Тістоміс спіральний GASTROMIX HS30B: Ідеальне рішення для вашого бізнесу Тістоміс спіральний GASTROMIX HS30B - це ідеальний вибір для невеликих пекарень, піцерій, кухонь та лабораторій, що займаються замісом різних видів тіста. Завдяки своїм характеристикам та надійності, цей тістоміс забезпечує високу якість замісу тіста з вологістю не менше 50%, що робить його незамінним інструментом у вашій професійній діяльності. Основні характеристики GASTROMIX HS30B Гарантійний термін та країна-виробник Тістоміс спіральний GASTROMIX HS30B виготовлений у Китаї і має гарантійний термін 12 місяців. Це забезпечує додаткову впевненість у надійності та якості даного обладнання. Об'єм діжі та продуктивність З об'ємом діжі 30 літрів, тістоміс здатен обробляти до 12 кг тіста за один цикл. Дві швидкості спіралі (123 та 246 об/хв) та дві швидкості діжі (13 та 25 об/хв) дозволяють налаштовувати процес замісу відповідно до потреб вашого рецепту. Потужність та напруга GASTROMIX HS30B має потужність 0,85/1,5 кВт та працює при напрузі 380 В, що робить його енергоефективним та надійним у використанні. Вага та габарити Тістоміс має вагу нетто 108 кг та вагу брутто 132 кг. Його габарити у зібраному стані складають 745x430x850 мм, а при транспортуванні - 850x520x1020 мм (на палеті). Це дозволяє зручно розмістити обладнання навіть у невеликому просторі. Особливості конструкції Підлогова модель з фіксованою діжою GASTROMIX HS30B - це підлогова модель, що забезпечує стабільність та надійність у роботі. Фіксована діжа забезпечує безпеку та легкість у використанні. Ремінний привод та дві фіксовані швидкості Ремінний привод забезпечує плавність роботи та мінімізує зношування деталей. Дві фіксовані швидкості дозволяють оптимізувати процес замісу відповідно до потреб тіста. Таймер на 60 хвилин та реверс Таймер на 60 хвилин дозволяє автоматизувати процес замісу, а функція реверсу забезпечує рівномірність та якість замісу тіста. Мікровимикач та захисна решітка Мікровимикач на кришці діжі забезпечує додаткову безпеку, зупиняючи роботу при відкритті кришки. Захисна решітка з нержавіючої сталі гарантує безпечну експлуатацію та легкість у догляді. Матеріали та дизайн Фарбований металевий корпус Корпус тістомісу виготовлений з фарбованого металу, що забезпечує стійкість до механічних пошкоджень та довговічність. Нержавіюча сталь Діжа та захисна решітка виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує високу гігієнічність та стійкість до корозії. Висновок Тістоміс спіральний GASTROMIX HS30B - це надійне, ефективне та зручне у використанні обладнання, яке стане незамінним помічником у вашій професійній діяльності. Завдяки своїм технічним характеристикам та якісним матеріалам, цей тістоміс забезпечить високу продуктивність та довговічність. Оцініть всі переваги GASTROMIX HS30B та зробіть свій бізнес ще успішнішим!
Електричні печі ItPizza ML66: Ідеальний вибір для приготування піци та випічки
Електричні печі ItPizza моделі ML66 спеціально розроблені для професійного використання в піцеріях, ресторанах та інших закладах громадського харчування. Ці печі дозволяють не лише випікати піцу діаметром до 35 см, але й готувати різноманітні страви, які не потребують парозволоження, такі як фокачча, грисіні, а також десерти — крем-карамель, бісквіти та пісочні напівфабрикати.
Ця модель поєднує в собі сучасний дизайн, надійні матеріали та інноваційні технічні рішення, що робить її ідеальним інструментом для тих, хто прагне досягти досконалості в приготуванні страв.
Основні характеристики ItPizza ML66
Кількість камер та місткість
Піч ML66 оснащена двома незалежними камерами, що дозволяє одночасно випікати до 12 піц діаметром 35 см. Розміри кожної камери становлять 720x1080x140 мм, що забезпечує достатньо простору для комфортної роботи з великими порціями.
Механічне керування та регулювання температури
Ця модель використовує механічну систему керування, що дозволяє точно налаштовувати температуру в діапазоні від 50 до 455 °C. Завдяки незалежному регулюванню двох груп ТЕНів (верхнього та нижнього), користувач може контролювати процес приготування з максимальною точністю.
Ефективність та потужність
З потужністю 18,0 кВт та робочою напругою 380 В, піч ItPizza ML66 забезпечує швидкий розігрів і рівномірний розподіл тепла всередині камери, що гарантує ідеальне випікання кожної піци.
Переваги та особливості конструкції
Високоякісні матеріали
- Корпус печі виготовлений із забарвленої сталі, що забезпечує її довговічність та стійкість до впливу високих температур.
- Передня панель виготовлена з нержавіючої сталі, що додає естетики та легко піддається очищенню.
- Жароміцне скло на дверцятах дозволяє постійно контролювати процес випікання без необхідності відкривати піч.
- Поверхня для випічки виготовлена з шамоту — вогнетривкого матеріалу, який забезпечує рівномірний розподіл тепла і підтримує оптимальну температуру для випікання хрусткої скоринки на піці.
Внутрішнє підсвічування
Внутрішнє підсвічування кожної камери полегшує візуальний контроль за приготуванням страв, що є особливо зручним під час роботи в умовах великого завантаження на кухні.
Компактні габарити та зручне транспортування
Завдяки своїм габаритам (1000x1314x745 мм) та вазі (203 кг), піч ItPizza ML66 ідеально підходить для будь-яких кухонних просторів, забезпечуючи високу продуктивність при мінімальних витратах простору. Піч також легко транспортується, оскільки її вага в упаковці становить 220 кг, а габарити в брутто — 1035x1380x875 мм.
Країна-виробник та гарантія
Піч ItPizza ML66 виготовлена в Італії — країні, відомій своїми традиціями у виробництві обладнання для піцерій. На виріб надається 12-місячна гарантія, що підтверджує його високу якість та надійність.
ItPizza ML66 — це високоякісна електрична піч, яка стане незамінним інструментом у будь-якому закладі громадського харчування. Завдяки своїм технічним характеристикам, міцній конструкції та продуманому дизайну, вона дозволяє досягти ідеального результату при випіканні піци та інших страв. Незалежне регулювання температури та можливість роботи з двома камерами одночасно роблять цю піч універсальним рішенням для професійної кухні.
-
Характеристики
Тип:електричнаМісткість піц. шт2 (на 12 піц, ø35см)термометрєНапруга, В380вага, кг230Потужність, кВт9+9Діапазон температур, С50-455, ° CВнутрішні розміри, мм720x1080x140Кількість ярусів, шт2Габаритні розміри, мм1000x1314x745
-
Відгуки покупців
Печь для пиццы ITPIZZA ML66 прекрасно подошла для нашей пиццерии. При полной загрузке пицца выпекается вовремя, и мы видим положительный результат от этой инвестиции.Написати відгук