Тестомес LT-100-3F Rauder Код 4672

  • 153 900грн
Рассрочка

Тестомес LT-100-3F Rauder: Спиральный тестомес для профессионального использования

Тестомес LT-100-3F Rauder — это высокопроизводительное оборудование, разработанное для замешивания теста в больших объемах. Благодаря двухскоростной системе, возможности реверса, встроенному таймеру и аварийному выключателю, эта модель обеспечивает идеальное качество замеса для профессиональных пекарен, кондитерских и ресторанов.

Преимущества и особенности тестомеса LT-100-3F Rauder

1. Высокая производительность и емкость дежи

Тестомес LT-100-3F оснащен стационарной дежой объемом 100 литров, изготовленной из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и гигиеничность при интенсивной эксплуатации. Максимальная загрузка теста достигает 70 кг, что позволяет готовить большие объемы теста за один цикл.

2. Двухскоростной режим работы

Устройство оснащено двухскоростной спиральной системой замеса, которая обеспечивает оптимальную текстуру теста. Данный тестомес работает на следующих скоростях:

  • Скорость вращения рабочей оси: 125 и 250 об/мин.
  • Скорость вращения чаши: 12.5 и 25 об/мин.

3. Наличие реверса

Реверс — это функция, позволяющая менять направление вращения. Она важна для равномерного замеса плотного теста и особенно востребована в производстве дрожжевого и слоеного теста. Реверсивное движение способствует более однородной консистенции теста, предотвращая его комкование.

4. Таймер и аварийная защита

Встроенный таймер дает возможность точно настраивать время замеса, что снижает вероятность ошибок и обеспечивает стабильность в производстве. Также тестомес оборудован аварийным выключателем, который мгновенно останавливает работу устройства в экстренных ситуациях, гарантируя безопасность оператора.

Технические характеристики тестомеса LT-100-3F Rauder

Характеристика Значение
Объем дежи 100 литров
Максимальная загрузка 70 кг
Скорость вращения оси 125/250 об/мин
Скорость вращения чаши 12.5/25 об/мин
Материал дежи Нержавеющая сталь
Корпус Сталь с эмалированным покрытием
Мощность 4,5 кВт / 380В
Габариты 1040x660x1140 мм
Вес 320 кг

Прочность и надежность конструкции

Корпус выполнен из высококачественной стали с эмалевым покрытием, что защищает оборудование от коррозии и продлевает его срок службы. Устойчивая конструкция тестомеса весом 320 кг обеспечивает стабильную работу без вибраций и лишних шумов.

Простота эксплуатации и обслуживания

Тестомес LT-100-3F Rauder отличается простотой управления и удобством в уходе. Встроенные функции, такие как таймер и аварийная остановка, делают его эксплуатацию безопасной и удобной даже для новичков. Дежа и рабочие элементы легко чистятся, а нержавеющая сталь устойчива к образованию налета и пятен.

Применение тестомеса LT-100-3F Rauder

Данный тестомес идеально подходит для:

  • Пекарен и хлебозаводов, где требуется ежедневное замешивание больших объемов теста.
  • Кондитерских, для приготовления теста разных типов (дрожжевого, слоеного, песочного).
  • Ресторанов и кафе, стремящихся поддерживать высокое качество продукции за счет профессионального оборудования.

Почему стоит выбрать тестомес LT-100-3F Rauder?

Тестомес LT-100-3F Rauder сочетает в себе высокую мощность, надежность и удобство эксплуатации. Двухскоростной режим, реверс, большая емкость дежи и продуманная система безопасности делают его незаменимым помощником на любом производстве, где важны качество замеса и скорость работы. С этим оборудованием можно быть уверенным, что каждый замес теста будет выполнен на профессиональном уровне, а все процессы производства станут более эффективными и экономичными.

Если вы ищете надежное и долговечное оборудование для замеса теста, которое способно справиться с большими объемами и обеспечить однородную консистенцию теста, тестомес LT-100-3F Rauder станет отличным выбором.

  • Характеристики
    Объем дежи, л
    100
    Габаритные размеры, мм
    1040x660x1140
    Загрузка кг:
    реверс, таймер, аварийный выключатель корпус: сталь-эмаль
    Напряжение, В:
    380
    Вес, кг
    320
    Мощность, кВт
    4,5
    Подъемный венчик:
    нет
    Съемная дежа:
    нет
    Выход теста, кг
    70
    Количество скоростей:
    2
    Тип:
    инерционно вращяющейся
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
Номер: gr-10992
10 474грн

Роликовый гриль для сосисок 9 роликов 268520 Revolution Ищете идеальный способ приготовления вкусных сосисок? Представляем вам Роликовый гриль для сосисок Revolution - 9 роликов 268520 от производителя Revolution! С этим надежным и удобным ролочным нагревателем вы сможете приготовить восхитительные сосиски в считанные минуты. Это устройство обязательно должно быть в каждой небольшой закусочной, заправочной станции или баре быстрого обслуживания, чтобы порадовать клиентов вкуснейшими сосисками. Главные характеристики изделия: Качественное исполнение: Роликовый гриль выполнен из прочной нержавеющей стали, что обеспечивает долгий срок службы устройства и легкость в уходе за ним. Профессиональный контроль температуры: Уникальное двухзонное управление температурой позволяет готовить сосиски различной степени прожарки одновременно. Две ручки регулировки температуры и два термостата обеспечивают точность и стабильность при приготовлении. Эффективность и скорость: Роликовый гриль оснащен девятью рулонами, из которых пять расположены спереди и четыре сзади. Такое размещение позволяет готовить большее количество сосисок одновременно, экономя время и увеличивая производительность. Идеальная температура: Регулируемый температурный диапазон от 0 до 250°C обеспечивает идеальную степень прожарки для каждой партии сосисок, учитывая предпочтения ваших клиентов. Легкая очистка: В комплекте имеется съемный поддон для сбора жира и крошек, который значительно упрощает процесс чистки после использования. Удобные размеры: С габаритами 580x405x(В)180 мм и весом 10,5 кг, роликовый гриль легко поместится на вашей рабочей поверхности и не займет много места. Приготовьте настоящую сосисочную феерию с Роликовым грилем для сосисок Revolution - 9 роликов 268520! Насладитесь простотой использования, профессиональным управлением температурой и высокой производительностью этого уникального кухонного устройства. Вам останется только наслаждаться вкусом и благодарностью своих довольных клиентов!

Номер: mi-11868
8 764грн

Мясорубка JR12 FROSTY: надежный помощник для вашего бизнеса Мясорубка JR12 FROSTY — это профессиональное оборудование, разработанное для использования в ресторанах, кафе, столовых и других заведениях общественного питания. Она идеально подходит для быстрого и качественного измельчения мяса, обеспечивая стабильную производительность на протяжении длительного времени. Основные характеристики Производительность: 120 кг/ч Мясорубка JR12 FROSTY способна переработать до 120 кг мяса за один час. Это позволяет использовать её в условиях высокой загрузки, обеспечивая непрерывное обслуживание даже в часы пик. Ваша кухня сможет оперативно справляться с любыми объемами заказов. Скорость вращения шнека: 190 об/мин Благодаря высокой скорости вращения шнека в 190 оборотов в минуту, мясорубка обеспечивает равномерное измельчение продуктов без перегрева и потери качества. Это позволяет сохранять натуральную текстуру и вкус мяса, что особенно важно для блюд с высокой кулинарной ценностью. Вентилируемый двигатель Мясорубка оснащена вентилируемым двигателем, что значительно увеличивает её срок службы. Этот двигатель устойчив к перегреву даже при длительном использовании, что делает JR12 FROSTY надёжным и долговечным оборудованием для вашего бизнеса. Комплектация В комплект мясорубки JR12 FROSTY входят все необходимые элементы для комфортной и эффективной работы: Два ножа — обеспечивают быстрое и качественное измельчение мяса. Две решетки Ø70 мм — для достижения нужной консистенции фарша. В комплекте решетки с отверстиями Ø6 мм и Ø8 мм. Толкатель — упрощает процесс подачи мяса в горловину, обеспечивая безопасную эксплуатацию. Лоток — предназначен для удобного размещения продуктов перед переработкой. Материалы изготовления Мясорубка JR12 FROSTY изготовлена из высококачественных материалов, что гарантирует её долговечность и устойчивость к износу: Горловина и шнек выполнены из углеродистой стали с хромированным покрытием. Это обеспечивает дополнительную защиту от коррозии и облегчает процесс очистки. Корпус выполнен из нержавеющей стали, что делает мясорубку устойчивой к воздействию влаги и агрессивных сред, а также придает ей эстетичный внешний вид. Размеры и вес Мясорубка JR12 FROSTY отличается компактными размерами и удобством в хранении и транспортировке: Размер с упаковкой: 450х270х410 мм Вес брутто: 22 кг Преимущества мясорубки JR12 FROSTY Высокая производительность — до 120 кг мяса в час. Прочные материалы — корпус из нержавеющей стали и хромированные элементы. Удобная комплектация — наличие дополнительных ножей и решеток. Надежность и долговечность — вентилируемый двигатель и прочные материалы делают её долговечным решением для вашего бизнеса. Безопасность в эксплуатации — наличие толкателя и стабильная конструкция. Мясорубка JR12 FROSTY — это идеальный выбор для профессионалов, которые ценят высокое качество, производительность и надёжность. Она станет незаменимым помощником на вашей кухне, обеспечив стабильную и эффективную работу в условиях интенсивного использования.