Вакуумний пакувальник VTK 400 (vmkh-400z) ggm gastro Код 3869

  • 50 018грн
Розстрочка

Вакуумний пакувальник VMKH-400Z GGM Gastro — надійне обладнання для збереження свіжості продуктів

Надійність та простота використання

Вакуумний пакувальник VMKH-400Z GGM Gastro — це професійне обладнання для герметичної упаковки продуктів, яке допомагає зберігати свіжість і якість їжі на тривалий час. Пристрій чудово підходить як для домашнього використання, так і для сфери громадського харчування (ресторанів, кафе, їдалень та кулінарних відділів магазинів). Він забезпечує надійне пакування продуктів, захищаючи їх від контакту з повітрям та запобігаючи розмноженню бактерій.

Переваги вакуумного пакувальника VMKH-400Z

  1. Висока продуктивність
    Завдяки потужному насосу з продуктивністю 20 м³/год, пакувальник забезпечує швидке та якісне вакуумування продуктів. Це особливо важливо для закладів із високою завантаженістю, де швидкість і якість упаковки відіграють важливу роль.

  2. Довговічність та гігієнічність
    Камера пакувальника виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує надійність, стійкість до корозії та легкість очищення. Розмір камери — 440x420x65 мм, що дозволяє пакувати великі продукти.

  3. Ефективне зварювання пакетів
    Довжина зварювальної планки складає 390 мм, а ширина шва — 10 мм. Це гарантує міцність та герметичність упаковки, що запобігає витоку повітря та забезпечує надійний захист продуктів.

  4. Швидкий цикл пакування
    Час одного циклу вакуумування становить від 10 до 20 секунд. Це дозволяє оперативно обробляти великі обсяги продукції, зберігаючи при цьому якість упаковки.

Простота управління та зручність експлуатації

Вакуумний пакувальник VMKH-400Z оснащений панеллю управління з манометром, що допомагає точно контролювати рівень вакууму. Це робить управління обладнанням інтуїтивно зрозумілим та зручним навіть для новачків.

  • Габарити пристрою: 490x540x530 мм
  • Вага: 60 кг
  • Напруга: 220 В
  • Потужність: 0,75 кВт

Переваги вакуумної упаковки для збереження продуктів

Основні можливості вакуумного пакувальника

Використання вакуумного пакувальника VMKH-400Z має безліч переваг:

  • Економія продуктів
    Завдяки вакуумній упаковці, продукти зберігаються довше, що дозволяє скоротити кількість відходів і економити на закупівлі свіжих продуктів.

  • Тривале зберігання без втрати якості
    Продукти у вакуумній упаковці зберігають свіжість, смак, колір і аромат значно довше, ніж при звичайній упаковці. Це особливо важливо для закладів громадського харчування, де важливо підтримувати якість страв на високому рівні.

  • Підходить для зберігання у морозильній камері
    Вакуумна упаковка запобігає утворенню кристалів льоду на поверхні продуктів, що зберігає їхню структуру та смакові якості після розморожування.

  • Можливість використання для приготування у стилі Су-Від
    Продукти, запаковані у вакуумі, ідеально підходять для приготування в обладнанні Су-Від, яке забезпечує рівномірне приготування та зберігає поживні речовини.

  • Захист від бродіння, висихання та окислення
    Вакуумування запобігає контакту з повітрям, що мінімізує ризики окислення, бродіння та висихання продуктів. Продукти зберігають свій первинний смак, аромат і текстуру.

Застосування вакуумного пакувальника VMKH-400Z

Вакуумні пакувальні машини рекомендуються для використання у різних закладах громадського харчування:

  • Кулінарні відділи магазинів та супермаркетів
  • Ресторани, кафе та їдальні
  • Кейтерингові компанії
  • Заклади, що пропонують страви на винос та доставку

Вакуумна упаковка VMKH-400Z — це універсальне рішення для пакування продуктів, яке допомагає зберігати продукти свіжими, запобігає псуванню та забезпечує тривале зберігання. Простота експлуатації та висока продуктивність роблять цю модель чудовим вибором для професійного та домашнього використання.

Чому варто придбати вакуумний пакувальник VMKH-400Z?

VMKH-400Z від GGM Gastro — це надійне, продуктивне та просте у використанні обладнання, яке гарантує найвищий рівень вакуумної упаковки для будь-якого бізнесу і дому.

Тип пакувальника: камерні
  • Характеристики
    Довжина зварювальної планки, мм
    390
    Розміри камери, мм
    440x420x65
    Габаритні розміри, мм
    490x540x530
    Тривалість циклу, сек
    10 - 20 sek.
    наявність манометра
    є
    Робота з пакетами
    гладкими
    корпус
    нержавіюча сталь
    продуктивність насоса
    20 м³/г
    Тип пакувальника:
    камерні
    Напруга, В:
    220
    вага, кг
    60
    Потужність, кВт
    0,75
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
Номер: te-11727

Тістоміс GoodFood SM40T2VRB Призначення та використання Тістоміс GoodFood SM40T2VRB спеціально розроблений для замішування дріжджового тіста, що робить його ідеальним вибором для пекарень, піцерій, кондитерських та інших закладів харчування. Він підходить для приготування тіста для піци, булочок, пиріжків та хліба. Цей апарат забезпечує однорідне та якісне замішування тіста, що сприяє покращенню смакових якостей готової продукції. Конструктивні особливості Тістоміс GoodFood SM40T2VRB має низку конструктивних особливостей, які забезпечують його надійність та ефективність: Мікровимикач на сітці діжі: Цей елемент забезпечує безпеку під час роботи, вимикаючи апарат при піднятті захисної сітки. Надійний ланцюговий привід: Завдяки цьому приводу, тістоміс працює стабільно та надійно. Діжа, захисна сітка та спіраль з нержавіючої сталі: Ці компоненти виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість в обслуговуванні. Низький рівень шуму: Тістоміс працює тихо, що робить його зручним для використання в будь-якому середовищі. Технічні характеристики Тістоміс GoodFood SM40T2VRB має наступні технічні характеристики: Діжа: З'ємна діжа розмірами 408×305 мм та підйомна голова забезпечують зручність використання та легкість очищення. Об'єм діжі: 37 літрів, що дозволяє одноразово завантажувати від 2 до 30 кг тіста. Час замішування: Один цикл замішування триває від 12 до 18 хвилин. Швидкість обертання: Дві швидкості обертання забезпечують гнучкість у використанні. Швидкість обертання чаші складає 12/18 об/хв, а швидкість обертання спіралі — 100/156 об/хв. Напруга та потужність: Працює від мережі з напругою 380В, має потужність 1,5/2,2 кВт. Апарат обладнаний двома двигунами, що забезпечує високу ефективність. Габарити: Розміри тістоміса складають 860x510x1030 мм, вага — 175 кг. Пакувальні розміри та вага: Розміри в упаковці — 910х570х1130 мм, вага в упаковці — 208 кг. Переваги використання Ефективність: Дві швидкості обертання дозволяють точно налаштувати процес замішування під конкретні потреби. Безпека: Мікровимикач на сітці діжі забезпечує додатковий рівень безпеки для оператора. Довговічність: Використання нержавіючої сталі в ключових компонентах забезпечує тривалий термін експлуатації апарату. Зручність обслуговування: З'ємна діжа та підйомна голова спрощують процес очищення та обслуговування тістоміса. Висновок Тістоміс GoodFood SM40T2VRB — це надійний та ефективний апарат для замішування дріжджового тіста, який стане незамінним помічником у будь-якому закладі харчування. Завдяки своїм технічним характеристикам, конструктивним особливостям та безпеці використання, він забезпечує високу якість готової продукції та зручність в експлуатації.

Номер: li-10789

Мармит других страв М 2Б-1770 КЛАСІК Пропонуємо вам Марміт М 2Б-1770 Класик, ідеальне рішення для підігріву двох страв. Цей марміт є невід'ємним компонентом лінії роздачі та призначений для того, щоб підтримувати заздалегідь приготовлені страви у розігрітому стані. Марміт поставляється із кабелем для зручного підключення до електричної мережі. Продукти в гастроємностях розігріваються за принципом парової лазні, що забезпечує рівномірний розподіл тепла та зберігає смак та аромат страв. Цей марміт оснащений підведенням та зливом води для стаціонарного підключення, що робить його зручним у використанні. Вода нагрівається за допомогою електротенів і автоматична система підтримує необхідну температуру для підігріву продуктів. Для зручності роботи та привабливої подачі страв під полицею марміту встановлений LED світильник, який забезпечує оптимальне освітлення. Корпус та напрямні для рознесення виконані з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довгий термін служби та легкість у догляді за пристроєм. На ваше замовлення, ми можемо встановити фронтальне скло та виготовити дві полиці для додаткової зручності використання. Ви можете бути впевнені в якості та надійності Марміта М 2Б-1770 Класик. Ми надаємо гарантію на 1 рік, а також забезпечуємо наявність запчастин та пропонуємо швидкий та якісний сервіс. Характеристики Марміта М 2Б-1770 Напруга: 230 ВПотужність: 3 кВтДіапазон регулювання температури: +30…+90 ℃Розміри без напрямних та полиці (Д/Ш/В): 1770х700х850 ммГабаритні розміри (Д/Ш/В): 1770х1020х1290 ммВага: 110 кгРозміри упаковки (Д/Ш/В): 1840х1090х1340 мм

Тип лінії роздачі Лінія роздачі Класік
Номер: li-10787

Мармит других страв М 2Б-1115 КЛАСІК Ідеальне рішення для професійного підігріву двох страв Представляємо вам Марміт М 2Б-1115 - унікальний пристрій, спеціально розроблений для підігріву та підтримання готових страв у теплому стані. Цей марміт є невід'ємною частиною лінії роздачі та гарантує високу якість сервірування ваших страв. Оснащений потужними функціями та передовими технологіями, Марміт М 2Б-1115 надає вам простий та ефективний спосіб підтримувати оптимальну температуру ваших приготовлених продуктів. Цей марміт ідеально підходить для ресторанів, кафе, кейтерингових компаній та інших закладів громадського харчування. Марміт М 2Б-1115 поставляється з кабелем для підключення до мережі, що дозволяє використовувати його відразу після доставки. Він працює за принципом парової лазні, що забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні гастроємностей із продуктами. Таким чином, ваші страви зберігають свій смак і текстуру, чи то супи, соуси, овочі чи інші гастрономічні вишукування. Марміт оснащений зручним підведенням та зливом води для стаціонарного підключення, що забезпечує безперервний та автоматичний підігрів ваших продуктів. Вода нагрівається електротенами, а система автоматичного контролю температури підтримує необхідний рівень нагрівання, щоб вашим стравам було комфортно. Марміт М 2Б-1115 має елегантний дизайн з міцним корпусом та напрямними, виконаними з нержавіючої сталі. Це забезпечує не тільки привабливий зовнішній вигляд, але й високий рівень гігієни та довговічності пристрою. Під полицею для підсвічування продуктів, що підігріваються, встановлений LED світильник, який надає вашим стравам додаткову привабливість.

Тип лінії роздачі Лінія роздачі Класік