Тестомес HS60B GASTROMIX Код te-11718

Сушка для посуды двухуровневая 300х1000х400 мм Техно 1 – это надежное и удобное оборудование для кухонь различных заведений, которые нуждаются в эффективной и быстрой сушке посуды. Она имеет два уровня, что позволяет сушить большее количество посуды, экономя при этом пространство на кухне. Сушка для посуды выполнена из прочных и долговечных материалов, что гарантирует ее длительный срок службы. Конструкция сушилки обеспечивает хорошую вентиляцию, что способствует более быстрой сушке и избавляет от необходимости вытирать посуду от лишней влаги. Сушка для посуды двухуровневая 300х1000х400 мм Техно 1 имеет удобные размеры и компактность, что позволяет ее легко установить на кухне любого размера. Кроме того, ее простая и функциональная конструкция делает ее очень простой в использовании и обслуживании. Эта сушка идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, барах и других заведениях общественного питания, где количество посуды, которое нужно вымыть и высушить, может быть очень большим. Она позволяет быстро и качественно справляться с этой задачей, экономя время и силы работников. Если вы ищете надежную и удобную сушку для посуды, то сушка для посуды двухуровневая 300х1000х400 мм Техно 1 – это именно то, что вам нужно. Она гарантирует быструю и эффективную сушку, экономя ваше время и силы, а также обеспечивая высокое качество работы.

Пароконвектомат XEVC0711EPR линия PLUS UNOX: Надежное решение для профессиональных кухонь Пароконвектомат XEVC0711EPR от Unox — это высококачественное профессиональное оборудование, предназначенное для использования на кухнях ресторанов, кафе, пекарен и других заведений общественного питания. Благодаря своим инновационным функциям и высокой производительности, он помогает повысить эффективность работы кухни и качество блюд. Основные преимущества пароконвектомата XEVC0711EPR Пароконвектомат XEVC0711EPR линии PLUS от Unox обладает рядом преимуществ, которые делают его незаменимым помощником на любой профессиональной кухне: 1. Встроенная система автоматической мойки Оборудование оснащено автоматической системой мойки, которая обеспечивает простую и быструю чистку после использования. Это значительно сокращает время уборки и поддерживает чистоту на кухне без необходимости дополнительного вмешательства. 2. Сенсорная панель управления Управление пароконвектоматом осуществляется с помощью сенсорной панели PLUS, что делает процесс выбора настроек интуитивно понятным и удобным. Пользователи могут легко выбирать программы приготовления для различных блюд, контролировать температуру, а также изменять параметры в зависимости от типа приготовления. 3. Многоскоростной вентилятор с реверсом Пароконвектомат оснащен 8 скоростями вентилятора (4 с реверсом и 4 полустатическими), что обеспечивает равномерное распределение тепла и оптимальные условия для приготовления блюд. Реверсивное вращение вентилятора способствует равномерному прожариванию или пропариванию продуктов, что особенно важно для получения качественного результата. 4. Широкий диапазон температур Диапазон температур от +30 до +260 °C позволяет использовать пароконвектомат для приготовления самых разнообразных блюд: от медленного тушения до запекания или жарки при высоких температурах. Это делает устройство универсальным инструментом на любой кухне. 5. Точность контроля температуры с помощью термощупа Термощуп, входящий в комплект, позволяет точно контролировать внутреннюю температуру продукта во время приготовления, обеспечивая идеальную готовность блюд. Это особенно важно для сложных блюд, где точность температуры играет ключевую роль в достижении желаемого результата. 6. Вместительность и удобство работы Пароконвектомат XEVC0711EPR имеет 7 уровней GN 1/1 с расстоянием между уровнями 67 мм, что позволяет одновременно готовить большое количество блюд. Это делает устройство идеальным для заведений с высоким потоком посетителей. Технические характеристики Мощность: 11,7 кВт Подключение: электрическое, 380 В Размер противней: GN 1/1 Количество уровней: 7 Диапазон температур: +30...+260 °C Скорости вентилятора: 8 (4 с реверсом и 4 полустатические) Тип мойки: автоматическая Термощуп: многоточечный Подсветка камеры: светодиодная Размеры: 750x773x675 мм Вес: 86 кг Особенности подключения и эксплуатации Пароконвектомат XEVC0711EPR оснащен всеми необходимыми подключениями для удобства использования на кухне: Подключение к водопроводу и канализации. Поддержка подключения к интернету с помощью встроенного модуля Wi-Fi, что позволяет отслеживать и управлять процессами приготовления дистанционно. Инжекторное парообразование для точного контроля влажности внутри камеры. Удобство в эксплуатации и программирование Пароконвектомат позволяет программировать рецепты для автоматизированного приготовления. Это снижает нагрузку на персонал и минимизирует возможность ошибки в процессе готовки. Благодаря встроенному модулю Wi-Fi, можно сохранять и передавать рецепты, а также обновлять программное обеспечение для улучшения функционала. Пароконвектомат XEVC0711EPR от Unox — это многофункциональное оборудование для профессиональных кухонь, обеспечивающее высокий уровень производительности, удобства в использовании и качественный результат приготовления. Широкий спектр возможностей устройства делает его незаменимым помощником для поваров, которые стремятся к совершенству в кулинарии. Этот пароконвектомат сочетает в себе передовые технологии и проверенное качество от итальянского производителя, что делает его отличным выбором для любого заведения общественного питания.