Тестомес GoodFood SM50T2V: профессиональное решение для замешивания теста Тестомес GoodFood SM50T2V – это надежное оборудование, разработанное специально для замешивания дрожжевого теста. Идеально подходит для приготовления пиццы, булочек, пирожков и хлеба. Благодаря передовым техническим характеристикам и использованию качественных материалов, этот тестомес обеспечивает высокую производительность, долговечность и безопасность в работе. Основные характеристики GoodFood SM50T2V Объем дежи и производительность Объем дежи: 54 литра. Разовая загрузка теста: 2-38 кг. Время одного замеса: 12-18 минут. Тестомес способен быстро и качественно обрабатывать большие объемы теста, что делает его незаменимым для пекарен, кафе и ресторанов. Две скорости вращения Скорость вращения чаши: 17/20 об/мин. Скорость вращения спирали: 112/198 об/мин. Наличие двух скоростей позволяет оптимально настроить процесс замешивания в зависимости от типа теста. Высокое качество материалов и безопасность Надежная конструкция Дежа, защитная сетка и спираль выполнены из нержавеющей стали. Цепной привод обеспечивает долгосрочную и стабильную работу. Низкий уровень шума для комфортной работы на кухне. Безопасность использования Микровыключатель на сетке дежи предотвращает случайное включение оборудования во время его обслуживания, обеспечивая высокий уровень безопасности для персонала. Технические характеристики Напряжение: 220 В. Мощность: 3,0 кВт. Габариты: 840x480x1000 мм. Вес: 125 кг. Размеры упаковки: 950х550х1100 мм. Вес в упаковке: 135 кг. Тестомес соответствует современным стандартам безопасности и качества, что подтверждается сертификацией CE. Преимущества тестомеса GoodFood SM50T2V Эффективность: быстрое и равномерное замешивание теста разной консистенции. Долговечность: износостойкие материалы обеспечивают длительный срок службы. Простота в эксплуатации: интуитивно понятный интерфейс и удобное управление. Универсальность: подходит для различных видов теста. Компактность: оптимальные размеры для профессиональных кухонь с любой нагрузкой. Для кого подходит GoodFood SM50T2V Этот тестомес идеально подойдет для: Пекарен, занимающихся выпечкой хлеба и булочек. Ресторанов и пиццерий, где требуется быстрое замешивание теста для пиццы. Кондитерских и небольших производств со средними объемами продукции. Покупайте тестомес GoodFood SM50T2V уже сегодня! Тестомес GoodFood SM50T2V – это оптимальное сочетание производительности, качества и безопасности. Заказывайте сейчас, чтобы повысить эффективность вашего бизнеса и обеспечить стабильно высокое качество теста для любых кулинарных шедевров.
Гриль контактный SP-1A3 FROSTY: идеальное решение для профессиональной кухни
Гриль контактный SP-1A3 FROSTY — это надежное, функциональное оборудование, разработанное для профессионального использования на кухне. Благодаря высокому качеству материалов и продуманной конструкции, этот контактный гриль идеально подходит для приготовления разнообразных блюд в кафе, ресторанах, фуд-кортах и на уличных точках питания. В этом описании мы детально рассмотрим все ключевые преимущества и технические характеристики устройства, чтобы помочь вам лучше понять, как гриль контактный SP-1A3 FROSTY может стать вашим незаменимым помощником.
Преимущества контактного гриля SP-1A3 FROSTY
1. Компактный и эргономичный дизайн
Гриль SP-1A3 FROSTY имеет компактные габариты (310 мм x 385 мм x 220 мм), что позволяет легко разместить его даже на небольшой кухне. Несмотря на свои размеры, гриль обладает широкими рабочими поверхностями, которые обеспечивают удобство при готовке и высокую производительность.
2. Рабочие поверхности из чугуна
Контактный гриль оснащен гладкими чугунными плитами, что обеспечивает равномерный нагрев и позволяет избежать пригорания продуктов. Чугунные поверхности обладают высокой теплопроводностью, долговечны и устойчивы к механическим повреждениям, что делает их идеальным выбором для интенсивного использования на профессиональной кухне.
3. Регулируемый температурный режим
Температурный диапазон гриля SP-1A3 FROSTY составляет от +50°С до +300°С, что позволяет готовить различные блюда: от легкого подогрева до обжаривания с хрустящей корочкой. Регулировка температуры позволяет контролировать процесс приготовления и достигать идеальных результатов, подстраивая режим под каждое блюдо.
4. Фиксация верхней плиты в любом положении
Удобство использования контактного гриля дополнительно увеличивается за счет возможности фиксировать верхнюю плиту в любом положении. Это дает повару полный контроль над процессом готовки и позволяет готовить как тонкие, так и объемные продукты с равномерным прожариванием.
5. Съемный жиросборник
Гриль SP-1A3 FROSTY оснащен съемным жиросборником, что делает его обслуживание удобным и гигиеничным. Жиросборник легко снимается и очищается, что помогает поддерживать чистоту на рабочем месте и сокращает время на уход за оборудованием.
Технические характеристики контактного гриля SP-1A3 FROSTY
- Рабочая поверхность верхней плиты: 215x215 мм
- Рабочая поверхность нижней плиты: 235x235 мм
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Материал рабочих поверхностей: чугун
- Температурный режим: от +50°С до +300°С
- Мощность: 1,80 кВт
- Напряжение: 220 В
- Размеры (ДШВ): 310 мм x 385 мм x 220 мм
- Вес: 16 кг
Как использовать контактный гриль SP-1A3 FROSTY на профессиональной кухне
Контактный гриль SP-1A3 FROSTY идеально подходит для приготовления горячих бутербродов, стейков, овощей, рыбы и других блюд, которые требуют равномерного прогрева. Благодаря плавной регулировке температуры можно готовить блюда разной сложности и текстуры. Использование гладких чугунных поверхностей позволяет избежать прилипания пищи и обеспечивает привлекательный внешний вид готовых блюд.
Пошаговая инструкция по использованию
- Подключите гриль к сети: Убедитесь, что напряжение соответствует требованиям (220 В).
- Выберите нужный температурный режим: Установите желаемую температуру в зависимости от типа блюда.
- Подготовьте рабочие поверхности: При необходимости нанесите немного масла на чугунные поверхности для предотвращения прилипания.
- Поместите продукт на нижнюю плиту: Уложите продукт на нижнюю рабочую поверхность и опустите верхнюю плиту.
- Отрегулируйте положение верхней плиты: Закрепите ее на нужной высоте для равномерного прижима.
- После приготовления очистите гриль: Снимите жиросборник и удалите остатки масла и жира.
Гриль контактный SP-1A3 FROSTY — это функциональное и долговечное оборудование, которое отвечает всем требованиям профессиональной кухни. Высококачественные материалы, широкие возможности настройки температуры и простота в уходе делают этот контактный гриль идеальным решением для любых заведений общепита.
-
Характеристики
Габаритные размеры, мм310x385x220Напряжение, В:220Мощность, кВт1,8Диапазон температур, С+50 ... + 300.Количество постов:1Тип подключения:электрическийТип поверхности:гладкая
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв