Тістоміс спіральний LM20 Frosty – надійний інструмент для професійних кухонь Тістоміс спіральний LM20 Frosty — це високоякісне обладнання, спеціально розроблене для замішування густого тіста на професійних кухнях. Цей тістоміс відрізняється довговічністю, завдяки використанню нержавіючої сталі, та високою ефективністю. Ідеально підходить для пекарень, кондитерських, піцерій та інших закладів громадського харчування, де потрібне надійне та продуктивне обладнання. Основні переваги тістоміса спірального LM20 Frosty Тістоміс LM20 від Frosty має ряд особливостей, які роблять його чудовим рішенням для професійного використання: Спіральний тип замішуванняСпіральна конструкція дозволяє максимально ефективно змішувати тісто, роблячи його однорідним та повітряним. Завдяки цій технології, продукт набуває відмінних текстурних характеристик, що ідеально для піци, булочок, хліба та інших борошняних виробів. Висока міцність та довговічністьКорпус і чаша тістоміса виготовлені з якісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та механічних пошкоджень. Це гарантує довгий термін служби пристрою навіть при інтенсивній експлуатації. Зручність у використанніНезважаючи на свої потужні можливості, тістоміс компактний та простий в догляді. Нерухома конструкція чаші дозволяє економити простір, а також спрощує експлуатацію та обслуговування. Технічні характеристики тістоміса LM20 Професійні параметри та компактність роблять цей тістоміс оптимальним вибором для широкого спектра кулінарних завдань. Об’єм та продуктивність Тістоміс LM20 оснащений чашею об’ємом 20 літрів, що дозволяє замішувати до 16 кг тіста за один цикл. Це дає можливість готувати великі партії тіста, що особливо зручно для закладів з високою прохідністю. Одношвидкісний режим Обладнання працює на одній швидкості, забезпечуючи обертання чаші на рівні 185 об/хв. Це оптимальний режим для більшості видів тіста, який дозволяє ефективно змішувати інгредієнти і надавати тісту потрібну консистенцію. Параметри електроживлення LM20 працює від стандартної мережі з напругою 220 В і має потужність 1,1 кВт. Такий показник потужності робить його економічним з точки зору споживання електроенергії, зберігаючи при цьому високу продуктивність. Переваги використання тістоміса LM20 Frosty Тістоміс LM20 Frosty дозволяє значно підвищити продуктивність роботи на професійній кухні. Завдяки можливості замішування до 16 кг тіста за один цикл, він економить час та сили персоналу, роблячи процес приготування тіста швидким і легким. Економія часуВ одному циклі можна замісити велику кількість тіста, що особливо актуально в години пік. Одна загрузка може забезпечити тістом на декілька страв. Покращення якості продуктуОднорідне замішування гарантує, що тісто набуде потрібної текстури та щільності, що позитивно позначиться на кінцевому продукті. Простота в обслуговуванні та доглядіНержавіюча сталь та компактні розміри спрощують чистку пристрою, мінімізуючи витрати часу на догляд. Чому варто обрати тістоміс спіральний LM20 Frosty для вашої кухні? Купуючи тістоміс LM20 Frosty, ви отримуєте якісний і надійний інструмент, який виправдає свої інвестиції завдяки своїй довговічності та високій якості замішування. Цей тістоміс ідеально підійде для закладів, де цінують продуктивність, якість та зручність. ВисновокТістоміс спіральний LM20 Frosty — це вибір професіоналів, який допомагає зробити роботу на кухні більш організованою та ефективною.
Плита індукційна 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO на підставці
Індукційна плита 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO є сучасним та ефективним рішенням для професійних кухонь. Це обладнання, розроблене спеціально для закладів громадського харчування, ресторанів і кафе, поєднує в собі високу потужність, енергоефективність та зручність у використанні.
Принцип роботи індукційної плити
Індукційні плити, такі як INDOKOR IN3500-4PRO, працюють за принципом нагріву за допомогою високочастотного магнітного поля (21-24 кГц). Це поле створює вихрові струми, які розігрівають металевий посуд. На відміну від традиційних електричних плит, індукційні не потребують часу на розігрів конфорок – нагрівання починається одразу після активації. Це дозволяє значно економити час та енергію.
Основні переваги плити INDOKOR IN3500-4PRO
- Швидкий нагрів: Потужність у 3500 Вт на кожну конфорку дозволяє швидко готувати навіть великі об'єми їжі.
- Енергоефективність: Завдяки тому, що тепло генерується безпосередньо в посуді, індукційні плити споживають менше електроенергії в порівнянні з іншими видами кухонних плит.
- Безпека: Конфорки автоматично вимикаються, якщо не виявляють феромагнітного посуду. Це захищає від випадкових опіків і забезпечує додаткову безпеку на кухні.
- Зручність в обслуговуванні: Поверхня зі склокераміки легко очищується, жирознімальні фільтри зручно витягуються та миються.
Технічні характеристики
- Кількість конфорок: 4 шт
- Загальна потужність: 14 кВт (4 х 3500 Вт)
- Напруга: 380 В
- Управління: сенсорно-механічне
- Розмір конфорки: 360х300 мм
- Температурний діапазон: від 60 до 240 °C
- Максимальне навантаження на конфорку: 25 кг
- Габарити (нетто): 792x740x911 мм
- Габарити (брутто): 810x825x255 мм
- Вага (нетто): 37 кг
- Вага (брутто): 40 кг
Особливості конструкції
- Матеріали корпусу: Нержавіюча сталь, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії.
- Поверхня: Склокераміка, стійка до подряпин та перепадів температур.
- Захист від перегріву: Інтелектуальна система безпеки, яка автоматично вимикає плиту у випадку перегріву.
- Наявність датчика посуду: Конфорки не увімкнуться без відповідного посуду на поверхні.
Зручність у використанні
Плита оснащена 9 рівнями потужності та 10 рівнями температури, що дозволяє гнучко налаштовувати процес приготування їжі. Ви можете обирати необхідний режим для кожного рецепту, забезпечуючи точність приготування.
Комплектація
- Плита індукційна INDOKOR IN3500-4PRO
- Підставка з полицею для додаткового зберігання кухонного інвентарю
- Жирознімальні фільтри
Увага: кабель живлення не входить у комплект поставки.
Індукційна плита 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO на підставці — це високоефективне рішення для професійної кухні. Її висока потужність, енергоефективність та надійність роблять її ідеальним вибором для закладів з інтенсивним використанням обладнання.
-
Характеристики
Серія модульного обладнання700Потужність конфорки, кВт3,5Розмір конфорки, мм360х300Напруга, В:380Габаритні розміри, мм792x740x911Кількість конфорок, шт4Діапазон температур, С60-240Потужність, кВт14
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук