Пароконвектомат XEBC06EUE1RM лінія ONE UNOX: професійна техніка для вашого бізнесу Пароконвектомат XEBC06EUE1RM лінія ONE від компанії Unox — це сучасне та високоефективне обладнання, створене для професійних кухонь. Модель забезпечує ідеальні умови для приготування різноманітних страв завдяки потужній системі нагріву та точному регулюванню параметрів. Цей пароконвектомат знайде своє застосування в пекарнях, ресторанах, кафе та інших закладах громадського харчування, де важливі висока якість приготування та надійність техніки. Основні особливості пароконвектомата XEBC06EUE1RM Unox Ця модель оснащена передовими технологіями, які роблять процес приготування їжі швидким і зручним. Серед головних переваг пароконвектомата: Температурний режим від +30 до +260°C — дозволяє готувати як делікатні страви, так і випічку з ідеальною скоринкою. Автоматична система мийки — спрощує догляд за обладнанням, скорочуючи час на очищення. Однотоковий термощуп — забезпечує точний контроль температури всередині продукту, що гарантує якісне приготування навіть найскладніших страв. LED-підсвітка камери — покращує видимість усередині робочої камери, дозволяючи спостерігати за процесом приготування без необхідності відкривати двері. Переваги вентиляційної системи Пароконвектомат XEBC06EUE1RM оснащений просунутою системою вентиляції з 8 швидкостями, 4 з яких працюють із реверсом, а 4 — у напівстатичному режимі. Така конструкція дозволяє рівномірно розподіляти гаряче повітря по всій камері, забезпечуючи однорідне приготування на всіх рівнях. Технічні характеристики Модель XEBC06EUE1RM від Unox володіє вражаючими характеристиками, що робить її незамінною на професійній кухні: Кількість рівнів: 6, розмір листів 600х400 мм. Відстань між рівнями: 80 мм. Потужність: 9,9 кВт. Тип підключення: електричний (380V). Габарити: 860х967х843 мм. Вага (нетто): 103 кг. Вага в упаковці: 121 кг. Розміри в упаковці: 1110х960х1020 мм. Продумана ергономіка та простота управління Пароконвектомат оснащений сенсорною панеллю керування ONE, яка дозволяє легко налаштовувати та контролювати процес приготування. Інтерфейс інтуїтивно зрозумілий, що знижує ймовірність помилок і прискорює роботу персоналу. Додаткові функції Для зручності використання та розширення можливостей модель XEBC06EUE1RM оснащена: USB-портом — для завантаження і збереження програм приготування. Опцією підключення до інтернету — що дозволяє дистанційно контролювати роботу пристрою та оновлювати програмне забезпечення. Двошаровим склінням дверей — для кращої теплоізоляції та безпеки персоналу. Якість від Unox Компанія Unox є одним із лідерів на ринку професійного обладнання для кухні. Усі вироби цього бренду проходять суворі тести якості й відповідають міжнародним стандартам. Пароконвектомат XEBC06EUE1RM серії BAKERTOP MIND.MAPS продовжує традиції компанії, пропонуючи надійність, довговічність та ефективність. Пароконвектомат XEBC06EUE1RM лінія ONE — це вибір професіоналів, які цінують якість та зручність. Це обладнання дозволить значно підвищити продуктивність кухні, оптимізувати процеси приготування та запропонувати вашим клієнтам страви найвищого рівня.
Тістоміс GoodFood SM60T2VFI – професійне рішення для замішування тіста
Чому варто обрати тістоміс GoodFood SM60T2VFI?
Тістоміс GoodFood SM60T2VFI — це надійний і функціональний пристрій, спеціально розроблений для замішування дріжджового тіста різного типу. Завдяки високій потужності, зносостійкості та простоті використання, цей апарат ідеально підходить для хлібопекарень, піцерій, кондитерських цехів і ресторанів.
Основні характеристики та переваги
1. Конструкція та матеріали
Тістоміс виготовлений із високоякісних матеріалів, що забезпечують довговічність та безпеку:
- Діжа, спіраль та захисна сітка виготовлені з нержавіючої сталі, яка відповідає всім санітарно-гігієнічним нормам.
- Незнімна діжа розміром 496×323 мм з об’ємом 62 літри дозволяє готувати великі партії тіста.
- Надійний ланцюговий привід забезпечує стабільну роботу механізму навіть при тривалих навантаженнях.
2. Функціональність та продуктивність
GoodFood SM60T2VFI забезпечує швидке та якісне замішування тіста завдяки таким функціям:
- Дві швидкості обертання:
- Швидкість обертання чаші: 12,5/25 об/хв.
- Швидкість обертання спіралі: 125/250 об/хв.
- Час одного замішування: всього 15-20 хвилин.
- Завантаження тіста: від 2 до 50 кг за один цикл.
3. Безпека та зручність використання
Безпека оператора забезпечується продуманими деталями конструкції:
- Мікровимикач на сітці діжі, який автоматично зупиняє роботу у разі відкриття захисної сітки.
- Низький рівень шуму, що дозволяє комфортно працювати навіть у невеликих приміщеннях.
- Непідйомний робочий механізм забезпечує стабільність і безпеку під час роботи.
Технічні характеристики
Основні параметри
- Об’єм діжі: 62 літри.
- Завантаження тіста: 2-50 кг.
- Час замішування: 15-20 хв.
- Потужність: 1,5 / 2,4 кВт.
- Напруга: 380 В.
- Двигуни: 2 шт.
- Габарити: 880x530x920 мм.
- Вага: 158 кг.
- Розміри в упаковці: 950x550x1050 мм.
- Вага в упаковці: 191 кг.
Переваги використання в бізнесі
- Економія часу та ресурсів: швидке замішування великих партій тіста дозволяє оптимізувати робочий процес.
- Універсальність: підходить для різних видів дріжджового тіста — хліб, піца, булочки, пиріжки.
- Мінімальне обслуговування: завдяки надійній конструкції та якісним матеріалам, пристрій потребує мінімального догляду.
Оптимальний вибір для професіоналів
Тістоміс GoodFood SM60T2VFI — це ідеальне обладнання для будь-якого закладу, який цінує продуктивність, надійність та якість. Завдяки сучасним технічним рішенням і високоякісним матеріалам, цей апарат забезпечить стабільний результат і довготривалу експлуатацію. Оберіть GoodFood SM60T2VFI — і ваша випічка завжди буде на висоті!
-
Характеристики
Обсяг діжі, л60Габаритні розміри, мм880x530x920Напруга, В:380Підйомний віночок:немаєЗнімна дежа:немаєКількість швидкостей:2Тип:спіральний
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук