инструмент создан специально для использования с кастрюлями объемом от 20 до 40 литров, предлагая вам мощность и производительность в каждом приготовленном блюде. Миксер MF015 Dynamic обладает вариатором скорости, позволяющим вам выбрать оптимальную скорость вращения насадки в диапазоне от 2 800 до 9 000 оборотов в минуту. Такая гибкость позволяет вам точно настроить интенсивность перемешивания в зависимости от ваших потребностей и рецептов. Длина насадки составляет 400 мм, обеспечивая удобство работы с глубокими кастрюлями и тигелями. В комплекте с миксером поставляется насадка-венчик, идеально подходящая для взбивания сметаны, взбивания яиц и приготовления нежных соусов и кремов. Этот миксер является незаменимым инструментом для поваров, ценящих профессиональное качество и результаты. Мощность электрического двигателя миксера составляет 0,35 кВт, обеспечивая высокую эффективность и производительность. Он легко подключается к стандартной электросети 220V, что делает его удобным и готовым к работе. Бренд Dynamic славится своей превосходной надежностью и качеством, а MF015 Dynamic не исключение. Сделано во Франции, этот миксер обещает долгий срок службы и высокую надежность, чтобы помочь вам достичь великолепных результатов на вашей кухне. Упаковка миксера MF015 Dynamic имеет следующие размеры: глубина - 360 мм, ширина - 470 мм, высота - 120 мм. Вес упаковки составляет 3,9 кг, что делает его компактным и удобным для хранения и переноски. Раскройте свой творческий потенциал с погружным миксером MF015 Dynamic и создавайте восхитительные блюда с легкостью.

Номер: sh-12048
61 988грн

Шкаф морозильный COOLEQ DF40S/S – надёжное решение для хранения замороженных продуктов Надёжность, эффективность и современный дизайн от бренда COOLEQ Шкаф морозильный COOLEQ DF40S/S — это профессиональное холодильное оборудование, разработанное для длительного хранения продуктов при стабильно низкой температуре. Благодаря высокому качеству сборки, энергоэффективности и удобству эксплуатации, данная модель широко применяется в ресторанах, кафе, столовых, магазинах и на кухнях пищевого производства. Бренд COOLEQ — признанный производитель холодильной техники, который предлагает практичные и доступные решения для бизнеса. Вся продукция компании сочетает в себе функциональность, долговечность и современные технологии охлаждения. Основные особенности морозильного шкафа COOLEQ DF40S/S ✅ Эффективное замораживание Шкаф поддерживает стабильный температурный режим от -15°C до -22°C, что идеально подходит для хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, овощей, фруктов и других продуктов. Современная динамическая система охлаждения обеспечивает равномерное распределение холода внутри камеры, предотвращая образование наледи и гарантируя сохранность товара. ✅ Компактность и вместимость Несмотря на компактные внешние размеры — 595×650×1850 мм, шкаф имеет вместительный объем 321 литр. Внутри установлены 3 прочные полки размером 534×648 мм, которые легко выдерживают вес загруженных продуктов и позволяют удобно распределять содержимое. ✅ Качественные материалы и сборка Корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует не только эстетичный внешний вид, но и высокую устойчивость к коррозии, механическим повреждениям и воздействию влаги. Глухая дверь с встроенным замком обеспечивает безопасность продуктов, а регулируемые ножки позволяют легко установить шкаф на любом типе поверхности. Технические характеристики COOLEQ DF40S/S Характеристика Значение Объем 321 л Количество дверей 1 Температурный режим -15…-22 °C Количество полок 3 Размеры полок 534×648 мм Тип охлаждения Динамическое Тип хладагента R290 (75 г) Мощность 500 Вт Напряжение 220 В Вес (нетто/брутто) 75 / 90 кг Габариты (нетто) 595×650×1850 мм Габариты (брутто) – палета 610×660×2000 мм Страна-производитель Китай Срок гарантии 12 месяцев Преимущества выбора COOLEQ DF40S/S Безопасность и контроль Встроенный замок обеспечивает защиту содержимого от несанкционированного доступа, особенно актуально в условиях открытых производственных площадей и заведений общепита. Удобство эксплуатации Шкаф оснащён регулируемыми ножками, что позволяет без труда выровнять его на неровном полу. Эргономичная ручка и оптимальное расположение агрегата (внизу) обеспечивают комфорт при использовании.  Экологичность и экономия Модель работает на современном и экологически безопасном фреоне R290, который обладает высокой эффективностью и сниженным уровнем энергопотребления. Где можно использовать морозильный шкаф COOLEQ DF40S/S? Модель DF40S/S универсальна и подходит для использования: в ресторанах и кафе; в магазинах и супермаркетах; на производственных кухнях; в пищевых цехах; в лабораториях и медицинских учреждениях (для хранения реагентов и препаратов при определённой температуре). Почему стоит выбрать COOLEQ DF40S/S? COOLEQ DF40S/S — это идеальный баланс между ценой, качеством и функциональностью. Это оборудование обеспечивает стабильную работу, длительный срок службы и простоту технического обслуживания. Благодаря надежной конструкции и энергоэффективной системе охлаждения, этот морозильный шкаф станет надежным помощником в вашем бизнесе. Купить шкаф морозильный COOLEQ DF40S/S по выгодной цене В нашем интернет-магазине вы можете заказать морозильный шкаф COOLEQ DF40S/S с официальной гарантией и доставкой по всей Украине. Мы предлагаем только оригинальное оборудование от проверенных производителей. Закажите онлайн или свяжитесь с нашими менеджерами для консультации — мы поможем подобрать оптимальное решение под ваши задачи!

Номер: de-11440
9 790грн

Дегидратор FFD-10H Frosty: Полное Погружение в Мир Здорового Питания Основные характеристики: Размер полок: 300мм x 280 мм (сетка: 8мм х 8мм) Дегидратор FFD-10H Frosty обеспечивает просторные полки с размерами 300мм x 280мм, с сеткой размером 8мм x 8мм, обеспечивая идеальное распределение тепла для равномерной сушки ваших продуктов. 10 уровней, расстояние между уровнями 30мм С 10 уровнями и расстоянием 30мм между ними, вы получаете максимальное пространство для сушки продуктов, при этом обеспечивается эффективная циркуляция воздуха. Максимальная загрузка свежих продуктов: 8кг Потрясающая возможность загрузки до 8 кг свежих продуктов позволит вам обрабатывать большие объемы, экономя ваше время. Рабочая температура: от 30˚С до 90˚С (шаг 5˚С) Избегайте перегрева или недообработки благодаря широкому диапазону рабочих температур с шагом в 5˚С от 30˚С до 90˚С. Таймер: 0-24 часа (шаг 30 мин) С удобным таймером от 0 до 24 часов с шагом в 30 минут, вы имеете полный контроль над процессом сушки. Уровень шума: 45-50 дБ Наслаждайтесь тишиной во время процесса благодаря уровню шума в пределах 45-50 дБ. Сенсорная панель управления с дисплеем и светодиодными индикаторами Интуитивно понятная сенсорная панель с ярким дисплеем и светодиодными индикаторами обеспечивает легкость управления. Верхнее светодиодное освещение Дополнительное светодиодное освещение сверху обеспечивает ясный обзор внутреннего пространства дегидратора. Двухстенный корпус и удобные ручки для переноски Инновационный двухстенный корпус обеспечивает энергоэффективность и предотвращает перегрев снаружи. Дополнительно, удобные ручки облегчают перенос оборудования. Двери со стеклом с магнитным удержанием Прозрачные двери с магнитным удержанием обеспечивают удобный доступ и контроль над процессом. В комплекте: 10 полок Поддон для крошек и воды Материалы: Корпус, вентилятор, полки: Нержавеющая сталь Ручка: Алюминий Ручки для переноски: Высококачественный пластик Технические данные: Мощность: 0,80 кВт Напряжение: 220В Размеры: ДШВ: 345мм x 395мм x 430мм Вес: 10.60 кг Дегидратор FFD-10H Frosty - это инновационное решение для любителей здорового питания, предоставляющее широкий диапазон функций и высокую эффективность сушки. Обеспечьте себе и вашей семье здоровые угощения с этим надежным и удобным устройством.

Номер: sl-11901
33 345грн

Слайсер Sirman MIRRA 220C Normale: Описание и Характеристики Слайсер Sirman MIRRA 220C Normale – профессиональный помощник на вашей кухне Слайсер Sirman MIRRA 220C Normale – это высококачественное профессиональное оборудование, предназначенное для нарезки продуктов с максимальной точностью и удобством. Слайсер оснащён прочным и долговечным ножом, выполненным из хромированной стали, что обеспечивает стабильную и безопасную работу на протяжении долгого времени. Это устройство станет незаменимым помощником на профессиональной кухне, в мясных лавках, супермаркетах, а также в заведениях общественного питания, где требуется высокая производительность и точность в нарезке продуктов. Основные характеристики слайсера Sirman MIRRA 220C Normale Sirman MIRRA 250C Normale обладает рядом уникальных характеристик, которые делают его одним из лидеров среди профессиональных слайсеров. Рассмотрим ключевые особенности устройства: Диаметр ножа – 220 мм Нож с диаметром 220 мм выполнен из хромированной стали, что обеспечивает ему высокую износостойкость и долгий срок службы. Хромирование защищает нож от коррозии, позволяя сохранять остроту и рабочие свойства на протяжении долгого времени. Корпус – литой анодированный алюминий Корпус слайсера выполнен из литого анодированного алюминия, что придаёт устройству лёгкость и прочность. Анодирование предотвращает окисление металла, защищая его от механических повреждений и внешних воздействий. Такой корпус не только эстетичен, но и функционален, гарантируя надёжность эксплуатации. Механизм для заточки ножа Sirman MIRRA 220C Normale оснащён встроенным механизмом для заточки ножа, что позволяет поддерживать лезвие в идеальном состоянии. Вам не придётся беспокоиться о том, что нож потеряет остроту – всё можно сделать непосредственно на месте, без обращения в мастерские. Регулировка толщины нарезки – до 13 мм Слайсер даёт возможность регулировать толщину нарезки от 0 до 13 мм. Это особенно важно при работе с различными видами продуктов, такими как мясо, колбасы, сыры и овощи. Точная настройка толщины позволяет добиться идеальной нарезки для каждого продукта. Удобный лоток и ход каретки Лоток с размерами 230x240 мм и ход каретки в 245 мм обеспечивают удобство и скорость работы. Продукты легко укладываются на лоток, а каретка скользит плавно, что повышает производительность и комфорт использования. Технические характеристики Sirman MIRRA 250C Normale Для точного выбора оборудования важно учитывать его размеры и технические параметры. Вот основные характеристики слайсера Sirman MIRRA 250C Normale: Бренд: Sirman Вес (нетто): 15 кг Размеры (ДхШхВ): 570x560x475 мм Артикул: MIRRA 250C Normale Страна-производитель: Италия Номер сертификата: UA1.182.0224744-13 Преимущества использования Sirman MIRRA 220C Normale Итальянское качество и надёжность Слайсеры компании Sirman известны своим высоким качеством и долговечностью. Итальянские производители уделяют особое внимание каждой детали, что делает их оборудование лидером на рынке. Простота использования и обслуживания Sirman MIRRA 220C Normale прост в эксплуатации и уходе. Легкость в очистке и наличие встроенного механизма для заточки делают его удобным для ежедневного использования даже при высокой нагрузке. Компактность и эргономичность Несмотря на свою мощность, слайсер обладает компактными размерами, что позволяет ему легко вписаться в рабочее пространство даже небольших кухонь. Эргономичный дизайн делает работу с устройством комфортной и безопасной. Слайсер Sirman MIRRA 220C Normale – это идеальное решение для тех, кто ценит высокое качество, точность и долговечность в работе. Этот слайсер поможет вам с лёгкостью нарезать продукты, сохраняя их структуру и внешний вид. Благодаря множеству функций и продуманному дизайну, он станет незаменимым оборудованием на вашей кухне или в профессиональном производстве. Если вы ищете надёжное и долговечное оборудование для нарезки, Sirman MIRRA 220C Normale – это именно то, что вам нужно!

Номер: ko-11884
61 731грн

Обзор пароконвекционной печи UNOX XFT183 Elena серии LINEMISS™ Пароконвекционная печь UNOX XFT183 — это идеальный выбор для профессиональных кухонь, кафе, пекарен и заведений быстрого питания. Эта модель сочетает в себе инновационные технологии и высокий уровень функциональности, обеспечивая отличный результат при приготовлении различных блюд и выпечки. Особенности и преимущества пароконвекционной печи UNOX XFT183 UNOX XFT183 создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, жарки и запекания блюд, а также быстрого разогрева замороженных продуктов. Она имеет ряд характеристик, делающих её незаменимой для профессиональных кухонь: Универсальность. Печь подходит для работы с различными видами теста, обеспечивая равномерное пропекание и образование хрустящей корочки благодаря использованию передовых технологий пароувлажнения и конвекции. Инновационные технологии. Система AIR.Plus обеспечивает оптимальное распределение воздуха внутри камеры, что гарантирует идеальную текстуру выпечки и блюд. Технология DRY.Plus отвечает за удаление излишней влаги, создавая идеальные условия для образования хрустящей корочки. Эргономичность и удобство. Механическая панель управления позволяет легко настроить печь под конкретные нужды — регулируются время, температура и уровень влажности. Технические характеристики Пароконвекционная печь UNOX XFT183 обладает рядом технических параметров, которые обеспечивают её высокую производительность и надёжность: Количество уровней: 3 (расстояние между уровнями — 75 мм) Размеры противней: 600х400 мм Мощность: 3,3 кВт Напряжение: 220 В Вес нетто: 40 кг Габариты: 800x774x429 мм (нетто), 880x970x600 мм (брутто, палета) Режимы работы печи UNOX XFT183 Печь UNOX XFT183 поддерживает три основных режима работы, обеспечивающих максимальную гибкость при приготовлении блюд: Конвекция при температуре от 30 до 260 °C для равномерного выпекания. Пароконвекция при температуре от 90 до 260 °C для идеального сочетания пара и воздуха. Предварительный нагрев до 260 °C, что обеспечивает быструю готовность печи к работе. Технологии, используемые в UNOX XFT183 Печь UNOX XFT183 оборудована рядом инновационных технологий, которые делают её особенно эффективной: AIR.Plus — технология равномерного распределения воздуха в рабочей камере. DRY.Plus — удаление излишней влаги для образования хрустящей корочки. STEAM.Plus — обеспечение идеального уровня влажности в камере для поддержания текстуры продуктов. Безопасность и энергоэффективность UNOX XFT183 оснащена системой Protek.SAFE™, которая гарантирует высокий уровень безопасности при эксплуатации. Благодаря эффективной теплоизоляции внешние поверхности печи остаются прохладными, что снижает риск ожогов. Кроме того, это способствует энергоэффективности, снижая затраты на электроэнергию. Дополнительные функции Пароконвекционная печь UNOX XFT183 обладает рядом дополнительных функций, делающих её ещё более удобной в использовании: Индикация оставшегося времени приготовления. Режим непрерывной работы (INF), который позволяет работать без остановки. Возможность подключения к водопроводу для автоматической подачи воды. Итоги Пароконвекционная печь UNOX XFT183 — это высокотехнологичное, надёжное и безопасное оборудование, подходящее для широкого спектра задач на профессиональной кухне. Её мощность, функциональность и современные технологии обеспечивают наилучший результат приготовления блюд, сохраняя текстуру, вкусовые качества и внешний вид продуктов.

Номер: 233
47 025грн

Аппарат для шаурмы электрический ADE-3 А Atalay – идеальный выбор для вашего бизнеса Аппарат для шаурмы электрический ADE-3 А от турецкого производителя Atalay – это высококачественное оборудование, созданное для профессионалов фаст-фуда, ресторанов, уличных закусочных и других заведений общественного питания. Его технические характеристики, инновационные технологии и удобство в использовании делают его оптимальным решением для увеличения ассортимента блюд и повышения производительности. Почему выбирают аппарат для шаурмы ADE-3 А? Высокая производительность Аппарат оснащён мощностью 4,8 кВт, что обеспечивает быстрое разогревание и стабильное поддержание необходимой температуры. Возможность загрузки до 45 кг мяса позволяет готовить большие объемы блюда, что особенно важно в часы пик. Равномерный нагрев Стеклокерамические жарочные элементы создают равномерное распределение тепла, что гарантирует качественную прожарку мяса с сохранением сочности и аромата. Компактность и мобильность Габариты устройства 689х547х957 мм обеспечивают удобство размещения даже на ограниченной площади кухни. Аппарат легко транспортируется, что делает его идеальным для использования на выездных мероприятиях или фуд-траках. Ключевые особенности ADE-3 А Корпус из нержавеющей стали Аппарат изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304, которая отличается прочностью, устойчивостью к коррозии и долговечностью. Этот материал не влияет на вкусовые качества мяса, что гарантирует превосходный вкус готового блюда. Независимые зоны нагрева Три термоэлемента, работающие независимо друг от друга, позволяют гибко регулировать мощность нагрева. Это особенно удобно, если шампур не полностью загружен мясом – вы сможете экономить электроэнергию без потери производительности. Подвижный шампур Благодаря электроприводу и регулируемому шампуру вы легко добьетесь равномерной обжарки мяса. Возможность изменения расстояния между шампуром и нагревательными элементами дает дополнительный контроль над степенью прожарки. Простота ухода Стеклокерамическое покрытие жарочных поверхностей предотвращает повреждение ТЭНов от жира и значительно упрощает процесс очистки аппарата. Поддон для сбора излишков жира делает уборку ещё быстрее и удобнее. Преимущества использования ADE-3 А в вашем бизнесе Экономичное использование энергии. Оптимизированная система нагрева снижает затраты на электроэнергию. Удобство эксплуатации. Простое управление и минимальные усилия для работы делают аппарат доступным даже для новичков. Надёжность. Турецкий бренд Atalay зарекомендовал себя как производитель оборудования премиум-класса. Универсальность. Подходит для приготовления разных видов шаурмы, включая куриную, говяжью и вегетарианскую. Технические характеристики ADE-3 А Тип нагрева: Стеклокерамический Мощность: 4,8 кВт Напряжение: 380 В Габариты: 689х547х957 мм Материал корпуса: Нержавеющая сталь (AISI 304) Максимальная загрузка: 45 кг Функции: Регулируемые термоэлементы, подвижный шампур, поддон для жира Электрический аппарат для шаурмы ADE-3 А Atalay – это универсальное, надёжное и экономичное решение для профессионального приготовления шаурмы. Его продуманная конструкция, удобство в эксплуатации и энергоэффективность обеспечат вам конкурентное преимущество и стабильную прибыль. Выберите ADE-3 А, чтобы сделать ваш бизнес более успешным и востребованным!

Номер: mi-10918
33 559грн

Миксер погружной MX022 Dynamic  Представляем вам погружной миксер MX022 Dynamic - идеальное решение для приготовления малых объемов пищи в кастрюлях вместимостью от 1 до 5 литров. Этот мощный инструмент позволит вам легко и быстро приготовить различные блюда, достигая идеального результата. Миксер MX022 Dynamic оснащен вариатором скорости, предлагая вам широкий диапазон настроек от 3 000 до 12 000 оборотов в минуту. Вы сможете легко регулировать скорость в зависимости от требуемой консистенции продуктов, что обеспечит вам полный контроль над процессом готовки. Длина насадки составляет 225 мм, позволяя вам легко достигать дна кастрюли и равномерно перемешивать все ингредиенты. В комплекте с миксером поставляется насадка-венчик, которая позволяет эффективно взбивать яйца, сливки и другие ингредиенты. Эта насадка является отличным дополнением к вашим кулинарным экспериментам и придает вашим блюдам идеальную текстуру. MX022 Dynamic - это продукт бренда Dynamic, известного своим высоким качеством и надежностью. Артикул MX022 гарантирует подлинность и оригинальность этого погружного миксера. Мощность электрического двигателя составляет 0,27 кВт, что обеспечивает эффективность работы. Миксер подключается к электросети 220V, что позволяет использовать его в любой момент без проблем с совместимостью. MX022 Dynamic произведен во Франции - стране, которая славится своими кулинарными традициями и качеством продукции. Вы можете быть уверены, что этот погружной миксер изготовлен с использованием передовых технологий и отвечает самым высоким стандартам. Упаковка миксера компактна и легкая. Вес всего 3,2 кг, а размеры в упаковке составляют глубину 320 мм, ширину 320 мм и высоту 120 мм. Это позволяет удобно хранить и транспортировать миксер. Не упускайте возможность приобрести погружной миксер MX022 Dynamic и превратить свою кулинарную мастерскую в настоящий центр вкуса и качества. Оптимизируйте процесс приготовления пищи, экономьте время и достигайте безупречных результатов с помощью этого надежного и мощного инструмента. Доверьтесь бренду Dynamic и наслаждайтесь непревзойденным опытом, который может предложить только этот погружной миксер MX022 Dynamic.

Номер: 267
35 500грн

Гриль для кур ГК-9М - это надежный и профессиональный карусельный гриль, который позволит быстро и качественно приготовить до 9 кур за раз. Этот гриль идеально подходит для кафе, ресторанов, столовых и других заведений общественного питания, где важно обеспечивать быстрое приготовление и высокое качество блюд. Гриль имеет мощность 4 кВт и работает от напряжения 220 В. Вес гриля составляет 55 кг, а габаритные размеры - 880х500х570 мм. Гриль оснащен каруселью, что позволяет равномерно запекать куры со всех сторон. Гриль для кур ГК-9М также имеет удобные параметры, которые облегчают его использование. Тип подключения - электрический, что обеспечивает удобство при установке и эксплуатации. Кроме того, гриль имеет прочную и надежную конструкцию, что гарантирует его долговечность и высокую производительность. Если вы ищете надежный и удобный гриль для приготовления кур, то ГК-9М - это отличный выбор для вас. Он обеспечивает быстрое и качественное приготовление кур, что поможет вам сохранить высокую репутацию вашего заведения общественного питания.

Номер: pe-10686
211 869грн

Пароконвекционная печь MKF611CTS (TECNOEKA): Инновационное решение для профессиональной кухни Пароконвекционная печь MKF611CTS от итальянского производителя Tecnoeka представляет собой современное устройство для профессиональных кухонь, которое сочетает в себе передовые технологии и высокую надежность. Печь оснащена 6 уровнями гастроемкостей GN 1/1 с расстоянием между ними 68 мм, что обеспечивает значительный объем пространства для одновременного приготовления нескольких блюд. Камера печи выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, которая отличается повышенной стойкостью к коррозии и обеспечивает легкость в очистке. Этот материал также гарантирует долговечность оборудования и безопасность для пищевых продуктов, что особенно важно для интенсивного использования в профессиональных кухнях. Уникальные функции и технологии Парообразование и регулировка влажности Одной из ключевых особенностей MKF611CTS является инжекторная система парообразования, которая позволяет точно регулировать подачу пара в 10 уровнях. Это дает возможность контролировать влажность внутри камеры, что особенно важно для приготовления определенных блюд, требующих мягкой термической обработки или запекания с сохранением влаги. Вентиляция и теплоизоляция Вентилятор с функцией реверса способен работать на 5 различных скоростях, что позволяет равномерно распределять тепло и влажность по всей камере. Дополнительный режим полустатической работы вентилятора помогает снизить интенсивность циркуляции воздуха при приготовлении деликатных продуктов. Вентилируемая дверь с двойным стеклом не только предотвращает потерю тепла, но и защищает персонал от ожогов, благодаря эффективной теплоизоляции. Управление и настройки Сенсорное управление и программирование Печь MKF611CTS оснащена современным сенсорным пультом управления типа Touch Screen, который предоставляет широкий спектр возможностей для настройки. Вы можете программировать до 500 различных рецептов, каждый из которых может содержать до 10 этапов приготовления. Это позволяет автоматизировать процесс и минимизировать ошибки при работе на кухне. Также поддерживаются 42 языка интерфейса, включая украинский, что упрощает использование оборудования в многоязычных командах. Многоточечный щуп и температурный контроль Терморегуляция в диапазоне от 30 до 270°С позволяет точно контролировать процесс приготовления. Встроенный многоточечный щуп для контроля температуры внутри продукта обеспечивает максимальную точность при готовке и поддерживает функцию приготовления в режиме "∆T°", что гарантирует отличные результаты даже при сложных кулинарных задачах. Удобство эксплуатации Программируемый предварительный нагрев и отложенный старт Для ускорения работы печь оснащена функцией программируемого предварительного нагревания до 180°С, что позволяет начинать приготовление сразу после включения устройства. Также предусмотрен отложенный старт с возможностью установки времени начала работы до 24 часов вперед, что идеально для заведений с интенсивной нагрузкой. USB-порт и подключение к Wi-Fi USB-порт дает возможность считывать и сохранять данные HACCP, а также загружать новые программы для приготовления. Кроме того, MKF611CTS поддерживает подключение к системе коммуникации Wi-Fi, что открывает дополнительные возможности для мониторинга и управления устройством удаленно. Система автоматической мойки Для поддержания чистоты и гигиены печь оснащена системой автоматической мойки с четырьмя режимами: ополаскивание, быстрая, средняя и продолжительная мойка. Это существенно упрощает уход за оборудованием и снижает время, затрачиваемое на очистку. Пароконвекционная печь MKF611CTS (Tecnoeka) — это не просто кухонное оборудование, а инновационное решение для профессиональной кухни. Ее функциональные возможности, включая управление через сенсорный экран, регулируемую подачу пара, точный контроль температуры и систему автоматической мойки, делают это устройство идеальным выбором для ресторанов, кафе, пекарен и других заведений общественного питания. Благодаря высокому качеству сборки и многофункциональности, эта печь станет надежным помощником в ежедневной работе поваров, обеспечивая стабильные и высококачественные результаты приготовления.

