Вітрина для топінгу SRV 2000/330 Rauder: Ідеальне рішення для вашого бізнесу Якщо ви шукаєте надійну та функціональну вітрину для зберігання топінгів, вітрина SRV 2000/330 Rauder (Китай) — це ідеальний вибір. Вона спроектована з урахуванням усіх вимог до якісного зберігання та презентації продуктів у сфері громадського харчування. Цей апарат поєднує в собі високу функціональність, стильний дизайн та зручність у використанні, роблячи його незамінним елементом вашого бізнесу. Основні характеристики вітрини SRV 2000/330 Rauder Оптимальний температурний діапазон Однією з головних переваг вітрини для топінгу SRV 2000/330 Rauder є її температурний діапазон від 0° до +10°C. Це ідеальні умови для зберігання широкого спектра топінгів: від свіжих овочів до м'ясних і сирних інгредієнтів. Завдяки підтриманню стабільної температури продукти зберігають свою свіжість і якість протягом усього часу роботи. Місткість і зручність організації Вітрина SRV 2000/330 Rauder розрахована на розміщення 10 гастроємностей GN1/4 (гастроємності не входять у комплект). Така місткість дозволяє вам пропонувати клієнтам різноманітні топінги, зручно їх розподіляючи та організовуючи. Ви легко зможете контролювати кількість і доступність продуктів для ваших страв. Висока якість матеріалів Корпус вітрини виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує їй тривалий термін служби та стійкість до впливу різних зовнішніх факторів. Нержавіюча сталь — це міцний матеріал, який легко чистити та підтримувати в ідеальному стані. Завдяки цьому догляд за вітриною стає простим і швидким процесом, що особливо важливо для закладів громадського харчування з інтенсивним використанням обладнання. Енергоефективність і потужність Потужність вітрини для топінгу SRV 2000/330 Rauder становить лише 0,12 кВт, що робить її енергоефективною. Вона працює від стандартної електромережі з напругою 220В, що забезпечує легкість підключення та використання практично в будь-якому закладі. Компактні розміри та мобільність Розміри вітрини становлять 2000x335xh225/h435 мм, що робить її досить компактною для розміщення на кухні або в залі закладу. Її вага становить 34 кг, що полегшує переміщення та встановлення вітрини у потрібному місці. Завдяки таким характеристикам, SRV 2000/330 Rauder легко вписується в будь-який простір, не займаючи зайвого місця. Переваги вітрини SRV 2000/330 Rauder для вашого бізнесу Свіжість продуктів — стабільно підтримувана температура забезпечує довговічність і високу якість топінгів. Зручна організація — можливість розміщення до 10 гастроємностей дозволяє грамотно організувати процес подачі інгредієнтів. Простота догляду — завдяки нержавіючій сталі, вітрину легко мити й підтримувати в чудовому вигляді. Енергоефективність — низьке споживання електроенергії знижує витрати на експлуатацію. Компактність і мобільність — невеликі розміри та легкість конструкції дозволяють легко розмістити та переміщувати вітрину залежно від ваших потреб. Вітрина для топінгу SRV 2000/330 Rauder — це не просто обладнання для зберігання інгредієнтів. Це незамінний елемент в організації роботи ресторанів, кафе, піцерій та інших закладів громадського харчування. Її функціональні та естетичні характеристики роблять її ідеальним вибором для тих, хто прагне запропонувати клієнтам якісні та свіжі продукти, водночас дбаючи про раціональну організацію робочого простору.
Пароконвекційна піч MKF611CTS (TECNOEKA): Інноваційне рішення для професійної кухні
Пароконвекційна піч MKF611CTS від італійського виробника Tecnoeka є сучасним обладнанням для професійних кухонь, яке поєднує в собі передові технології та високу надійність. Піч оснащена 6 рівнями гастроємностей GN 1/1 з відстанню між ними 68 мм, що забезпечує значний обсяг простору для одночасного приготування кількох страв.
Камера печі виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, яка відрізняється підвищеною стійкістю до корозії та забезпечує легкість у догляді. Цей матеріал також гарантує довговічність обладнання і безпеку для харчових продуктів, що є особливо важливим для інтенсивного використання в професійних кухнях.
Унікальні функції та технології
Пароутворення та регулювання вологості
Однією з ключових особливостей MKF611CTS є інжекторна система пароутворення, яка дозволяє точно регулювати подачу пари в 10 рівнях. Це дає змогу контролювати вологість всередині камери, що особливо важливо для приготування окремих страв, які потребують м'якої термічної обробки або запікання з збереженням вологи.
Вентиляція та теплоізоляція
Вентилятор із функцією реверсу здатний працювати на 5 різних швидкостях, що дозволяє рівномірно розподіляти тепло та вологу по всій камері. Додатковий режим напівстатичної роботи вентилятора допомагає знизити інтенсивність циркуляції повітря під час приготування делікатних продуктів. Вентильовані дверцята з подвійним склом не тільки запобігають втраті тепла, але й захищають персонал від опіків завдяки ефективній теплоізоляції.
Управління та налаштування
Сенсорне керування та програмування
Піч MKF611CTS оснащена сучасним сенсорним пультом керування типу Touch Screen, який надає широкий спектр можливостей для налаштування. Ви можете програмувати до 500 різних рецептів, кожен із яких може містити до 10 етапів приготування. Це дозволяє автоматизувати процес і мінімізувати помилки під час роботи на кухні. Також підтримується 42 мови інтерфейсу, включаючи українську, що спрощує використання обладнання в багатомовних колективах.
Багатоточковий щуп та температурний контроль
Терморегуляція в діапазоні від 30 до 270°С дозволяє точно контролювати процес приготування. Вбудований багатоточковий щуп для контролю температури всередині продукту забезпечує максимальну точність під час приготування та підтримує функцію приготування в режимі "∆T°", що гарантує відмінні результати навіть при складних кулінарних завданнях.
Зручність експлуатації
Програмований попередній розігрів та відкладений старт
Для прискорення роботи піч оснащена функцією програмованого попереднього розігріву до 180°С, що дозволяє почати приготування одразу після ввімкнення пристрою. Також передбачений відкладений старт із можливістю встановлення часу початку роботи до 24 годин наперед, що ідеально для закладів з інтенсивним навантаженням.
USB-порт і підключення до Wi-Fi
USB-порт дає змогу зчитувати та зберігати дані HACCP, а також завантажувати нові програми для приготування. Крім того, MKF611CTS підтримує підключення до системи комунікації Wi-Fi, що відкриває додаткові можливості для моніторингу та керування пристроєм віддалено.
Система автоматичного миття
Для підтримання чистоти та гігієни піч оснащена системою автоматичного миття з чотирма режимами: ополіскування, швидке, середнє та тривале миття. Це значно спрощує догляд за обладнанням та знижує час, витрачений на очищення.
Пароконвекційна піч MKF611CTS (Tecnoeka) — це не просто кухонне обладнання, а інноваційне рішення для професійної кухні. Її функціональні можливості, включаючи керування через сенсорний екран, регульовану подачу пари, точний контроль температури та систему автоматичного миття, роблять цей пристрій ідеальним вибором для ресторанів, кафе, пекарень та інших закладів громадського харчування. Завдяки високій якості збірки та багатофункціональності, ця піч стане надійним помічником у щоденній роботі кухарів, забезпечуючи стабільні та високоякісні результати приготування.
-
Характеристики
Вбудована система мийкиєНапруга, В380Панель управлінняСенсорнаГабаритні розміри, ммДГВ 590х930х700Кількість рівнів, шт6 GN 1/1Відстань між рівнями, мм67термощупєпрограмування:єДіапазон температур, С0-260 ºCПотужність, кВт7.8
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук