Тестомес спиральный IR22VS Pizza Group Код 2048

  • 96 188грн
Рассрочка

Тестомес спиральный IR22VS Pizza Group: Описание, Характеристики и Преимущества

Тестомес спиральный IR22VS от известного итальянского бренда Pizza Group — это профессиональное оборудование для вымешивания теста, специально созданное для пиццерий, кондитерских и пекарен. Этот аппарат легко справляется с замесом крутого теста, необходимого для приготовления разнообразных мучных изделий. Благодаря вариатору скорости и съемной дежи, IR22VS позволяет добиться идеальной консистенции теста с минимальными усилиями.

Основные особенности тестомеса IR22VS

Спиральная конструкция и вариатор скорости

Тестомес IR22VS оборудован спиральным механизмом, который обеспечивает равномерное и качественное перемешивание. Вариатор скорости позволяет плавно регулировать скорость вращения, что делает процесс замеса максимально точным и удобным. Вы можете настроить скорость вращения венчика в зависимости от типа теста, получая необходимую консистенцию для каждого конкретного рецепта.

Съемная дежа объемом 22 литра

Этот тестомес оснащен дежой объемом 22 литра, что позволяет загружать до 18 кг теста за один замес. Дежа легко снимается и устанавливается, что облегчает процесс замеса и делает уход за оборудованием более удобным. Это особенно важно для профессиональных кухонь, где требуется высокая скорость и гигиеничность в работе.

Мощность и производительность

С мощностью 0,75 кВт тестомес IR22VS способен перерабатывать до 70 кг теста в час, что делает его оптимальным решением для средних и больших кухонь. Несмотря на компактные размеры, он демонстрирует высокую производительность, сохраняя стабильное качество теста при каждом замесе.

Профессиональные габариты и удобство эксплуатации

Габариты тестомеса (420 мм x 720 мм x 640 мм) позволяют эффективно использовать его даже в ограниченном пространстве, что особенно ценно на кухнях ресторанов и пекарен. Удобство эксплуатации обеспечивается также откидной верхней частью аппарата и подъемным венчиком, которые делают загрузку и выгрузку теста простой и быстрой.

Технические характеристики

Характеристика Значение
Бренд Pizza Group
Вес (нетто), кг 94
Габариты (Д x Ш x В), мм 420 x 720 x 640
Объем дежи, л 22
Мощность, кВт 0.75
Загрузка теста, кг 18
Производительность, кг/ч 70
Подключение 220V
Страна-производитель Италия
Исполнение съемная дежа, откидная верхняя часть
Количество скоростей Вариатор

Преимущества использования тестомеса IR22VS от Pizza Group

Высокая производительность

IR22VS замешивает до 70 кг теста в час, что позволяет быстро и качественно обрабатывать большие объемы, значительно повышая производительность кухни. Это оборудование справляется с интенсивными нагрузками и стабильно вымешивает тесто, обеспечивая идеальную текстуру для пиццы и других изделий.

Прочность и долговечность

Венчик и дежа тестомеса выполнены из нержавеющей стали, что делает оборудование устойчивым к коррозии и гарантирует долгий срок службы даже при ежедневном использовании. Качество материалов обеспечивает не только долговечность, но и гигиеничность, что особенно важно на профессиональной кухне.

Легкость в обслуживании

Съемная дежа и откидная верхняя часть упрощают очистку и обслуживание тестомеса, что помогает поддерживать санитарные нормы и экономит время персонала. Эти особенности делают тестомес IR22VS идеальным выбором для ресторанов и кондитерских, где важны как гигиеничность, так и удобство в использовании.

Где применять тестомес IR22VS

Тестомес IR22VS нашел широкое применение в различных заведениях, включая:

  • Пиццерии: для замеса теста для пиццы различных видов
  • Кондитерские цехи: для приготовления теста для тортов, булочек и других изделий
  • Пекарни: для замеса теста для хлебобулочных изделий

Если вы ищете надежное, мощное и удобное оборудование для замеса теста, тестомес спиральный IR22VS от Pizza Group станет отличным выбором. Это устройство поможет повысить эффективность кухни, обеспечивая отличное качество теста и удобство в работе.

  • Описание

    Видеообзор Тестомес спиральный IR22VS Pizza Group 

  • Характеристики
    Объем дежи, л
    22
    Габаритные размеры, мм
    400х690х630
    Напряжение, В:
    220
    Мощность, кВт
    0,75
    Подъемный венчик:
    да
    Съемная дежа:
    да
    Выход теста, кг
    18
    Количество скоростей:
    вариатор скорости
    Тип:
    спиральный
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
Номер: 4456
98 966грн

Пароконвекционная печь Unox XEFT04EUELDV: Идеальный выбор для кондитерских изделий Характеристики: Бренд: Unox (Италия) Тип подключения: Электрический Тип пароконвектомата: Кондитерский Напряжение: 380 В Вес: 57 кг Габаритные размеры (мм): Длина: 800 Ширина: 811 Высота: 491 Количество уровней: 4 (600х400 мм) Расстояние между уровнями: 75 мм Термощуп: Нет Программирование: Да Диапазон температур: +30°C до +260°C Мощность: 6,9 кВт Панель управления: Электронная Режимы работы: 3 шага выпекания Бесконечное время Температура +50...+260°C Влажность 0...100% (с шагом 20%) 2 скорости вентилятора Программы: 99 Описание: Представляем вам высококачественную пароконвекционную печь XEFT04EUELDV от легендарного итальянского бренда Unox. Эта модель идеально подходит для приготовления широкого спектра кондитерских изделий, обеспечивая исключительное качество и непревзойденный результат каждый раз. Електронная панель управления делает работу с печью максимально удобной и интуитивно понятной, позволяя легко настраивать различные параметры в соответствии с вашими потребностями. С четырьмя уровнями размером 600х400 мм и расстоянием между ними в 75 мм, этот пароконвектомат обеспечивает возможность готовить большие объемы продукции за один цикл, повышая вашу производительность. Благодаря широкому диапазону температур от +30°C до +260°C и разнообразным режимам работы, включая 3 шага выпекания, бесконечное время, контроль влажности и скорости вентилятора, вы получаете полный контроль над процессом приготовления. Пароконвекционная печь XEFT04EUELDV от Unox - это надежный инструмент для профессиональной кухни, который гарантирует высокое качество готовой продукции и удовлетворение даже самых взыскательных потребителей. Не упустите возможность приобрести эту уникальную печь прямо сейчас и подарить вашей кухне новый уровень эффективности и качества!

Номер: fa-10885
20 606грн

Фаршемешалка-тестомес FLN-25 Frosty Фаршемешалка-тестомес FLN-25 Frosty – это мощный и надежный инструмент, который сделает приготовление пищи проще и быстрее. С его вместительным объемом дежи в 30 литров, FLN-25 Frosty обеспечивает заполняемость от 10 до 30 литров, позволяя вам готовить большие партии продуктов одновременно. Оснащенная одной лопастью и одной скоростью, эта фаршемешалка-тестомес обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов без усилий со стороны пользователя. Вы сможете быстро и эффективно приготовить разнообразные теста, фарши, соусы и другие кулинарные изыски с идеальным сочетанием вкуса и текстуры. FLN-25 Frosty изготовлена из качественной окрашенной стали, обеспечивая прочность и долговечность прибора. Это оборудование, на которое вы можете положиться в течение многих лет, и оно прослужит вам верой и правдой в самых требовательных условиях. С технической точки зрения, FLN-25 Frosty обладает мощностью 2,20 кВт и работает от стандартной сети 220 В. Это обеспечивает стабильную и эффективную работу прибора, что особенно важно при приготовлении больших объемов пищи. Размеры FLN-25 Frosty (ДШВ) составляют 745 мм x 427 мм x 890 мм, что обеспечивает удобную и эргономичную постановку на вашей кухне. Благодаря своей компактности и эффективности, этот прибор легко впишется в любое пространство, при этом обеспечивая профессиональное качество и производительность. Неотъемлемой частью вашей кухни должна стать фаршемешалка-тестомес FLN-25 Frosty. Этот мощный и функциональный прибор обеспечит вас высокой производительностью и качественными результатами при приготовлении пищи. Закажите FLN-25 Frosty прямо сейчас и откройте для себя новые возможности в кулинарии.

Номер: mi-11036
55 148грн

Миксер планетарный Plutone LT20 Sirman — профессиональное решение для вашей кухни Миксер планетарный Plutone LT20 от итальянской компании Sirman представляет собой надежное и стильное решение для профессиональных и домашних кухонь. Благодаря своим характеристикам, этот миксер обеспечивает удобство и высокую производительность при приготовлении самых разнообразных блюд. Он идеален для ресторанов, кафе, кондитерских и кулинарных студий, а также для домашних кулинаров, ценящих качество и удобство. Основные преимущества миксера Plutone LT20 Sirman Миксер Plutone LT20 был разработан с учетом всех требований профессиональной кухни. Его прочная конструкция, мощность, удобство эксплуатации и простота в уходе делают его незаменимым помощником. Высококачественные материалы и надежная конструкция Корпус миксера выполнен из прочного крашеного металла, что придает ему долговечность и устойчивость к износу. Прорезиненные ножки предотвращают скольжение и вибрацию, что особенно важно при интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне. Съемная дежа объемом от 10 до 30 литров, позволяет легко управлять процессом приготовления и подходит для смешивания жидкого теста и кремов. Производительность и скорость Миксер Plutone LT20 оборудован мощным мотором 1.1 кВт и имеет три скорости вращения насадки: 97 об/мин — для легкого смешивания и взбивания кремов; 220 об/мин — оптимально для приготовления жидких смесей; 316 об/мин — высокая скорость для быстрого и равномерного взбивания. Такая комбинация скоростей позволяет выбрать оптимальный режим для разных типов продуктов и добиться отличного результата. Удобство и безопасность Компактные размеры и вес (99 кг) делают миксер удобным для размещения на кухонной поверхности, при этом обеспечивая его устойчивость. Подключение к стандартной электросети 220V позволяет использовать его практически в любом помещении, что особенно удобно для ресторанного и кондитерского бизнеса. Характеристики миксера Plutone LT20 Sirman Характеристика Значение Бренд Sirman Страна производитель Италия Мощность 1.1 кВт Подключение к сети 220V Объем дежи от 10 до 30 литров Скорости вращения насадок 97, 220, 316 об/мин Материал корпуса крашеный металл Вес 99 кг Габариты 515 x 560 x 770 мм Особенности использования Важно: миксер Plutone LT20 предназначен исключительно для работы с жидким тестом, кремами и другими не очень плотными продуктами. Использование миксера для замеса крутого теста не рекомендуется, так как это может привести к перегрузке мотора и повреждению устройства. Почему выбирают Sirman? Бренд Sirman заслужил доверие благодаря долгой истории производства качественного оборудования. Миксеры этой марки используются на кухнях по всему миру, что подтверждает их надежность и функциональность. Планетарный миксер Plutone LT20 от Sirman — это идеальный выбор для тех, кто ищет высококачественное, мощное и функциональное оборудование для профессиональной кухни. Он сочетает в себе итальянское качество, стильный дизайн и высокие эксплуатационные характеристики, обеспечивая безупречный результат и долгий срок службы.

Номер: ko-11397
28 643грн

Печь конвекционная ESD-4A Frosty Добро пожаловать в мир инновационных решений в сфере гастрономии с печью конвекционной ESD-4A Frosty - вашим надежным партнером в создании великолепных кулинарных шедевров. Эта передовая технология сочетает в себе выдающуюся производительность и функциональность, чтобы удовлетворить даже самые высокие требования вашего бизнеса. Давайте рассмотрим ключевые характеристики, которые делают эту печь уникальной. Производительность и Удобство Терморегулировка и Таймер С ESD-4A Frosty вы получаете полный контроль над процессом приготовления благодаря широкому температурному диапазону от +50°C до +300°C. Встроенный таймер на 120 минут дает вам возможность создавать идеальные блюда с точностью до минуты. Ручное Пароувлажнение Инновационная функция ручного пароувлажнения позволяет сохранять влажность в ваших блюдах, создавая идеальные условия для приготовления мягких и сочных блюд. Функциональность Многоуровневая Печь С четырьмя уровнями и расстоянием между ними в 75 мм, вы имеете возможность параллельно приготовить разнообразные блюда, экономя время и энергию. Подсветка и Дверь с Двойным Остеклением Удобство использования поддерживается подсветкой внутреннего пространства, а двойное остекление двери обеспечивает эффективную теплоизоляцию и минимизирует теплопотери. Верхний Нагрев и Два Вентилятора Функция верхнего нагрева позволяет вам добиваться золотистой корки на блюдах, а два вентилятора обеспечивают равномерное распределение тепла для идеального приготовления. Комплектация и Материалы Алюминиевые Противни В комплекте поставки четыре алюминиевых противня размером 435х310х10 мм обеспечивают удобство использования и подходят для различных видов выпечки. Нержавеющая Сталь Прочный корпус и внутренняя часть выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы печи и легкость в уходе. Технические Характеристики Энергоэффективность в сочетании с производительностью: 3,2+2,6 кВт/220 В обеспечивают оптимальное сочетание мощности и эффективности. Компактные Размеры С размерами 600 мм x 545 мм x 570 мм, печь легко интегрируется в ваш кухонный интерьер, предоставляя максимальное пространство для творчества. Вес и Надежность С весом всего 39.00 кг, ESD-4A Frosty представляет собой компактное и надежное оборудование, готовое к интенсивной эксплуатации. Выберите печь конвекционную ESD-4A Frosty, и ваши кулинарные идеи станут реальностью. Надежность, удобство и инновации объединены в этом непревзойденном оборудовании, призванном упростить ваш повседневный опыт приготовления пищи. Погрузитесь в мир возможностей с ESD-4A Frosty уже сегодня!

Номер: 5398
10 046грн

Настольная индукционная плита Tehma 3,5 кВт: Мощность, Надежность и Эффективность Идеальное решение для профессиональной кухни Индукционная плита Tehma 3,5 кВт – это современное оборудование, созданное для высокоэффективного и безопасного приготовления пищи. Благодаря компактным размерам, надежной конструкции и передовым технологиям, она станет незаменимым помощником на кухнях кафе, ресторанов и других заведений общественного питания, а также идеально подойдет для домашних условий. Преимущества индукционной плиты Tehma 1. Высокая мощность и производительность Мощность 3,5 кВт обеспечивает быстрое нагревание и приготовление блюд, что особенно важно в условиях интенсивной работы. Конфорка размером 300x300 мм подходит для использования с посудой большого объема, включая кастрюли до 50 литров. 2. Экономия энергии и времени Индукционная технология позволяет расходовать энергию только на нагрев посуды, минимизируя потери тепла. Это делает плиту Tehma не только производительной, но и экономичной. 3. Удобство и простота управления Интуитивно понятная встроенная панель управления оснащена регуляторами мощности и температуры до 240°C, а также цифровым дисплеем на 4 цифры. 13 режимов мощности (от 400 до 3500 Вт) дают возможность гибко настраивать интенсивность нагрева под каждое блюдо. Конструкция и материалы 1. Долговечный корпус Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и внешним повреждениям. Рабочая поверхность выполнена из прочной стеклокерамики, которая легко очищается и выдерживает высокие температуры. 2. Современные фильтры и охлаждение Трехслойные алюминиевые фильтры защищают внутренние компоненты от загрязнений, продлевая срок службы устройства. Они легко снимаются, чистятся моющими средствами и могут быть вымыты в посудомоечной машине. Каждый нагревательный элемент оснащен вентилятором обдува, что предотвращает перегрев и поддерживает стабильную работу плиты. Функциональность Таймер на 24 часа С помощью встроенного таймера вы можете задать необходимое время приготовления и оставить плиту без присмотра. Это особенно удобно для блюд, требующих длительного времени готовки. Компактные размеры Габариты плиты составляют 365х445х110 мм, что позволяет разместить ее даже в условиях ограниченного пространства. Почему выбирают плиту Tehma? Универсальность: подходит для всех типов кухонь. Энергоэффективность: снижает затраты на электроэнергию. Простота использования: интуитивное управление и легкость в уходе. Надежность: качественные материалы и оптимальная конструкция обеспечивают долгий срок службы. Настольная индукционная плита Tehma 3,5 кВт – это идеальное сочетание мощности, функциональности и надежности. Она станет вашим незаменимым помощником на профессиональной кухне или дома, обеспечивая быстрое, удобное и безопасное приготовление пищи. Выберите Tehma, чтобы наслаждаться превосходным качеством и простотой использования. Закажите уже сегодня, чтобы сделать вашу кухню еще более эффективной!