Кавомашина професійна WMF Німеччина

Холодильний стіл на 2 двері 1400х700х850 Tehma: Незамінний помічник для вашого бізнесу Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі Холодильний стіл Tehma на 2 двері 1400х700х850 – це ідеальне рішення для захисту від корозії завдяки використанню високоякісної харчової нержавіючої сталі. Цей матеріал гарантує довговічність і безпеку продуктів. Оптимальний температурний режим та місткість Оснащений потужним компресором Lunite Hermetique з Франції та блоком управління Dixell з Італії, холодильний стіл Tehma забезпечує ідеальний температурний режим від +2°C до +8°C. Його місткість 220 л дозволяє ефективно зберігати продукти в будь-яких умовах. Економічність та ефективність використання З товщиною теплоізоляції 50 мм і потужністю всього 0,55 кВт, холодильний стіл Tehma забезпечує високу економічність і низький рівень енергоспоживання. Це робить його ідеальним вибором для підприємств, що прагнуть знизити витрати на електроенергію. Зручність використання та надійність Автоматичне розморожування та плоский задній борт роблять експлуатацію холодильного столу Tehma максимально зручною. Напрямні на два рівні та можливість використання гастроємностей GN 1/1 розширюють його функціональні можливості, спрощуючи організацію робочого простору. Ідеальний вибір для професіоналів Холодильний стіл на 2 двері від Tehma є надійним і ефективним рішенням для складів і магазинів. Його висока продуктивність і стійкість до навантажень роблять його незамінною частиною професійного обладнання у сфері харчового бізнесу.

Пароконвекційна піч XEBC10EUE1RMMP Unox лінії ONE: ідеальне рішення для професіоналів Пароконвекційна піч XEBC10EUE1RMMP лінії ONE від Unox — це багатофункціональне обладнання, розроблене спеціально для професійної кухні. Поєднуючи високу продуктивність, зручність експлуатації та передові технології, ця модель стане незамінним інструментом для шеф-кухарів і пекарів, які прагнуть до досконалості в приготуванні їжі. Основні характеристики печі XEBC10EUE1RMMP Піч Unox XEBC10EUE1RMMP є електричною пароконвекційною піччю, оснащеною панеллю управління серії ONE, що забезпечує інтуїтивне управління та легкість налаштування. Основні параметри пристрою включають: Температурний діапазон від +30 до +260 °C. Кількість рівнів: 10 рівнів з відстанню 80 мм між ними, підходящі для дека 600х400 мм або GN1/1. Потужність: 14,9 кВт, що забезпечує високу продуктивність і стабільну роботу навіть при інтенсивному використанні. Живлення: підключення до електромережі 380 В для надійної роботи на великих виробничих кухнях. Переваги використання універсальних напрямних Один з ключових аспектів моделі XEBC10EUE1RMMP — наявність універсальних напрямних, які забезпечують гнучкість при розміщенні дек різного розміру. Це дозволяє одночасно готувати кілька страв, суттєво підвищуючи ефективність кухні та економлячи час. Направні розроблені для розміщення дек 600х400 мм або GN1/1, що робить піч ідеальною як для кондитерських виробів, так і для будь-яких інших страв. Багатофункціональність і точність приготування Піч Unox XEBC10EUE1RMMP оснащена функцією пароутворення, яка дозволяє контролювати рівень вологи всередині камери приготування. Інжекторна система забезпечує точне розподілення пару, що важливо для підтримання оптимальних умов приготування їжі: Одноточковий термощуп допомагає контролювати температуру всередині продуктів, забезпечуючи точні кулінарні результати. 8 швидкостей вентилятора, включаючи 4 реверсивні та 4 полустатичні, дозволяють управляти циркуляцією повітря, що особливо важливо для рівномірного приготування. Інжекторна система пароутворення забезпечує точне поєднання пару і тепла, що зберігає смакові та поживні якості продуктів. Продумана конструкція і зручність використання Одним з ключових аспектів печі Unox XEBC10EUE1RMMP є увага до деталей, які роблять експлуатацію простим і зручним процесом: Автоматична система миття значно спрощує догляд за обладнанням. LED-підсвітка камери забезпечує відмінний огляд внутрішніх процесів приготування. Подвійне скління дверей знижує енергозатрати та утримує тепло всередині камери, що запобігає втраті температури при контролі за стравами. Інновації та підключення до інтернету Сучасна професійна техніка не може обійтися без можливостей підключення. Піч XEBC10EUE1RMMP має: USB-порт для завантаження та оновлення програмного забезпечення. Опцію підключення до інтернету, яка дозволяє обмінюватися рецептами та оновлювати робочі програми, що відкриває нові можливості для розширення кулінарного репертуару. Дизайн і походження Розроблена та виготовлена в Італії, піч Unox XEBC10EUE1RMMP поєднує в собі італійську якість та передові технології. Це обладнання гарантує надійність і довговічність, а також задовольняє найвищі вимоги до естетики та функціональності на професійній кухні. Виняткове рішення для професійної кухні Піч Unox XEBC10EUE1RMMP лінії ONE — це унікальна можливість підвищити продуктивність вашої кухні. З її допомогою ви зможете готувати страви різної складності з максимальною точністю, економлячи час і ресурси. Завдяки інжекторній системі пароутворення, багаторівневій настройці вентилятора та простоті управління, вона стане вашим незамінним помічником у досягненні кулінарних шедеврів.

Ванна мийна двосекційна без полиці - ідеальне обладнання для громадського харчування та кухонь ресторанів, їдалень, кафе та інших підприємств громадського харчування. Це високоякісна нейтральна мийка, виготовлена з нержавіючої сталі AISI 201 і має дві секції. Глибина миття складає 28 см, що дозволяє легко мити і обполіскувати великі посудинки. Розміри ванни становлять 1000 х 500 х 850 мм, що дозволяє розмістити велику кількість посуду за один цикл миття. Ця мийна ванна є виробничою, звареною і дуже надійною. Вона легко миється, не схильна до корозії і довговічна. Це незамінне обладнання для комерційних кухонь, яке забезпечить швидке та якісне миття посуду та інвентарю. Купуючи це двосекційне миття, ви отримуєте гарантовану якість, довговічність і високу продуктивність. Також у комплекті ви отримаєте Техно-3 - якісний варіант виконання, який задовольнить усі ваші потреби у миття посуду. Замовте мийну ванну двосекційну без полиці прямо зараз на сайті нашого магазину!

Плита індукційна 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO на підставці Індукційна плита 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO є сучасним та ефективним рішенням для професійних кухонь. Це обладнання, розроблене спеціально для закладів громадського харчування, ресторанів і кафе, поєднує в собі високу потужність, енергоефективність та зручність у використанні. Принцип роботи індукційної плити Індукційні плити, такі як INDOKOR IN3500-4PRO, працюють за принципом нагріву за допомогою високочастотного магнітного поля (21-24 кГц). Це поле створює вихрові струми, які розігрівають металевий посуд. На відміну від традиційних електричних плит, індукційні не потребують часу на розігрів конфорок – нагрівання починається одразу після активації. Це дозволяє значно економити час та енергію. Основні переваги плити INDOKOR IN3500-4PRO Швидкий нагрів: Потужність у 3500 Вт на кожну конфорку дозволяє швидко готувати навіть великі об'єми їжі. Енергоефективність: Завдяки тому, що тепло генерується безпосередньо в посуді, індукційні плити споживають менше електроенергії в порівнянні з іншими видами кухонних плит. Безпека: Конфорки автоматично вимикаються, якщо не виявляють феромагнітного посуду. Це захищає від випадкових опіків і забезпечує додаткову безпеку на кухні. Зручність в обслуговуванні: Поверхня зі склокераміки легко очищується, жирознімальні фільтри зручно витягуються та миються. Технічні характеристики Кількість конфорок: 4 шт Загальна потужність: 14 кВт (4 х 3500 Вт) Напруга: 380 В Управління: сенсорно-механічне Розмір конфорки: 360х300 мм Температурний діапазон: від 60 до 240 °C Максимальне навантаження на конфорку: 25 кг Габарити (нетто): 792x740x911 мм Габарити (брутто): 810x825x255 мм Вага (нетто): 37 кг Вага (брутто): 40 кг Особливості конструкції Матеріали корпусу: Нержавіюча сталь, що забезпечує довговічність і стійкість до корозії. Поверхня: Склокераміка, стійка до подряпин та перепадів температур. Захист від перегріву: Інтелектуальна система безпеки, яка автоматично вимикає плиту у випадку перегріву. Наявність датчика посуду: Конфорки не увімкнуться без відповідного посуду на поверхні. Зручність у використанні Плита оснащена 9 рівнями потужності та 10 рівнями температури, що дозволяє гнучко налаштовувати процес приготування їжі. Ви можете обирати необхідний режим для кожного рецепту, забезпечуючи точність приготування. Комплектація Плита індукційна INDOKOR IN3500-4PRO Підставка з полицею для додаткового зберігання кухонного інвентарю Жирознімальні фільтри Увага: кабель живлення не входить у комплект поставки. Індукційна плита 700 серії INDOKOR IN3500-4PRO на підставці — це високоефективне рішення для професійної кухні. Її висока потужність, енергоефективність та надійність роблять її ідеальним вибором для закладів з інтенсивним використанням обладнання.

