Винный шкаф CW 151 (D, U) Код 1667

Гастроемкость GN 1/3-40 мм Brillis - отличный выбор для тех, кто ищет надежную и удобную гастроемкость для использования в профессиональной кухне. Эта гастроемкость изготовлена из пищевой нержавеющей стали, что делает ее прочной и долговечной, а также позволяет быстро и легко очищать после использования. Объем этой гастроемкости составляет 1,5 литра, а ее размеры - 300x151 мм. Высота стенок равна 40 мм, что позволяет использовать ее для хранения, приготовления и подачи небольших порций блюд. Толщина стенок составляет 0,7 мм, что обеспечивает стабильность и прочность гастроемкости. GN 1/3-40 мм Brillis легко встраивается в различные устройства для хранения и приготовления пищи, которые используют стандартные размеры GN. Она отлично подойдет для использования в кафе, ресторанах, столовых и других профессиональных кухнях. Не сомневайтесь в качестве и удобстве использования гастроемкостей от Brillis - это надежные и практичные изделия для профессионального использования. Покупайте GN 1/3-40 мм Brillis прямо сейчас и обеспечьте свою кухню всем необходимым!

Фритюрница электрическая ФР-2х5 КИЙ В — профессиональное решение для кухни Фритюрница электрическая ФР-2х5 КИЙ В создана для профессионального использования в заведениях общественного питания. Этот надежный и функциональный аппарат станет незаменимым помощником на кухне кафе, ресторанов, столовых и других предприятий питания. Благодаря продуманной конструкции и качественным материалам, фритюрница обеспечивает высокую производительность и удобство в эксплуатации. Основные преимущества фритюрницы ФР-2х5 КИЙ В Изготовление из нержавеющей стали Корпус и основные элементы фритюрницы выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Этот материал отличается: Долговечностью: устойчив к коррозии, перепадам температуры и интенсивной эксплуатации. Гигиеничностью: легко очищается, что важно для соблюдения санитарных норм. Две ванны для увеличения производительности Фритюрница оснащена двумя независимыми ваннами объемом по 5 литров каждая. Это позволяет: Одновременно готовить разные блюда, например, картофель фри и рыбные нагетсы. Разделять продукты, чтобы избежать смешивания вкусов и запахов. Оптимальный температурный диапазон Диапазон рабочих температур от +6 до 200 °C дает возможность: Приготовления широкого ассортимента блюд — от легких закусок до сытных мясных или рыбных блюд. Контроля температуры для достижения идеального результата готовки. Технические характеристики Габариты и вес Размеры: 480×550×260 мм Вес: 10 кг Энергопотребление Мощность: 2,2 + 2,2 кВт Напряжение: 220 В Эти параметры делают фритюрницу удобной для установки на кухне любого размера, не требуя значительных энергозатрат. Комплектация В комплект входят: Две емкости объемом по 5 литров. Съемные корзины для удобного извлечения готовых продуктов. Возможности применения Фритюрница ФР-2х5 КИЙ В идеально подходит для приготовления: Картофеля фри: популярное блюдо для любого меню. Рыбных и мясных нагетсов: идеальные закуски к напиткам. Чебуреков и пирожков: отличное решение для кафе и столовых. Использование на различных объектах Этот аппарат станет незаменимым инструментом на кухнях: Кафе и ресторанов. Столовых и фудкортов. Заправочных станций и супермаркетов. Почему стоит выбрать фритюрницу ФР-2х5 КИЙ В? Высокая производительность: позволяет быстро обслуживать большое количество гостей. Простота управления: интуитивно понятные настройки температуры. Долговечность: материалы и сборка гарантируют долгий срок службы. Фритюрница ФР-2х5 КИЙ В — это сочетание надежности, функциональности и современного дизайна. Этот аппарат не только повысит эффективность работы вашей кухни, но и обеспечит стабильное качество блюд. Выбирая фритюрницу ФР-2х5, вы инвестируете в успешное развитие вашего бизнеса. Оформите заказ прямо сейчас и оцените преимущества профессиональной техники в вашем заведении!

Тестомес спиральный WG-20L Frosty: Превосходство в Тестомешении Приветствуем вас на странице инновационного тестомеса WG-20L Frosty, созданного для того, чтобы упростить процесс замешивания теста и обеспечить непревзойденное качество в вашей кулинарной работе. Этот двухскоростной тестомес обладает рядом уникальных характеристик, которые делают его незаменимым инструментом для профессиональных пекарей и кулинаров. 1. Несъемная дежа: Простота и Прочность WG-20L Frosty оснащен несъемной дежой объемом 21 литр, обеспечивая максимальное удобство в процессе работы. Эта инновация позволяет легко и эффективно перемешивать тесто без необходимости извлечения дежи, экономя ваше время и обеспечивая надежность в использовании. 2. Неподъемный Рабочий Механизм: Надежность на Вершине Наш тестомес оборудован неподъемным рабочим механизмом, что обеспечивает стабильную и безопасную работу. Вы можете быть уверены в том, что ваш тестомес будет функционировать бесперебойно, даже при интенсивной нагрузке. 3. Максимальная Загрузка Теста: 12 кг WG-20L Frosty легко справляется с разнообразными задачами благодаря впечатляющей максимальной загрузке теста в 12 кг. Это делает его идеальным выбором как для крупных производств, так и для уютных домашних кухонь. 4. Двухскоростная Регулировка: Точность в Движении Специально разработанная система двухскоростной регулировки обеспечивает точный контроль над скоростью вращения как спирали, так и дежи. От 150 об/мин до 200 об/мин для спирали и от 12 об/мин до 20 об/мин для дежи, вы сможете настроить работу тестомеса под свои уникальные потребности. 5. Электронный Таймер и Кнопка Аварийной Остановки: Управление на Вашем Уровне С WG-20L Frosty вы в полной мере контролируете время замешивания благодаря электронному таймеру. Кроме того, встроенная кнопка аварийной остановки гарантирует моментальный контроль в случае необходимости. 6. Продуманный Дизайн и Высококачественные Материалы Корпус тестомеса выполнен из стали-эмали, обеспечивая надежность и долгий срок службы. Нержавеющая сталь использована для дежи, защитной сетки и спирали, гарантируя высший уровень гигиеничности и устойчивость к коррозии. 7. Простота в Использовании и Безопасность WG-20L Frosty оснащен цепным приводом дежи и микровыключателем на сетке дежи, обеспечивая стабильную работу и предотвращая возможные аварии. Противоскользящие ножки обеспечивают надежную устойчивость при работе. 8. Технические Данные: Мощь и Эффективность С мощностью 1,50 кВт и напряжением 220 В, WG-20L Frosty готов к эффективной работе в любых условиях. 9. Компактные Размеры и Легкость Установки С размерами 730мм x 390мм x 900мм, этот тестомес легко интегрируется в любое производственное или домашнее пространство. 10. Надежность и Долговечность: Ваш Помощник в Кулинарии WG-20L Frosty - это не просто тестомес, это ваш верный помощник в кулинарии. Современные технологии, прочные материалы и продуманный дизайн делают его незаменимым активом для каждого, кто стремится к выдающимся результатам в кулинарии. Выберите WG-20L Frosty - исключительное сочетание инноваций, производительности и безопасности для вашей кухни!

Макароноварка электрическая Oztiryakiler OME4070  идеальное решение для ресторанов и кафе, где требуется быстрая и эффективная приготовление больших объемов макаронных изделий. С вместительностью 20 литров и комплектом из двух корзин размером 130х130х200 мм и одной корзиной размером 280х80х200 мм, вы сможете легко приготовить макароны различной формы и размера. Одним из основных преимуществ этой макароноварки является возможность регулировки температурного режима от +30 до +110ºС, что позволяет достичь идеальной степени готовности макарон. Автоматическое наполнение водой и наличие крана для слива воды обеспечивают удобство в использовании и экономию времени. Макароноварка Oztiryakiler OME4070 оснащена механическим управлением, что делает ее простой и интуитивно понятной в использовании. Регулируемые по высоте ножки позволяют легко установить ее на любой поверхности и обеспечивают стабильность во время приготовления. Бренд Oztiryakiler известен своим качеством и надежностью. Макароноварка изготовлена из высококачественных материалов, обеспечивая долгий срок службы и устойчивость к повреждениям. Вес товара составляет 16.5 кг, а его размеры составляют 400 мм (длина) х 700 мм (ширина) х 280 мм (высота). Мощность электрической системы составляет 5.5 кВт, и для подключения к электросети требуется напряжение 380V. Производитель макароноварки - Турция, что гарантирует соответствие высоким стандартам качества и надежности. Приобретая макароноварку Oztiryakiler OME4070, вы получаете надежный и функциональный инструмент, который поможет вам приготовить вкусные макароны в больших объемах. Этот продукт идеально подходит для профессионального использования в ресторанах и кафе, обеспечивая быстроту, эффективность и превосходный результат при приготовлении макарон. Не упускайте возможность приобрести эту электрическую макароноварку от Oztiryakiler и обеспечить своему бизнесу надежное оборудование высокого качества. Закажите макароноварку Oztiryakiler OME4070 прямо сейчас и наслаждайтесь превосходными результатами приготовления макаронных блюд в вашем заведении.

Холодильный стол на 2 двери 1400х700х850 Tehma: Незаменимый помощник для вашего бизнеса Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали Холодильный стол Tehma на 2 двери 1400х700х850 – идеальное решение для обеспечения надежной защиты от коррозии благодаря использованию высококачественной пищевой нержавеющей стали. Этот материал гарантирует долговечность и безопасность продуктов. Оптимальный температурный режим и вместительность Оснащенный мощным компрессором Lunite Hermetique из Франции и блоком управления Dixell из Италии, холодильный стол Tehma обеспечивает идеальный температурный режим от +2°C до +8°C. Его вместительность 220 л позволяет эффективно хранить продукты в любых условиях. Экономичность и эффективность использования С толщиной теплоизоляции 50 мм и всего 0,55 кВт мощности, холодильный стол Tehma обеспечивает высокую экономичность и низкий уровень энергопотребления. Это делает его идеальным выбором для экономически осознанных предприятий. Удобство использования и надежность Автоматическое размораживание и плоский задний борт делают эксплуатацию холодильного стола Tehma максимально удобной. Направляющие на два уровня и возможность использования гастроемкостей GN 1/1 расширяют его функциональные возможности, упрощая организацию рабочего пространства. Идеальный выбор для профессионалов Холодильный стол на 2 двери от Tehma представляет собой надежное и эффективное решение для складов и магазинов. Его высокая производительность и устойчивость к нагрузкам делают его неотъемлемым компонентом профессионального оборудования в сфере продуктового бизнеса.

Печь пароконвекционная XEBC10EUE1RMMP Unox линии ONE: идеальное решение для профессионалов Печь пароконвекционная XEBC10EUE1RMMP линии ONE от Unox — это многофункциональное оборудование, разработанное специально для профессиональной кухни. Совмещая высокую производительность, удобство эксплуатации и передовые технологии, эта модель станет незаменимым инструментом для шеф-поваров и пекарей, которые стремятся к совершенству в приготовлении пищи. Основные характеристики печи XEBC10EUE1RMMP Печь Unox XEBC10EUE1RMMP представляет собой электрическую пароконвекционную печь, оснащённую панелью управления серии ONE, что обеспечивает интуитивное