Холодильный шкаф VD125S — профессиональное решение для хранения и демонстрации продукции Идеальный выбор для бизнеса в сфере торговли и общественного питания Холодильный шкаф VD125S — это высокоэффективное и вместительное профессиональное холодильное оборудование, идеально подходящее для реализации продуктов питания и напитков. Современный дизайн, надежная конструкция и продуманная функциональность делают его незаменимым помощником в магазинах, супермаркетах, кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания. Преимущества холодильного шкафа VD125S Большой полезный объем Холодильный шкаф VD125S обладает внушительным общим объемом 1408 литров, из которых 980 литров приходится на полезное пространство. Это позволяет одновременно хранить и демонстрировать широкий ассортимент продуктов и напитков, сохраняя порядок и эффективность в выкладке. Эффективная презентация товаров Верхнее и боковое LED-освещение, в сочетании с чисто белым интерьером, создаёт эффектный визуальный обзор продукции. Такое оформление не только улучшает восприятие товаров, но и стимулирует интерес покупателей. Удобная раздвижная дверь Раздвижные двери оснащены пружинным механизмом возврата, что обеспечивает автоматическое закрытие и минимизирует теплопотери. Это особенно важно при интенсивной эксплуатации шкафа в условиях самообслуживания. Продуманная конструкция — гарантия надежности и долговечности Прочные материалы и надежная теплоизоляция Корпус шкафа выполнен из оцинкованного металла с порошковым покрытием (толщина 0,5 мм) — устойчив к механическим повреждениям и коррозии. Внутреннее пространство — из крашеного металла с высокими санитарными и гигиеническими характеристиками. Пенополиуретановая заливка корпуса толщиной 45 мм обеспечивает высокую степень теплоизоляции, герметичности и жёсткости конструкции. Универсальные регулируемые полки Комплектация включает 10 полок из оцинкованной стали с порошковым покрытием. Каждая полка рассчитана на нагрузку до 40 кг и имеет угловую регулировку, что позволяет адаптировать внутреннее пространство под нужды конкретной продукции. Современные технологии для стабильной работы Электронное управление Холодильный шкаф VD125S оснащён электронным блоком управления, который поддерживает заданный температурный режим в диапазоне от +1°C до +10°C, а также автоматически запускает процедуру оттаивания. Это упрощает эксплуатацию оборудования и обеспечивает постоянство температурных условий. Энергоэффективность и экологичность Хладагент R290 — экологически безопасен и соответствует современным стандартам по выбросам CO₂ (0,00 т). Потребление энергии при температуре окружающей среды 25°C составляет всего 6,4 кВт/24 ч — отличные показатели для оборудования такого класса. Класс климатической адаптации 4, что означает стабильную работу при температуре окружающей среды от +16°C до +30°C. Удобство в эксплуатации Простое перемещение Шкаф установлен на 6 прочных колес, которые обеспечивают лёгкое перемещение по поверхности без повреждения пола. Безопасность хранения Замок в комплекте обеспечивает защиту продукции при необходимости ограничить доступ. Технические характеристики Параметр Значение Габариты (Д×Ш×В) 1340 × 800 × 2085 мм Вес (нетто) 267 кг Тип охлаждения Динамическое Питание 220–240 В / 50 Гц Номинальный ток 4,0 А Полок 10 шт. Площадь экспозиции полки 0,28 м² Макс. нагрузка на полку 40 кг Замок В комплекте Хладагент R290 (0,11 кг) Толщина термоизоляции 45 мм Дополнительные опции Дополнительные полки — для ещё большей адаптации внутреннего пространства. Брендирование любой сложности — идеально для сетевого ритейла и уникальных коммерческих решений. Почему стоит выбрать VD125S Холодильный шкаф VD125S — это идеальное сочетание вместимости, эстетики, энергоэффективности и надёжности. Он создан с учётом всех требований современного ритейла и сферы HoReCa. Благодаря универсальности, технологичности и возможности брендирования, данная модель станет настоящим активом вашего бизнеса. Не упустите возможность повысить эффективность выкладки и хранения продуктов — выберите VD125S уже сегодня!
Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux: Идеальный помощник для профессиональной кухни
Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux — это высокопроизводительное и многофункциональное оборудование, которое идеально подходит для профессиональных ресторанов, кафе и других предприятий общественного питания. Благодаря передовым технологиям и удобному управлению, этот пароконвектомат позволяет существенно повысить эффективность кухни и обеспечить высочайшее качество блюд. Ниже мы рассмотрим ключевые преимущества и характеристики данного оборудования.
Прочная конструкция и долговечность
Корпус из нержавеющей стали
Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует его долговечность и устойчивость к внешним воздействиям. Это материал с высокими антикоррозийными свойствами, который подходит для интенсивного использования в условиях профессиональной кухни.
Камера с двойным остеклением
Дверца оснащена двойным остеклением, что способствует сохранению тепла внутри камеры, снижая энергопотери и улучшая условия работы на кухне. Это решение также способствует повышению безопасности, так как внешние поверхности остаются прохладными.
Функциональность и высокая производительность
Вместительность: 12 противней GN 1/1
Оборудование позволяет готовить до 12 противней одновременно, что значительно увеличивает производительность и позволяет обслуживать большое количество гостей. Это делает пароконвектомат идеальным выбором для заведений с высоким потоком клиентов.
Диапазон температур от +30 до +260°C
Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux оснащен широким диапазоном рабочих температур, что позволяет использовать его для приготовления различных блюд — от низкотемпературной выпечки до жарки при высоких температурах. Это универсальное решение для кулинарных процессов, требующих точного контроля.
Ручной впрыск пара
Для обеспечения оптимальной влажности внутри камеры используется ручной впрыск пара. Эта функция помогает сохранить питательные свойства и сочность продуктов, а также улучшить внешний вид блюд, создавая золотистую корочку.
Преимущества управления и распределения тепла
Механическое управление
Unox XV893 Cheflux оснащен простой в использовании механической системой управления, что делает его надежным и интуитивно понятным для поваров. Механическое управление особенно полезно на профессиональной кухне, так как оно устойчиво к износу и позволяет легко контролировать процессы приготовления.
Реверсивный вентилятор и две скорости
Вентилятор с реверсом и двумя скоростями способствует равномерному распределению тепла внутри камеры, что обеспечивает качественное приготовление блюд без перегрева и недожарки. Эта функция делает оборудование универсальным для приготовления как выпечки, так и мясных блюд.
Энергетическая эффективность и безопасность
Экономия энергии
Технология Protek.SAFE™ обеспечивает высокую теплоизоляцию, что минимизирует теплопотери и делает работу оборудования максимально энергоэффективной. Охлаждение внешних поверхностей и дверей также способствует безопасному использованию оборудования на кухне.
Подключение к водопроводу и канализации
Для удобства использования пароконвектомат Unox XV893 Cheflux подключается к водопроводу и канализации, что упрощает процесс очистки и заполнения воды для пара. Это значительно сокращает время на обслуживание оборудования и увеличивает эффективность рабочего процесса.
Итальянское качество и надежность
Бренд Unox
Unox — это итальянский производитель с мировым именем, известный своими инновациями и качеством оборудования. Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux не является исключением: он сочетает в себе передовые технологии и эргономичный дизайн, которые делают его незаменимым помощником на любой профессиональной кухне.
Пароконвектомат Unox XV893 Cheflux — это высокотехнологичное и эффективное решение для тех, кто стремится к максимальной производительности и качеству на кухне. С его помощью можно готовить широкий ассортимент блюд, начиная от выпечки и заканчивая жаркой, благодаря точному контролю температуры, равномерному распределению тепла и функции пара. Если вы ищете надежное оборудование для вашего ресторана или кафе, Unox XV893 Cheflux станет вашим лучшим выбором.
-
Характеристики
Мощность, кВт15,8Габаритные размеры, мм860х900х1250Напряжение, В:380Вес, кг112Панель управления:механическаяПароувлажнение:естьДиапазон температур, С30-260Размер противней, мм1/1Количество уровней, шт12
-
Отзывы покупателей
Ця універсальна техніка дозволяє приготувати майже всі види страв дуже швидко. За доступної ціни вона замінює кілька окремих теплових агрегатів. Три регулятори (вологість, температура та час) забезпечують повний контроль над процесом. Пристрій надійний, дверцята щільно закриваються, а продукти поступово обробляються. Ми залишилися дуже задоволеними роботою продавців, які уважно вислухали наші запитання та надали компетентні відповіді.Написать отзыв