Номер: 4542
9 662грн

Вафельница для тонких вафель KT-1 от турецкого производителя Remta - это промышленное оборудование, изготовленное из нержавеющей стали и оборудованное рабочей поверхностью из чугуна. С помощью данной модели можно легко и быстро выпекать тонкие вафли, благодаря терморегулятору, который обеспечивает температуру от 0 до 300°C. Мощность вафельницы составляет 1,5 кВт, а ее вес - 24 кг. Широко используется в точках уличного и быстрого питания: кафе, фаст-фудах, снек-барах. Она идеально подходит для приготовления вафельных рожков, которые можно подавать с различными начинками и украшениями. Вафельница KT-1 - это надежное и долговечное оборудование, которое будет служить вам долгие годы.

Номер: 4098
34 628грн

Мясорубка TC12U (220) Everest: Идеальное решение для профессиональной кухни Мясорубка TC12U (220) Everest – это высококачественное оборудование, созданное для профессиональной обработки мяса, рыбы и овощей. Производитель Everest из Италии гарантирует надежность и долговечность устройства, что делает его идеальным выбором для ресторанов, общепитов, магазинов и цехов. Преимущества мясорубки TC12U (220) Everest Надежность и прочность Одним из ключевых преимуществ мясорубки TC12U (220) является корпус, выполненный из прочного алюминия. Это обеспечивает высокую устойчивость к износу, долговечность устройства и устойчивость к внешним воздействиям. Важные особенности: Корпус из алюминия для долгосрочной эксплуатации. Устойчивость к повреждениям и деформации. Высококачественные материалы Горловина и лоток выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность при работе с продуктами и легкость ухода за устройством. Такой материал предотвращает окисление, сохраняя качество продуктов и обеспечивая легкость их обработки. Преимущества нержавеющей стали: Защита от коррозии. Легкость очистки и ухода. Мощность и производительность Мясорубка TC12U (220) оснащена вентилируемым двигателем, что обеспечивает возможность длительной работы без перегрева. Это особенно важно при интенсивной эксплуатации, так как риск поломок и остановок устройства значительно снижается. Характеристики производительности: Производительность до 150 кг мяса в час. Мощность двигателя 0,75 кВт, обеспечивающая эффективность при обработке. Система защиты и безопасность Модель TC12U (220) обладает функцией защиты от перегрузок, что гарантирует безопасное использование даже в условиях повышенной нагрузки. Это позволяет значительно снизить риск выхода устройства из строя. Особенности безопасности: Автоматическая защита от перегрузок. Надежная работа в любых условиях. Ножи полу унгер: Высокая скорость обработки Мясорубка TC12U (220) оснащена системой ножей полу унгер, которая позволяет быстро и качественно измельчать продукты. Это обеспечивает высокую производительность и однородность фарша или других измельченных продуктов, что особенно важно для профессиональной кухни. Преимущества системы ножей: Высокая скорость измельчения. Однородность и качество готового продукта. Компактные размеры и удобство использования Несмотря на высокую производительность, мясорубка TC12U (220) имеет компактные размеры (240х400х400 мм), что делает её удобной для размещения на любой кухне. С весом 22 кг она легко перемещается и не занимает много места. Габариты устройства: Размеры: 240х400х400 мм. Вес: 22 кг. Области применения Мясорубка TC12U (220) Everest подходит для использования в ресторанах, кафе, столовых, мясных цехах и магазинах. Она позволяет быстро и эффективно готовить различные мясные, рыбные и овощные полуфабрикаты, что значительно ускоряет процесс работы на кухне. Где использовать: Рестораны и общепит. Магазины и цеха. Почему стоит выбрать мясорубку TC12U (220) Everest? Преимущества покупки: Надежное итальянское качество от производителя Everest. Высокая производительность – до 150 кг в час. Прочная конструкция из алюминия и нержавеющей стали. Удобство и безопасность в эксплуатации. Мясорубка TC12U (220) Everest станет отличным помощником на профессиональной кухне, позволяя быстро и качественно готовить фарш, колбасы и другие мясные изделия. Закажите мясорубку TC12U (220) уже сегодня! Не упустите возможность повысить эффективность своей кухни с помощью надежного и производительного оборудования от Everest. Закажите мясорубку TC12U (220) в нашем магазине по выгодной цене и наслаждайтесь результатом уже завтра! Доверьтесь качеству и надежности итальянского производителя – выбирайте Everest для своей кухни!

Номер: 4499
8 505грн

Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO - это профессиональное оборудование, которое позволяет сушить овощи, фрукты, зелень, мясо и рыбу в домашних условиях или на производстве. Она имеет компактные габариты 420x550x380 мм и выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает ее прочность и долговечность. Данная сушка комплектуется 10 сетками размером 390х390 мм и лотком 350х400 мм, что позволяет разместить на них большое количество продуктов. Это обеспечивает равномерную сушку и сохранение полезных свойств продуктов, что делает их более вкусными и питательными. Мощность дегидратора составляет 1 кВт при напряжении 220 вольт, что позволяет быстро и эффективно сушить продукты. Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO может быть использована для приготовления сухофруктов, сушеных трав и специй, а также для приготовления вкусных и полезных закусок из мяса и рыбы. С помощью этого дегидратора вы можете сэкономить время и деньги, избежать покупки дорогих сушеных продуктов и наслаждаться вкусными и полезными закусками в любое время года. Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO имеет габаритные размеры 420x550x380 мм и весит всего 10 кг, что делает ее легкой в использовании и компактной для хранения. Она может быть использована как на домашней кухне, так и на производстве. Если вы ищете профессиональный и надежный дегидратор для сушки продуктов, то Сушка для продуктов (дегидратор) WS10 PRO - идеальный выбор для вас! Купите ее сейчас и наслаждайтесь вкусными и полезными продуктами в любое время дня!

Номер: mi-10835
13 680грн

Мясорубка TK12B REEDNEE – Надежный Помощник в Приготовлении Мясных Блюд Мясорубка TK12B REEDNEE: Особенности и Преимущества Мясорубка TK12B REEDNEE – это современный, функциональный и надежный инструмент для приготовления свежего мясного фарша в домашних условиях. Эта модель подходит как для ежедневного использования на кухне, так и для более масштабной переработки мяса. Благодаря производительности 150 кг/ч и мощной системе ножей Enterprise, вы сможете быстро и легко переработать большие объемы продуктов. Основные преимущества мясорубки TK12B REEDNEE: Высокая производительность: 150 кг/ч Два режима работы: 180 и 215 об/мин Ножи системы Enterprise Два варианта решеток: с отверстиями 6 и 8 мм Компактные размеры и небольшой вес (27 кг) Технические характеристики мясорубки TK12B REEDNEE Мощность и режимы работы Мясорубка TK12B REEDNEE оснащена двигателем мощностью 0,65 кВт, что обеспечивает надежную и стабильную работу от стандартной сети 220V. В устройстве предусмотрено два режима работы: 180 об/мин – стандартный режим для обычного измельчения мяса. 215 об/мин – режим для более мелкого измельчения, идеальный для приготовления тартара или фарша с более нежной текстурой. Это позволяет вам выбрать оптимальную скорость в зависимости от типа блюда и желаемой консистенции. Разнообразие решеток: 6 и 8 мм Мясорубка комплектуется двумя решетками с отверстиями разного диаметра: 6 мм и 8 мм. Это дает возможность готовить фарш разной степени измельчения, что особенно полезно при приготовлении различных мясных блюд, таких как котлеты, фрикадельки или колбасы. Компактность и удобство хранения Мясорубка TK12B REEDNEE имеет компактные размеры – 450 мм в длину, 240 мм в ширину и 320 мм в высоту, что делает её удобной для размещения на кухне или хранения в шкафу. Вес устройства составляет всего 27 кг, что облегчает его перемещение и установку на рабочей поверхности. Почему стоит выбрать мясорубку TK12B REEDNEE? Надежность и долговечность Мясорубка TK12B REEDNEE изготовлена из качественных материалов с применением передовых технологий. Производитель REEDNEE гарантирует долгий срок службы устройства, обеспечивая его стабильную работу на протяжении многих лет. Прочная конструкция и высококачественные ножи гарантируют, что мясорубка легко справится с любой задачей по измельчению мяса. Простота использования Управление мясорубкой TK12B REEDNEE не требует специальных навыков. Интуитивно понятный интерфейс и два режима работы позволяют быстро освоить использование устройства. Мясорубка проста в сборке и уходе, а компактные размеры делают ее идеальной для домашнего применения. Энергосбережение и экономичность Мощность устройства составляет всего 0,65 кВт, что делает его энергосберегающим. Это позволяет использовать мясорубку даже при частом и интенсивном применении без значительного увеличения затрат на электроэнергию. Мясорубка TK12B REEDNEE – это идеальный выбор для тех, кто ценит качество, надежность и удобство в приготовлении домашних мясных блюд. Она обеспечит вас свежим и вкусным фаршем без лишних усилий. Сочетание высокой производительности, компактности и функциональности делает её лучшим помощником на вашей кухне. Приобретите мясорубку TK12B REEDNEE и наслаждайтесь качеством, которое она предлагает каждый день!