Хіти продаж

837 товарів
Вигляд
Номер: 5677

Ці вакуумні термозбіжні пакети призначені спеціально для дозрівання сирів і забезпечують максимальний контроль за процесом. Використовуючи пакети даного розміру (425х200 мм), ви можете зручно та ефективно упаковувати великі шматки сиру та відстежувати їхній стан протягом усього процесу дозрівання. Вакуумна упаковка допомагає уникнути контакту сиру з киснем, що дозволяє уникнути його окислення та зниження якості. Завдяки щільному приляганню шматка сиру до плівки і подальшому термозбіжному процесу, ви створюєте ідеальні умови для природного дозрівання, зберігаючи свіжий смак і аромат. Ці пакети виготовлені з високоякісного матеріалу, який має високу міцність і стійкість до проколів і порізів. Вони також забезпечують надійний захист від бактерій та інших мікроорганізмів, що робить їх ідеальним вибором для будь-якого професійного процесу дозрівання сирів.

Тип пакетів для дозрівання сирів
Номер: in-11592

Індукційна плита ПІ-2.1-7 (2*3,5)Н: Потужність та Економія Ефективне використання енергії Індукційна плита ПІ-2.1-7 (2*3,5)Н - це сучасне рішення для вашої кухні, яке не тільки забезпечує швидке приготування їжі, а й значно заощаджує електроенергію. Завдяки використанню інноваційної технології індукційного нагріву, ця плита має низку переваг, які роблять процес приготування більш ефективним та зручним. Миттєве нагрівання без втрати тепла Однією з головних переваг індукційних плит є їхня здатність миттєво нагрівати посуд без втрати тепла. Це досягається за рахунок використання електромагнітних полів, які нагрівають лише дно посуду, залишаючи поверхню прохолодної плити. Скорочення часу приготування Завдяки швидкому та рівномірному нагріванню, час приготування страв суттєво скорочується. Ви більше не витрачатимете зайві хвилини на очікування розігріву конфорок - плита починає працювати відразу після включення. Простота у догляді та санітарній обробці Плита виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує не тільки міцність та довговічність, але й спрощує процес очищення. Завдяки гладкій поверхні, санітарна обробка стає легкою та швидкою, що робить цю плиту ідеальним вибором для професійних кухонь. Безпека у використанні Індукційна плита безпечна у використанні завдяки відсутності нагрівальних елементів на поверхні та можливості автоматичного вимкнення при знятті посуду з конфорки. Це запобігає випадковим опікам та пошкодженню посуду. Економія на кондиціонерах Плита не нагріває навколишнє середовище, тому що не створює побічної тепловіддачі. Це дозволяє заощадити на витратах на кондиціювання повітря, що особливо актуально у спекотні літні дні. Характеристики: Напруга: 380 В Потужність: 7 кВт Потужність однієї конфорки: 3.5 кВт Кількість конфорок: 2 Розміри конфорки: 320х320 мм Кількість рівнів регулювання потужності: 16 Таймер: до 180 хвилин Габаритні розміри: 780х550х210 мм Вага: 18 кг Розміри упаковки: 800х660х290 мм Індукційна плита ПІ-2.1-7 (2*3,5)Н - це надійне та ефективне рішення для вашої кухні. Вона поєднує у собі високу продуктивність, економію енергії та простоту використання, роблячи процес приготування їжі швидким, зручним та безпечним. Купуйте зараз та оцініть усі переваги індукційної технології!

Номер: ld-10848

Льдогенератор SS60A Ice Tech Льодогенератор SS60A Ice Tech - це чудовий пристрій, здатний забезпечити вас великою кількістю свіжого льоду. Його кубики мають розміри 39х38х35 мм і важать 22 грами, що робить їх ідеальними для охолодження напоїв та підтримки оптимальної температури продуктів. Однією з ключових особливостей цього льодогенератора є його місткий бункер, здатний вмістити до 30 кг льоду. Це особливо корисно для закладів з високим попитом на лід, таких як ресторани, бари чи готелі. Великий обсяг бункера забезпечує безперервну доступність льоду та дозволяє вам зосередитися на обслуговуванні клієнтів. SS60A Ice Tech має високу продуктивність - до 58 кг льоду на добу. Завдяки цьому ви можете бути впевнені, що завжди матимете достатню кількість льоду, навіть у найінтенсивніші періоди. Повітряне охолодження забезпечує ефективну роботу льодогенератора та підтримує стабільну температуру. Корпус з нержавіючої сталі надає йому міцності та довговічності, а також забезпечує стильний та сучасний зовнішній вигляд. Бренд Ice Tech відомий своєю якістю та надійністю, і льодогенератор SS60A не виняток. Він розроблений з урахуванням найвищих стандартів та забезпечує надійну та безпечну роботу. Потужність електричного пристрою становить 0.46 кВт, і він підключається до звичайної 220V електромережі. SS60A виробляється в Іспанії, країні, відомої своєю якістю та майстерністю у виробництві побутової техніки. Це гарантує, що льодогенератор поєднує передові технології і надійність іспанського виробництва. Льодогенератор SS60A Ice Tech - це стаціонарний пристрій, створений для забезпечення вас свіжим льодом у будь-який час. Незалежно від ваших потреб, цей льодогенератор від Ice Tech готовий задовольнять рішення найвибагливіших потреб. Завдяки його надійності та ефективності, ви можете бути впевнені, що ваш заклад завжди матиме достатню кількість льоду для задоволення клієнтів. SS60A Ice Tech легко інтегрується у ваш робочий простір завдяки його компактним розмірам. З його вагою 54 кг і розмірами 515 мм х 645 мм х 840 мм (Д х Ш х В) він займає мінімум місця і легко поміщається на кухні або в інших робочих зонах. Цей льодогенератор пропонує вам простоту використання та обслуговування. Завдяки інтуїтивно зрозумілому інтерфейсу управління ви зможете легко налаштувати його роботу відповідно до ваших потреб. Крім того, він оснащений функцією самодіагностики та автоматичного очищення, що забезпечує його безперебійну роботу та мінімізує необхідність регулярного обслуговування. Вибираючи льодогенератор SS60A Ice Tech, ви отримуєте надійний та ефективний пристрій, який гарантує постійний доступ до свіжого льоду. Він ідеально підходить для різних типів закладів, як ресторани, бари, готелі, кафе та інші підприємства громадського харчування. Не втрачайте можливості покращити свій бізнес за допомогою льодогенератора SS60A Ice Tech. Він поєднує в собі чудову якість, високу продуктивність та простоту використання, роблячи його ідеальним вибором для професіоналів у галузі харчового сервісу. Забезпечте собі надійне та постійне джерело льоду з SS60A Ice Tech вже сьогодні.

Номер: 4589

Ваги для простого зважування SW-20 з пластиковою платформою від виробника CAS з Кореї - це компактні, легкі та надійні ваги, які забезпечують точне та швидке зважування. Вони мають межу зважування від 16 до 35 кг із похибкою в гр 5-10, що робить їх ідеальним вибором для роздрібної торгівлі, виробництва, лабораторних та інших комерційних завдань. Ваги SW-20 оснащені двома дисплеями РК, що забезпечує зручність використання в будь-яких умовах та дозволяє одночасно відображати результати зважування як на передній, так і задній панелі. Пластикова платформа забезпечує легкість та зручність у використанні, а також робить ваги доступнішими за ціною, без шкоди для їх надійності та точності. Крім того, ваги SW-20 мають мембранну клавіатуру та функцію віднімання маси тари, що дозволяє зважувати продукти з урахуванням ваги упаковки. Живлення здійснюється від мережі та акумулятора, що забезпечує мобільність у роботі та зручність використання в будь-яких умовах. Потужність становить всього 0,25 Вт, що робить їх економічними у використанні. Габаритні розміри ваги становлять 260х287х137 мм, а розміри платформи 241х192 мм. Вологозахисту ваги не мають, тому не рекомендується використовувати їх в умовах підвищеної вологості. В результаті, ваги SW-20 з пластиковою платформою – це компактний, легкий та надійний інструмент, який забезпечує високу точність та зручність використання, що робить їх ідеальними для використання у різних сферах діяльності. Замовте ваги для простого зважування SW-20 із пластиковою платформою на сайті нашого магазину та отримайте надійний та функціональний інструмент для вашого бізнесу.

Номер: ho-10957

Гриль для курей електричний GoodFood CR266 Шукаєте гнучке та потужне рішення для приготування смачного курячого грилю? Відкрийте для себе наш новий продукт - електричний гриль для курей GoodFood CR266. Проектований для оптимального комфорту та ефективності цей гриль може одночасно вмістити до 12 курей, роблячи його ідеальним для будь-якого бізнесу, що вимагає масового приготування курячого м'яса. З цим продуктом ви отримуєте чудове поєднання довговічності та елегантності. Його корпус виготовлений з нержавіючої сталі, забезпечуючи таким чином довговічність та легке очищення. Термостійке загартоване скло дверей покращує видимість і дозволяє спостерігати за процесом приготування. Шампури та дверні ручки виготовлені із термостійкого матеріалу для максимальної безпеки в експлуатації. Електричний гриль GoodFood CR266 обладнаний 4 кошиками, що забезпечують додаткову зручність та гнучкість. З потужністю 4,50 кВт і напругою 220 В він швидко і рівномірно готує курку. Терморегулятор з діапазоном температур від 50 до 300 градусів Цельсія дозволяє контролювати процес приготування, забезпечуючи ідеальне приготування кожного разу. У нас зручні габаритні розміри 810х630х600 мм та вага 56 кг роблять цей гриль ідеальним для будь-якого простору. При цьому пакувальні розміри становлять 880х700х610 мм, а вага в упаковці становить 59 кг, що спрощує транспортування та встановлення. Спробуйте електричний гриль для курей GoodFood CR266, і у вас ніколи не буде компромісу між смаком та ефективністю. Це інвестиція, яка приноситиме вам дохід роками.

Номер: 4716

Конвекційна піч FEM04NEGNV від Tecnodom  Піч конвекційна Tecnodom FEM04NEGNV – це високоякісне настільне обладнання, створене італійським брендом Tecnodom. Вона є ідеальним рішенням для професійних кухонь і підприємств громадського харчування, де потрібна надійна і ефективна піч для приготування різноманітних страв. Пекти обладнана чотирма рівнями, між якими є відстань 84 мм. Це дозволяє зручно розміщувати листи розміром GN 1/1 і готувати великі обсяги їжі одночасно, оптимізуючи процес приготування. Механічна панель управління забезпечує простоту використання та надійний контроль над температурою та часом приготування. Таймер дозволяє точно налаштувати час приготування, забезпечуючи послідовність та оптимальні результати. Піч Tecnodom FEM04NEGNV оснащена двома вентиляторами без реверсивного руху. Вони забезпечують ефективний розподіл тепла всередині камери, забезпечуючи рівномірне та швидке приготування страв на всіх рівнях. Потужність електричного підключення становить 3.15 кВт, а піч підключається до стандартної електромережі з напругою 220 В. Підсвічування камери здійснюється галогенними лампами, які забезпечують яскраве та рівне освітлення всередині печі. Це дозволяє спостерігати за процесом приготування та контролювати готовність страв. Tecnodom FEM04NEGNV відрізняється надійністю та міцністю завдяки використанню високоякісних матеріалів при виробництві. Компактні розміри та легка вага роблять цю піч зручною у використанні та дозволяють її легко переміщати та встановити у будь-якому місці на кухні. Вибираючи піч конвекційну Tecnodom FEM04NEGNV, ви отримуєте надійне та ефективне обладнання для вашої кухні. Вона забезпечує ідеальні умови для приготування різноманітних страв, зберігаючи їх аромати, текстуру та смак. Завдяки чотирьом рівням та оптимальній відстані між ними, ви зможете готувати більше страв за один раз, заощаджуючи час та підвищуючи продуктивність вашої кухні. Tecnodom FEM04NEGNV володіє простим та надійним механічним керуванням, яке дозволяє легко налаштовувати параметри приготування. Ви зможете точно контролювати температуру та час приготування для кожної страви, досягаючи ідеальних результатів при кожному використанні. Система підсвічування галогенними лампами забезпечує яскраве та рівне освітлення всередині печі. Це дозволяє вам спостерігати за процесом готування, контролювати колір та текстуру страв, а також запобігати пересушуванню або пересмаженню. Піч Tecnodom FEM04NEGNV має компактні розміри та легку вагу, що робить її зручною в установці на будь-якій настільній поверхні. Це ідеальне рішення для невеликих кухонь, де кожен квадратний сантиметр має значення. Крім того, Tecnodom – італійський бренд, відомий своєю якістю та інноваційними технологіями. Ви можете бути впевнені, що піч FEM04NEGNV зроблена з використанням передових методів і відповідає найвищим стандартам виробництва. Вибираючи піч конвекційну Tecnodom FEM04NEGNV, ви отримуєте надійне та функціональне обладнання, яке допоможе вам приготувати різноманітні страви з легкістю та досконалістю. Ця піч стане незамінним помічником на вашій кухні та дозволить вам розкрити свій кулінарний потенціал.

Номер: 3967

Сокоохолоджувач ST10 настільного типу з корпусом з пофарбованої сталі – це ідеальний вибір для тих, хто хоче швидко та зручно подавати свіжі напої без газу та м'якоті у кафе, ресторанах, розважальних центрах та точках вуличного харчування. Апарат має об'єм колби в 20 літрів і розрахований на один кран, що забезпечує зручність і швидкість обслуговування. Діапазон робочих температур становить від +7 до +12 градусів Цельсія, що гарантує ідеальну температуру для зберігання та подачі напоїв. Прозора ємність з гейзерним механізмом перемішування дозволяє продемонструвати напої в повному обсязі, а габаритні розміри 225х480х760 мм і вага 19,5 кг забезпечують зручність транспортування та встановлення пристрою. Сокоохолоджувач ST10 має потужність 0,55 кВт і підключається до мережі напругою 220 В. Купити сокоохолоджувач ST10 можна в різних точках вуличного харчування, а також у кафе та ресторанах. Цей апарат ідеально підходить для швидкого та ефективного приготування та подачі напоїв, таких як лимонади, соки, морси та інші прохолодні напої. Сокоохолоджувач ST10 - це високоякісний та надійний апарат, який допоможе задовольнити потреби ваших клієнтів у свіжих та смачних напоях. Він ідеально підійде для використання в різних умовах, у тому числі в кафе, ресторанах, розважальних центрах та інших місцях, де потрібне швидке та ефективне приготування та подача напоїв. Купуйте сокоохолоджувач ST10 вже сьогодні та отримайте надійний та зручний інструмент для роботи з напоями.

Номер: pe-10712
450 760грн

ПІЧ ПАРОКОНВЕКЦІЙНА ICOMBI CLASSIC 10-1/1  Пропонуємо Вашій увазі високопродуктивну пароконвекційну піч iCombi Classic 10-1/1 від всесвітньо відомого бренду Rational. Цей професійний пароконвектомат має інтелектуальну систему управління та автоматичну систему очищення, що робить його ідеальним рішенням для використання на кухні ресторанів, кафе, їдалень та інших підприємств громадського харчування. iCombi Classic 10-1/1 оснащений кольоровим TFT-дисплеєм 4,3 дюйма, який забезпечує легку навігацію та керування приготуванням різноманітних страв. Ви зможете вибрати зі 100 програм та 12 кроків приготування, а діапазон температур від 30° до 300° гарантує, що Ви зможете готувати широкий спектр страв із ідеальною точністю. Розмір рівня GN1/1 та 10 рівнів роблять цей пароконвектомат ідеальним для приготування великої кількості страв за раз. Відстань між рівнями становить 68 мм, а кількість вентиляторів - 2 з п'ятьма швидкостями, що забезпечують рівномірне нагрівання та приготування на всіх рівнях. iCombi Classic 10-1/1 має клас захисту IPX5, що забезпечує високий рівень захисту від води та пилу. Матеріал камери - нержавіюча сталь AISI 304, що забезпечує довговічність та гігієнічність, а також полегшує процес очищення та догляду за пристроєм. В комплект входить автоматична система очищення та термощуп, що забезпечує додатковий рівень безпеки та комфорту при використанні обладнання. iCombi Classic 10-1/1 має електричне живлення 380-400V та електричну потужність 18900 Вт. Розміри печі становлять 850х842х1014 мм, а вага – 123 кг. Купуючи пароконвекційну піч iCombi Classic 10-1/1 від Rational, Ви отримуєте надійне, потужне та багатофункціональне обладнання, яке дозволить швидко та легко приготувати велику кількість страв.

Номер: 115

М'ясорубка TC-12 Denver – це професійне обладнання для подрібнення м'яса, риби та овочів. Вона оснащена вентильованим двигуном, що дозволяє працювати тривалий час без перерв. Корпус м'ясорубки виконаний з алюмінію та нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та надійність її роботи. М'ясорубка TC-12 Denver (220) має компактні габарити і важить лише 22 кг, що робить її мобільною та зручною у використанні. Продуктивність м'ясорубки становить 85 кг/год, що дозволяє швидко та ефективно подрібнювати великі обсяги продуктів. У комплект входить один ніж та решітка з отвором 6 мм, але також можливе придбання додаткових ґрат інших розмірів для отримання різних фракцій подрібнення. М'ясорубка TC-12 Denver не має функції реверсу. Ця модель призначена для використання в ресторанах, громадських харчуваннях, магазинах та цехах з виробництва м'ясних та рибних напівфабрикатів. Вона дозволить значно прискорити процес приготування страв та підвищити його якість завдяки рівномірному подрібненню продуктів. Вибравши м'ясорубку TC-12 Denver, ви отримаєте надійний та зручний у використанні інструмент для обробки продуктів. Вона дозволить вам швидко та ефективно подрібнювати продукти будь-якої консистенції та створювати різноманітні страви з м'ясом, рибою та овочами. Придбати м'ясорубку TC-12 Denver можна у нашому інтернет-магазині за вигідною ціною.

