Апарат шокового заморожування VBL10-R290 BRILLIS Код 6807-a

  • 205 200грн
Розстрочка

Апарат шокового заморожування BRILLIS VBL10-R290 – це інноваційне обладнання, яке дозволяє зберегти продукцію у первісному вигляді на тривалий термін. Він забезпечує інтенсивне заморожування продуктів за короткий час, зберігаючи їх смак та структуру. Завдяки цій шафі шокової заморозки можна заморожувати м'ясні продукти, рибу, напівфабрикати та різні овочі, фрукти чи ягоди, не порушуючи їх цілісність та корисні властивості.

Шафа шокової заморозки BRILLIS VBL10-R290 має компактний розмір і є конструкцією у вигляді невеликого холодильника з розстібними дверима з нержавіючої сталі. Усередині розташовані напавляючі для встановлення гастроємностей із продукцією. Обладнання має десять рівнів, кожен із яких відповідає розміру гастроємності 530х325мм(GN 1/1)/600х400мм.

Продуктивність шафи становить 20 кг за 90 хвилин при робочій температурі для охолодження від +90 до +3°С та 15 кг за 240 хвилин при робочій температурі для заморожування від +90 до -18°С. Це досягається завдяки потужному вентилятору, який забезпечує швидке заморожування чи охолодження продукції.

Шафа працює в температурному режимі -30/-40 °С, що дозволяє проводити шокове заморожування. У процесі такого заморожування утворюються мікрокристали льоду, які не порушують структуру продукту, і вага продукту, що піддається термічній дії, майже не втрачається.

Обладнання виконане із високоякісної нержавіючої харчової сталі AISI 304, що гарантує його довговічність та гігієнічність. Є термощуп для контролю температури всередині, що забезпечує точність і надійність роботи.

Шафа шокового заморожування BRILLIS VBL10-R290 - це незамінний інструмент на різних підприємствах і кухнях ресторанах, їдалень, фаст фудів.

  • Характеристики
    Напруга, В:
    220
    вага, кг
    155
    Потужність, кВт
    2.2
    термощуп
    є
    Кількість рівнів, шт
    10 -GN 1/1 або деко 400х600
    Габаритні розміри, мм
    800х750х1410
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
Номер: 4165

Каструля середня з кришкою 836309 Пропонуємо вам середню каструлю з кришкою 836309 від престижного нідерландського бренду Hendi. Ця каструля є чудовим інструментом на вашій кухні та дозволяє приготувати різноманітні страви з легкістю. Вона має визначні характеристики, які гарантують якість, функціональність і надійність. Висота каструлі становить 135 мм, що дозволяє використовувати її для приготування як невеликих, так і великих порцій їжі. Стінки каструлі мають товщину 0,7 мм, забезпечуючи рівномірний розподіл тепла та оптимальну теплопровідність. Завдяки цьому, ви отримаєте ідеальні результати приготування зі збереженням смаку та аромату кожного інгредієнта. Каструля середнього розміру з кришкою 836309 ідеально підходить для використання на індукційних плитах, що забезпечує ефективну передачу тепла та економію часу та енергії. Вона також є сумісною з іншими типами плит, включаючи газові, електричні та керамічні, що робить її універсальним вибором для будь-якого типу кухні. Об'єм каструлі становить 5,5 літри, що дозволяє готувати достатню кількість їжі для сім'ї чи гостей. Діаметр каструлі дорівнює 240 мм, що забезпечує достатньо місця для розміщення та перемішування інгредієнтів. Це ідеальний розмір для приготування супів, соусів, каші та інших страв. Каструля виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, яка має міцність, довговічність і стійкість до корозії. Це гарантує, що каструля прослужить вам довгі роки, зберігаючи свою початкову елегантність та функціональність. Крім того, вона легко миється і не вбирає запахи, що робить процес збирання після приготування простим та зручним. Серія каструль Kitchen Line від Hendi відома своєю якістю та надійністю. Вона створена для задоволення потреб професійних кухарів та любителів кулінарії. Каструля середнього розміру з кришкою 836309 є ідеальним доповненням для вашої кухні, забезпечуючи бездоганні результати та задовольняючи найвищі стандарти приготування. Не пропустіть можливість придбати каструлю середнього розміру з кришкою 836309 Hendi прямо зараз і насолоджуватися приготуванням смачних та поживних страв щодня. Цей надійний та елегантний кухонний інструмент стане незамінним помічником у вашій кулінарній майстерні.

Номер: za-11630

Фіксатор KVM1190A (UNOX): Забезпечте Ідеальну Щільність та Ефективність Вашої Печі Навіщо потрібний фіксатор KVM1190A (UNOX)? Фіксатор клямки KVM1190A розроблений спеціально для використання в конвекційних печах Unox XVC та XBC. Цей незамінний аксесуар забезпечує надійне з'єднання між рамою та дверима, гарантуючи мінімальні втрати тепла та максимальну ефективність роботи вашої печі. Чудова якість та надійність Виготовлений із високоякісних матеріалів, фіксатор KVM1190A (UNOX) є розбірною деталлю з отвором, призначеним для встановлення запірного язичка замка. Це забезпечує ідеальне прилягання дверей до рами, виключаючи будь-які просвіти та забезпечуючи надійну фіксацію. Простота встановлення та використання Установка фіксатора KVM1190A (UNOX) проста та легка. Просто вставте його у відповідний отвір і переконайтеся у надійному замиканні. Після цього ваша піч готова працювати з максимальною ефективністю. Сумісність та універсальність Фіксатор KVM1190A (UNOX) сумісний із конвекційними печами моделей XVC та XBC від Unox , забезпечуючи універсальне рішення для вашого обладнання. Будьте впевнені, що цей фіксатор підходить для вашої печі і забезпечує її оптимальну роботу. Вставте фіксатор KVM1190A (UNOX) у вашу конвекційну піч, щоб забезпечити ідеальне з'єднання між рамою та дверима, мінімізувати втрати тепла та підвищити ефективність роботи вашого обладнання. Забезпечте вашому бізнесу надійність і продуктивність із цим незамінним аксесуаром від Unox .  

Номер: 6897

Холодильний стіл 2 двері від Tehma – надійний помічник для вашого бізнесу! Висока якість та довговічність конструкції Холодильний стіл 2 двері від Tehma – це професійне обладнання, спеціально розроблене для підприємств торгівлі та громадського харчування. Його корпус виготовлений з нержавіючої харчової сталі, що гарантує не лише тривалий термін служби, але й високу стійкість до корозії. Цей матеріал ідеально підходить для роботи в умовах кухні, оскільки легко очищається і відповідає всім санітарним нормам. Переваги нержавіючої сталі: Стійкість до корозії та іржі Гігієнічність та простота у догляді Міцний і довговічний матеріал Оптимальний температурний режим Робоча температура холодильного столу від +2°C до +8°C, що робить його ідеальним для зберігання різноманітних продуктів. Внутрішній об'єм камери становить 220 літрів, що дозволяє ефективно організувати зберігання та підтримувати свіжість продуктів протягом тривалого часу. Це особливо важливо в умовах інтенсивної роботи, де необхідне збереження якості продуктів при мінімальних витратах енергії. Основні характеристики температурного режиму: Температура зберігання: +2…+8°C Об’єм камери: 220 літрів Температура зовнішнього середовища: до +35°C Економічність та енергозбереження Потужність холодильного столу складає лише 0,55 кВт, що робить його вкрай економічним у використанні. Товщина теплоізоляції 50 мм гарантує збереження холоду всередині камери, що додатково знижує рівень енергоспоживання. Це ідеальне рішення для бізнесу, який прагне мінімізувати експлуатаційні витрати без шкоди для продуктивності. Енергоефективні рішення: Споживана потужність: 0,55 кВт Товщина теплоізоляції: 50 мм Довговічність і стійкість до високих навантажень Зручність використання Холодильний стіл оснащений двома дверима, що забезпечує швидкий доступ до збережених продуктів. Комплектація включає один рівень полиць та напрямні на два рівні для зручного розміщення гастроємностей GN 2/3, що значно розширює функціональні можливості столу. Це рішення робить холодильний стіл ідеальним вибором для професіоналів, які працюють з великими обсягами продукції. Продумана конструкція для вашої зручності: Один рівень полиць Напрямні для встановлення гастроємностей GN 2/3 Плоский задній борт для оптимальної установки Надійність та інноваційні технології Холодильний стіл 2 двері від Tehma оснащений компресором Lunite Hermetique (Франція) та блоком керування Dixell (Італія), що забезпечує стабільну та надійну роботу обладнання. Динамічне охолодження рівномірно розподіляє холод по всій камері, підтримуючи оптимальні умови для зберігання продуктів. Автоматичне розморожування та петлі з доводчиком роблять експлуатацію столу ще більш зручною та безпечною. Сучасні технології для високої продуктивності: Компресор Lunite Hermetique Блок керування Dixell Динамічне охолодження та автоматичне розморожування Ідеальне рішення для бізнесу Холодильний стіл 2 двері від Tehma – це не тільки надійний, але й ефективний інструмент для вашого бізнесу. Завдяки можливості використання гастроємностей GN 2/3, ви зможете максимально ефективно організувати зберігання продуктів. Довговічність, економічність та функціональність роблять цей холодильний стіл незамінним помічником на кухні ресторану, у магазині або на складі. Чому варто обрати холодильний стіл від Tehma: Надійність і довговічність Економічність у використанні Простота в обслуговуванні Універсальність застосування Холодильний стіл 2 двері від Tehma – це ідеальний вибір для тих, хто цінує надійність, високу продуктивність та економічність. Його сучасний дизайн, високоякісні матеріали та передові технології забезпечать стабільну роботу вашого бізнесу та допоможуть зберігати свіжість і якість продуктів у будь-яких умовах.

Номер: 4054

Блендер 230718 - це якісне та потужне обладнання для приготування різноманітних напоїв, десертів та страв. Він оснащений глечиком із міцного тритану, який не містить БФА і стійкий до температур від -40˚C до +90˚C, що забезпечує безпеку та довговічність пристрою. Блендер 230718 має об'єм склянки в 2,5 літра та швидкість обертання лез від 14000 до 25000 оборотів на хвилину, що забезпечує швидке та якісне подрібнення ягід, фруктів, овочів та інших продуктів. Кришка блендера оснащена отвором для додавання інгредієнтів під час роботи, що робить процес приготування зручнішим та ефективнішим. Однією з головних особливостей блендера 230718 є варіатор швидкостей. Ви можете вибрати оптимальну швидкість обертання, щоб досягти бажаної текстури продукту. Це особливо корисно при подрібненні різних продуктів, таких як фрукти, горіхи, зелень. Блендер 230718 ідеально підходить для використання в кафе, барах, ресторанах та спорткомплексах. Він чудово справляється з великим обсягом роботи і не підведе вас у найвідповідальніший момент. Габаритні розміри блендера становлять 270×250×550 мм, а його потужність – 1,5 кВт. Блендер працює від напруги 220 Ст. Якщо ви шукаєте надійний і потужний блендер для вашого бізнесу, то блендер 230718 Hendi - це відмінний вибір. Купуйте зараз на сайті food-equip.com.ua та насолоджуйтесь швидкою та якісною роботою вашого нового блендера!

Номер: 4626

Вітрина для топпінгу VRX1600/380 frosty – ідеальне рішення для фаст-фудів, ресторанів, магазинів, піцерій, де необхідно короткочасно зберігати та демонструвати продукцію для приготування піци, шаурми, салатів, закусок та гарнірів. Корпус вітрини виконаний із нержавіючої сталі, а скло є прямим. Охолодження вітрини статистичне, а температура охолодження становить +2+8 градусів за Цельсієм. Вітрина не комплектується гастроємностями. Габаритні розміри вітрини становлять 1600 х 395 х 435 мм. Вітрина має 7 гастроємностей під розмір GN1/3-150мм. Напруга вітрини – 220 В, а потужність – 0,11 кВт. Зробіть свій бізнес більш ефективним та зручним для клієнтів за допомогою вітрини для топінгу VRX1600/380 frosty.

Номер: 5163

Шукаєте надійне та якісне обладнання для кухні вашого закладу громадського харчування? Тоді зверніть увагу на наш стіл обробний виробничий кухонний із нержавіючої сталі без полиці! Це нейтральне обладнання, яке підходить для будь-якого закладу громадського харчування, будь то бар, піцерія чи ресторан. Ми пропонуємо кухонні столи з нержавіючої сталі за доступними цінами для промислової кухні. Всі наші столи виконані з бортом із сталі, що забезпечує додаткову міцність та стійкість до різних навантажень. Ми також можемо виготовити обробний стіл за індивідуальними розмірами покупця, щоб він відповідав вимогам конкретного закладу. Наш стіл має розміри: довжина 700 мм, ширина 500 мм, висота 850 мм. Робоча поверхня столу та каркас виконані з харчової нержавіючої сталі AISI 201, що забезпечує надійність та довговічність обладнання. Нержавіюча сталь стійка до корозії, легко миється та не вбирає запахи. Ви можете бути впевнені, що наш стіл прослужить вам довгі роки, зберігаючи свій первісний вигляд і функціональність. Купуючи стіл обробний виробничий кухонний з нержавіючої сталі без полиці у нас, ви отримуєте надійне та якісне обладнання за доступною ціною. Ми гарантуємо швидку доставку та відмінний сервіс після продажу. Зробіть правильний вибір і виберіть наш обробний стіл для вашого закладу!

Наявність полки шт: без полиці
варіант виконання Техно-3
Ширина мм: 500
Довжина мм: 700
Номер: 5139

Ласкаво просимо у світ переваги італійської майстерності з лопатою для піци A-41/120 від знаменитого бренду GI.METAL. Це незамінний інструмент для справжніх цінителів піци, що є вершиною якості та функціональності. Лопата для піци A-41/120 виготовлена з високоякісного алюмінієвого анодованого сплаву, що забезпечує міцність, надійність та тривалий термін служби. Ця унікальна лопата призначена для ідеальної підтримки та перенесення піци з печі з максимальним комфортом та бездоганною безпекою. Характеризується габаритними розмірами: діаметром 41 сантиметр, що робить її ідеальною для різних розмірів піци, та довжиною рукояті вражаючих 120 сантиметрів, що забезпечує надійний хват та безпеку при використанні. Ця лопата для піци є симбіозом з вишуканості та функціональності, що підкреслює італійський характер і походження. З її допомогою ви зможете професійно готувати піцу прямо вдома або в ресторані, вражаючи своїх гостей не тільки бездоганним смаком, але й естетичним виконанням. Лопата для піци A-41/120 від GI.METAL – це виняткове поєднання інноваційних технологій та традиційних італійських ремесел. Вона стане вашим вірним помічником у приготуванні неймовірно смачної піци з хрумким тестом та апетитними начинками. Купуючи лопату для піци A-41/120, ви отримуєте не тільки високу якість та стильний дизайн, а й впевненість у тому, що ваша піца буде приготовлена та подана з любов'ю та професіоналізмом. Замовте лопату для піци A-41/120 від GI.METAL сьогодні та відкрийте для себе нові грані мистецтва приготування піци. Дозвольте собі випробувати неймовірне задоволення від створення та насолоди чудової піци, приготовленої з використанням цієї унікальної італійської лопати.

Номер: 4116

Ніж для хліба 843895 від відомого нідерландського виробника Hendi є ідеальним інструментом для ваших кулінарних потреб. Цей ніж входить до екологічно прогресивної лінійки продукції GREEN LINE, що підтверджує його високу якість та стійкість до використання на довгостроковій основі. Лезо ножа довжиною 300 мм виготовлено з нержавіючої сталі - матеріалу, який відрізняється високою міцністю, корозійною стійкістю та здатністю зберігати гостроту протягом тривалого часу. З цим ножем ви легко впораєтеся з будь-якими хлібобулочними виробами, зберігаючи їх форму та текстуру. Ручка ножа виконана із Сантопрену з додаванням поліпропілену. Це унікальне поєднання забезпечує комфорт використання та чудове зчеплення навіть за вологих умов. Ручка зручно лягає в руку, запобігаючи ковзанню та забезпечуючи високий рівень контролю при нарізці. Ніж для хліба 843895 Hendi поєднує у собі елегантний дизайн та високу функціональність, роблячи його ідеальним вибором для професіоналів кулінарії та любителів приготування будинку. Використовуйте цей ніж для швидкого та акуратного нарізування хліба та отримуйте ідеальні результати щоразу. Придбайте ніж для хліба 843895 Hendi, щоб доповнити свою кухню надійним та естетично приємним інструментом.

Номер: 4583

Ваги для простого зважування SW-10 CAS (Корея) це ідеальний вибір для тих, хто шукає прості та надійні ваги для використання у домашній кухні чи невеликому бізнесі. Вони мають міцну платформу з нержавіючої сталі з межею зважування до 10 кг, що дозволяє зважувати більшість продуктів. Клавіатура мембранна та тип дисплея РК роблять використання цих ваг простим та зручним. Віднімання маси тари дозволяє точно визначити вагу продукту, а похибка в 2-5 грамів забезпечує точність зважування. Ці ваги працюють від мережі або від акумулятора, що робить їх портативними та зручними для використання у будь-якому місці. Габаритні розміри (260x287x137 мм) та розміри платформи (241х192 мм) роблять ці ваги компактними та легкими, вага всього 2,7 кг. SW-10 CAS (Корея) - це надійні та прості у використанні ваги, які ідеально підходять для зважування продуктів у домашній кухні чи малому бізнесі. Замовте їх зараз на нашому сайті та отримайте надійний та зручний інструмент для зважування продуктів.

Номер: 6806-a
188 100грн

Апарат шокового заморожування BRILLIS VBL7-R290 – це інноваційне обладнання, яке дозволяє зберегти продукцію у первісному вигляді на тривалий термін. Він забезпечує інтенсивне заморожування продуктів за короткий час, зберігаючи їх смак та структуру. Завдяки цій шафі шокової заморозки можна заморожувати м'ясні продукти, рибу, напівфабрикати та різні овочі, фрукти чи ягоди, не порушуючи їх цілісність та корисні властивості. Шафа шокової заморозки BRILLIS VBL7-R290 має компактний розмір і є конструкцією у вигляді невеликого холодильника з розстібними дверима з нержавіючої сталі. Усередині розташовані напавляючі для встановлення гастроємностей із продукцією. Обладнання має сім рівнів, кожен із яких відповідає розміру гастроємності 530х325мм(GN 1/1)/600х400мм. Продуктивність шафи становить 20 кг за 90 хвилин при робочій температурі для охолодження від +90 до +3°С та 15 кг за 240 хвилин при робочій температурі для заморожування від +90 до -18°С. Це досягається завдяки потужному вентилятору, який забезпечує швидке заморожування чи охолодження продукції. Шафа працює в температурному режимі -30/-40 °С, що дозволяє проводити шокове заморожування. У процесі такого заморожування утворюються мікрокристали льоду, які не порушують структуру продукту, і вага продукту, що піддається термічній дії, майже не втрачається. Обладнання виконане із високоякісної нержавіючої харчової сталі AISI 304, що гарантує його довговічність та гігієнічність. Є термощуп для контролю температури всередині, що забезпечує точність і надійність роботи. Шафа шокового заморожування BRILLIS VBL7-R290 - це незамінний інструмент на різних підприємствах і кухнях ресторанах, їдалень, фаст фудів.

Номер: gr-11931

Притискний гриль для бургерів W38 Remta – ідеальний вибір для професіоналів та любителів Притискний гриль для бургерів W38 Remta – це універсальний та надійний інструмент, який допоможе приготувати соковиті та ароматні бургери за лічені хвилини. Завдяки продуманій конструкції та високоякісним матеріалам, гриль стане незамінним помічником на професійній кухні та порадує зручністю в домашньому використанні. Переваги притискного гриля для бургерів W38 Remta Ергономічний дизайн і високоякісні матеріали Гриль W38 Remta створений з урахуванням потреб професіоналів в індустрії харчування. Він має ергономічний дизайн і виготовлений з міцної нержавіючої сталі, яка не тільки стійка до корозії, але й легко очищається, зберігаючи зовнішній вигляд пристрою на довгий час. Корпус гриля виглядає сучасно та естетично, що дозволяє йому гармонійно вписуватися в інтер’єр будь-якої кухні. Лита поверхня з тефлоновим покриттям Однією з ключових особливостей цієї моделі є лита поверхня з тефлоновим покриттям. Це покриття запобігає прилипання продуктів, завдяки чому можна готувати без додавання зайвого масла. Тефлонова поверхня не тільки спрощує процес приготування, а й значно полегшує очищення. Після використання достатньо просто протерти поверхню м’якою серветкою. Автоматичний термостат для зручного контролю температури Притискний гриль для бургерів W38 Remta оснащений автоматичним термостатом, який підтримує задану температуру, забезпечуючи рівномірне приготування їжі. Це особливо важливо для приготування бургерів, оскільки дозволяє досягти потрібної ступені прожарки, не пересушуючи м’ясо. Автоматичний термостат гарантує, що страви будуть завжди приготовані якісно та з мінімальними зусиллями. Технічні характеристики притискного гриля для бургерів W38 Remta Характеристика Значення Розміри виробу 400x260x210 мм Діаметр варильної поверхні 25 см Вага 6,4 кг Потужність 1300 Вт Компактні розміри та висока продуктивність Розміри гриля W38 Remta складають 400x260x210 мм, що робить його компактним і зручним для використання навіть на невеликій кухні. З вагою всього 6,4 кг його легко переносити та розміщувати там, де це необхідно. Потужність пристрою складає 1300 Вт, що забезпечує швидкий розігрів поверхні та високу продуктивність. Цей гриль ідеально підходить як для невеликих кафе та ресторанів, так і для домашнього використання. Легкість в експлуатації та догляді Для успішної роботи на кухні важливо, щоб обладнання було простим в експлуатації та догляді. Гриль W38 Remta оснащений зручними елементами управління та тефлоновою поверхнею, яка легко очищується від залишків їжі. Це дозволяє підтримувати гриль у чистоті, що особливо важливо для дотримання гігієнічних стандартів на професійній кухні. Чому варто обрати притискний гриль для бургерів W38 Remta? Надійність і довговічність – корпус з нержавіючої сталі та тефлонове покриття гарантують тривалий термін служби. Ергономічний дизайн – зручність використання та сучасний вигляд. Автоматичний термостат – забезпечує стабільну температуру для ідеального приготування. Компактність і легкість – можна розмістити навіть на невеликій кухні та легко транспортувати. Легкість в догляді – тефлонове покриття дозволяє швидко та легко очищати гриль. Притискний гриль для бургерів W38 Remta – це високоякісне обладнання для приготування смачних та соковитих бургерів, яке відрізняється ергономічністю, компактністю та надійністю. Він підходить як для професіоналів, так і для домашнього використання. З цим грилем процес приготування бургерів стане швидким, зручним і безпечним.

Номер: 3413

Шприц ковбасний SV-15 AIRHOT: Ваш надійний помічник для приготування ковбасних виробів Шприц ковбасний SV-15 від AIRHOT — це професійний пристрій, який допоможе вам з легкістю та комфортом готувати смачні та якісні ковбасні вироби. Ця модель поєднує в собі надійність, ергономічність та високу продуктивність, що робить її ідеальним вибором як для комерційного, так і для домашнього використання. Переваги шприца SV-15 AIRHOT Надійність та довговічність Шприц SV-15 виготовлений із високоякісних матеріалів, що забезпечує його тривалий термін служби. Усі елементи конструкції ретельно продумані для стабільної роботи навіть за інтенсивного використання. Матеріал корпусу: міцна нержавіюча сталь. Діаметр циліндра: 219 мм, що дозволяє вміщати до 15 літрів суміші. Простота обслуговування: конструкція легко розбирається для швидкого очищення. Зручність у використанні Шприц має вертикальне виконання, що дозволяє рівномірно розподіляти навантаження на продукт, забезпечуючи акуратне та якісне наповнення оболонок. Компактні розміри: 300х330х710 мм — підходить навіть для невеликих кухонь. Мобільність: вага пристрою становить лише 15 кг, що дозволяє легко його переміщати. Настільне кріплення: забезпечує стійкість шприца під час роботи. Універсальність та широкий вибір насадок Шприц SV-15 AIRHOT комплектується набором змінних насадок діаметром 8, 10, 12, 16, 20 та 24 мм. Це дає можливість створювати ковбасні вироби різних розмірів і форм. Можливості для творчості: Класичні ковбаси та сосиски. Кров’янка або інші регіональні делікатеси. Авторські рецепти для домашнього чи професійного використання. Завдяки цьому шприцу, ви зможете втілити в життя будь-які гастрономічні ідеї. Чому варто обрати шприц SV-15 AIRHOT? Для бізнесу Ідеально підходить для ресторанів, м’ясних лавок та невеликих виробництв. Висока продуктивність пристрою дозволяє готувати великі обсяги ковбас за короткий час, що особливо важливо для комерційної діяльності. Для дому Якщо ви захоплюєтесь кулінарією або дбаєте про якість продуктів, шприц SV-15 стане чудовим помічником у створенні смачних і натуральних ковбас для вашої родини. Технічні характеристики Характеристика Значення Тип пристрою Вертикальний шприц Ємність діжі 15 літрів Діаметр циліндра 219 мм Матеріал Нержавіюча сталь Габарити 300х330х710 мм Вага 15 кг Комплектація Насадки: 8, 10, 12, 16, 20, 24 мм Шприц ковбасний SV-15 AIRHOT — це надійний, зручний та універсальний пристрій, який стане незамінною частиною вашого виробничого процесу чи домашньої кухні. З ним ви зможете легко та швидко створювати якісні та смачні ковбасні вироби. Придбайте шприц SV-15 AIRHOT вже сьогодні та насолоджуйтесь процесом приготування ідеальних ковбас!

