Тестомес GoodFood SM40T2V – Надежное Решение для Профессиональной Кухни
Тестомес GoodFood SM40T2V предназначен для профессиональной кухни, обеспечивая высокое качество замеса теста для различных видов выпечки – от пиццы и хлеба до булочек и пирожков. Мощный, безопасный и удобный в использовании, этот прибор идеально подходит для кондитерских, пекарен, кафе и ресторанов, стремящихся повысить производительность и качество продукции.
Преимущества тестомеса GoodFood SM40T2V
Надежность и долговечность
GoodFood SM40T2V выполнен из высококачественной нержавеющей стали, включая дежу, спираль и защитную сетку. Это гарантирует не только прочность конструкции, но и гигиеничность. Нержавеющая сталь устойчива к коррозии, легко моется и не вступает в реакцию с ингредиентами, обеспечивая долговечность оборудования и чистоту на кухне.
Безопасность и защита оператора
Для обеспечения безопасности во время работы на сетке дежи установлен микровыключатель, который автоматически останавливает прибор при открытии. Это предотвращает возможные травмы, обеспечивая безопасную эксплуатацию даже в условиях интенсивного использования.
Мощный двигатель и высокая производительность
С мощностью 3,0 кВт и возможностью подключения к сети 220 Вольт, тестомес SM40T2V легко справляется с большими объемами теста. За одно затворение он может обработать от 2 до 26 кг теста, что позволяет замешивать необходимое количество для выпечки без потери качества и текстуры.
Характеристики и технические параметры
Удобная работа с двумя скоростями
Тестомес GoodFood SM40T2V оснащен двумя скоростями, что позволяет адаптировать процесс замеса под тип теста. Скорость вращения чаши составляет 17/20 оборотов в минуту, а спирали – 112/198 оборотов. Это позволяет настраивать параметры для получения желаемой консистенции, независимо от рецепта.
Низкий уровень шума
Важным преимуществом тестомеса является низкий уровень шума, обеспечивая комфортный процесс замеса без лишних отвлекающих звуков. Это особенно важно для кухонь, где поддержание тишины и спокойной атмосферы является приоритетом.
Эргономичные габариты и устойчивость
При своих размерах (840x480x1000 мм) и весе 115 кг тестомес отличается стабильностью и устойчивостью в работе. Он компактен, что облегчает его установку на профессиональной кухне. Упаковка для транспортировки размером 880x550x1050 мм и весом 125 кг позволяет безопасно доставлять оборудование к месту использования.
Почему стоит выбрать GoodFood SM40T2V?
Тестомес GoodFood SM40T2V соответствует всем европейским стандартам безопасности и качества (CE), гарантируя надежность и долговечность оборудования. Благодаря высокопроизводительным параметрам, низкому уровню шума, безопасности и удобству в использовании, этот тестомес станет незаменимым помощником в производстве вкусной и качественной выпечки.
Сделайте выбор в пользу GoodFood SM40T2V и обеспечьте своей профессиональной кухне надежное оборудование для повышения качества и эффективности работы!
