Описание товара: Мясорубка SIRMAN TC-22 COLORADO (Полный Унгер) Мясорубка SIRMAN TC-22 COLORADO полный унгер — это профессиональное оборудование для приготовления мясного фарша, разработанное итальянской компанией SIRMAN, известной своими высококачественными продуктами для пищевой промышленности. Эта модель идеально подходит для длительной и интенсивной работы на предприятиях общественного питания, мясоперерабатывающих комбинатах, а также в ресторанах и кафе. Высокая производительность и мощность Мясорубка SIRMAN TC-22 COLORADO способна перерабатывать до 300 кг мяса в час, что делает её отличным выбором для крупных производств. Благодаря мощному двигателю мощностью 1,47 кВт, устройство может работать длительное время без перерывов, обеспечивая высокую эффективность даже при интенсивном использовании. Электрическое подключение требует трёхфазной сети с напряжением 380 В и частотой 50 Гц, что позволяет максимально использовать её производительность. Надёжная конструкция и материалы Модель TC-22 COLORADO изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает устойчивость к коррозии и лёгкость в уходе. Корпус, горловина, шнек и режущий комплект выполнены из этого же материала, что гарантирует долговечность оборудования и соответствие санитарно-гигиеническим нормам. Режущий комплект: Полный Унгер Мясорубка оснащена системой Полный Унгер, которая позволяет получить максимально качественную структуру мясного фарша. Это особенно важно для приготовления продуктов, где фарш должен быть однородным и без крупных частиц. Система обеспечивает точное и чистое измельчение мяса, сохраняя его текстуру и вкус. Охлаждающая система и защита двигателя Мясорубка SIRMAN TC-22 COLORADO оснащена мощным вентилятором двигателя, который позволяет устройству работать долгое время без перегрева. Дополнительно, редуктор с двойной системой защиты от жидкостей погружён в масляную ванну, что значительно увеличивает срок службы оборудования и снижает риск поломок при интенсивной эксплуатации. Компактные размеры и лёгкость транспортировки Благодаря компактным размерам (500x440x445 мм в нетто и 600x500x500 мм в брутто) и относительно небольшому весу (32 кг в нетто и 35 кг в брутто), мясорубку легко разместить даже в небольшом помещении. При этом устройство можно быстро транспортировать, что делает его универсальным для использования в различных условиях. Основные характеристики: Гарантийный срок: 12 месяцев Страна-производитель: Италия Производительность: 300 кг/ч Мощность: 1,4720 кВт Напряжение: 380 В Вес (нетто): 32 кг Вес (брутто): 35 кг Габариты (нетто): 500x440x445 мм Габариты (брутто): 600x500x500 мм Преимущества мясорубки SIRMAN TC-22 COLORADO: Высокая производительность — до 300 кг фарша в час. Долговечность — изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Охлаждающая система — вентиляторный двигатель для длительной работы. Защита от жидкостей — редуктор с двойной системой защиты погружён в масляную ванну. Компактные размеры — удобна в использовании и транспортировке. Эта профессиональная мясорубка станет незаменимым инструментом на любом мясоперерабатывающем производстве, где важны качество, надёжность и высокая производительность.
Вакуумный пакет гладкий 16х23 см 55 микрон - это идеальное решение для хранения и приготовления пищи в вакуумных упаковках. Эти пакеты подходят для упаковки колбасы, мяса, рыбы и овощей, а также для приготовления пищи sous-vide.
Толщина пакета составляет 55 микрон, что обеспечивает надежную защиту продуктов от воздуха и влаги. Размеры пакетов составляют 16х23 см, что позволяет упаковать достаточно большое количество продуктов. Количество в упаковке - 1000 штук.
Гладкая поверхность пакетов позволяет обеспечить оптимальный контакт между продуктом и упаковкой, что улучшает сохранность и продолжительность хранения.
Эти вакуумные пакеты произведены из высококачественного материала, который безопасен для здоровья человека и соответствует всем стандартам качества. Выберите вакуумные пакеты гладкие 16х23 см 55 микрон, чтобы защитить свои продукты от внешних факторов и продлить их срок годности!
-
Описание
Пищевые вакуумные пакеты продлевают срок хранения продуктов: мяса и колбасных изделий, рыбы, овощей, сыра и других кулинарных изделий. В вакуумной среде почти отсутствует способность развиватия вредных организмов. Упакованные продукты в вакуумный пакет сохранят свою свежесть, вкус, аромат и цвет и массу. Продукция удобна для хранения, транспортировки и демонстрации на полках магазинов.
Тот или иной вид продуктов следует упаковывать в пакеты определенной толщины: сыр от 60 мкм., мясные продукты от 60 до 100 мкм, рыба от 80 до 120 мкм. Существуют пакеты гладкие и гофрированные, для камерного и бескамерного упаковщика, в рулонах.
В безвоздушном - вакуумном пространстве создается особая среда, влагопоглащение и теплопроводность снижены, почти отсутсвуют окислительные процессы и условия для жизни и размножения бакетрий.
- При попадании солнечных лучей на поверхность пакета, продукты сохраняют структуру и цвет благодаря специальному покрытию пакета.
- Вакуумные пакеты предохраняют продукты от попадания пыли, влаги и посторонних запахов.
- Запакованные продукты просто датировать, хранить и вести учет.
- Вакуумированные продукты можно готовить по технологии Су-Вид, где мясо, рыба и овощи, приготовленные в вакуумной пакете, имеют превосходный вкус.
Купить любое количество пакетов в Украине не составит никаких сложностей. Компания Фуд-Эквип поставляет пакеты оптом и в розницу всех размеров и плотности.
-
Характеристики
Толщина мкм55Размеры пакетов мм160х230Кол-во в упаковке шт.1000Тип пакетовгладкие
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв
