Піч подова P120E C/18Z (C) Moretti Forni Код po-10720

Піч пароконвекційна XEVC1011E1RM лінія ONE Unox – ідеальне рішення для професійної кухні Пароконвекційна піч XEVC1011E1RM від компанії Unox — це багатофункціональне обладнання, яке стане незамінним помічником у закладах громадського харчування. Ця модель виділяється серед інших у серії XEVC завдяки високій продуктивності, зручності експлуатації та продуманим технологіям. Вона ідеально підходить для ресторанів, кафе, їдалень і кейтерингових компаній, де потрібно приготувати великий обсяг страв з незмінною якістю. Основні особливості та переваги 1. Висока продуктивність і місткість Піч XEVC1011E1RM оснащена 10 рівнями формату GN 1/1 з відстанню між рівнями 67 мм, що дозволяє готувати велику кількість страв одночасно. Це дає можливість оптимізувати робочий процес і суттєво заощадити час. 2. Потужність і температурний діапазон З потужністю 18,5 кВт і діапазоном температур від +30 до +260 °C, ця піч дозволяє готувати різноманітні страви з використанням пари, конвекції або їх комбінації. Такі налаштування забезпечують приготування ідеальних страв як за рецептами, так і з урахуванням індивідуальних побажань. 3. Інноваційні технології керування Сенсорна панель керування ONE з цифровим дисплеєм спрощує процес налаштування параметрів приготування. Крім того, піч оснащена функцією програмування, що дозволяє створювати і зберігати рецепти, забезпечуючи постійну якість на виході. 4. Інжекторне пароутворення Піч XEVC1011E1RM використовує інжекторне пароутворення, що гарантує рівномірний розподіл пари всередині камери. Це дозволяє підтримувати оптимальний рівень вологості для досягнення ідеальних результатів при приготуванні страв. 5. Функціональність вентилятора У печі передбачено 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом і 4 напівстатичних), які сприяють рівномірній циркуляції повітря. Це особливо важливо для приготування страв, що вимагають точного контролю температури і вологості. 6. Автоматична система миття Вбудована автоматична система миття спрощує догляд за обладнанням. Вона швидко та ефективно очищає робочу камеру від залишків їжі і жирових відкладень, що значно скорочує час на обслуговування та забезпечує довговічність експлуатації. Технічні характеристики Потужність: 18,5 кВт Температурний режим: +30...+260 °C Кількість рівнів: 10 GN 1/1 Відстань між рівнями: 67 мм Швидкості вентилятора: 8 (4 з реверсом і 4 напівстатичні) Пароутворення: Інжекторне Термощуп: Є, одноточковий Тип підключення: Електричний (380 В) Підсвітка камери: Світлодіодна Керування: Сенсорна панель ONE Габарити (нетто): 750х783х1010 мм Вага (нетто): 92 кг Країна виробник: Італія Переваги для професіоналів Піч XEVC1011E1RM розроблена з урахуванням потреб професійних кухонь. Можливість автоматичного програмування, велика кількість рівнів і режимів приготування дозволяють використовувати її як у ресторанах високої кухні, так і у закладах з великим потоком відвідувачів. Висока потужність і наявність таких функцій, як термощуп і різні режими вентиляції, роблять цю модель універсальною для приготування складних страв. Застосування на кухні Цей пароконвектомат ідеально підходить для приготування: М'яса і риби з використанням пари для збереження соковитості та аромату Овочів на парі, що зберігають свої корисні властивості Випічки та десертів, завдяки точному контролю температури і вологості Багатоступеневих страв з різними режимами приготування Висновок Пароконвекційна піч XEVC1011E1RM від Unox – це надійне, багатофункціональне і ефективне обладнання, здатне задовольнити потреби навіть найвимогливіших кухарів. Висока продуктивність, інноваційні технології та зручність експлуатації роблять її ідеальним вибором для закладів громадського харчування будь-якого масштабу.

Фаршемішалка-тістоміс FLN-13 Frosty  ваш незамінний помічник у кухні для швидкого та якісного приготування їжі. Ця фаршемішалка-тестоміс з об'ємом діжі 15 літрів забезпечує максимальну заповнюваність від 5 до 15 літрів. Будьте впевнені, що ваша кухня стане справжнім центром кулінарного мистецтва за допомогою цього потужного та ефективного приладу. Фаршемішалка-тістоміс FLN-13 має лопатку для перемішування, яка дозволяє легко та рівномірно змішувати інгредієнти. Ви зможете створювати найсмачніші тіста, фарші, соуси та багато іншого з мінімальними зусиллями. Його одна швидкість 0 оборотів на хвилину забезпечує ідеальне поєднання інгредієнтів, не допускаючи передрібнення або недомішування. Конструкція Фаршемішалка-тістоміс FLN-13 виконана з міцної сталі, що гарантує довгий термін служби і високу надійність. Ви можете повністю покластися на цю фаршемішалку-тестоміс, знаючи, що вона прослужить вам довгі роки без втрати якості роботи. З технічної точки зору, Фаршемішалка-тістоміс FLN-13 має потужність 1,50 кВт і підключається до звичайної побутової мережі 220 В. Це забезпечує стабільну та ефективну роботу приладу, дозволяючи вам повністю сконцентруватися на процесі приготування їжі. Розміри Фаршемішалка-тістоміс FLN-13 (ДШВ) складають 630 мм x 390 мм x 800 мм, що дозволяє йому вдало вписатися в будь-який простір вашої кухні. Компактний дизайн не займає багато місця, забезпечуючи вражаючу функціональність і продуктивність. Невід'ємною частиною вашої кухні має стати фаршемішалка-тістоміс FLN-13. Вона перетворить приготування їжі на задоволення і дозволить вам створювати чудові страви з мінімальними зусиллями. Об'єм діжі 15 літрів, матеріал з пофарбованої сталі, лопать для перемішування, потужність 1,50 кВт/220 В роблять FLN-13 ідеальним інструментом для професійного та домашнього використання. Незалежно від того, чи готуєте ви для сім'ї або організуєте кулінарний захід, ця фаршемішалка-тестоміс впорається з будь-якими завданнями. FLN-13 – це не тільки потужне обладнання, а й гарантія якості та надійності. Використовуючи лише найкращі матеріали та передові технології, він забезпечує бездоганну продуктивність та довговічність. Ви можете повністю покластися на FLN-13 у найвибагливіших ситуаціях, знаючи, що він не підведе вас. Не втрачайте нагоди захопити своїх гостей чудовими стравами, приготованими за допомогою FLN-13. Його компактні розміри дозволяють легко розмістити його у вашій кухні, не займаючи зайвого простору. Завдяки зручному та інтуїтивно зрозумілому інтерфейсу, ви зможете максимально комфортно працювати з приладом та отримувати задоволення від творчості на кухні. Замовте фаршемішалку-тістоміс FLN-13 зараз і знайдіть нові грані кулінарних можливостей. Цей функціональний, ефективний та надійний прилад стане незамінним помічником у кожній кухні. Подаруйте собі зручність та професійну якість з FLN-13!

Холодильний стіл для піцерій PZ3600TN REEDNEE — стиль і функціональність для вашої кухні Холодильний стіл для піцерій PZ3600TN REEDNEE — це сучасне рішення для професіоналів, які цінують якість, зручність і надійність. Він стане невід’ємною частиною вашого виробничого процесу, забезпечуючи зберігання продуктів в ідеальних температурних умовах та зручну робочу поверхню для приготування піци. Основні переваги холодильного столу PZ3600TN REEDNEE Стильна та міцна гранітна стільниця Однією з ключових переваг цього холодильного столу є його гранітна стільниця з бортиком. Цей матеріал не лише надає елегантний і сучасний вигляд обладнанню, а й відрізняється високою міцністю. Граніт стійкий до механічних пошкоджень та зносу, що робить його ідеальним для інтенсивної роботи на професійній кухні. Просторе холодильне відділення PZ3600TN REEDNEE оснащений трьома дверима та трьома місткими полицями з пластиковим покриттям розміром 405x630 мм, що забезпечує оптимальну організацію і зберігання продуктів. Загальний обсяг холодильного простору складає 635 літрів, що дозволяє зберігати велику кількість інгредієнтів для піци, салатів та інших страв. Динамічне охолодження для збереження свіжості Важливою особливістю цього столу є система динамічного охолодження, яка забезпечує рівномірний розподіл холоду по всьому внутрішньому простору. Температурний діапазон від +2 до +8 градусів дозволяє зберігати продукти свіжими та безпечними для вживання протягом тривалого часу. Міцні та довговічні матеріали Стіл виготовлений з нержавіючої сталі AISI201, яка славиться своєю стійкістю до корозії та механічних пошкоджень. Цей матеріал легко очищується, що робить стіл ідеальним для використання на кухнях з високими вимогами до гігієни. Завдяки своїй міцності, нержавіюча сталь забезпечує тривалий термін служби обладнання, знижуючи витрати на його обслуговування. Екологічний та енергоефективний холодоагент У якості холодоагенту в столі використовується R290 — екологічно чиста та енергоефективна речовина, яка допомагає знизити рівень енергоспоживання. Це не лише економить ваші витрати на електроенергію, але й робить обладнання більш безпечним для навколишнього середовища. Додаткові технічні характеристики Вага нетто: 312 кг Довжина нетто: 2025 мм Ширина нетто: 800 мм Висота нетто: 1000 мм Електрична потужність: 0.28 кВт Підключення до електромережі: 220 В Ці характеристики роблять холодильний стіл PZ3600TN REEDNEE ідеальним вибором для професійних кухонь, що вимагають надійного обладнання з високою продуктивністю. Чому варто обрати холодильний стіл PZ3600TN REEDNEE? Елегантний дизайн. Гранітна стільниця не лише привертає увагу, але й забезпечує тривалий термін служби. Оптимальна місткість. Три двері та три полиці забезпечують зручне зберігання продуктів та інгредієнтів. Надійність і довговічність. Стіл виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі та обладнаний динамічним охолодженням для рівномірного розподілу холоду. Економія ресурсів. Використання енергоефективного холодоагенту R290 знижує енергоспоживання. Виробник з репутацією. Компанія REEDNEE відома якістю своєї продукції та надійністю обладнання для ресторанів і піцерій. Країна виробник — Китай Холодильний стіл PZ3600TN REEDNEE виготовлений у Китаї, одній з провідних країн з виробництва комерційного обладнання для харчової промисловості. Китайські виробники пропонують високу якість за доступною ціною, що робить їх продукцію популярною серед професіоналів у сфері громадського харчування. Холодильний стіл PZ3600TN REEDNEE — це надійне, стильне та функціональне рішення для піцерій і ресторанів. Його висока місткість, міцні матеріали та енергоефективні технології роблять його ідеальним вибором для зберігання продуктів і підготовки страв. З цим обладнанням ви зможете забезпечити своїй кухні максимальну продуктивність і організованість, що неодмінно позначиться на якості вашого сервісу.

Плата керування KPE1195C для конвекційних печей UNOX: XFT115, XFT116, XFT135 Плата управління UNOX KPE1195C - ключова деталь для надійного функціонування вашої конвекційної печі Якщо ви є власником конвекційних печей UNOX моделей XFT115, XFT116 або XFT135, знання про важливість якісної плати управління KPE1195C для вашого обладнання може виявитися критично важливим. Ця сторінка присвячена роз'ясненню важливих характеристик, переваг та особливостей плати управління UNOX KPE1195C, виробленої в Італії. Характеристики UNOX KPE1195C: Країна виробник - Італія: Купуючи плату управління KPE1195C, ви отримуєте продукт, виготовлений у країні, відомий своїм високим ступенем майстерності та якості у виробництві обладнання для кулінарії. Італійські технології та стандарти гарантують надійність та тривалий термін служби плати управління. Стан - новий: Ми пропонуємо тільки нові плати управління UNOX KPE1195C, що забезпечує надійну і стабільну роботу вашої конвекційної печі. Купуючи нове обладнання, ви уникаєте ризику поломки або зниження продуктивності через зношені деталі. Чому плата управління UNOX KPE1195C така важлива: Плата управління грає ключову роль роботі конвекційних печей. Вона контролює температуру, вентиляцію та інші параметри, забезпечуючи точне приготування страв та зберігаючи їхню якість. Плати управління UNOX KPE1195C розроблені з урахуванням вимог до професійної кухонної техніки та гарантують: Високу стабільність та точність керування параметрами приготування. Мінімальні ризики збоїв та перебоїв у роботі вашої печі. Продовження терміну служби всього обладнання та зниження витрат на обслуговування. Висновок: Плата управління UNOX KPE1195C - це надійне та якісне обладнання , вироблене в Італії, та призначене для конвекційних печей UNOX моделей XFT115, XFT116 та XFT135. Купуючи нову плату управління, ви інвестуєте у надійність та ефективність вашого кулінарного обладнання. Переконайтеся, що конвекційна піч завжди працює на максимальній продуктивності, вибравши плату управління UNOX KPE1195C. Наше обладнання дозволить вам готувати страви на найвищому рівні та радувати своїх клієнтів неперевершеним кулінарним досвідом. Для замовлення або додаткової інформації, зв'яжіться з нами сьогодні. Наші фахівці із задоволенням допоможуть вам з вибором та придбанням плати управління UNOX KPE1195C, гарантуючи вашому бізнесу довгострокову успішну роботу.  

Фритюрниця електрична EFS-6L-2 FROSTY: Надійний та Ефективний Вибір для Вашої Кухні Фритюрниця електрична EFS-6L-2 FROSTY — це ідеальний вибір для вашої кухні, незалежно від того, чи ви готуєте для сім'ї, чи для ресторану. Вона забезпечує високу продуктивність та зручність використання, дозволяючи вам приготувати найрізноманітніші страви швидко та якісно. В цьому описі ми розглянемо всі технічні характеристики, переваги та функції цієї моделі. Основні характеристики Обсяг: 6+6 літрів Ця модель має два окремі резервуари об'ємом по 6 літрів кожен, що дозволяє готувати одночасно велику кількість їжі або різні страви, не змішуючи їх смаків. Робоча температура: від +60° до +200°C Фритюрниця здатна нагріватися до температури від +60° до +200°C, що забезпечує оптимальні умови для приготування різних видів страв — від хрустких картопляних фрі до ніжних овочів та морепродуктів. Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Корпус фритюрниці виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність і легкість у догляді. Матеріал стійкий до корозії та механічних пошкоджень, що гарантує довгий термін служби приладу. Комплектація Кришки та кошики У комплекті з фритюрницею йдуть кришки та кошики, що дозволяє зручно зберігати їжу та забезпечує додаткову безпеку під час приготування. Перфорована підставка під кошик Перфорована підставка під кошик сприяє рівномірному нагріванню та забезпечує оптимальний процес обсмажування продуктів, що гарантує їх рівномірну готовність. Технічні дані Потужність: 2,5+2,5 кВт Фритюрниця обладнана двома нагрівальними елементами по 2,5 кВт кожен, що забезпечує швидке нагрівання та стабільну роботу приладу. Напруга: 220 В Модель розрахована на стандартну напругу в 220 В, що дозволяє використовувати її в будь-якій домашній чи комерційній кухні без потреби в додаткових адаптерах. Габарити та вага Розміри: 550 мм x 430 мм x 300 мм Компактні розміри фритюрниці дозволяють зручно розмістити її на будь-якій кухні, не займаючи зайвого простору. Вага: 8,70 кг Легка вага фритюрниці робить її зручною для транспортування та переміщення при необхідності. Переваги фритюрниці EFS-6L-2 FROSTY Висока продуктивність: Два резервуари об'ємом по 6 літрів дозволяють готувати велику кількість їжі одночасно. Широкий діапазон температур: Від +60° до +200°C, що забезпечує універсальність у приготуванні різних страв. Міцність та довговічність: Корпус з нержавіючої сталі забезпечує стійкість до корозії та механічних пошкоджень. Зручність у використанні: Комплектація включає всі необхідні аксесуари для комфортного приготування їжі. Висновок Фритюрниця електрична EFS-6L-2 FROSTY — це надійний та ефективний прилад для вашої кухні, який забезпечить вам можливість готувати найрізноманітніші страви швидко, смачно та зручно. Вона поєднує в собі високу продуктивність, довговічність та легкість у використанні, що робить її ідеальним вибором для будь-якого кулінарного завдання.