Льодогенератор IM20F має потужність 0,22 кВт та продуктивність 20 кг/добу, що дозволяє приготувати достатню кількість льоду для великої кількості страв та напоїв. Об'єм бункера для льоду становить 5 кг, що також є дуже вражаючим показником. Цей льодогенератор обладнаний повітряним типом охолодження, що забезпечує швидке та рівномірне охолодження льоду. Також він має можливість підключення до водопроводу, що спрощує процес приготування льоду та забезпечує його постійну наявність. Габаритні розміри льодогенератора IM20F становлять 330х503х607 мм, що дозволяє легко розмістити його на кухні або в іншому місці невеликої площі. Вага пристрою становить 28 кг, що робить його досить легким та мобільним. Якщо ви шукаєте надійний та продуктивний льодогенератор для свого бізнесу, то льодогенератор IM20F – відмінний вибір. Купуючи його в інтернет-магазині Food-equip.com.ua, ви можете бути впевнені в якості та надійності приладу.
Ресторан типу «драйв-ін» ЗАВЕРТАЙ м.Буча Нове Шосе
Кафе-ресторан типу «драйв-ін»
стає все більш популярним у світі, і це не дивно, адже такі заклади поєднують у собі швидке обслуговування та смачну їжу. Одним із таких закладів став проект, який було задано компанії для реалізації.
У проекті було поставлено умову – створити кафе-ресторан із корисною та сучасною кухнею.
Для цього було розроблено та встановлено обладнання, яке відповідає всім вимогам та дозволяє готувати страви на найвищому рівні.
- Одним з ключових елементів кухонного обладнання є індукційна плита REEDNEE AMCD108. Ця плита має високу швидкість нагрівання і дозволяє економити час при приготуванні страв.
- Також було встановлено апарат для підігріву готових страв GoodFood BM4G, який забезпечує збереження свіжості та смаку приготовлених страв.
- Для зберігання продуктів було встановлено стіл холодильний GN2100TN та холодильна вітрина VRX 1500/330 COOLEQ. Також були встановлені шафа холодильна та шафа морозильна COOLEQ, які дозволяють зберігати продукти на тривалий час без втрати свіжості та смаку.
- Для упаковки та збереження продуктів було встановлено вакуумну пакувальну машину, моделі LVP-260 Rauder, яка забезпечує збереження свіжості та смаку продуктів.
- Для приготування страв було встановлено апарат SR-SOFTCOOKER, який дозволяє готувати страви відповідно до їх вимог.
- Кавомашини wmf дозволяють приготувати ідеальну каву в будь-який час дня.
- Пекти конвекційна ХFТ 193 Unox забезпечує рівномірне приготування страв, що робить їх смачними та апетитними.
Всі меблі з нержавіючої сталі були виготовлені на замовлення нашою компанією, що дозволяє їй прослужити тривалий час і виглядати на найвищому рівні. Таким чином, завдяки правильному підбору обладнання та його встановленню, було створено проект кафе-ресторану, який відповідає всім вимогам сучасної кухні. Це дозволяє готувати та подавати страви на найвищому рівні, забезпечувати швидке обслуговування та зберігати свіжість та смак продуктів. Компанія ФУД ЕКВІП, що займається встановленням кухонного обладнання, завжди готова запропонувати свої послуги та допомогти у створенні кафе-ресторану будь-якого рівня складності та масштабу