Тістоміс спіральний LM20 Frosty – надійний інструмент для професійних кухонь Тістоміс спіральний LM20 Frosty — це високоякісне обладнання, спеціально розроблене для замішування густого тіста на професійних кухнях. Цей тістоміс відрізняється довговічністю, завдяки використанню нержавіючої сталі, та високою ефективністю. Ідеально підходить для пекарень, кондитерських, піцерій та інших закладів громадського харчування, де потрібне надійне та продуктивне обладнання. Основні переваги тістоміса спірального LM20 Frosty Тістоміс LM20 від Frosty має ряд особливостей, які роблять його чудовим рішенням для професійного використання: Спіральний тип замішуванняСпіральна конструкція дозволяє максимально ефективно змішувати тісто, роблячи його однорідним та повітряним. Завдяки цій технології, продукт набуває відмінних текстурних характеристик, що ідеально для піци, булочок, хліба та інших борошняних виробів. Висока міцність та довговічністьКорпус і чаша тістоміса виготовлені з якісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та механічних пошкоджень. Це гарантує довгий термін служби пристрою навіть при інтенсивній експлуатації. Зручність у використанніНезважаючи на свої потужні можливості, тістоміс компактний та простий в догляді. Нерухома конструкція чаші дозволяє економити простір, а також спрощує експлуатацію та обслуговування. Технічні характеристики тістоміса LM20 Професійні параметри та компактність роблять цей тістоміс оптимальним вибором для широкого спектра кулінарних завдань. Об’єм та продуктивність Тістоміс LM20 оснащений чашею об’ємом 20 літрів, що дозволяє замішувати до 16 кг тіста за один цикл. Це дає можливість готувати великі партії тіста, що особливо зручно для закладів з високою прохідністю. Одношвидкісний режим Обладнання працює на одній швидкості, забезпечуючи обертання чаші на рівні 185 об/хв. Це оптимальний режим для більшості видів тіста, який дозволяє ефективно змішувати інгредієнти і надавати тісту потрібну консистенцію. Параметри електроживлення LM20 працює від стандартної мережі з напругою 220 В і має потужність 1,1 кВт. Такий показник потужності робить його економічним з точки зору споживання електроенергії, зберігаючи при цьому високу продуктивність. Переваги використання тістоміса LM20 Frosty Тістоміс LM20 Frosty дозволяє значно підвищити продуктивність роботи на професійній кухні. Завдяки можливості замішування до 16 кг тіста за один цикл, він економить час та сили персоналу, роблячи процес приготування тіста швидким і легким. Економія часуВ одному циклі можна замісити велику кількість тіста, що особливо актуально в години пік. Одна загрузка може забезпечити тістом на декілька страв. Покращення якості продуктуОднорідне замішування гарантує, що тісто набуде потрібної текстури та щільності, що позитивно позначиться на кінцевому продукті. Простота в обслуговуванні та доглядіНержавіюча сталь та компактні розміри спрощують чистку пристрою, мінімізуючи витрати часу на догляд. Чому варто обрати тістоміс спіральний LM20 Frosty для вашої кухні? Купуючи тістоміс LM20 Frosty, ви отримуєте якісний і надійний інструмент, який виправдає свої інвестиції завдяки своїй довговічності та високій якості замішування. Цей тістоміс ідеально підійде для закладів, де цінують продуктивність, якість та зручність. ВисновокТістоміс спіральний LM20 Frosty — це вибір професіоналів, який допомагає зробити роботу на кухні більш організованою та ефективною.

Промисловий тістоміс LT-30-3F від Rauder: Ідеальне обладнання для професійних кухонь. Промисловий тістоміс LT-30-3F від Rauder є надійним і високопродуктивним обладнанням, спеціально розробленим для вимішування крутих тестів. Поєднуючи в собі міцні матеріали та ефективні технології, цей тестомес стане незамінним помічником на кухнях піцерій, кондитерських цехів та пекарень. Надійність та Продуктивність: Тістоміс LT-30-3F відрізняється своєю надійністю та високою продуктивністю, що робить його ідеальним вибором для підприємств харчової промисловості. Технічні характеристики: Бренд: Rauder (Китай) Тип: Спіральний Напруга: 380 В Потужність: 1,5 кВт Об'єм діжі: 30 літрів Вихід тіста: 24 кг Кількість швидкостей: 2 Матеріал віночка та діжі: Нержавіюча сталь Габаритні розміри: 750x440x860 мм Вага: 135 кг Переваги: Надійність: Виготовлений із високоякісних матеріалів, тістоміс LT-30-3F забезпечує довговічність та стабільну роботу. Висока Продуктивність: З виходом тесту до 24 кг і двома швидкостями цей тестомес здатний ефективно справлятися з будь-якими завданнями на виробництві. Гігієнічність: Матеріали, що використовуються для виготовлення, забезпечують високий рівень гігієнічності відповідно до стандартів безпеки харчової продукції. Промисловий тістоміс LT-30-3F від Rauder - це не просто обладнання, це інвестиція в успішне функціонування вашого підприємства. Його чудові технічні характеристики та надійність роблять його ідеальним вибором для тих, хто цінує якість та ефективність на кухні.

Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 серії BAKERLUX™: Ідеальний вибір для пекарень та кондитерських Огляд моделі UNOX XB 693 серії BAKERLUX™ Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 — це високотехнологічне рішення для професійних пекарень, кондитерських та супермаркетів з кухнею. Завдяки сучасним інноваціям і технологіям, цей пристрій гарантує ідеальне приготування хлібобулочних і кондитерських виробів з різних видів тіста. Модель дозволяє отримати продукти з рівномірною випічкою, правильною внутрішньою структурою та апетитною рум’яною скоринкою. UNOX XB 693 оснащена механічною панеллю керування, що забезпечує легке регулювання часу приготування, температури та рівня вологості. Це робить її ідеальною для щоденного використання в умовах інтенсивної експлуатації на професійній кухні. Основні характеристики печі UNOX XB 693 Термін гарантії: 12 місяців Країна-виробник: Італія Кількість рівнів: 6 Розміри дека: 600х400 мм Відстань між рівнями: 80 мм Підключення до водопроводу та каналізації: Є Потужність: 10,3 кВт Напруга: 380 В Вага: 80 кг (нетто), 97 кг (брутто) Габарити: 860x882x930 мм (нетто), 970x1060x1080 мм (брутто) Технологічні інновації UNOX XB 693 UNOX XB 693 обладнана кількома технологіями, що підвищують ефективність випічки: AIR.Plus — забезпечує рівномірний розподіл повітря всередині камери за допомогою вентиляторів із реверсним обертанням. DRY.Plus — видаляє надмірну вологу з робочої камери, створюючи хрустку скоринку і надаючи виробам рум'янець. STEAM.Plus — ручне подання вологи для підтримки ідеального рівня вологості під час випікання. Protek.SAFE™ — сучасна теплоізоляція для максимального енергозбереження та безпеки. Охолодження зовнішніх поверхонь і скла дверцят забезпечує комфорт і безпеку під час роботи. Режими роботи UNOX XB 693 UNOX XB 693 має три основні режими роботи, що дозволяють готувати широкий спектр виробів: Конвекція (30...260 °C) — ідеальна для рівномірної випічки. Пароконвекція (48...260 °C) — забезпечує оптимальний баланс між температурою та вологістю. Попереднє нагрівання (до 260 °C) — прискорює процес приготування. Додаткові функції для зручності та безпеки Відображення часу, що залишився до закінчення приготування. Режим безперервної роботи "INF" для безперервного приготування протягом тривалого часу. Охолодження зовнішніх поверхонь і внутрішнього скла для безпеки персоналу. Особливості конструкції та матеріали UNOX XB 693 виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, що гарантує її довговічність і простоту в догляді. Робоча камера із закругленими кутами полегшує чищення, а міцні профільовані направляючі L-подібної форми забезпечують зручне завантаження та вивантаження дек. Дверцята печі мають запатентовану конструкцію з петлями з самозмащувальними властивостями, що дозволяє фіксувати їх у трьох положеннях: 60°, 120° і 180°. Внутрішнє скло легко відкривається для зручного миття. Кому підходить UNOX XB 693? Ця модель ідеально підходить для професійних пекарень, кондитерських та ресторанів, які потребують надійного і потужного обладнання для приготування хлібобулочних виробів та десертів. Завдяки її місткості на 6 дека, вона здатна одночасно випікати великий обсяг продукції, що робить її незамінною для закладів з високим потоком клієнтів. Переваги печі UNOX XB 693 Інноваційні технології: AIR.Plus, DRY.Plus та STEAM.Plus гарантують відмінну якість випічки. Легкість в управлінні: Механічна панель дозволяє легко контролювати процес приготування. Енергоефективність: Теплоізоляція Protek.SAFE™ забезпечує економію енергії. Компактні розміри: Піч легко інтегрується в професійну кухню, не займаючи зайвого простору. Електрична пекарська шафа UNOX XB 693 серії BAKERLUX™ — це надійне та функціональне обладнання, яке задовольнить вимоги навіть найвибагливіших професійних кухарів. Завдяки своїм інноваціям, потужності та зручності в експлуатації, вона стане невід'ємною частиною будь-якої пекарні або кондитерської, допомагаючи створювати кулінарні шедеври з неперевершеним смаком і якістю.

Стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY – ідеальне рішення для професійної кухні Стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY – це професійне холодильне обладнання, яке ідеально підходить для використання в ресторанах, кафе, готелях та інших закладах громадського харчування. Завдяки трьом дверям і просторому внутрішньому об'єму в 348 літрів, цей стіл забезпечує зручне та ефективне зберігання заморожених продуктів. Основні характеристики морозильного стола SNACK 3100BT FROSTY Кількість дверей: 3 двері Об’єм: 348 л Температурний режим: від -18°C до -24°C Тип охолодження: примусове обдування Температура довкілля: до +43°C Матеріал корпусу: нержавіюча сталь Потужність: 0,60 кВт, підключення до 220В Розміри: 1795x600x860 мм Надійність та ефективність Стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY виготовлений з нержавіючої сталі, що робить його не тільки стійким до корозії, але й легким у догляді. Такий матеріал є ідеальним вибором для кухонного обладнання, яке піддається постійному впливу високих температур, вологості та інтенсивного використання. Нержавіюча стільниця дозволяє використовувати цей стіл також як робочу поверхню, що збільшує функціональність цього обладнання. Примусове обдування для рівномірного охолодження Система примусового обдування забезпечує рівномірне розподілення холодного повітря всередині камери. Це гарантує, що всі продукти, незалежно від їхнього розташування, зберігаються при оптимальній температурі. Така система є особливо корисною для збереження свіжості та якості заморожених продуктів. Високий температурний режим роботи Стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY здатний функціонувати при температурі довкілля до +43°C, що робить його ідеальним для використання на професійних кухнях навіть у найскладніших умовах. Завдяки цьому морозильний стіл може працювати без збоїв у середовищах із високою температурою та вологою. Енергоефективність та зручність використання Завдяки потужності в 0,60 кВт, стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY забезпечує високу енергоефективність. Це дозволяє знизити витрати на електроенергію, зберігаючи при цьому продуктивність обладнання. Підключення до стандартної мережі на 220В спрощує процес встановлення. Компактні розміри При габаритах 1795x600x860 мм цей стіл морозильний займає мінімум простору, що дозволяє ефективно використовувати його навіть на невеликих кухнях. Незважаючи на компактність, він має великий об’єм для зберігання, що робить його незамінним помічником на будь-якій кухні. Стіл морозильний SNACK 3100BT FROSTY – це ідеальне поєднання надійності, функціональності та енергоефективності. Він забезпечує ефективне зберігання заморожених продуктів навіть у найскладніших умовах, зберігаючи при цьому якість та свіжість продуктів. Нержавіюча стільниця, примусове обдування та великий внутрішній об’єм роблять цей стіл чудовим вибором для будь-якого професійного закладу громадського харчування.

Міксер планетарний B20GA Frosty: Професійна кухонна техніка з покращеними характеристиками Власники кулінарних підприємств та любителі високоякісної кухні оцінять чудові можливості міксера планетарного B20GA Frosty. З його об'ємом діжі в 20 літрів, цей професійний прилад надає необмежену можливість для приготування різних страв. Значні характеристики для професійного використання Об'єм Діжі 20 літрів: Дозволяє легко обробляти великі обсяги інгредієнтів, що особливо важливо при роботі у великих кухонних просторах. Три Швидкості (197/317/462 об/хв): Незалежно від того, готуєте ви тісто, крем або інші інгредієнти, три режими швидкості забезпечують точне та ефективне перемішування. Максимальне Завантаження 5 кг Борошна: Цей міксер легко справляється з обробкою великих обсягів борошна, роблячи його ідеальним для пекарень і кондитерських. Мінімальний відсоток води 55%-65%: Спеціально розроблений для підтримки широкого спектру рецептів, зберігаючи необхідне співвідношення води та інгредієнтів. Безпека та Надійність на Першому Плані Захист Двигуна від Перевантаження: Інтегрований механізм захисту гарантує тривалий термін служби вашого міксера, запобігаючи пошкодженню перевантажень. Покращена Вентиляція Двигуна: Система ефективної вентиляції забезпечує оптимальну роботу двигуна, запобігаючи перегріву та забезпечуючи стабільну продуктивність. Все, що Вам потрібно, в комплекті У комплект міксера входять: Віночок: Ідеально підходить для збивання яєць та приготування повітряних кремів. Лопатка: Дозволяє ефективно перемішувати тісто та інші густі маси. Крюк: Чудово справляється із замішуванням тіста та інших важких сумішей. Міцність та Стиль у Кожній Деталі Корпус з фарбованого литого металу (білий): Стильний і міцний, корпус міксера забезпечує довгий термін служби та легкість у догляді. Дежа, Захисна Сітка та Робочі Органи з Нержавіючої Сталі: Гарантує гігієнічність, міцність та стійкість до корозії. Технічні Характеристики: Ефективність та Енергозбереження Потужність 1,10 кВт/220 В: Ефективність та продуктивність в одному приладі. Розміри (Д ШВ ): 550мм x 470мм x 890мм: Компактні розміри для зручності розміщення у кухонному просторі. Вага: 73.00 кг: Міцність та стійкість до багаторазового використання. Висновок: Міксер планетарний B20GA Frosty – це надійна спілка видатних характеристик, зручності використання та стильного дизайну. Дозвольте собі насолоджуватися легкістю кулінарних експериментів із цим професійним міксером, який створений, щоб відповідати вашим високим стандартам.  

Опис чавунної конфорки для газових плит ПГ, ПГД, ПГДЭ Чавунні конфорки для газових плит є незамінними елементами, які забезпечують рівномірне та ефективне нагрівання посуду. Вони відзначаються довговічністю та стійкістю до високих температур, що робить їх ідеальним вибором для кухонь будь-якого типу. У цьому описі ми розглянемо чавунну конфорку розміром 300х300 мм, яка підходить для використання з газовими плитами типу ПГ, ПГД та ПГДЭ. Чавунна конфорка: характеристики та переваги Матеріал: чавун Чавун є одним із найбільш популярних матеріалів для виготовлення конфорок завдяки його відмінним теплопровідним властивостям. Чавунні конфорки нагріваються повільно, але утримують тепло довгий час, що дозволяє рівномірно готувати їжу, зберігаючи її смак та корисні властивості. Розмір конфорки: 300х300 мм Розмір чавунної конфорки 300х300 мм підходить для більшості стандартних газових плит. Такий розмір дозволяє ефективно використовувати конфорку для приготування як маленьких, так і великих страв, забезпечуючи рівномірне нагрівання на всій площі посуду. Сумісність із газовими плитами ПГ, ПГД, ПГДЭ Ця чавунна конфорка розроблена спеціально для використання з газовими плитами типу ПГ, ПГД та ПГДЭ. Вона ідеально підходить для цих моделей, забезпечуючи надійне кріплення та ефективну роботу. Переваги чавунної конфорки для газових плит Довговічність і стійкість до зношування Чавунні конфорки відомі своєю довговічністю. Вони не схильні до деформації під дією високих температур і витримують багаторічне використання без втрати своїх властивостей. Це робить їх відмінним вибором для професійних кухонь, де обладнання піддається інтенсивному навантаженню. Економія енергії Завдяки високій теплоємності чавунна конфорка дозволяє економити енергію. Вона повільно охолоджується, що дозволяє скоротити витрати на газ під час приготування страв. Після вимкнення плити конфорка ще довго зберігає тепло, що можна використовувати для додаткового нагріву страви. Універсальність використання Чавунна конфорка 300х300 мм підходить для різних типів посуду – від каструль до сковорідок різного розміру. Це робить її універсальним рішенням для будь-якої кухні, будь то домашня чи професійна. Чавунна конфорка розміром 300х300 мм для газових плит типу ПГ, ПГД, ПГДЭ є чудовим вибором для тих, хто шукає надійне та довговічне рішення для своєї кухні. Вона забезпечує рівномірне нагрівання, економію енергії та тривалий термін служби, що робить її незамінним елементом будь-якої газової плити.

Фритюрниця ФР-4 — універсальний апарат для приготування страв у розпеченій олії Що таке фритюрниця ФР-4? Фритюрниця ФР-4 — це компактний електричний апарат, спеціально розроблений для приготування різноманітних страв у розпеченій олії. Завдяки своїм універсальним характеристикам, вона ідеально підходить як для домашнього використання, так і для професійних закладів. Основні характеристики фритюрниці ФР-4 Матеріали та дизайн Фритюрниця виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує її міцність, довговічність та легкість у догляді. Компактні габарити (190х410х320 мм) дозволяють легко розмістити пристрій навіть на невеликій кухні, а стильний дизайн гармонійно впишеться у будь-який інтер’єр. Об’єм та потужність Об’єм ванни: 4 літри. Потужність: 1,7 кВт. Напруга: стандартні 220 В. Діапазон температур Діапазон робочих температур становить від +6°C до 200°C, що дозволяє готувати найрізноманітніші страви — від ніжних овочів до хрусткої картоплі фрі та ароматних пиріжків. Переваги фритюрниці ФР-4 1. Універсальність Фритюрниця підходить для приготування: картоплі фрі; курячих нагетсів; рибних та м’ясних шматочків; чебуреків, пончиків, пиріжків та інших закусок. 2. Компактність Її невеликі розміри та вага (усього 4 кг) роблять пристрій ідеальним для використання на кухнях із обмеженим простором. 3. Енергозбереження Завдяки потужності 1,7 кВт, фритюрниця економно витрачає електроенергію, залишаючись ефективною у роботі. Де можна використовувати фритюрницю ФР-4? Ресторани та кафе — для швидкого приготування хрустких закусок. Супермаркети та заправки — для продажу готових гарячих страв. Домашні кухні — для радості всієї родини. Їдальні та кейтеринг — для розширення меню. Чому варто купити фритюрницю ФР-4 на сайті food-equip.com.ua? Надійність та гарантія якості.На нашому сайті ви купуєте сертифіковане обладнання, яке відповідає всім стандартам безпеки. Швидка доставка.Ми оперативно доставляємо замовлення по всій Україні, щоб ви могли розпочати готувати вже найближчими днями. Доступна ціна.Фритюрниця ФР-4 — це вигідна інвестиція для вашої кухні. Ваш ідеальний помічник на кухні Фритюрниця ФР-4 поєднує компактність, потужність та універсальність. Вона стане незамінним помічником як для професійних кухарів, так і для тих, хто любить готувати вдома. Замовляйте її вже зараз на сайті food-equip.com.ua та насолоджуйтеся смачними стравами щодня!

Пароконвекційна піч MKF611CTS (TECNOEKA): Інноваційне рішення для професійної кухні Пароконвекційна піч MKF611CTS від італійського виробника Tecnoeka є сучасним обладнанням для професійних кухонь, яке поєднує в собі передові технології та високу надійність. Піч оснащена 6 рівнями гастроємностей GN 1/1 з відстанню між ними 68 мм, що забезпечує значний обсяг простору для одночасного приготування кількох страв. Камера печі виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304, яка відрізняється підвищеною стійкістю до корозії та забезпечує легкість у догляді. Цей матеріал також гарантує довговічність обладнання і безпеку для харчових продуктів, що є особливо важливим для інтенсивного використання в професійних кухнях. Унікальні функції та технології Пароутворення та регулювання вологості Однією з ключових особливостей MKF611CTS є інжекторна система пароутворення, яка дозволяє точно регулювати подачу пари в 10 рівнях. Це дає змогу контролювати вологість всередині камери, що особливо важливо для приготування окремих страв, які потребують м'якої термічної обробки або запікання з збереженням вологи. Вентиляція та теплоізоляція Вентилятор із функцією реверсу здатний працювати на 5 різних швидкостях, що дозволяє рівномірно розподіляти тепло та вологу по всій камері. Додатковий режим напівстатичної роботи вентилятора допомагає знизити інтенсивність циркуляції повітря під час приготування делікатних продуктів. Вентильовані дверцята з подвійним склом не тільки запобігають втраті тепла, але й захищають персонал від опіків завдяки ефективній теплоізоляції. Управління та налаштування Сенсорне керування та програмування Піч MKF611CTS оснащена сучасним сенсорним пультом керування типу Touch Screen, який надає широкий спектр можливостей для налаштування. Ви можете програмувати до 500 різних рецептів, кожен із яких може містити до 10 етапів приготування. Це дозволяє автоматизувати процес і мінімізувати помилки під час роботи на кухні. Також підтримується 42 мови інтерфейсу, включаючи українську, що спрощує використання обладнання в багатомовних колективах. Багатоточковий щуп та температурний контроль Терморегуляція в діапазоні від 30 до 270°С дозволяє точно контролювати процес приготування. Вбудований багатоточковий щуп для контролю температури всередині продукту забезпечує максимальну точність під час приготування та підтримує функцію приготування в режимі "∆T°", що гарантує відмінні результати навіть при складних кулінарних завданнях. Зручність експлуатації Програмований попередній розігрів та відкладений старт Для прискорення роботи піч оснащена функцією програмованого попереднього розігріву до 180°С, що дозволяє почати приготування одразу після ввімкнення пристрою. Також передбачений відкладений старт із можливістю встановлення часу початку роботи до 24 годин наперед, що ідеально для закладів з інтенсивним навантаженням. USB-порт і підключення до Wi-Fi USB-порт дає змогу зчитувати та зберігати дані HACCP, а також завантажувати нові програми для приготування. Крім того, MKF611CTS підтримує підключення до системи комунікації Wi-Fi, що відкриває додаткові можливості для моніторингу та керування пристроєм віддалено. Система автоматичного миття Для підтримання чистоти та гігієни піч оснащена системою автоматичного миття з чотирма режимами: ополіскування, швидке, середнє та тривале миття. Це значно спрощує догляд за обладнанням та знижує час, витрачений на очищення. Пароконвекційна піч MKF611CTS (Tecnoeka) — це не просто кухонне обладнання, а інноваційне рішення для професійної кухні. Її функціональні можливості, включаючи керування через сенсорний екран, регульовану подачу пари, точний контроль температури та систему автоматичного миття, роблять цей пристрій ідеальним вибором для ресторанів, кафе, пекарень та інших закладів громадського харчування. Завдяки високій якості збірки та багатофункціональності, ця піч стане надійним помічником у щоденній роботі кухарів, забезпечуючи стабільні та високоякісні результати приготування.

Вітрина для топінгу SRV 2000/330 Rauder: Ідеальне рішення для вашого бізнесу Якщо ви шукаєте надійну та функціональну вітрину для зберігання топінгів, вітрина SRV 2000/330 Rauder (Китай) — це ідеальний вибір. Вона спроектована з урахуванням усіх вимог до якісного зберігання та презентації продуктів у сфері громадського харчування. Цей апарат поєднує в собі високу функціональність, стильний дизайн та зручність у використанні, роблячи його незамінним елементом вашого бізнесу. Основні характеристики вітрини SRV 2000/330 Rauder Оптимальний температурний діапазон Однією з головних переваг вітрини для топінгу SRV 2000/330 Rauder є її температурний діапазон від 0° до +10°C. Це ідеальні умови для зберігання широкого спектра топінгів: від свіжих овочів до м'ясних і сирних інгредієнтів. Завдяки підтриманню стабільної температури продукти зберігають свою свіжість і якість протягом усього часу роботи. Місткість і зручність організації Вітрина SRV 2000/330 Rauder розрахована на розміщення 10 гастроємностей GN1/4 (гастроємності не входять у комплект). Така місткість дозволяє вам пропонувати клієнтам різноманітні топінги, зручно їх розподіляючи та організовуючи. Ви легко зможете контролювати кількість і доступність продуктів для ваших страв. Висока якість матеріалів Корпус вітрини виготовлений з нержавіючої сталі, що забезпечує їй тривалий термін служби та стійкість до впливу різних зовнішніх факторів. Нержавіюча сталь — це міцний матеріал, який легко чистити та підтримувати в ідеальному стані. Завдяки цьому догляд за вітриною стає простим і швидким процесом, що особливо важливо для закладів громадського харчування з інтенсивним використанням обладнання. Енергоефективність і потужність Потужність вітрини для топінгу SRV 2000/330 Rauder становить лише 0,12 кВт, що робить її енергоефективною. Вона працює від стандартної електромережі з напругою 220В, що забезпечує легкість підключення та використання практично в будь-якому закладі. Компактні розміри та мобільність Розміри вітрини становлять 2000x335xh225/h435 мм, що робить її досить компактною для розміщення на кухні або в залі закладу. Її вага становить 34 кг, що полегшує переміщення та встановлення вітрини у потрібному місці. Завдяки таким характеристикам, SRV 2000/330 Rauder легко вписується в будь-який простір, не займаючи зайвого місця. Переваги вітрини SRV 2000/330 Rauder для вашого бізнесу Свіжість продуктів — стабільно підтримувана температура забезпечує довговічність і високу якість топінгів. Зручна організація — можливість розміщення до 10 гастроємностей дозволяє грамотно організувати процес подачі інгредієнтів. Простота догляду — завдяки нержавіючій сталі, вітрину легко мити й підтримувати в чудовому вигляді. Енергоефективність — низьке споживання електроенергії знижує витрати на експлуатацію. Компактність і мобільність — невеликі розміри та легкість конструкції дозволяють легко розмістити та переміщувати вітрину залежно від ваших потреб. Вітрина для топінгу SRV 2000/330 Rauder — це не просто обладнання для зберігання інгредієнтів. Це незамінний елемент в організації роботи ресторанів, кафе, піцерій та інших закладів громадського харчування. Її функціональні та естетичні характеристики роблять її ідеальним вибором для тих, хто прагне запропонувати клієнтам якісні та свіжі продукти, водночас дбаючи про раціональну організацію робочого простору.