Піч для піци TZ430/2M від Cuppone: Ідеальний вибір для професійних кухонь Піч для піци TZ430/2M від італійського бренду Cuppone — це надійне та ефективне рішення для ресторанів, кафе, піцерій та інших закладів громадського харчування, де важливо готувати піцу на високому рівні. Завдяки передовим технологіям і якісним матеріалам, це обладнання забезпечує чудовий результат та тривалий термін служби. Основні характеристики Просторі камери для максимальної ефективності Піч оснащена двома пекарними камерами розміром 620х620х144 мм, що дозволяє випікати одночасно до 8 піц діаметром 30 см. Це робить модель TZ430/2M ідеальною для закладів із великим потоком замовлень, забезпечуючи швидке та якісне приготування. Надійний фасад і стійка основа Фасад печі виготовлений з нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до корозії, довговічність і легкість у догляді. Під кожної камери виконаний з кордієритових цеглин, які мають чудові теплові властивості. Це забезпечує рівномірний розподіл тепла, створюючи ідеальні умови для випікання піци з хрусткою скоринкою. Високоякісна пекарна камера Внутрішні поверхні камери виготовлені з алюмінатного листового металу, що сприяє швидкому нагріву та ефективному утриманню тепла. Піч здатна працювати в температурному діапазоні від 60 до 400 градусів, що дозволяє адаптувати процес приготування під різні рецепти. Підсвітка та термостати для зручності використання Піч оснащена вбудованою підсвіткою, що забезпечує зручний контроль за процесом випікання. Два термостати, один для контролю температури у верхній частині камери, інший — для нижньої, дозволяють налаштувати оптимальні умови для ідеального випікання піци. Технічні характеристики Бренд: Cuppone Артикул: TZ430/2M Вага (нетто): 126 кг Габарити (нетто): 900х760х690 мм Потужність: 9.2 кВт Підключення: 380V Країна виробник: Італія Номер сертифіката: UA1.182.0235064-13 Вага в упаковці: 144 кг Розміри в упаковці: 930х850х850 мм Енергоефективність та підключення Піч для піци TZ430/2M підключається до мережі з напругою 380V, забезпечуючи стабільну роботу та оптимальне енергоспоживання. Потужність печі становить 9.2 кВт, що робить її ефективною навіть при інтенсивному завантаженні. Переваги використання Висока продуктивність. Завдяки двом містким камерам і високій потужності, піч дозволяє випікати піцу швидко та якісно, що особливо важливо в умовах високої завантаженості на професійних кухнях. Рівномірний нагрів. Під з кордієритових цеглин і алюмінатні камери забезпечують рівномірний розподіл тепла, що гарантує ідеальну текстуру тіста та рівномірне приготування начинки. Зручність експлуатації. Механічна панель управління та вбудована підсвітка роблять процес випікання зручним і контрольованим, що особливо важливо для кухарів в умовах інтенсивної роботи. Довговічність та надійність. Використання нержавіючої сталі для фасаду та високоякісних матеріалів для пекарної камери гарантує тривалий термін служби навіть при постійній експлуатації. Піч для піци TZ430/2M від Cuppone — це високоякісне обладнання, яке ідеально підійде для закладів громадського харчування, де важливі швидкість, якість і зручність у процесі приготування. Завдяки міцним матеріалам, ефективним технологіям та простоті використання, ця модель стане незамінним помічником на будь-якій кухні. Купивши TZ430/2M у нас, ви зможете готувати найсмачніші піци з ідеальною скоринкою, які порадують ваших гостей та допоможуть підвищити ефективність роботи вашого закладу.
Шприц ковбасний горизонтальний SH-5 FROSTY — професійний інструмент для м’ясного виробництва
Надійність, потужність і точність в одному пристрої
Шприц ковбасний горизонтальний SH-5 FROSTY — це високоякісне обладнання, призначене для приготування ковбасних виробів у домашніх та професійних умовах. Завдяки продуманій конструкції та використанню нержавіючої сталі AISI 304, модель SH-5 FROSTY забезпечує максимальну гігієнічність, довговічність і зручність у використанні.
Переваги та особливості конструкції
✅ Горизонтальне виконання для стабільності та легкості роботи
SH-5 FROSTY виконаний у горизонтальному форматі, що робить його особливо зручним у роботі. Горизонтальна конструкція дозволяє оператору з мінімальними зусиллями заповнювати оболонку, забезпечуючи точну подачу фаршу без надмірного тиску та напруги.
✅ Об’єм 5 літрів — ідеальна місткість для малого та середнього виробництва
Об’єм циліндра — 5 літрів, що робить цей шприц оптимальним рішенням як для приватних фермерів, так і для цехів, ресторанів чи невеликих м’ясних виробництв. Така місткість дозволяє виготовляти значну кількість продукції за один цикл.
✅ Надійні матеріали — нержавіюча сталь AISI 304
Усі деталі, які контактують із продуктами (включаючи корпус, циліндр, поршень і насадки), виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, яка відповідає харчовим стандартам. Цей матеріал стійкий до корозії, легко очищується та забезпечує гігієнічність при роботі з м’ясом.
Технічні характеристики
Параметр | Значення |
---|---|
Об’єм циліндра | 5 л |
Діаметр циліндра | Ø140 x 320 мм |
Матеріал | Нержавіюча сталь AISI 304 |
Швидкості | 2 режими: повільний та швидкий |
Насадки в комплекті | Ø16, 22, 32, 38 мм |
Розмір з упаковкою | 565×255×265 мм |
Габарити (Д×Ш×В) | 590×230×240 мм |
Вага нетто | 12 кг |
Вага брутто | 13.5 кг |
Ефективність і універсальність у роботі
Дворежимний механізм подачі фаршу
Завдяки двом швидкостям (повільній і швидкій) користувач може точно регулювати темп наповнення ковбас, адаптуючись до типу продукту та бажаної щільності. Швидкий режим зручний для завантаження оболонки, а повільний — для точного дозування.
Поршень із клапаном для випуску повітря
Особливістю моделі є поршень із повітряним клапаном, який запобігає утворенню бульбашок у ковбасній масі. Це важливо для якості та однорідності готового продукту.
Комплект насадок різного діаметра
У комплект входять чотири насадки (Ø16, 22, 32, 38 мм), що дозволяє виготовляти різні види ковбас — від мисливських і сосисок до класичних та кров’яних.
Для кого підходить SH-5 FROSTY?
-
Приватні м’ясники та фермери, які цінують надійну техніку.
-
Ресторани та гастробари, які прагнуть запропонувати власні ковбасні вироби.
-
Невеликі виробництва та цехи, де важливі якість, швидкість і гігієнічність.
-
Домашні кулінари, захоплені мистецтвом ковбасного ремесла.
Чому варто купити SH-5 FROSTY?
- Міцна й гігієнічна конструкція з нержавіючої сталі
-
Надійний дворежимний механізм
-
Точна подача фаршу та захист від бульбашок
-
Набір насадок для різних типів продукції
-
Простота розбирання та очищення
-
Компактні розміри й зручне зберігання
- Ковбасний шприц горизонтальний SH-5 FROSTY — це поєднання високої продуктивності, ергономічного дизайну та бездоганної якості складання. Цей пристрій стане незамінним помічником як на професійній кухні, так і в домашній майстерні. Інвестуйте в якість, надійність та зручність — обирайте SH-5 FROSTY для свого ковбасного виробництва.
-
Характеристики
Тип шприцагоризонтальнийЄмність діжі л.5
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук