Пароконвекційна піч EKF364UD (TECNOEKA) це зручний та компактний пристрій, який забезпечує високу якість приготування та надійність у використанні. Вона оснащена 3 рівнями грудня 600х400, відстань між якими становить 73 мм, що забезпечує достатній обсяг для приготування продуктів на невеликих кухнях. Камера виготовлена з нержавіючої сталі AISI 304, що забезпечує довговічність та гігієнічність при експлуатації. Двері вентильовані з подвійним склом, що забезпечує відмінну теплоізоляцію та захист від опіків. Двері також можна відкрити для огляду та очищення. Пароутворення відбувається за допомогою інжекторної системи, що дозволяє регулювати кількість пари на 5 рівнях. Вентилятор має функцію реверсу та працює на одній швидкості обертання. Терморегулювання в діапазоні від 100 до 260 ° С та електромеханічний пульт управління забезпечують простоту у використанні та точність налаштування. Кабель однофазний 3х1,5 завдовжки 1,6 метра забезпечує зручність підключення. Ця пароконвекційна піч від Tecnoeka – це ідеальний вибір для малих кухонних просторів, які шукають надійність та якість у своїй кухонній техніці. Вона компактна та проста у використанні, але забезпечує достатній обсяг для приготування продуктів на невеликих кухнях.
Шафа розстоєчна VF-15 Frosty
Шафа розстійна VF-15 Frosty - це універсальне обладнання, яке чудово підходить для вистоювання тіста в кулінарних виробництвах будь-якого масштабу. Ця шафа має 15 рівнів, кожен з яких підходить для деко розміром 600х400 мм, що дозволяє розстоювати великі обсяги тесту за короткий час.
Шафа розстоєчна VF-15 Frosty оснащена ручним керуванням, яке дозволяє настроювати режими роботи шафи відповідно до ваших потреб. Також ця шафа оснащена функцією зволоження, яка забезпечує необхідний рівень вологості для правильного вистоювання тіста.
Одинарні двері зі склом дозволяють спостерігати за процесом вистоювання, не порушуючи тим самим технологічний процес. Корпус шафи виконаний з нержавіючої сталі, що забезпечує високий рівень гігієнічності та стійкості до корозії.
Технічні дані шафи розстоєчної VF-15 Frosty також вражають: вона має потужність 2,60 кВт і працює від мережі 220В. Розміри шафи становлять 500 мм х 770 мм х 1880 мм, що робить його просторим та зручним для використання у будь-якому приміщенні. Вага шафи становить 60 кг, що забезпечує її стабільність та надійність під час роботи.
Шафа розстоєчна VF-15 Frosty - це ідеальне рішення для професійних кухарів та кондитерів, які прагнуть максимальної продуктивності та якості своєї продукції. Він дозволяє розстоювати великі обсяги тесту за короткий час, що дозволить скоротити час виробництва та підвищити ефективність роботи кухні.
-
Характеристики
Напруга, В220Потужність, кВт2,6Розмір листів, мм600х400Кількість рівнів, шт15Габаритні розміри, мм500х770х1880
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук