Диск-слайсер 8 мм для овощерезки 28066 Robot Coupe: идеальное решение для профессиональной кухни Диск-слайсер 8 мм 28066 от известного бренда Robot Coupe — это незаменимый инструмент для профессиональных кухонь, который обеспечит идеальную нарезку овощей на ровные ломтики толщиной 8 мм. Этот диск создан специально для использования с овощерезками серий CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55 и CL 60, что делает его универсальным и удобным в эксплуатации. Основные преимущества диска-слайсера 8 мм 28066 Robot Coupe Диск-слайсер 8 мм 28066 выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и стойкость к коррозии. Благодаря использованию современных материалов и инновационных технологий, диск сохраняет остроту лезвий на протяжении длительного времени, обеспечивая точность и эффективность в работе. Идеальные размеры и удобство использования С размерами 180 мм в длину, 180 мм в ширину и 50 мм в высоту, этот диск идеально подходит для быстрой и равномерной нарезки овощей. Легкость установки и замены на овощерезках Robot Coupe позволяет поварам быстро адаптироваться к любым условиям и требованиям кухни. Оптимальные характеристики для профессиональной кухни Диск 28066 обладает весом 0.7 кг, что делает его достаточно легким для ежедневного использования, но при этом достаточно прочным, чтобы выдерживать интенсивные нагрузки. Упаковка с размерами 250x250x70 мм обеспечивает безопасную транспортировку и хранение диска. Французское качество от Robot Coupe Robot Coupe — ведущий французский производитель профессионального кухонного оборудования, который славится своим качеством и инновациями. Диск-слайсер 8 мм 28066 является ярким примером их мастерства, предлагая идеальный баланс между функциональностью, надежностью и долговечностью. Если вы ищете надежный и эффективный инструмент для нарезки овощей на ровные ломтики толщиной 8 мм, то диск-слайсер 28066 от Robot Coupe станет вашим лучшим выбором. Он обеспечит идеальный результат каждый раз, улучшая качество и скорость работы на вашей кухне.
Тестомес спиральный SK-30 3 фазы ITPIZZA – надёжное оборудование для профессионалов
Тестомес спиральный SK-30 3 фазы ITPIZZA – это высококачественное и мощное оборудование, предназначенное для профессиональных кухонь пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Модель сочетает в себе высокую производительность и долговечность, что делает ее отличным выбором для заведений, где требуется постоянный замес теста для пиццы, хлеба и других мучных изделий.
Основные преимущества тестомеса спирального SK-30 3 фазы ITPIZZA
Мощность и производительность
Тестомес SK-30 обладает мощностью 1,1 кВт, что обеспечивает быструю и эффективную работу. Данная модель поддерживает одну скорость замеса и рассчитана на работу от сети 380 В, что делает его подходящим для использования на профессиональной кухне. Благодаря своей мощности и надёжной конструкции, тестомес позволяет замешивать до 88 кг теста в час, что экономит время и силы сотрудников.
Качественные материалы и конструкция
Тестомес SK-30 оснащен дежой объемом 33 литра, изготовленной из нержавеющей стали. Этот материал отличается долговечностью, устойчивостью к коррозии и простотой в уходе. Дежа, спираль и отсекатель, которые непосредственно контактируют с тестом, также выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует сохранение гигиеничности и долговечности оборудования.
- Максимальная загрузка дежи составляет 25 кг, что позволяет замесить большое количество теста за один раз, удовлетворяя потребности даже загруженной пекарни.
- Диаметр чаши составляет 400 мм, что оптимально для равномерного замеса.
- Скорость спирали – 78 об/мин, а скорость дежи – 11 об/мин. Такая настройка скорости обеспечивает качественный и быстрый замес, позволяя получить идеальную консистенцию теста для различных мучных изделий.
Компактность и эргономичность
При габаритах 435x750x810 мм тестомес SK-30 компактен и подходит для небольших кухонь, где важен каждый сантиметр рабочего пространства. Вес оборудования составляет 82 кг (нетто), что обеспечивает устойчивость при работе, а колеса, входящие в комплект, облегчают его транспортировку по помещению.
Технические характеристики тестомеса спирального SK-30 3 фазы
Характеристики и особенности модели:
- Мощность: 1,1 кВт
- Напряжение: 380 В
- Загрузка теста: до 25 кг
- Объем дежи: 33 литра
- Количество скоростей: 1
- Производительность: до 88 кг/ч
- Материал дежи, спирали и отсекателя: нержавеющая сталь
- Скорость спирали: 78 об/мин
- Скорость дежи: 11 об/мин
- Габариты: 435x750x810 мм
- Вес (нетто): 82 кг
Дополнительные особенности
- Тестомес SK-30 оборудован таймером на 30 минут, который позволяет контролировать процесс замеса, и центральным отсекателем для оптимального перемешивания теста.
- Система трансмиссии малошумная, что обеспечивает комфортную работу на кухне.
- Защитная решетка из хромированной стали защищает оператора от попадания рук или других предметов в рабочую область.
- Фиксированная дижа и траверса упрощают процесс замеса, исключая необходимость в дополнительной настройке или регулировке.
Преимущества спирального тестомеса ITPIZZA SK-30 3 фазы для вашего бизнеса
Спиральные тестомесы ITPIZZA спроектированы для замеса теста различной плотности и консистенции, что позволяет использовать их как для замеса крутых, так и для мягких тест. Благодаря специальной форме спирали, тесто обрабатывается равномерно, позволяя добиться нужной текстуры всего за несколько минут. Это особенно важно для производств с высоким спросом, где каждая минута на счету.
Применение и рекомендации
Тестомес SK-30 станет идеальным выбором для мини-пекарен, средних пекарен и пиццерий, где требуется регулярный замес теста для различных изделий. Этот аппарат справляется с замесом теста для пиццы, хлеба, круассанов и других мучных изделий, что делает его универсальным решением для любых кулинарных задач.
Тестомес спиральный SK-30 3 фазы ITPIZZA – это незаменимое оборудование для профессиональных кухонь, обеспечивающее стабильный и качественный замес теста. Высокая производительность, надежность и компактные размеры делают его идеальным выбором для пекарен, кондитерских цехов и пиццерий. Заказывайте тестомес на сайте food-equip.com.ua и получите оборудование, которое станет надежным помощником на вашей кухне.
-
Характеристики
Объем дежи, л33Габаритные размеры, мм425x735x805Загрузка кг:25Напряжение, В:380Мощность, кВт1,1Съемная дежа:нетКоличество скоростей:1Тип:спиральный
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв