Шкаф расстоечный Unox (Италия)

11 товаров
Вид
Номер: ra-11541
46 958грн
Количество уровней, шт
8
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 600 Ширина (нетто), мм: 650 Высота (нетто), мм: 757
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.2
Диапазон температур, С
+70
Номер: ra-11539
47 755грн
Количество уровней, шт
8
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 600 Ширина (нетто), мм: 711 Высота (нетто), мм: 750
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.2
Диапазон температур, С
+50
Номер: ra-11542
59 141грн
Количество уровней, шт
8
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 800 Ширина (нетто), мм: 713 Высота (нетто), мм: 757
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.2
Диапазон температур, С
+70
Номер: ra-11540
64 900грн
Количество уровней, шт
10
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 800 Ширина (нетто), мм: 792 Высота (нетто), мм: 886
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
1.2
Диапазон температур, С
+50
Номер: ra-11537
86 164грн
Количество уровней, шт
8
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 800 Ширина (нетто), мм: 792 Высота (нетто), мм: 750
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
2.3
Диапазон температур, С
+50
Номер: ra-11538
90 151грн
Количество уровней, шт
10
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 800 Ширина (нетто), мм: 792 Высота (нетто), мм: 886
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
2.3
Диапазон температур, С
+50
Номер: ra-11535
99 143грн
Количество уровней, шт
12
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 860 Ширина (нетто), мм: 978 Высота (нетто), мм: 798
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
2.3
Диапазон температур, С
+50
Номер: ra-11536
198 021грн
Количество уровней, шт
16
Габаритные размеры, мм
Длина (нетто), мм: 866 Ширина (нетто), мм: 950 Высота (нетто), мм: 1879
Напряжение, В
220
Мощность, кВт
2,4
Диапазон температур, С
+50

Шкаф для расстойки теста Unox (Италия): Совершенство в хлебопечении

В мире современной кулинарии, где внимание к деталям и качеству становятся ключевыми факторами успеха, шкафы для расстойки теста играют важную роль в производстве великолепных выпечек. Одним из лидеров в этой области является итальянская компания Unox, предлагающая высокотехнологичные и надежные решения для хлебопечения.

Почему выбирают шкафы для расстойки теста Unox?

1. Технологии нового поколения:

Unox предлагает шкафы для расстойки теста, оснащенные передовыми технологиями. Системы управления температурой и влажности позволяют создавать идеальные условия для расстойки теста, обеспечивая равномерное поднятие теста и идеальную текстуру конечного продукта.

2. Итальянское качество:

Итальянская кулинарная традиция славится своим вниманием к деталям и стремлением к совершенству. Шкафы для расстойки теста Unox не являются исключением – они созданы в соответствии с высочайшими стандартами качества, что делает их надежным инструментом для профессиональных пекарей.

3. Эффективность и экономия времени:

Современные шкафы Unox спроектированы с учетом потребностей профессиональных пекарей, обеспечивая максимальную эффективность и экономию времени. Благодаря инновационным решениям, процесс расстойки теста становится более быстрым и предсказуемым.

Основные характеристики шкафов для расстойки теста Unox:

1. Автоматическое управление влажностью:

Системы автоматического управления влажностью позволяют создавать оптимальные условия для расстойки различных видов теста, обеспечивая идеальный результат.

2. Простота в использовании:

Интуитивный интерфейс и простые настройки делают шкафы Unox доступными даже для тех, кто только начинает свой путь в мире хлебопечения.

3. Энергоэффективность:

Unox также уделяет внимание вопросам устойчивости и энергоэффективности. Их шкафы оборудованы современными системами, направленными на минимизацию энергопотребления.

Заключение:

Шкафы для расстойки теста Unox из Италии – это сочетание столетних традиций и современных инноваций. Профессионалы в области хлебопечения могут быть уверены, что выбрав продукцию Unox, они инвестируют в надежное и эффективное оборудование для достижения выдающихся результатов в своей работе. Разнообразие моделей и функциональных возможностей позволяют подобрать оптимальный вариант для любого предприятия. Позвольте вашим кулинарным творениям достигнуть новых высот с шкафами для расстойки теста Unox.

Просмотренные товары
Номер: by-11566
19 099грн
Потребляемая мощность, кВт
Холод: 1.009 / Тепло: 0.942
Производительность обогрева, кВт
3.40
Производительность охлаждения, кВт
3.25
Размеры внутреннего блока, мм
779×260×185
Размеры наружного блока, мм
732×555×330
Номер: 6567-b
368 487грн
Габаритные размеры
2013х719х1087
Крепление
Производительность 35 кг / ч Скорость подачи 1-6 м / мин Гладильный давление 214-322 кг / м2 Макс. интенсивность всасывания 200 м3 / ч Допустимая остаточная влажность белья 20%
Диаметр вала
250 мм
Длина вала
1500 мм
Производительность кг
Пять температурных режимов; Три режима пропаривания; Режим подачи белья - нижний; Производительность 10-15 кг / ч; Диаметр вала 180 мм; Скорость глажки плавно регулируемая - 2,4-6,8 м / мин; Температура нагрева (парогенератора) / нагревательного элемента