управление и легкость настройки. Основные параметры устройства включают: Температурный диапазон от +30 до +260 °C. Количество уровней: 10 уровней с расстоянием 80 мм между ними, подходящие для противней 600х400 мм или GN1/1. Мощность: 14,9 кВт, что обеспечивает высокую производительность и стабильную работу даже при интенсивном использовании. Питание: подключение к электросети 380 В для надежной работы на больших производственных кухнях. Преимущества использования универсальных направляющих Один из ключевых аспектов модели XEBC10EUE1RMMP — наличие универсальных направляющих, которые обеспечивают гибкость при размещении противней различного размера. Это позволяет одновременно готовить несколько блюд, существенно повышая эффективность кухни и экономя время. Направляющие разработаны для размещения противней 600х400 мм или GN1/1, что делает печь идеальной как для кондитерских изделий, так и для любых других блюд. Многофункциональность и точность приготовления Печь Unox XEBC10EUE1RMMP оснащена функцией парообразования, которая позволяет контролировать уровень влажности внутри камеры приготовления. Инжекторная система обеспечивает точное распределение пара, что важно для поддержания оптимальных условий приготовления пищи: Термощуп одноточечный помогает контролировать температуру внутри продуктов, обеспечивая точные кулинарные результаты. 8 скоростей вентилятора, включая 4 реверсивные и 4 полустатические, позволяют управлять циркуляцией воздуха, что особенно важно для равномерного приготовления. Инжекторная система парообразования обеспечивает точное сочетание пара и тепла, что сохраняет вкусовые и питательные качества продуктов. Продуманная конструкция и удобство использования Одним из ключевых аспектов печи Unox XEBC10EUE1RMMP является внимание к деталям, которые делают эксплуатацию простым и удобным процессом: Автоматическая система мойки значительно упрощает уход за оборудованием. LED-подсветка камеры обеспечивает отличный обзор внутренних процессов приготовления. Двойное остекление двери снижает энергозатраты и удерживает тепло внутри камеры, что предотвращает потери температуры при контроле за блюдами. Инновации и подключение к интернету Современная профессиональная техника не может обойтись без возможностей подключения. Печь XEBC10EUE1RMMP имеет: Порт USB для загрузки и обновления программного обеспечения. Опция подключения к интернету, которая позволяет обмениваться рецептами и обновлять рабочие программы, что открывает новые возможности для расширения кулинарного репертуара. Дизайн и происхождение Разработанная и изготовленная в Италии, печь Unox XEBC10EUE1RMMP сочетает в себе итальянское качество и передовые технологии. Это оборудование гарантирует надежность и долговечность, а также удовлетворяет самые высокие требования к эстетике и функциональности на профессиональной кухне. Превосходное решение для профессиональной кухни Печь Unox XEBC10EUE1RMMP линии ONE — это уникальная возможность повысить производительность вашей кухни. С её помощью вы сможете готовить блюда различной сложности с максимальной точностью, экономя время и ресурсы. Благодаря инжекторной системе парообразования, многоуровневой настройке вентилятора и простоте управления, она станет вашим незаменимым помощником в достижении кулинарных шедевров.

Ванна моечная двухсекционная без полки - идеальное оборудование для общепита и кухонь ресторанов, столовых, кафе и других предприятий общественного питания. Это высококачественная нейтральная мойка изготовлена из нержавеющей стали AISI 201 и имеет две секции. Глубина мойки составляет 28 см, что позволяет без труда мыть и ополаскивать крупные посудинки. Размеры ванны составляют 1000 х 500 х 850 мм, что позволяет разместить большое количество посуды за один цикл мойки. Эта ванна моечная является производственной, сварной и очень надежной. Она легко моется, не подвержена коррозии и долговечна. Это незаменимое оборудование для коммерческих кухонь, которое обеспечит быстрое и качественное мытье посуды и инвентаря. Покупая эту двухсекционную мойку, вы получаете гарантированное качество, долговечность и высокую производительность. Также в комплекте вы получите Техно-3 - качественный вариант исполнения, который удовлетворит все ваши потребности в мойке посуды. Закажите ванну моечную двухсекционную без полки прямо сейчас на сайте нашего магазина!

Плита индукционная 700 серии INDOKOR IN3500-4PRO на подставке Индукционная плита 700 серии INDOKOR IN3500-4PRO является современным и эффективным решением для профессиональных кухонь. Это оборудование, разработанное специально для заведений общественного питания, ресторанов и кафе, сочетает в себе высокую мощность, энергоэффективность и удобство в использовании. Принцип работы индукционной плиты Индукционные плиты, такие как INDOKOR IN3500-4PRO, работают по принципу нагрева с помощью высокочастотного магнитного поля (21-24 кГц). Это поле создаёт вихревые токи, которые нагревают металлическую посуду. В отличие от традиционных электрических плит, индукционные не требуют времени на разогрев конфорок — нагрев начинается сразу после активации. Это позволяет значительно экономить время и энергию. Основные преимущества плиты INDOKOR IN3500-4PRO Быстрый нагрев: Мощность в 3500 Вт на каждую конфорку позволяет быстро готовить даже большие объёмы пищи. Энергоэффективность: Благодаря тому, что тепло генерируется непосредственно в посуде, индукционные плиты потребляют меньше электроэнергии по сравнению с другими видами кухонных плит. Безопасность: Конфорки автоматически отключаются, если не обнаруживают феромагнитную посуду. Это защищает от случайных ожогов и обеспечивает дополнительную безопасность на кухне. Удобство в обслуживании: Поверхность из стеклокерамики легко очищается, жироулавливающие фильтры удобно извлекаются и моются. Технические характеристики Количество конфорок: 4 шт Общая мощность: 14 кВт (4 х 3500 Вт) Напряжение: 380 В Управление: сенсорно-механическое Размер конфорки: 360х300 мм Температурный диапазон: от 60 до 240 °C Максимальная нагрузка на конфорку: 25 кг Габариты (нетто): 792x740x911 мм Габариты (брутто): 810x825x255 мм Вес (нетто): 37 кг Вес (брутто): 40 кг Особенности конструкции Материалы корпуса: Нержавеющая сталь, обеспечивающая долговечность и устойчивость к коррозии. Поверхность: Стеклокерамика, устойчивая к царапинам и перепадам температур. Защита от перегрева: Интеллектуальная система безопасности, которая автоматически отключает плиту в случае перегрева. Наличие датчика посуды: Конфорки не включатся без соответствующей посуды на поверхности. Удобство использования Плита оснащена 9 уровнями мощности и 10 уровнями температуры, что позволяет гибко настраивать процесс приготовления пищи. Вы можете выбирать нужный режим для каждого рецепта, обеспечивая точность приготовления. Комплектация Индукционная плита INDOKOR IN3500-4PRO Подставка с полкой для дополнительного хранения кухонного инвентаря Жироулавливающие фильтры Внимание: кабель питания не входит в комплект поставки. Индукционная плита 700 серии INDOKOR IN3500-4PRO на подставке — это высокоэффективное решение для профессиональной кухни. Её высокая мощность, энергоэффективность и надёжность делают её идеальным выбором для заведений с интенсивным использованием оборудования.

Тестомес спиральный LM20 Frosty – надежный инструмент для профессиональных кухонь Тестомес спиральный LM20 Frosty — это высококачественное оборудование, специально разработанное для замешивания плотного теста на профессиональных кухнях. Этот тестомес отличается долговечностью, благодаря использованию нержавеющей стали, и высокой эффективностью. Идеально подходит для пекарен, кондитерских, пиццерий и других заведений общественного питания, где требуется надежное и производительное оборудование. Основные преимущества тестомеса спирального LM20 Frosty Тестомес LM20 от Frosty выделяется рядом особенностей, которые делают его отличным решением для профессионального использования: Спиральный тип замесаСпиральная конструкция позволяет максимально эффективно смешивать тесто, делая его однородным и воздушным. Благодаря этой технологии, продукт приобретает превосходные текстурные характеристики, что идеально для пиццы, булочек, хлеба и других мучных изделий. Высокая прочность и долговечностьКорпус и чаша тестомеса изготовлены из качественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Это гарантирует долгий срок службы устройства даже при интенсивной эксплуатации. Удобство в использованииНесмотря на свои мощные возможности, тестомес компактен и прост в уходе. Неподвижная конструкция чаши позволяет экономить пространство, а также упрощает эксплуатацию и обслуживание. Технические характеристики тестомеса LM20 Профессиональные параметры и компактность делают этот тестомес оптимальным выбором для широкого спектра кулинарных задач. Объем и производительность Тестомес LM20 оснащен чашей объемом 20 литров, что позволяет замешивать до 16 кг теста за один цикл. Это дает возможность готовить большие партии теста, что особенно удобно для заведений с высокой проходимостью. Односкоростной режим Оборудование работает на одной скорости, обеспечивая вращение чаши на уровне 185 об/мин. Это оптимальный режим для большинства видов теста, позволяющий эффективно смешивать ингредиенты и придавать тесту нужную консистенцию. Параметры электропитания LM20 работает от стандартной сети напряжением 220 В и имеет мощность 1,1 кВт. Такой показатель мощности делает его экономичным в плане энергопотребления, сохраняя при этом высокую производительность. Преимущества использования тестомеса LM20 Frosty Тестомес LM20 Frosty позволяет значительно повысить производительность работы на профессиональной кухне. Благодаря возможности замешивания до 16 кг теста в одной загрузке, он экономит время и силы персонала, делая процесс приготовления теста быстрым и легким. Экономия времениВ одном цикле можно замесить большое количество теста, что особенно актуально в часы пик. Одна загрузка может обеспечить тестом на несколько блюд. Повышение качества продуктаОднородное замешивание гарантирует, что тесто приобретет нужную текстуру и плотность, что положительно скажется на конечном продукте. Простота в обслуживании и уходеНержавеющая сталь и компактные размеры упрощают чистку устройства, минимизируя временные затраты на уход. Почему стоит выбрать тестомес спиральный LM20 Frosty для вашей кухни? Приобретая тестомес LM20 Frosty, вы получаете качественный и надежный инструмент, который оправдает свои инвестиции за счет своей долговечности и высокого качества замеса. Этот тестомес идеально подойдет для заведений, где ценят производительность, качество и удобство. ЗаключениеТестомес спиральный LM20 Frosty — это выбор профессионалов, который помогает сделать работу на кухне более организованной и эффективной.

Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder: Идеальное оборудование для профессиональных кухонь Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder представляет собой надежное и высокопроизводительное оборудование, специально разработанное для вымешивания крутых тестов. Сочетая в себе прочные материалы и эффективные технологии, этот тестомес станет незаменимым помощником на кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Надежность и Производительность: Тестомес LT-30-3F отличается своей надежностью и высокой производительностью, что делает его идеальным выбором для предприятий пищевой промышленности. Технические Характеристики: Бренд: Rauder (Китай) Тип: Спиральный Напряжение: 380 В Мощность: 1,5 кВт Объем дежи: 30 литров Выход теста: 24 кг Количество скоростей: 2 Материал венчика и дежи: Нержавеющая сталь Габаритные размеры: 750x440x860 мм Вес: 135 кг Преимущества: Надежность: Изготовлен из высококачественных материалов, тестомес LT-30-3F обеспечивает долговечность и стабильную работу. Высокая Производительность: С выходом теста до 24 кг и двумя скоростями, этот тестомес способен эффективно справляться с любыми задачами на производстве. Гигиеничность: Материалы, используемые для изготовления, обеспечивают высокий уровень гигиеничности, соответствуя стандартам безопасности пищевой продукции. Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder - это не просто оборудование, это инвестиция в успешное функционирование вашего предприятия. Его превосходные технические характеристики и надежность делают его идеальным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность на кухне.

Электрическая пекарская шкаф UNOX XB 693 серии BAKERLUX™: Идеальный выбор для пекарен и кондитерских Обзор модели UNOX XB 693 серии BAKERLUX™ Электрическая пекарская шкаф UNOX XB 693 — это высокотехнологичное решение для профессиональных пекарен, кондитерских и супермаркетов с кухней. Благодаря современным инновациям и технологиям, этот прибор гарантирует идеальное приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий из различных видов теста. Модель позволяет получать продукты с равномерной выпечкой, правильной внутренней структурой и аппетитной румяной корочкой. UNOX XB 693 оснащена механической панелью управления, которая обеспечивает легкую регулировку времени приготовления, температуры и уровня влажности. Это делает её идеальной для ежедневного использования в условиях интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне. Основные характеристики печи UNOX XB 693 Гарантийный срок: 12 месяцев Страна производитель: Италия Количество уровней: 6 Размеры противней: 600х400 мм Расстояние между уровнями: 80 мм Подключение к водопроводу и канализации: Есть Мощность: 10,3 кВт Напряжение: 380 В Вес: 80 кг (нетто), 97 кг (брутто) Габариты: 860x882x930 мм (нетто), 970x1060x1080 мм (брутто) Технологические инновации UNOX XB 693 UNOX XB 693 оснащена рядом технологий, повышающих эффективность выпечки: AIR.Plus — обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри камеры с помощью вентиляторов с реверсивным движением. DRY.Plus — удаляет избыточную влагу из рабочей камеры, создавая хрустящую корочку и придавая изделиям румяность. STEAM.Plus — ручная подача влаги для поддержания идеального уровня влажности во время выпечки. Protek.SAFE™ — современная теплоизоляция для максимальной экономии энергии и безопасности. Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы обеспечивает комфорт и безопасность при работе. Режимы работы UNOX XB 693 UNOX XB 693 имеет три основных режима работы, которые позволяют готовить широкий спектр изделий: Конвекция (30...260 °C) — идеально для равномерной выпечки. Пароконвекция (48...260 °C) — обеспечивает оптимальный баланс между температурой и влажностью. Предварительный нагрев (до 260 °C) — ускоряет процесс приготовления. Дополнительные функции для удобства и безопасности Отображение оставшегося времени до завершения приготовления. Режим непрерывной работы "INF" для долгосрочного использования. Охлаждение внешних поверхностей и внутреннего стекла для безопасности персонала. Особенности конструкции и материалы UNOX XB 693 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует её долговечность и простоту в уходе. Рабочая камера с закруглёнными углами облегчает чистку, а прочные профилированные направляющие L-образной формы обеспечивают удобную загрузку и выгрузку противней. Дверца печи имеет запатентованную конструкцию с петлями, которые смазываются автоматически, что позволяет фиксировать их в трёх положениях: 60°, 120° и 180°. Внутреннее стекло легко открывается для удобной чистки. Кому подходит UNOX XB 693? Эта модель идеально подходит для профессиональных пекарен, кондитерских и ресторанов, которым требуется надёжное и мощное оборудование для приготовления хлебобулочных изделий и десертов. Благодаря вместимости на 6 противней, она способна одновременно выпекать большой объём продукции, что делает её незаменимой для заведений с высоким потоком клиентов. Преимущества печи UNOX XB 693 Инновационные технологии: AIR.Plus, DRY.Plus и STEAM.Plus гарантируют отличное качество выпечки. Лёгкость в управлении: Механическая панель позволяет легко контролировать процесс приготовления. Энергоэффективность: Теплоизоляция Protek.SAFE™ обеспечивает экономию энергии. Компактные размеры: Печь легко интегрируется в профессиональную кухню, не занимая лишнего пространства. Электрическая пекарская шкаф UNOX XB 693 серии BAKERLUX™ — это надёжное и функциональное оборудование, которое удовлетворит требования даже самых требовательных профессиональных поваров. Благодаря своим инновациям, мощности и удобству в эксплуатации, она станет неотъемлемой частью любой пекарни или кондитерской, помогая создавать кулинарные шедевры с непревзойдённым вкусом и качеством.

Морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY – идеальное решение для профессиональной кухни Морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY – это профессиональное холодильное оборудование, которое идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, отелях и других заведениях общественного питания. Благодаря трем дверям и вместительному внутреннему объему в 348 литров, этот стол обеспечивает удобное и эффективное хранение замороженных продуктов. Основные характеристики морозильного стола SNACK 3100BT FROSTY Количество дверей: 3 двери Объем: 348 л Температурный режим: от -18°C до -24°C Тип охлаждения: принудительное обдувание Температура окружающей среды: до +43°C Материал корпуса: нержавеющая сталь Мощность: 0,60 кВт, подключение к 220В Размеры: 1795x600x860 мм Надежность и эффективность Морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY изготовлен из нержавеющей стали, что делает его не только устойчивым к коррозии, но и легким в уходе. Этот материал является идеальным выбором для кухонного оборудования, которое постоянно подвергается воздействию высоких температур, влажности и интенсивной эксплуатации. Нержавеющая столешница позволяет использовать этот стол также как рабочую поверхность, что увеличивает функциональность оборудования. Принудительное обдувание для равномерного охлаждения Система принудительного обдувания обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха внутри камеры. Это гарантирует, что все продукты, независимо от их расположения, хранятся при оптимальной температуре. Такая система особенно полезна для сохранения свежести и качества замороженных продуктов. Высокий температурный режим работы Морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY способен функционировать при температуре окружающей среды до +43°C, что делает его идеальным для использования на профессиональных кухнях даже в самых сложных условиях. Благодаря этому морозильный стол может работать без сбоев в условиях высокой температуры и влажности. Энергоэффективность и удобство использования Благодаря мощности в 0,60 кВт, морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY обеспечивает высокую энергоэффективность. Это позволяет снизить расходы на электроэнергию, сохраняя при этом производительность оборудования. Подключение к стандартной сети на 220В упрощает процесс установки. Компактные размеры При габаритах 1795x600x860 мм этот морозильный стол занимает минимум места, что позволяет эффективно использовать его даже на небольших кухнях. Несмотря на компактные размеры, он обладает большим объемом для хранения, что делает его незаменимым помощником на любой кухне. Морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY – это идеальное сочетание надежности, функциональности и энергоэффективности. Он обеспечивает эффективное хранение замороженных продуктов даже в самых сложных условиях, сохраняя при этом качество и свежесть продуктов. Нержавеющая столешница, принудительное обдувание и большой внутренний объем делают этот стол отличным выбором для любого профессионального заведения общественного питания.

Миксер планетарный B20GA Frosty: Профессиональная Кухонная Техника с Улучшенными Характеристиками Владельцы кулинарных предприятий и любители высококачественной кухни оценят великолепные возможности миксера планетарного B20GA Frosty. С его объемом дежи в 20 литров, этот профессиональный прибор предоставляет неограниченные возможности для приготовления различных блюд. Внушительные Характеристики для Профессионального Использования Объем Дежи 20 литров: Позволяет легко обрабатывать большие объемы ингредиентов, что особенно важно при работе в крупных кухонных пространствах. Три Скорости (197/317/462 об/мин): Независимо от того, готовите вы тесто, крем или другие ингредиенты, три режима скорости обеспечивают точное и эффективное перемешивание. Максимальная Загрузка 5 кг Муки: Этот миксер без труда справляется с обработкой крупных объемов муки, делая его идеальным для пекарен и кондитерских. Минимальный Процент Воды 55%-65%: Специально разработанный для поддержки широкого спектра рецептов, сохраняя необходимое соотношение воды и ингредиентов. Безопасность и Надежность на Первом Плане Защита Двигателя от Перегрузки: Интегрированный механизм защиты гарантирует долгий срок службы вашего миксера, предотвращая повреждения от перегрузок. Улучшенная Вентиляция Двигателя: Система эффективной вентиляции обеспечивает оптимальную работу мотора, предотвращая перегрев и обеспечивая стабильную производительность. Все, что Вам Нужно, в Комплекте В комплект миксера входят: Венчик: Идеально подходит для взбивания яиц и приготовления воздушных кремов. Лопатка: Позволяет эффективно перемешивать тесто и другие густые массы. Крюк: Прекрасно справляется с замешиванием теста и других тяжелых смесей. Прочность и Стиль в Каждой Детали Корпус из Крашеного Литого Металла (Белый): Стильный и прочный, корпус миксера обеспечивает долгий срок службы и легкость в уходе. Дежа, Защитная Сетка и Рабочие Органы из Нержавеющей Стали: Гарантирует гигиеничность, прочность и устойчивость к коррозии. Технические Характеристики: Эффективность и Энергосбережение Мощность 1,10 кВт / 220 В: Эффективность и производительность в одном приборе. Размеры (ДШВ): 550мм x 470мм x 890мм: Компактные размеры для удобства размещения в кухонном пространстве. Вес: 73.00 кг: Прочность и устойчивость к многократным использованиям. Заключение: Миксер планетарный B20GA Frosty – это надежный союз выдающихся характеристик, удобства использования и стильного дизайна. Позвольте себе наслаждаться легкостью кулинарных экспериментов с этим профессиональным миксером, который создан, чтобы соответствовать вашим высоким стандартам.