Професійні обробні дошки Hendi (Нідерланди)

2 товари
Вигляд
Номер: 4227

Дошка обробна HACCP 450x300 мм від виробника Hendi - це незамінний інструмент для кухні будь-якого професіонала, який потребує якісної дошки обробної для приготування страв. Виготовлена з високоякісного поліетилену високої щільності (HDPE), вона забезпечує міцність та довговічність, що дозволяє використовувати її довгий час без зношування. Дошка обробна HACCP має габаритні розміри 450x300 мм, товщину 13 мм та висоту 183мм. Виконана в зеленому, червоному, білому, синьому або жовтому кольорі, вона дозволяє легко відрізняти її від інших дощок та дотримуватися норм HACCP, встановлених для забезпечення безпеки та гігієни на кухні. Відповідність цієї дошки обробної нормам HACCP гарантує, що вона відповідає всім вимогам та рекомендаціям, встановленим для контролю за процесом приготування їжі на підприємствах громадського харчування. Завдяки двосторонньому виконанню дошки, вона може бути використана для оброблення м'яса, овочів та фруктів, а також для нарізки хліба та сиру. Гладка поверхня обробної дошки забезпечує її легкість у догляді, оскільки миючі засоби не залишають на ній слідів. Крім того, дошка обробна HACCP 450x300мм легко миється у професійних посудомийних машинах лише у короткому циклі миття. Це полегшує її обслуговування та підтримання гігієни на кухні. Нарешті, дана обробна дошка HACCP 450x300 мм від Hendi - це надійний і зручний інструмент, який допоможе спростити процес приготування їжі на підприємствах громадського харчування і забезпечити безпеку і гігієну на кухні. Вона являє собою відмінний вибір для кухарів та шеф-кухарів, які хочуть забезпечити якісну підготовку страв та дотримання всіх норм гігієни на кухні.

Номер: 4220

Дошка обробна HACCP 600x400 мм - 825631 від виробника Hendi - це незамінний інструмент на кухні будь-якого професійного кухаря або шеф-кухаря. Вона виготовлена з високоякісного поліетилену високої щільності (HDPE), що забезпечує довговічність та міцність виробу. Дошка обробна HACCP має габаритні розміри 600x400 мм, товщину 18 мм та висоту 18 мм. Ця дошка обробна виконана в зеленому, червоному, білому, синій, жовтому кольорі, що дозволяє легко відрізняти її від інших дощок та дотримуватися норм HACCP, призначених для забезпечення безпеки та гігієни на кухні. Відповідність цієї дошки обробної нормам HACCP гарантує, що вона відповідає всім вимогам та рекомендаціям, встановленим для контролю за процесом приготування їжі на підприємствах громадського харчування. Дошка обробна HACCP 600x400 мм - 825631 двостороння, що забезпечує її універсальність та зручність використання. Вона може бути використана для оброблення м'яса, овочів та фруктів, а також для нарізування хліба та сиру. Завдяки гладкій поверхні обробної дошки, її легко чистити і миючі засоби не залишають на ній слідів. Крім того, дошка обробна HACCP 600x400 мм - 825631 легко миється у професійних посудомийних машинах тільки в короткому циклі миття. Це полегшує її обслуговування та підтримання гігієни на кухні. Дана дошка обробна HACCP 600x400 мм - 825631 від Hendi - це надійний і зручний інструмент, який допоможе спростити процес приготування їжі на підприємствах громадського харчування та забезпечити безпеку та гігієну на кухні.

Hendi: Професійні Обробні Дошки з Нідерландів для Ідеального Приготування

Безперечним стандартом якості у світі кулінарії є професійні обробні дошки, і Hendi з Нідерландів пропонує колекцію, яка поєднує надійність, інновації та елегантність. У цій статті ми розповімо вам про різноманітність та перевагу обробних дощок Hendi, призначених для використання на кухні високого класу.

1. Історія та Якість Hendi

Hendi, бренд з багаторічною історією, відомий своєю відданістю якості та інноваціям. Нідерландська компанія стала лідером у галузі професійного кулінарного обладнання, та їх обробні дошки не є винятком. З використанням передових технологій та кращих матеріалів, Hendi створює продукцію, яка відповідає найвищим стандартам.

2. Різноманітність матеріалів

Hendi пропонує широкий вибір дощок з різних матеріалів, щоб відповідати всім вимогам професіоналів і любителів кулінарії:

2.1. Дерев'яні доски

Дерево – традиційний та природний матеріал, який використовується Hendi. Ці дошки привабливі, міцні та підходять для більшості кухонних завдань.

2.2. Пластикові дошки

Легкі та зручні у догляді, пластикові дошки Hendi ідеальні для комерційного використання. Вони стійкі до вологи, не вбирають запахи та легко миються.

2.3. Професійні дошки з каменю.

Інноваційні дошки зі штучного каменю забезпечують виняткову міцність та гігієнічність. Вони стійкі до подряпин та пропонують стабільну поверхню для різання.

3. Унікальні особливості

3.1. Протиковзне Покриття

Багато обробних дошок Hendi оснащені протиковзким покриттям, що забезпечує безпеку та стійкість під час різання та нарізки.

3.2. Системи відведення соку

Професійні дошки Hendi мають інтегровані системи відведення соку, що робить їх ідеальними для роботи з м'ясом та фруктами.

4. Естетика та Дизайн

Hendi надає рівної важливості функціональності та дизайну. Їхні обробні дошки стануть не тільки надійним інструментом у вашій кухні, а й стильним елементом інтер'єру.

5. Поради щодо догляду та використання

Для максимальної ефективності та довговічності дотримуйтесь рекомендацій щодо догляду за обробними дошками Hendi. Регулярне очищення та правильне зберігання допоможуть зберегти їх первозданний вигляд та функціональність.

6. Висновок

Професійні обробні дошки Hendi з Нідерландів є ідеальним поєднанням стилю, інновацій і функціональності. Незалежно від того, чи ви професійний шеф-кухар або аматор готувати вдома, Hendi надає інструменти, які роблять кулінарний досвід ще більш задовільним. Купуйте обробні дошки Hendi, щоб додати до своєї кухні якість, на яку можна покладатися.

 

Переглянуті товари
Номер: 2661
117 007грн

Картоплечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1Ф на підставці Продуктивність та надійність для ефективного очищення коренеплодів Промислова картоплечистка SIRMAN PPJ 10 SC, що виробляється компанією SIRMAN, призначена для автоматичного очищення картоплі та інших коренеплодів від шкірки на підприємствах громадського харчування. Її використання значно підвищує продуктивність порівняно з ручним методом очищення та дозволяє заощадити час та зусилля. Картоплечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1Ф на підставці має наступні характеристики: Вага (нетто): 55 кгТермін гарантії: 12 місяцівКраїна-виробник: ІталіяЗавантаження: 10 кгПродуктивність: 170 кг/годПотужність: 0,735 кВтНапруга: 220 ВВага (брутто): 66 кгГабарити (нетто): 470x544x910 ммГабарити (брутто): 750x580x1410 ммКартоплечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1Ф поставляється на підставці, що забезпечує зручність використання та стабільність під час роботи. Вона оснащена таймером, що дозволяє налаштувати час очищення відповідно до ваших потреб. Конструкція картоплечистки виконана з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує міцність, гігієнічність та довговічність обладнання. Система ремінної передачі з автонапругою гарантує ефективну роботу та мінімізує можливі поломки. Картоплечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1Ф має регульовані ніжки з нержавіючої сталі, які можна прикріпити до підлоги для додаткової стабільності та безпеки під час роботи. Абразивне днище та стінки з нержавіючої сталі з легкозамінним покриттям забезпечують довговічність та зручність у використанні. Крім того, абразивна ємність і днище легко знімаються без використання інструментів і миються в посудомийній машині, що полегшує процес чищення та обслуговування обладнання. Картоплечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1Ф на підставці пропонує надійність та продуктивність для ефективного очищення коренеплодів на вашому підприємстві громадського харчування. З її допомогою ви зможете легко обробити до 10 кг коренеплодів за один цикл роботи. Завдяки високій продуктивності в 170 кг/год, ви зможете значно збільшити ефективність процесу та заощадити час та зусилля персоналу. Картоплечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1Ф має міцну конструкцію з нержавіючої сталі AISI 304, яка забезпечує довговічність та гігієнічність. Високоякісні абразивні матеріали та легкозамінне покриття гарантують ефективне очищення коренеплодів без пошкоджень. Картоплечистка SIRMAN PPJ 10 SC 1Ф оснащена зручними функціональними особливостями, включаючи регульовані ніжки з нержавіючої сталі, які забезпечують стабільність та безпеку під час роботи. Таймер дозволяє налаштувати час очищення, щоб досягти оптимальних результатів. Придбайте картоплечистку SIRMAN PPJ 10 SC 1Ф на підставці та покращуйте продуктивність свого підприємства громадського харчування. Надійність, ефективність та зручність використання цього обладнання дозволять вам швидко та якісно очистити коренеплоди, заощадивши час та сили у процесі.

Номер: 5I100031

Перемикач трифазний на тістоміси M/SK ITPIZZA 5I100031 Перемикач трифазний ITPIZZA 5I100031 – надійний та якісний пристрій, розроблений в Італії для використання з тістомісами ITPIZZA M/SK. Він є важливою частиною обладнання для професійних пекарів і кондитерів, які прагнуть визначних результатів у своїй роботі. Характеристики: Країна виробник: Італія Продукція ITPIZZA відома своєю італійською якістю та надійністю. Цей трифазний перемикач зроблений в країні, яка славиться своїми високоякісними кулінарними виробами та обладнанням. Стан: Новий Весь трифазний перемикач ITPIZZA 5I100031 поставляється в абсолютно новому стані, що забезпечує його надійність і довгий термін служби. Ви можете бути впевнені, що отримуєте обладнання найвищої якості. Харчування: 380 В Цей трифазний перемикач розроблений для роботи з напругою 380 Вольт, що робить його ідеальним вибором для професійних тістомісів ITPIZZA M/SK. Висока напруга забезпечує ефективну роботу та забезпечує видатні результати. Для тістомісів ITPIZZA M/SK Цей трифазний перемикач спеціально призначений для використання з тістомісами ITPIZZA M/SK. Він інтегрується з цими моделями без проблем, що спрощує процес встановлення та початку роботи. Висновок: Перемикач трифазний ITPIZZA 5I100031 – це надійне та високоякісне обладнання, виготовлене в Італії, яке ідеально підходить для тістомісів ITPIZZA M/SK. Купуючи цей пристрій, ви отримуєте гарантію довгої та надійної роботи, що допоможе вам досягти визначних результатів у виробництві хлібобулочних та кондитерських виробів. Не пропустіть можливість покращити свій бізнес за допомогою цього високоякісного перемикача трифазної напруги від ITPIZZA.

Номер: 3869

Вакуумний пакувальник VMKH-400Z GGM Gastro — надійне обладнання для збереження свіжості продуктів Надійність та простота використання Вакуумний пакувальник VMKH-400Z GGM Gastro — це професійне обладнання для герметичної упаковки продуктів, яке допомагає зберігати свіжість і якість їжі на тривалий час. Пристрій чудово підходить як для домашнього використання, так і для сфери громадського харчування (ресторанів, кафе, їдалень та кулінарних відділів магазинів). Він забезпечує надійне пакування продуктів, захищаючи їх від контакту з повітрям та запобігаючи розмноженню бактерій. Переваги вакуумного пакувальника VMKH-400Z Висока продуктивністьЗавдяки потужному насосу з продуктивністю 20 м³/год, пакувальник забезпечує швидке та якісне вакуумування продуктів. Це особливо важливо для закладів із високою завантаженістю, де швидкість і якість упаковки відіграють важливу роль. Довговічність та гігієнічністьКамера пакувальника виготовлена з нержавіючої сталі, що забезпечує надійність, стійкість до корозії та легкість очищення. Розмір камери — 440x420x65 мм, що дозволяє пакувати великі продукти. Ефективне зварювання пакетівДовжина зварювальної планки складає 390 мм, а ширина шва — 10 мм. Це гарантує міцність та герметичність упаковки, що запобігає витоку повітря та забезпечує надійний захист продуктів. Швидкий цикл пакуванняЧас одного циклу вакуумування становить від 10 до 20 секунд. Це дозволяє оперативно обробляти великі обсяги продукції, зберігаючи при цьому якість упаковки. Простота управління та зручність експлуатації Вакуумний пакувальник VMKH-400Z оснащений панеллю управління з манометром, що допомагає точно контролювати рівень вакууму. Це робить управління обладнанням інтуїтивно зрозумілим та зручним навіть для новачків. Габарити пристрою: 490x540x530 мм Вага: 60 кг Напруга: 220 В Потужність: 0,75 кВт Переваги вакуумної упаковки для збереження продуктів Основні можливості вакуумного пакувальника Використання вакуумного пакувальника VMKH-400Z має безліч переваг: Економія продуктівЗавдяки вакуумній упаковці, продукти зберігаються довше, що дозволяє скоротити кількість відходів і економити на закупівлі свіжих продуктів. Тривале зберігання без втрати якостіПродукти у вакуумній упаковці зберігають свіжість, смак, колір і аромат значно довше, ніж при звичайній упаковці. Це особливо важливо для закладів громадського харчування, де важливо підтримувати якість страв на високому рівні. Підходить для зберігання у морозильній камеріВакуумна упаковка запобігає утворенню кристалів льоду на поверхні продуктів, що зберігає їхню структуру та смакові якості після розморожування. Можливість використання для приготування у стилі Су-ВідПродукти, запаковані у вакуумі, ідеально підходять для приготування в обладнанні Су-Від, яке забезпечує рівномірне приготування та зберігає поживні речовини. Захист від бродіння, висихання та окисленняВакуумування запобігає контакту з повітрям, що мінімізує ризики окислення, бродіння та висихання продуктів. Продукти зберігають свій первинний смак, аромат і текстуру. Застосування вакуумного пакувальника VMKH-400Z Вакуумні пакувальні машини рекомендуються для використання у різних закладах громадського харчування: Кулінарні відділи магазинів та супермаркетів Ресторани, кафе та їдальні Кейтерингові компанії Заклади, що пропонують страви на винос та доставку Вакуумна упаковка VMKH-400Z — це універсальне рішення для пакування продуктів, яке допомагає зберігати продукти свіжими, запобігає псуванню та забезпечує тривале зберігання. Простота експлуатації та висока продуктивність роблять цю модель чудовим вибором для професійного та домашнього використання. Чому варто придбати вакуумний пакувальник VMKH-400Z? VMKH-400Z від GGM Gastro — це надійне, продуктивне та просте у використанні обладнання, яке гарантує найвищий рівень вакуумної упаковки для будь-якого бізнесу і дому.

Тип пакувальника: камерні
Номер: te-11727

Тістоміс GoodFood SM40T2VRB Призначення та використання Тістоміс GoodFood SM40T2VRB спеціально розроблений для замішування дріжджового тіста, що робить його ідеальним вибором для пекарень, піцерій, кондитерських та інших закладів харчування. Він підходить для приготування тіста для піци, булочок, пиріжків та хліба. Цей апарат забезпечує однорідне та якісне замішування тіста, що сприяє покращенню смакових якостей готової продукції. Конструктивні особливості Тістоміс GoodFood SM40T2VRB має низку конструктивних особливостей, які забезпечують його надійність та ефективність: Мікровимикач на сітці діжі: Цей елемент забезпечує безпеку під час роботи, вимикаючи апарат при піднятті захисної сітки. Надійний ланцюговий привід: Завдяки цьому приводу, тістоміс працює стабільно та надійно. Діжа, захисна сітка та спіраль з нержавіючої сталі: Ці компоненти виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та легкість в обслуговуванні. Низький рівень шуму: Тістоміс працює тихо, що робить його зручним для використання в будь-якому середовищі. Технічні характеристики Тістоміс GoodFood SM40T2VRB має наступні технічні характеристики: Діжа: З'ємна діжа розмірами 408×305 мм та підйомна голова забезпечують зручність використання та легкість очищення. Об'єм діжі: 37 літрів, що дозволяє одноразово завантажувати від 2 до 30 кг тіста. Час замішування: Один цикл замішування триває від 12 до 18 хвилин. Швидкість обертання: Дві швидкості обертання забезпечують гнучкість у використанні. Швидкість обертання чаші складає 12/18 об/хв, а швидкість обертання спіралі — 100/156 об/хв. Напруга та потужність: Працює від мережі з напругою 380В, має потужність 1,5/2,2 кВт. Апарат обладнаний двома двигунами, що забезпечує високу ефективність. Габарити: Розміри тістоміса складають 860x510x1030 мм, вага — 175 кг. Пакувальні розміри та вага: Розміри в упаковці — 910х570х1130 мм, вага в упаковці — 208 кг. Переваги використання Ефективність: Дві швидкості обертання дозволяють точно налаштувати процес замішування під конкретні потреби. Безпека: Мікровимикач на сітці діжі забезпечує додатковий рівень безпеки для оператора. Довговічність: Використання нержавіючої сталі в ключових компонентах забезпечує тривалий термін експлуатації апарату. Зручність обслуговування: З'ємна діжа та підйомна голова спрощують процес очищення та обслуговування тістоміса. Висновок Тістоміс GoodFood SM40T2VRB — це надійний та ефективний апарат для замішування дріжджового тіста, який стане незамінним помічником у будь-якому закладі харчування. Завдяки своїм технічним характеристикам, конструктивним особливостям та безпеці використання, він забезпечує високу якість готової продукції та зручність в експлуатації.

Номер: li-10789

Мармит других страв М 2Б-1770 КЛАСІК Пропонуємо вам Марміт М 2Б-1770 Класик, ідеальне рішення для підігріву двох страв. Цей марміт є невід'ємним компонентом лінії роздачі та призначений для того, щоб підтримувати заздалегідь приготовлені страви у розігрітому стані. Марміт поставляється із кабелем для зручного підключення до електричної мережі. Продукти в гастроємностях розігріваються за принципом парової лазні, що забезпечує рівномірний розподіл тепла та зберігає смак та аромат страв. Цей марміт оснащений підведенням та зливом води для стаціонарного підключення, що робить його зручним у використанні. Вода нагрівається за допомогою електротенів і автоматична система підтримує необхідну температуру для підігріву продуктів. Для зручності роботи та привабливої подачі страв під полицею марміту встановлений LED світильник, який забезпечує оптимальне освітлення. Корпус та напрямні для рознесення виконані з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довгий термін служби та легкість у догляді за пристроєм. На ваше замовлення, ми можемо встановити фронтальне скло та виготовити дві полиці для додаткової зручності використання. Ви можете бути впевнені в якості та надійності Марміта М 2Б-1770 Класик. Ми надаємо гарантію на 1 рік, а також забезпечуємо наявність запчастин та пропонуємо швидкий та якісний сервіс. Характеристики Марміта М 2Б-1770 Напруга: 230 ВПотужність: 3 кВтДіапазон регулювання температури: +30…+90 ℃Розміри без напрямних та полиці (Д/Ш/В): 1770х700х850 ммГабаритні розміри (Д/Ш/В): 1770х1020х1290 ммВага: 110 кгРозміри упаковки (Д/Ш/В): 1840х1090х1340 мм

Тип лінії роздачі Лінія роздачі Класік
Номер: li-10787

Мармит других страв М 2Б-1115 КЛАСІК Ідеальне рішення для професійного підігріву двох страв Представляємо вам Марміт М 2Б-1115 - унікальний пристрій, спеціально розроблений для підігріву та підтримання готових страв у теплому стані. Цей марміт є невід'ємною частиною лінії роздачі та гарантує високу якість сервірування ваших страв. Оснащений потужними функціями та передовими технологіями, Марміт М 2Б-1115 надає вам простий та ефективний спосіб підтримувати оптимальну температуру ваших приготовлених продуктів. Цей марміт ідеально підходить для ресторанів, кафе, кейтерингових компаній та інших закладів громадського харчування. Марміт М 2Б-1115 поставляється з кабелем для підключення до мережі, що дозволяє використовувати його відразу після доставки. Він працює за принципом парової лазні, що забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні гастроємностей із продуктами. Таким чином, ваші страви зберігають свій смак і текстуру, чи то супи, соуси, овочі чи інші гастрономічні вишукування. Марміт оснащений зручним підведенням та зливом води для стаціонарного підключення, що забезпечує безперервний та автоматичний підігрів ваших продуктів. Вода нагрівається електротенами, а система автоматичного контролю температури підтримує необхідний рівень нагрівання, щоб вашим стравам було комфортно. Марміт М 2Б-1115 має елегантний дизайн з міцним корпусом та напрямними, виконаними з нержавіючої сталі. Це забезпечує не тільки привабливий зовнішній вигляд, але й високий рівень гігієни та довговічності пристрою. Під полицею для підсвічування продуктів, що підігріваються, встановлений LED світильник, який надає вашим стравам додаткову привабливість.

Тип лінії роздачі Лінія роздачі Класік