Номер: 6805-a
126 113грн

Апарат шокового заморожування BRILLIS VBL5-R290 – це інноваційне обладнання, яке дозволяє зберегти продукцію у первісному вигляді на тривалий термін. Він забезпечує інтенсивне заморожування продуктів за короткий час, зберігаючи їх смак та структуру. Завдяки цій шафі шокової заморозки можна заморожувати м'ясні продукти, рибу, напівфабрикати та різні овочі, фрукти чи ягоди, не порушуючи їх цілісність та корисні властивості.Шафа шокової заморозки BRILLIS VBL5-R290 має компактний розмір і є конструкцією у вигляді невеликого холодильника з розстібними дверима з нержавіючої сталі. Усередині розташовані напрямні для встановлення гастроємностей із продукцією. Обладнання має п'ять рівнів, кожен із яких відповідає розміру гастроємності 530х325мм(GN 1/1)/600х400мм.Продуктивність шафи становить 20 кг за 90 хвилин при робочій температурі для охолодження від +90 до +3°С та 15 кг за 240 хвилин при робочій температурі для заморожування від +90 до -18°С. Це досягається завдяки потужному вентилятору, який забезпечує швидке заморожування чи охолодження продукції.Шафа працює в температурному режимі -30/-40 °С, що дозволяє проводити шокове заморожування. У процесі такого заморожування утворюються мікрокристали льоду, які не порушують структуру продукту, і вага продукту, що піддається термічній дії, майже не втрачається.Обладнання виконане із високоякісної нержавіючої харчової сталі AISI 304, що гарантує його довговічність та гігієнічність. Є термощуп для контролю температури всередині, що забезпечує точність і надійність роботи.Шафа шокового заморожування BRILLIS VBL5-R290 - це незамінний інструмент на різних підприємствах і кухнях ресторанах, їдалень, фаст фудів.

Номер: 220

Сокоохолоджувач UGOLINI COMPACT 8/2 – ідеальне рішення для вашого бізнесу Надійне обладнання для охолодження напоїв Сокоохолоджувач COMPACT 8/2 від італійського бренду UGOLINI – це професійний пристрій, призначений для охолодження та змішування різних напоїв без газу та м’якоті. Компактний і потужний, він стане незамінним помічником у кафе, ресторанах, барах, готелях і точках вуличної торгівлі. Завдяки високій продуктивності та зручному управлінню, апарат забезпечить рівномірне охолодження напоїв, зберігаючи їхню свіжість і смак. Основні характеристики сокоохолоджувача COMPACT 8/2 Два резервуари по 8 літрів – загальний об’єм становить 16 літрів, що дозволяє одночасно охолоджувати та пропонувати клієнтам два різні напої. Прозорі ємності – демонструють вміст, привертаючи увагу гостей і збільшуючи продажі. Діапазон температур від +5 до +10°C – оптимальний для охолодження соків, лимонадів, холодного чаю та кави. Корпус із нержавіючої сталі – стійкий до корозії та легко очищується, що гарантує довговічність і гігієнічність використання. Компактні габарити (246x400x625 мм) – дозволяють зручно розмістити пристрій навіть на невеликій барній стійці. Електроживлення 220 В – стандартне підключення, що не потребує додаткового обладнання. Переваги використання UGOLINI COMPACT 8/2 1. Економія часу та простота експлуатації Система активаторного охолодження дозволяє швидко довести напої до потрібної температури та підтримувати їх в оптимальному стані протягом усього робочого дня. Управління інтуїтивно зрозуміле, а розбірна конструкція полегшує очищення та обслуговування апарата. 2. Універсальність і широкий спектр застосування Сокоохолоджувач ідеально підходить для: ресторанів і кафе, де подають освіжаючі напої; барів і кав’ярень, що пропонують холодну каву та чай; магазинів і точок вуличної торгівлі, де важливе оперативне обслуговування клієнтів. 3. Збільшення продажів і привабливий зовнішній вигляд Прозорі ємності з напоями привертають увагу відвідувачів, сприяючи збільшенню замовлень. Елегантний дизайн пристрою гармонійно впишеться в інтер’єр будь-якого закладу. Де купити сокоохолоджувач UGOLINI COMPACT 8/2? Якщо ви хочете підвищити якість сервісу та запропонувати клієнтам завжди охолоджені напої, сокоохолоджувач COMPACT 8/2 – це ідеальне рішення. Замовляйте його вже сьогодні в інтернет-магазині food-equip.com.ua за вигідною ціною! Доставка по всій Україні. Гарантія якості від виробника UGOLINI!