Номер: ld-10810

Льодогенератор CB316AHC B-QUBE Brema Пропонуємо вам льодогенератор Brema CB316AHC B-QUBE, ідеальне рішення для забезпечення вашого бізнесу свіжим та якісним льодом. Цей льодогенератор поєднує у собі чудову продуктивність, зручність використання та надійність, що робить його незамінним обладнанням для ресторанів, барів, кафе та інших підприємств громадського харчування. З продуктивністю до 38 кг льоду на добу, ви зможете легко задовольнити попит на лід навіть у піковий годинник. Незалежно від обсягу замовлень, льодогенератор Brema CB316AHC B-QUBE надійно забезпечить вас свіжим та чистим льодом. Кубики льоду, що виробляються цим льодогенератором, важать 23 грами, що робить їх ідеальним вибором для широкого спектру напоїв. Завдяки повітряному охолодженню, цей льодогенератор забезпечує ефективну роботу та стабільне виробництво льоду навіть за підвищених температур навколишнього середовища. Brema CB316AHC B-QUBE оснащений вбудованим бункером з ємністю 16 кг, що дозволяє зберегти достатню кількість льоду в одному місці. Ви зможете швидко та зручно отримувати доступ до льоду та обслуговувати своїх клієнтів без простоїв та необхідності постійної дозаправки. Особливістю льодогенератора Brema CB316AHC B-QUBE є автоматична система миття, яка полегшує процес очищення та підтримки гігієни обладнання. Це дозволяє економити час і ресурси, підтримуючи високі стандарти гігієни у вашому закладі. Brema – це відомий бренд, виробник високоякісного обладнання для виробництва льоду. Італійське походження гарантує надійність та довговічність цього льодогенератора. Підключення до електромережі 220V робить його зручним у використанні у будь-якому місці. Не пропустіть можливість оновити ваше підприємство за допомогою льодогенератора Brema CB316AHC B-QUBE. Забезпечуйте своїх клієнтів прохолодними напоями та крижаними десертами у будь-яку пору року. З льодогенератором Brema CB316AHC B-QUBE ви отримуєте надійне та ефективне рішення для виробництва льоду, яке чудово відповідає вашим потребам. Компактний дизайн льодогенератора та його вага в 40 кг забезпечують легкість встановлення та переміщення всередині вашого закладу. Габарити 497x592x687 мм дозволяють розмістити його навіть в обмеженому просторі, а стильний дизайн додасть естетичної переваги до вашого інтер'єру. Brema CB316AHC B-QUBE - це інноваційне рішення для вашого бізнесу, яке поєднує високу продуктивність і економічність. З потужністю електричної 0,34 кВт та низьким енергоспоживанням, цей льодогенератор є ефективним та екологічно чистим рішенням. Вироблений в Італії, льодогенератор Brema CB316AHC B-QUBE відповідає високим стандартам якості та надійності. Завдяки використанню передових технологій та матеріалів високої якості, ви можете бути впевнені у довговічності та бездоганній роботі цього обладнання. Замовте льодогенератор Brema CB316AHC B-QUBE зараз і отримайте надійне та потужне обладнання для виробництва льоду у вашому бізнесі. Забезпечте своїх клієнтів якісною кригою, задовольніть їх потреби та створіть приємну атмосферу, пропонуючи їм прохолодні напої з ідеально охолодженим льодом.

Номер: 258

Фритюрниця ФР-8 - це електричний апарат, який дозволяє швидко та легко приготувати смачні страви з картоплі, м'яса, риби та інших інгредієнтів у розпеченій олії. Фритюрниця ФР-8 виконана з нержавіючої сталі та має ванну об'ємом 8 літрів, що дозволяє готувати великі обсяги страв. Вона також оснащена захисною кришкою, яка забезпечує безпеку під час роботи з апаратом. Діапазон робочих температур становить від +6 до 200 С, що робить апарат універсальним та придатним для приготування різноманітних страв. Напруга – 220 В, потужність – 2,5 кВт. Габаритні розміри апарату – 435х240х290 мм, вага – 6 кг. Фритюрниця ФР-8 оснащена однією ємністю та є відмінним рішенням для приготування великих обсягів страв. Тип підключення – електричний. Фритюрниця ФР-8 ідеально підходить для використання на професійних кухнях їдалень, кафе, ресторанів, супермаркетів та заправок. Замовте фритюрницю ФР-8 прямо зараз на сайті food-equip.com.ua та насолоджуйтесь своїми улюбленими стравами у будь-який час!

Номер: 620

ФРИЗЕР для морозива MINIGEL 1  високопродуктивне рішення для кафе, ресторанів та вуличного харчування Апарат для морозива MINIGEL 1 з корпусом із міцної нержавіючої сталі – ідеальне рішення для кафе, ресторанів, розважальних центрів та вуличних точок громадського харчування. Цей настільний апарат має об'єм бункера 6+ літрів і розрахований на один ріжок. Продуктивність пристрою становить 14 кг/година або 70 порцій/година, що дозволяє швидко задовольнити попит на морозиво. MINIGEL 1 оснащений термостатом для підтримки оптимальної температури та дисплеєм, що відображає поточну температуру всередині пристрою. Крім того, апарат має систему змішування, яка забезпечує витончену кремоподібну структуру морозива. Особливістю MINIGEL 1 є режим нічного зберігання, що дозволяє зберігати якість продукту під час простою пристрою. Завдяки повітряному охолодженню, апарат забезпечує стабільну та ефективну роботу. Характеристики: Режим нічного зберігання: так Температурний діапазон: +0/+0°C Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Напруга: 220 В Вага: 25 кг Потужність: 0,46 кВт Тип охолодження: повітряне Об'єм колби: 6 л Продуктивність: 14 кг/година, 70 порцій/година Кількість ріжків: 1 Габаритні розміри: 195x480x615 мм Купуючи апарат для приготування морозива MINIGEL 1, ви отримуєте надійне та продуктивне обладнання, яке стане чудовим доповненням до вашого бізнесу.  

Номер: fr-11102

Фритюрниця HEF-6+6L BERG: Маст-хев для Професійного Гастрономічного Досвіду Коли справа стосується приготування смачних і хрустких страв, немає нічого важливішого за правильну кухонну техніку. Зустрічайте фритюрницю HEF-6+6L від всесвітньо відомого бренду Berg – вашого надійного партнера у створенні кулінарних шедеврів. Незалежно від того, чи ви є досвідченим кухарем або любителі гарної їжі, ця фритюрниця забезпечить вам все, що необхідно для легкого і безтурботного смаження. Технічні характеристики: Об'єм, що підходить для будь-яких завдань : Фритюрниця HEF-6+6L BERG пропонує вам приголомшливі 6 літрів олії в кожній з двох камер, дозволяючи готувати великі порції найсмачніших страв без необхідності постійно міняти олію. Ідеальна температура кожного разу : Регулюйте температуру в діапазоні від 60°C до 200°C, забезпечуючи оптимальні умови для смаження різних продуктів, від хрустких картопляних скибочок до соковитих курячих крилець. Надійна напруга : Сумісна з електричною мережею 220-240 В, забезпечуючи стабільну та надійну роботу без стрибків напруги. Потужність, необхідна для досконалості : Фритюрниця обладнана двома ТЕНами по 3 кВт кожен, гарантуючи швидке розігрів та рівномірну смаження. Корпус з нержавіючої сталі : Високоякісний матеріал корпусу забезпечує довгий термін служби та легкість у догляді. Компактні габарити : З розмірами 540х425х300 мм, ця фритюрниця проста у зберіганні та економить простір на вашій кухні. Легка вага : Вага всього 10,2 кг робить переміщення та транспортування фритюрниці HEF-6+6L BERG максимально зручними. Безпека у пріоритеті: Термозахист : Вбудований термозахист запобігає перегріву фритюрниці, забезпечуючи вашу безпеку та продовжуючи термін служби пристрою. Додатковий запобіжник : Система виключає можливість включення ТЕНу при піднятому термоконтролері , запобігаючи нещасним випадкам. Зручність у всьому : Спеціальні ручки дозволяють легко витягувати ємності з фритюрниці, забезпечуючи комфорт при обслуговуванні та безпечне використання. Фритюрниця HEF-6+6L BERG - це не просто кухонне обладнання , це ваш вірний супутник у світі смачних страв. Будьте впевнені, що з цією фритюрницею ви зможете приготувати все, що мріяли. Скористайтеся можливістю створювати вражаючі страви та порадуйте себе та ваших близьких справжніми кулінарними шедеврами. Незалежно від того, чи є професійним кухарем або просто гурманом, фритюрниця HEF-6+6L BERG спростить ваше життя і покращить якість ваших страв. Не проґавте цю можливість!

Номер: 4813

Льодогенератор HZB-18F – це надійний та зручний пристрій, призначений для виробництва кубикового льоду. Він виготовлений із міцного пластику та має повітряне охолодження компресора, що забезпечує високу продуктивність до 18 кг льоду на добу. Даний вид льодогенератора є наливного типу і має функцію збереження льоду в резервуарі від 2 до 6 годин. Об'єм резервуара становить 4 літри. Льодогенератор HZB-18F не вимагає підключення до водопроводу, що робить його зручним для використання у різних місцях, таких як магазини для охолодження продукції на відкритих вітринах, кафе, бари, ресторани та лазні. Габаритні розміри льодогенератора HZB-18F становлять 297x375х357 мм, що дозволяє встановити його в компактних просторах. Він простий у використанні та обслуговуванні, а його надійність та довговічність забезпечують бездоганну роботу протягом тривалого часу. Льодогенератор HZB-18F – це чудовий вибір для тих, хто цінує якість та надійність.

Номер: 4282

Гриль контактний притискний ECG11 Good Food – це надійний та компактний прилад, який ідеально підходить для приготування різноманітних страв у точках швидкого живлення. Корпус гриля виконаний із нержавіючої сталі, а поверхні з якісного чавуну, що гарантує якісне приготування страв. Верхня та нижня поверхні ребристі, що допомагає рівномірно просмажувати та обсмажувати різні інгредієнти. При потужності 2,2 кВт нагріваються досить швидко, а діапазон температур від 50 до 300 градусів дозволяє вибрати оптимальний режим для кожної страви. Габаритні розміри гриля становлять 430х370х210 мм, що робить його компактним та зручним для встановлення в кафе, фаст-фудах, снек-барах та заправках. Робоча поверхня складається із двох частин: верхня робоча поверхня має розміри 340х235 мм, а нижня - 345х240 мм. Гриль ECG11 оснащений одним постом та працює від електричної мережі напругою 220 В.

Номер: 2045

Бажаєте, щоб ваша піца та борошняні вироби завжди були ідеальними? Тоді тістоміс спіральний IFM22 саме те, що вам потрібно! Це надійне обладнання, призначене для вимішування крутого тіста, яке використовується на професійних кухнях піцерій, кондитерських цехів та пекарень. Одна з головних переваг тістомісу IFM22 - це його великий обсяг діжі в 22 літри, що дозволяє вимішувати великі порції тіста за один раз, а вихід тіста становить 18 кг. Завдяки тому, що віночок та діжа виконані з нержавіючої сталі, очищення обладнання стає швидким і простим. Тістоміс IFM22 є спіральним типом і забезпечує рівномірне та інтенсивне вимішування тесту. Наявність додаткової швидкості обертання вінця забезпечує більш ефективне перемішування. Тістоміс IFM22 дуже простий у використанні. Він не вимагає знімної діжі або підйомного віночка, що спрощує процес роботи. Габаритні розміри обладнання становлять 400х690х630 мм, яке потужність 0,75 кВт. Купуйте тістоміс спіральний IFM22 і насолоджуйтесь ідеальними піцами, кексами та хлібобулочними виробами щоразу!

Номер: pr-11491
152 800грн

Прес для піци itPizza PRESSA33: Експерт у Формуванні Ідеальної Підстави При приготуванні чудової піци кожна деталь має значення, починаючи з основи. Прес для піци itPizza PRESSA33 - це інноваційне рішення, розроблене для професійних кухарів та поціновувачів справжньої італійської кухні. Цей прес дозволяє вам легко та швидко формувати круглу тестову основу, надаючи вашій піці ідеальну форму та текстуру. Особливості Преса для піци itPizza PRESSA33: Функція Підпікання : Поверхня вашої піци набуває золотистої скоринки завдяки функції підпікання. Це не тільки додає смаку, але й запобігає проникненню зайвої вологи з начинки, забезпечуючи ідеальне поєднання м'якості та хрумкості. Висока Продуктивність : Прес itPizza PRESSA33 здатний обробляти до 400 піц-заготівель на годину, що робить його ідеальним вибором для ресторанів, піцерій та інших закладів громадського харчування з високим темпом обслуговування. Регульована Товщина та Розмір Основи : За допомогою механічного приводу та терморегулятора ви можете легко налаштувати товщину та розмір основи відповідно до ваших уподобань та вимог. Безпека персоналу : Захисні решітки забезпечують безпеку персоналу під час експлуатації преса, що робить його надійним та зручним у використанні. Технічні характеристики: Термін гарантії: 12 місяців. Країна Виробник: Італія. Діаметр Заготовки: 33 см. Мінімальна Товщина: 2 мм. Потужність: 4,75 кВт. Напруга: 380 Ст. Вага (нетто): 96 кг. Вага (брутто): 114 кг. Габарити (нетто): 470x590x890 мм. Габарити (брутто): 720x800x990 мм (включно з палетою). Виробництво та Якість: Прес для піци itPizza PRESSA33 виробляється в Італії, відомій своїми високими стандартами якості та традиціями у виробництві обладнання для піцерій та ресторанів. Корпус та пластини преса виконані з нержавіючої сталі, забезпечуючи довговічність та гігієнічність при експлуатації. Висновок: Прес для піци itPizza PRESSA33 – це не просто обладнання, це інвестиція у ваш бізнес. З його допомогою ви можете впевнено створювати ідеальні підстави для піци, задовольняючи смаки найвибагливіших гурманів та підвищуючи ефективність роботи вашої кухні. Надійність, продуктивність та якість – ось що робить прес itPizza PRESSA33 ідеальним вибором для вашого закладу.

Номер: 5347
145 160грн

Пароконвектомат XEVC0711EZRM лінія ZERO від італійського виробника UNOX - це надійне та функціональне обладнання, яке ідеально підійде для гастрономічних підприємств, ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування. Однією з головних особливостей цього пароконвектомату є його електронна панель управління, яка забезпечує зручне та швидке керування всіма процесами готування. Діапазон температур від +30 до +260 градусів, 7 рівнів GN 1/1 і відстань між рівнями 67 мм - все це дозволяє вибрати оптимальний режим приготування для будь-яких продуктів. Завдяки наявності програмування та термощупу, Ви зможете легко та швидко налаштувати оптимальні параметри приготування для кожного продукту. Це дозволить суттєво скоротити час приготування, зберегти корисні властивості та смакові якості страв. Крім того, пароконвектомат XEVC0711EZRM лінія ZERO оснащений потужним вентилятором, що забезпечує рівномірну циркуляцію гарячого повітря всередині камери, що гарантує рівномірне приготування продуктів на всіх рівнях. Габаритні розміри пароконвектомату становлять 750х783х843 мм, яке потужність дорівнює 11,7 кВт. Також слід зазначити, що він працює від напруги 380 Ст. Вбудована система миття в даній моделі відсутня, однак, це не є суттєвим недоліком, оскільки пристрій легко чиститься за допомогою звичайних миючих засобів. В цілому, пароконвектомат XEVC0711EZRM лінія ZERO від UNOX - це якісне та надійне обладнання, яке дозволяє готувати різноманітні страви швидко, ефективно та з високою якістю.

Номер: 4377

Фризер для м'якого морозива IFE-3 від Cooleq - чудове рішення для вуличної торгівлі та кафе IFE-3 від Cooleq - це фризер для підлоги для м'якого морозива з корпусом з нержавіючої сталі, що ідеально підходить для вуличної торгівлі завдяки закритому типу бункера. Об'єм бункера становить 3,5+3,5 літрів, а апарат розрахований на три ріжки: два для різних видів морозива та один для змішаного. Фризер забезпечує продуктивність 20 літрів морозива на годину і оснащений термостатом для постійної підтримки оптимальної температури. Фризер IFE-3 підходить для використання у кафе, ресторанах, розважальних центрах та на вуличних точках громадського харчування. Характеристики: Вага: 100 кг Потужність: 1,7 кВт Тип охолодження: повітряне Кількість компресорів: 1 Об'єм бункера: 3,5+3,5 л Продуктивність: 20 л/год. Кількість ріжків: 3 Габаритні розміри: 540x750x850 мм Напруга: 220 В Режим нічного зберігання: відсутній З фризером для м'якого морозива IFE-3 від Cooleq ви зможете задовольнити потреби у крижаних десертах своїх клієнтів та урізноманітнити меню, пропонуючи різноманітні смаки та комбінації морозива.  

Номер: 4483

Апарат для приготування поп-корну PCM-826Y - це чудове рішення для швидкого та якісного приготування популярної закуски на будь-якому заході або в домашніх умовах. Цей апарат має потужність 1,4 кВт та напругу 220 В, що дозволяє швидко та ефективно розігріти котел для приготування поп-корну. Завдяки наявності підігріву Ви можете підтримувати оптимальну температуру для більш якісного приготування. Апарат має продуктивність 250 лотків/годину та приготування поп-корну в чаші 250 мл займає всього 2 хвилини. Крім того, чаша виготовлена з нержавіючої сталі, а стійки – з алюмінію, що забезпечує міцність та довговічність апарату. Габаритні розміри апарату складають: довжина (нетто) – 560 мм, ширина (нетто) – 420 мм, висота (нетто) – 760 мм. Завдяки компактним розмірам апарат не займе багато місця на кухні або в залі для заходів. Замовивши апарат для виготовлення поп-корну PCM-826Y, Ви отримаєте якісне та надійне обладнання, яке допоможе задовольнити будь-які потреби в приготуванні популярної закуски.

Підігрів: є
Номер: 2848

Плита газова з духовкою TAR-4 - ідеальний вибір для професійних кухонь, де потрібно готувати великі обсяги страв. Вона виконана з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує надійність та довговічність роботи. Плита має 4 чавунні конфорки, які швидко нагріваються та рівномірно розподіляють тепло, забезпечуючи швидке та якісне приготування їжі. Духова шафа з газконтролем дозволяє готувати не тільки на конфорках, а й випікати печиво, хліб та інші страви. Компактні розміри плити та наявність духової шафи роблять її зручною для використання у будь-якій кухні. Вона ідеально підходить для будь-яких кафе, ресторанів та точок швидкого харчування. Характеристики: Матеріал накладок: ЧавунКорпус: Нержавіюча стальГабаритні розміри, мм: 610х610х1435Вага, кг: 163Виконання: ПідлоговеНаявність духової шафи:Кількість конфорок, шт: 4

Номер: 3099

Гриль лавовий TARB-36 - це надійний та високопродуктивний гриль для приготування різноманітних страв. Він має шість пальників і виконаний з якісних матеріалів, що гарантує його довговічність та надійність. Завдяки габаритним розмірам 914x762x305 мм гриль легко вміщується на будь-якій кухні або ресторані. Тип грилю - газовий, що дозволяє заощаджувати час при підготовці страв та забезпечує швидке розігрів. Кількість пальників – шість, що дає можливість готувати кілька страв одночасно. Потужність гриля становить 26,34 кВт, що забезпечує швидке та рівномірне приготування страв. Гриль лавовий TARB-36 - ідеальне рішення для ресторанів, кафе, барів та інших закладів, де цінуються якісна та смачна їжа.

Тип газовий
Номер: 4575

Кавоварка-заварювальна машина 211366 – ідеальне рішення для приготування великих обсягів кави та чаю в кав'ярнях, барах, їдальнях та на кейтерингу. Її корпус та фільтр виконані з нержавіючої сталі, а ручка та кришка з термостійкого поліпропілену. За допомогою даної моделі об'ємом 16 л можна швидко і легко приготувати велику кількість гарячих напоїв, таких як кава, чай і глінтвейн. Кавоварка-заварювальна машина 211366 має зовнішню мірну шкалу рівня води та оснащена захистом від перегріву, а також індикаторами нагріву. Важливою особливістю даної моделі є подвійні стінки, що створюють функцію термоса та дозволяють значно економити електроенергію. Апарат 211366 має дві робочі температури: 90°С і 70°С, що дозволяє підтримувати напої в гарячому стані протягом тривалого часу. Кавоварка-заварювальна машина 211366 має габаритні розміри 360х380х532 мм, потужність 1,62 кВт та працює від напруги 220 В. У комплекті з апаратом поставляється піддон. Купуючи цю модель, ви отримуєте надійне та якісне обладнання для приготування гарячих напоїв у великих обсягах.

Номер: 3020

Бажаєте приготувати смачну та апетитну їжу з використанням захисного скла? Роликовий гриль HDG 009G від InoxTech – ідеальний вибір для вас! Цей гриль обладнаний дев'ятьма роликами, які дозволяють легко приготувати до дев'яти порцій їжі одночасно. Завдяки рівномірному нагріванню продуктів на роликах, ви зможете насолоджуватися соковитою та апетитною їжею у будь-який час дня. З габаритними розмірами 590х400х420 мм та вагою 12 кг, гриль легко переноситься та встановлюється у будь-якому зручному місці. HDG 009G має потужність 1,69 кВт і напругу 220 В, що забезпечує швидку та ефективну роботу гриля. Завдяки температурному режиму від 50 до 300 ° C ви зможете налаштувати ідеальну температуру для приготування різних страв. Захисне скло захищає продукти від забруднення та дозволяє вам спостерігати за процесом приготування їжі. Цей гриль ідеально підходить для використання в ресторанах, кафе, закусочних та домашнього використання. Замовте роликовий гриль HDG 009G від InoxTech прямо зараз, і насолоджуйтесь смаком свіжої та апетитної їжі разом із вашими близькими та друзями. Це ідеальне рішення для всіх любителів якісного та смачного приготування їжі!

Номер: 3381

Фритюрниця EF 10+10 - це електрична (220В) фритюрниця, яка дозволяє приготувати страви з картоплі, рибних та м'ясних нагетсів, чебуреків та пиріжків у розпеченій олії. Вона виконана з нержавіючої сталі з двома ваннами об'ємом 10+10 літрів і кошиками з хромованого дроту. Ручки кошиків та фритюрниці виготовлені з термостійкого пластику. Діапазон робочих температур становить від 0 до 190 градусів за Цельсієм, а фритюрниця оснащена захисною кришкою. Це обладнання призначене для використання на професійних кухнях їдалень, кафе, ресторанів, а також у супермаркетах та на заправках. Габаритні розміри фритюрниці EF 10+10 становлять 670х450х350 мм, а розміри кошика – 268х250х140 мм. Фритюрниця оснащена двома ємностями 10+10 літрів, і потужність кожної ємності становить 3,5 кВт. Тип підключення – електричний. Купуючи фритюрницю EF 10+10, ви отримуєте надійне та зручне обладнання для приготування смачної та якісної їжі на вашій професійній кухні.

Номер: 3790

М'ясорубка LL-8S (Enterprise)  надійний та потужний інструмент для подрібнення м'яса, риби та овочів. Вона оснащена корпусом з алюмінію та нержавіючою сталлю, що забезпечує високу міцність та довговічність. Горловина та лоток виготовлені з нержавіючої сталі, що забезпечує гігієнічність та легкість у догляді. Модель оснащена вентильованим двигуном, який забезпечує тривалу та безперебійну роботу, а також захист від перевантажень. Комплектація включає 2 ножі та решітки розмірами 5 мм та 8 мм. Завдяки продуктивності 80 кг/год, ця м'ясорубка відмінно справляється з великими обсягами роботи. Вага м'ясорубки становить 15 кг, а потужність - 0,25 кВт. Завдяки своїм компактним габаритам 400x250x370 мм, вона займає небагато місця на вашій кухні або у виробничому приміщенні. Купуючи м'ясорубку LL-8S (Enterprise) в нашому магазині, ви отримуєте надійний та якісний інструмент для вашої ресторанної, громадського харчування, магазину або виробничого цеху. Не вагайтеся, замовляйте м'ясорубку LL-8S (Enterprise) прямо зараз та насолоджуйтеся ефективним подрібненням продуктів у вашому бізнесі!

Номер: 6897

Холодильний стіл 2 двері від Tehma – незамінний помічник для вашого бізнесу! Виготовлений із високоякісної нержавіючої харчової сталі, він забезпечує надійний захист від корозії та гарантує тривалий термін служби. Оптимальний температурний режим +2...+8С та місткість 220л дозволяють зберегти свіжість та якість продуктів у будь-яких умовах. Потужність всього 0,55 кВт та товщина теплоізоляції 50мм гарантують економічність використання та низький рівень енергоспоживання. Холодильний стіл комплектується одним рівнем полиць та направляючими на 2 рівні для зручності використання гастроємностей. Плоский задній борт, компресор Lunite Hermetique (Франція), блок управління Dixell (Італія) та динамічне охолодження забезпечують високу надійність та продуктивність роботи. Автоматичне розморожування та петлі з доводчиком роблять експлуатацію столу ще зручнішою та безпечнішою. Холодильний стіл 2 двері від Tehma - це надійний, ефективний та зручний інструмент для роботи в умовах складу чи магазину. Можливість використання гастроємностей GN 2/3 у столах 600 серії розширює функціональні можливості та робить його незамінним помічником для професіоналів у сфері продуктового бізнесу.

Номер: 3886

Плита індукційна 2000 239230 від Hendi – це компактне та потужне рішення для приготування різноманітних страв. Вона підходить для використання з індукційними каструлями діаметром до 260 мм та оснащена склокерамічним покриттям. Дана модель має одну конфорку та потужність 2 кВт, що дозволяє швидко нагріти каструлю та економити час при готуванні. Пластиковий корпус робить плиту легкою та мобільною, а габаритні розміри 296x370x46 мм допомагають заощадити місце на кухні. Плита індукційна 2000 239230 від Hendi – надійний та зручний вибір для приготування їжі в домашніх умовах або на маленькій кухні кафе чи ресторану.

Номер: 7020

Фритюрниця EF061 від REEDNEE – надійний помічник на професійних кухнях. Вона виконана з нержавіючої сталі з ванною об'ємом 6 літрів і оснащена кошиком з хромованого дроту. Ручки кошика та фритюрниці виготовлені з термостійкого пластику для безпечного використання. Фритюрниця має діапазон робочих температур від 50 до 190 градусів Цельсія та оснащена захисною кришкою. Фритюрниця EF061 чудово підходить для приготування смачних страв з картоплі, риби, м'ясних нагетсів, чебуреків та пиріжків у розпеченій олії. Ця електрична фритюрниця легко підключається до мережі 220 і має потужність 2 кВт. Вона ідеально підходить для використання в ресторанах, кафе, їдальнях, супермаркетах та на заправках. Фритюрниця EF061 компактна та має габаритні розміри 190x440x275 мм. З ємністю 6 літрів та одним кошиком, вона надає достатній простір для приготування великої кількості страв за короткий час. Фритюрниця EF061 - надійний та зручний вибір для професійної кухні.

Номер: 5404

Представляємо вам індукційну плиту 4-х конфоркову 3,5 кВт підлогову - ідеальне рішення для професійних кухонь і ресторанів. Ця плита оснащена додатковими 3-шаровими алюмінієвими фільтрами, які легко очищаються за допомогою будь-якого миючого засобу та можна мити в посудомийній машині. Кожна конфорка також оснащена вентиляторами обдування, щоб забезпечити більш рівномірне та швидке нагрівання. Розмір однієї конфорки становить 300х300 мм, що дозволяє вмістити величезну промислову каструлю до 50 л. Потужність однієї конфорки становить 2,8 кВт або 3,5 кВт. Корпус виконаний із харчової нержавіючої сталі, а робоча поверхня із склокераміки. Виступ над пультами керування плити захищає від ударів великогабаритного обладнання, а таймер на 24 години дозволяє не контролювати процес приготування їжі. Зручна та практична вбудована панель управління з регулюванням потужності та температури до 240 градусів дозволяє легко керувати плитою. Плита має спеціально розроблену оптимальну конструкцію, що забезпечує надійність обладнання. Габаритні розміри плити становлять 800х800х850 мм, і вона оснащена чотирма конфорками. Напруга плити становить 380 В, а потужність – 14 кВт. Кількість режимів потужності - від 1 до 13, і дисплей містить відповідні цифри (400, 600, 800, 1000, 1200, 1400, 1600, 1800, 2100, 2400, 2800, 3200, 35). Ця плита - відмінний вибір для професійної кухні, де потрібна висока продуктивність та надійність обладнання.

Номер: 5681

Ці вакуумні термозбіжні пакети призначені спеціально для дозрівання сирів і забезпечують максимальний контроль за процесом. Використовуючи пакети даного розміру (425х600 мм), ви можете зручно та ефективно упаковувати великі шматки сиру та відстежувати їхній стан протягом усього процесу дозрівання. Вакуумна упаковка допомагає уникнути контакту сиру з киснем, що дозволяє уникнути його окислення та зниження якості. Завдяки щільному приляганню шматка сиру до плівки і подальшому термозбіжному процесу, ви створюєте ідеальні умови для природного дозрівання, зберігаючи свіжий смак і аромат. Ці пакети виготовлені з високоякісного матеріалу, який має високу міцність і стійкість до проколів і порізів. Вони також забезпечують надійний захист від бактерій та інших мікроорганізмів, що робить їх ідеальним вибором для будь-якого професійного процесу дозрівання сирів.

Тип пакетів для дозрівання сирів