Профессиональный термостат Softcooker S GN1/1 от итальянской фабрики Sirman - это надежное и эффективное оборудование для приготовления блюд по технологии су-вид. Технология су-вид позволяет сохранить все полезные свойства продукта и придать ему насыщенный вкус и аромат. Термостат Softcooker S GN1/1 выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает высокую степень гигиены и устойчивость к коррозии. Он имеет регулируемую температуру от 24 до 99 градусов, что позволяет приготовить широкий спектр блюд. Объем емкости составляет 26,5 литров, а полезный объем - 22 литра, что позволяет готовить большие порции продуктов. Термостат Softcooker S GN1/1 оснащен мощным нагревательным элементом, который расположен в нижней части конструкции, что обеспечивает быстрое и равномерное нагревание воды. Электронная панель управления имеет систему контроля температуры ΔТ=0,2°C, 5 программами приготовления, настройкой температуры в C°и F° и постоянно отображает рабочую температуру на экране. Комплект поставки включает в себя крышку, которая помогает сохранить тепло и ускорить процесс приготовления блюд. Практичные ручки обеспечивают удобство перемещения аппарата. Срок гарантии на термостат Softcooker S GN1/1 составляет 12 месяцев, что гарантирует его надежность и долговечность. Если вы ищете надежное оборудование для приготовления блюд по технологии су-вид, то термостат Softcooker S GN1/1 - отличный выбор.
Вакуумные термоусадочные пакеты для созревания сыров 425х200 мм Код 5677
-
7 310грн
Эти вакуумные термоусадочные пакеты предназначены специально для созревания сыров и обеспечивают максимальный контроль за процессом. Используя пакеты данного размера (425х200 мм), вы можете удобно и эффективно упаковывать большие куски сыра и отслеживать их состояние в течение всего процесса созревания.
Вакуумная упаковка помогает избежать контакта сыра с кислородом, что позволяет избежать его окисления и снижения качества. Благодаря плотному прилеганию куска сыра к пленке и последующему термоусадочному процессу, вы создаете идеальные условия для естественного созревания, сохраняя свежий вкус и аромат.
Эти пакеты изготовлены из высококачественного материала, который обладает высокой прочностью и устойчивостью к проколам и порезам. Они также обеспечивают надежную защиту от бактерий и других микроорганизмов, что делает их идеальным выбором для любого профессионального процесса созревания сыров.
-
Характеристики
Толщина мкм48Размеры пакетов мм425х200Кол-во в упаковке шт.1000Тип пакетовдля созревания сыра
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв