Сковорода з нано-керамічним покриттям 621134 Код 4215

Пароконвекційна піч Unox XEVC1021EPR PLUS: Електричне рішення для професійної кухні Пароконвекційна піч Unox XEVC1021EPR PLUS — це сучасне обладнання, яке ідеально підходить для використання на професійних кухнях ресторанів, кафе та інших закладів громадського харчування. Ця модель поєднує передові технології та надійність, забезпечуючи високу продуктивність і універсальність у приготуванні страв. Основні особливості Unox XEVC1021EPR PLUS Електрична система на 10 рівнів GN 2/1Ця піч підтримує 10 рівнів стандартних гастроємностей GN 2/1 із відстанню між рівнями 77 мм. Це дозволяє одночасно готувати велику кількість продуктів, заощаджуючи час і ресурси. Температурний режим від +30 до +260 градусів дає можливість гнучко налаштовувати процеси приготування для різних страв. Багатоточковий термощуп для ідеального контролю температуриОдин із ключових елементів печі — багатоточковий термощуп, який забезпечує точне вимірювання температури всередині продукту. Це гарантує, що страва буде приготовлена ідеально, без недоготовки або перегріву. Автоматична система миттяПіч оснащена автоматичною системою миття, що суттєво скорочує час на обслуговування обладнання і забезпечує його тривалий термін експлуатації. Ця функція робить піч зручною у використанні та підтримує високий рівень гігієни на кухні. 8 швидкостей вентилятора з реверсомСистема вентиляції включає 8 швидкостей: 4 звичайні та 4 з реверсом. Це дозволяє рівномірно розподіляти гаряче повітря всередині камери, що покращує якість приготування і прискорює процес. Напівстатичний режим ідеально підходить для делікатних продуктів. LED-підсвітка камериПіч оснащена світлодіодним підсвічуванням, що забезпечує відмінну видимість усередині камери і дозволяє контролювати процес приготування без необхідності відкривати дверцята. Переваги печі Unox XEVC1021EPR PLUS Інтелектуальне управлінняСенсорна панель управління забезпечує простий і зрозумілий інтерфейс для налаштування всіх функцій печі. Це дозволяє кухарям швидко адаптувати параметри приготування під різні страви. Інжекторне пароутворенняЦя модель використовує інжекторну систему пароутворення, яка дозволяє точно контролювати рівень вологості в камері, забезпечуючи відмінну якість приготування страв. Підключення до Internet (LAN)Сучасні технології дозволяють печі бути підключеною до інтернету через LAN-з'єднання, що дає можливість дистанційно керувати обладнанням і оновлювати його програмне забезпечення для максимальної ефективності. Характеристики пароконвекційної печі Unox XEVC1021EPR PLUS Бренд: Unox Серія: CHEFTOP MIND.MAPS Розмір дек: GN 2/1 Кількість рівнів: 10 Потужність електрична: 30.8 кВт Підключення до електромережі: 380V Температурний режим: +30...+260 градусів Вага (нетто): 180 кг Розміри (нетто): 860x1145x1162 мм Розміри в упаковці: 970x1440x1350 мм Вага в упаковці: 185 кг Країна виробник: Італія Тип миття: Автоматичне Термощуп: Є Реверс вентилятора: Є Швидкості вентилятора: 8 (4 з реверсом + 4 напівстатичних) Підключення до водопроводу та каналізації: Є Підключення до Internet (LAN): Є Скління дверцят: 3 шари Підсвітка камери: Світлодіодна Використання Unox XEVC1021EPR PLUS на кухні Пароконвекційна піч Unox XEVC1021EPR PLUS стане незамінним помічником на професійній кухні. Її широкі можливості дозволяють готувати найрізноманітніші страви: м'ясо, рибу, випічку, овочі та десерти. Можливість точного контролю температури і вологості робить цей пристрій універсальним інструментом для створення кулінарних шедеврів. Піч Unox XEVC1021EPR PLUS — це надійне і багатофункціональне рішення для професійних кухонь. Завдяки передовим технологіям та зручності експлуатації, вона стане ідеальним вибором для будь-якого шеф-кухаря, який прагне до високої якості приготування страв та оптимізації робочого процесу.

Тістоміс SM20FT2V Alimacchine: Опис та Характеристики Тістоміс SM20FT2V Alimacchine – це професійне обладнання для інтенсивного замішування тіста в умовах невеликих пекарень, кондитерських та ресторанів. Він відзначається високою продуктивністю, міцністю та продуманою конструкцією, що забезпечує стабільність і зручність в експлуатації. Основна функція – замішування тіста різної щільності та консистенції, що ідеально підходить для приготування хлібобулочних та кондитерських виробів. Основні особливості моделі Матеріал корпусу: фарбований метал, що забезпечує стійкість до зовнішніх впливів та довговічність. Об'єм діжі: 22 літри, що дозволяє готувати до 17 кг тіста за один цикл. Механізм: нерухома верхня частина та незнімна діжа для підвищеної надійності та безпеки. Швидкісні режими: 2 швидкості для зручної роботи з різними типами тіста. Компактний та міцний тістоміс SM20FT2V від Alimacchine розроблений для постійної експлуатації з мінімальними витратами на технічне обслуговування. Переваги тістомісу SM20FT2V Alimacchine Тістоміс Alimacchine має ряд переваг, які роблять його затребуваним на професійній кухні. До основних переваг належать: Міцна та стійка конструкція – тістоміс виготовлений з фарбованого металу, що робить його довговічним та стійким до корозії. Ефективність замішування – 2 швидкості дозволяють вибрати оптимальний режим роботи для різних типів тіста. Безпека в експлуатації – нерухома верхня частина та незнімна діжа виключають випадкові поломки при частому використанні. Висока продуктивність – об'єм діжі дозволяє замішувати 17 кг тіста, що оптимально для невеликих виробництв. Технічні характеристики SM20FT2V Alimacchine Основні характеристики Бренд: Alimacchine Вага (нетто): 69 кг Габарити (нетто): 385 x 730 x 660 мм Електрична потужність: 0.75 кВт Підключення до електромережі: 380V Кількість швидкостей: 2 Конструкція та виконання Тістоміс обладнаний незнімною діжею, нерухомим робочим механізмом, а також нерухомою верхньою частиною. Такий дизайн не лише забезпечує стабільність при інтенсивній експлуатації, але й знижує ризик поломок. Alimacchine гарантує, що всі компоненти тістомісу відповідають вимогам безпеки та надійності. Розміри та вага в упаковці Вага в упаковці: 55 кг Габарити упаковки: 480 x 810 x 790 мм Застосування та зручність експлуатації Тістоміс SM20FT2V розроблений спеціально для професіоналів, яким важлива стабільна якість тіста. Він підходить для замішування дріжджового, листкового, пісочного та інших видів тіста. Пристрій підтримує підключення до мережі 380V, що є стандартом для промислового обладнання і гарантує стабільну роботу навіть при тривалих навантаженнях. Сертифікати та відповідність стандартам Тістоміс SM20FT2V Alimacchine сертифікований відповідно до міжнародних стандартів і має сертифікат UA1.182.0017145-14, який підтверджує відповідність вимогам безпеки та надійності. Чому варто обрати Alimacchine SM20FT2V Продуктивність та якість замісу – тістоміс забезпечує рівномірний розподіл інгредієнтів та стабільну текстуру тіста, що критично для професійної випічки. Надійність та довговічність – конструкція з фарбованого металу забезпечує довговічність при постійній експлуатації. Безпека та ергономічність – нерухомий робочий механізм і незнімна діжа роблять процес використання тістомісу безпечним і простим. Тістоміс SM20FT2V від Alimacchine – це професійне обладнання для тих, хто цінує якість, надійність і простоту в експлуатації. Його можливості підходять як для невеликих пекарень, так і для ресторанів, що потребують стабільного та якісного замішування тіста.

Таблетки, що ополіскують Rational 56.00.562 - це високоефективні таблетки, розроблені спеціально для використання в апаратах iCombi Pro, iCombi Classic та SelfCookingCenter із системою CareControl. Вони містять спеціальні активні речовини, які запобігають утворенню накипу та забезпечують активний догляд за обладнанням. Таблетки, що ополіскують Rational, гарантують безпеку в експлуатації навіть без застосування систем пом'якшення води. Унікальна формула таблеток Rational дозволяє швидко та ефективно видаляти залишки їжі та жиру з поверхонь обладнання, а також запобігати утворенню накипу. Це дозволяє значно збільшити термін служби обладнання та знизити витрати на його обслуговування. Таблетки, що ополіскують Rational легко використовувати і мають високу концентрацію активних речовин. Вони гарантують максимальну безпеку в експлуатації та забезпечують ідеально чисті поверхні обладнання без залишків та розлучень. В упаковці 150 штук, яких вистачить на тривалий час. Бренд Rational відомий своєю високою якісною продукцією, і таблетки, що ополіскують Rational 56.00.562, не виняток. Вони є надійним та ефективним рішенням для догляду за обладнанням, що ідеально підходять для використання у професійних кухнях та інших місцях, де необхідно забезпечити максимальну гігієну та безпеку при використанні. Вага упаковки складає 6 кг, розміри 350x200x350 мм.

Міні-бар BC-128 Frosty  Шукаєте ідеальне рішення для зберігання напоїв та закусок з урахуванням більшого обсягу? Міні-бар BC-128 Frosty – це ваш вибір! Поєднуючи функціональність, ефективність і стильний дизайн, цей міні-бар ідеально підійде для вашого будинку, офісу або готельного номера. З ємністю 128 літрів, міні-бар BC-128 Frosty надає достатньо місця для зберігання різноманітних напоїв та закусок. Ви зможете налаштувати температурний режим в діапазоні від +4°C до +16°C, що дозволяє зберегти продукти свіжими та придатними для вживання у будь-який час. Вбудована морозильна камера з температурою 0 ° C забезпечує ідеальні умови для зберігання льоду та заморожених продуктів. Глухі двері мінімізують втрати холоду та забезпечують оптимальну ізоляцію, зберігаючи постійну температуру всередині. Механічна настройка температури дозволяє вам точно налаштувати бажаний режим охолодження, а можливість перенавішування дверей забезпечує гнучкість при розміщенні міні-бару. Статичне охолодження рівномірно розподіляє прохолоду всередині, зберігаючи оптимальні умови зберігання. Що стосується організації внутрішнього простору, міні-бар BC-128 Frosty поставляється з однією регульованою скляною полицею розміром 420х270 мм, однією скляною полицею розміром 420х180 мм і чотирма полицями на дверцятах, що дозволяють зручно розмістити внутрішні предмети. Дизайн міні-бару BC-128 Frosty привабливий та сучасний. Корпус із забарвленого металу в чорному кольорі додає елегантності та стильності, а внутрішній пластик у білому кольорі створює свіжий та привабливий вигляд. Міні-бар BC-128 Frosty також відрізняється енергоефективністю із споживанням всього 0,080 кВт/220В. Ви можете бути впевнені, що заощаджуєте енергію та не навантажуєте свій бюджет зайвими витратами. З розмірами (ДШВ) 520мм x 570мм x 795мм міні-бар BC-128 Frosty компактний і зручний для розміщення в будь-якому приміщенні. Завдяки своїй мобільності та вазі всього 26,50 кг, ви можете легко переміщати його у потрібне місце без зайвих зусиль. Міні-бар BC-128 Frosty – це не тільки функціональне рішення для зберігання, але й стильний акцент у вашому інтер'єрі. Пофарбований металевий корпус у чорному кольорі надає йому сучасного та елегантного вигляду, а білий пластик усередині створює чистий та свіжий вигляд. Загалом міні-бар BC-128 Frosty пропонує вам просторий об'єм, широкий температурний діапазон, вбудовану морозильну камеру, зручні полиці та стильний дизайн. Будь то для домашнього використання, офісу чи готелю, цей міні-бар гарантує, що ваші напої та закуски завжди будуть свіжими та доступними вам та вашим гостям. Не пропустіть можливість придбати міні-бар BC-128 Frosty і насолодитися комфортом, ефективністю та стилем, які він пропонує. Він стане незамінним аксесуаром, що додає задоволення та зручність у ваше повсякденне життя.

Стіл холодильний для піци Hendi 232033 Стіл холодильний для піци Hendi 232033 — це надійне професійне обладнання, яке створене для зберігання інгредієнтів і комфортної роботи на кухні. Цей стіл поєднує в собі функціональність і високі стандарти якості, що робить його ідеальним вибором для закладів громадського харчування, піцерій та ресторанів. Основні характеристики Місткість та габарити Стіл холодильний для піци Hendi має об'єм 25 літрів, що забезпечує достатньо місця для зберігання продуктів, необхідних для приготування піци. Зовнішні розміри пристрою становлять 1365x700x (В) 1012 мм, а внутрішні — 1295x595x(H) 475 мм. Завдяки компактним розмірам, цей стіл легко впишеться в робочу зону кухні, не займаючи надмірно багато місця. Температурний діапазон Холодильний стіл Hendi працює в діапазоні температур від 0 до 8°C, що дозволяє зберігати свіжість продуктів протягом тривалого часу. Такий діапазон оптимальний для зберігання інгредієнтів, необхідних для приготування піци, салатів або інших страв. Особливості конструкції Матеріали виготовлення Корпус, як зовнішній, так і внутрішній, виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії, легкість у догляді та довговічність. Цей матеріал також відповідає вимогам гігієни, що важливо для професійних кухонь. Полички та місткість Стіл обладнаний 3 полицями розміром 335x570 мм кожна. Максимальна вантажопідйомність кожної полиці складає 15 кг, що дозволяє зберігати достатню кількість інгредієнтів і продуктів. Також у комплекті йде охолоджувана надставка з кришкою, яка має розміри 1400x335x(H)225 мм для встановлення шести GN 1/4 гастроємностей (висота 150 мм). Технологічні особливості Охолоджувальна система Стіл холодильний для піци оснащений статичною системою охолодження з вентилятором, що забезпечує рівномірний розподіл температури всередині камери. Це дозволяє підтримувати оптимальні умови для зберігання продуктів, незалежно від їх розміщення. Холодоагент Пристрій використовує екологічний холодоагент R600a (ізобутан), який має низький рівень впливу на навколишнє середовище і забезпечує ефективне охолодження. Вага холодоагенту складає 70 г + 60 г. Додаткові переваги Компресор і енергоспоживання Стіл оснащений надійним компресором EMBRACO, який відрізняється високою продуктивністю та довговічністю. Середньодобове споживання електроенергії становить 1,6 кВт (в табличному режимі) та 1,55 кВт (при розширеному режимі), що робить цей стіл енергоефективним рішенням для вашого закладу. Автоматичне відведення конденсату Однією з важливих особливостей є автоматичне відведення конденсату, що дозволяє значно знизити потребу в технічному обслуговуванні та покращує комфорт роботи. Комфорт та зручність експлуатації Самозакриваючі двері та зручні ручки Стіл має самозакриваючі двері, що забезпечує безпеку зберігання продуктів і знижує енергоспоживання. Двері та ящики обладнані зручними профільованими ручками, які полегшують доступ до вмісту, навіть коли руки зайняті. Кліматичний клас та стійкість до температур Пристрій належить до кліматичного класу N, що дозволяє йому стабільно працювати при температурі навколишнього середовища до +43°C. Це гарантує безперебійну роботу навіть у найскладніших умовах. Енергоспоживання та технічні характеристики Потужність: 220 + 180 Вт Напруга: 230 В Середня витрата електроенергії на добу: 4,5 кВт Товщина ізоляційного матеріалу: 35 мм Габарити камери: 1295x595x(H)500 мм Об'єм камери: 380 л Стіл холодильний для піци Hendi 232033 — це незамінне обладнання для будь-якої професійної кухні. Він поєднує в собі функціональність, надійність і енергоефективність. Використання високоякісних матеріалів і сучасних технологій забезпечує тривалу та безвідмовну роботу пристрою.

Настільний апарат для хот догів штирьовий HDSO-3 відрізняється компактністю. Корпус виконаний з нржавіючої сталі. Нагрівальні елементи для булочок включаються окремо. Сосиски підігріваються Дана модель - вдале рішення для будь-якої точки живлення, розважальних центрів, заправок.