Шафа розстоєчна VF-24 Frosty Шафа розстоєчна VF-24 - це надійне обладнання для виробництва кулінарних виробів будь-якого рівня складності. Він оснащений 24 рівнями, кожен з яких підходить для деко розміром 600х400 мм, що дозволяє розстоювати великі обсяги тесту за короткий час. Шафа розстоєчна VF-24 має ручне управління, яке забезпечує точне налаштування режимів роботи відповідно до особливостей виробництва. Крім того, він оснащений функцією зволоження, що забезпечує необхідний рівень вологості для правильного вистоювання тесту. Подвійні двері зі склом дозволяють спостерігати за процесом вистоювання, не порушуючи тим самим технологічний процес. Корпус шафи виконаний з нержавіючої сталі, що забезпечує високий рівень гігієнічності та стійкості до корозії. Технічні дані шафи VF-24 також вражають: вона має потужність 2,80 кВт і працює від мережі 220В. Розміри шафи складають 1000 мм х 770 мм х 1600 мм, що робить його просторим та зручним для використання у великих кулінарних підприємствах. Шафа розстоєчна VF-24 - це незамінний помічник для професійних кухарів та кондитерів, які прагнуть максимальної продуктивності та якості своєї продукції. Він дозволяє відстоювати великі обсяги тесту за короткий час, що підвищує ефективність роботи кухні та скорочує час виробництва. Завдяки своїй надійності та високій якості, шафа розстоєчна VF-24 стане незамінним помічником на будь-якому виробництві кулінарних виробів.
Шафа розстоєчна Moretti Forni L/100U
це ідеальне рішення для професійної пекарні, яка хоче забезпечити максимальну якість та ефективність процесу вистоювання випічки. Ця шафа має 10 рівнів під лист 600х400 мм, а також зволоження, що забезпечує оптимальні умови для вистоювання будь-яких видів випічки.
Шафа розстоєчна Moretti Forni L/100U має корпус з нержавіючої сталі, що робить його міцним і довговічним, а також легким у догляді та чищенні. Внутрішнє підсвічування за допомогою галогенної лампи дозволяє контролювати процес вистоювання без необхідності відчиняти двері. Двері блокуються за допомогою магніту, що забезпечує надійне та безпечне зберігання випічки.
Нагрівання шафи здійснюється за допомогою ТЕНів, а контроль температури здійснюється за допомогою термостата, що дозволяє точно встановити та контролювати температуру всередині шафи. Шафа розстоєчна Moretti Forni L/100U поставляється з 4-ма колесами, передні колеса обертаються і мають гальма, а задні колеса фіксовані, що забезпечує зручність переміщення та стабільність.
Шафа розстоєчна Moretti Forni L/100U має потужність 1.25 кіловат і споживання 220 вольт, що забезпечує ефективність та економічність використання. Деко для випічки не входять у комплект поставки і купуються окремо.
В цілому, шафа розстоєчна Moretti Forni L/100U - це високоякісне та надійне обладнання, яке допоможе забезпечити оптимальні умови для процесу вистоювання випічки та забезпечити максимальну якість та ефективність роботи вашої пекарні.
-
Характеристики
Напруга, В220Потужність, кВт1.2Розмір листів, мм600х400Кількість рівнів, шт10Габаритні розміри, мм850х850х1000
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук