Печь пароконвекционная XEBC10EUE1RMMP Unox линии ONE: идеальное решение для профессионалов Печь пароконвекционная XEBC10EUE1RMMP линии ONE от Unox — это многофункциональное оборудование, разработанное специально для профессиональной кухни. Совмещая высокую производительность, удобство эксплуатации и передовые технологии, эта модель станет незаменимым инструментом для шеф-поваров и пекарей, которые стремятся к совершенству в приготовлении пищи. Основные характеристики печи XEBC10EUE1RMMP Печь Unox XEBC10EUE1RMMP представляет собой электрическую пароконвекционную печь, оснащённую панелью управления серии ONE, что обеспечивает интуитивное управление и легкость настройки. Основные параметры устройства включают: Температурный диапазон от +30 до +260 °C. Количество уровней: 10 уровней с расстоянием 80 мм между ними, подходящие для противней 600х400 мм или GN1/1. Мощность: 14,9 кВт, что обеспечивает высокую производительность и стабильную работу даже при интенсивном использовании. Питание: подключение к электросети 380 В для надежной работы на больших производственных кухнях. Преимущества использования универсальных направляющих Один из ключевых аспектов модели XEBC10EUE1RMMP — наличие универсальных направляющих, которые обеспечивают гибкость при размещении противней различного размера. Это позволяет одновременно готовить несколько блюд, существенно повышая эффективность кухни и экономя время. Направляющие разработаны для размещения противней 600х400 мм или GN1/1, что делает печь идеальной как для кондитерских изделий, так и для любых других блюд. Многофункциональность и точность приготовления Печь Unox XEBC10EUE1RMMP оснащена функцией парообразования, которая позволяет контролировать уровень влажности внутри камеры приготовления. Инжекторная система обеспечивает точное распределение пара, что важно для поддержания оптимальных условий приготовления пищи: Термощуп одноточечный помогает контролировать температуру внутри продуктов, обеспечивая точные кулинарные результаты. 8 скоростей вентилятора, включая 4 реверсивные и 4 полустатические, позволяют управлять циркуляцией воздуха, что особенно важно для равномерного приготовления. Инжекторная система парообразования обеспечивает точное сочетание пара и тепла, что сохраняет вкусовые и питательные качества продуктов. Продуманная конструкция и удобство использования Одним из ключевых аспектов печи Unox XEBC10EUE1RMMP является внимание к деталям, которые делают эксплуатацию простым и удобным процессом: Автоматическая система мойки значительно упрощает уход за оборудованием. LED-подсветка камеры обеспечивает отличный обзор внутренних процессов приготовления. Двойное остекление двери снижает энергозатраты и удерживает тепло внутри камеры, что предотвращает потери температуры при контроле за блюдами. Инновации и подключение к интернету Современная профессиональная техника не может обойтись без возможностей подключения. Печь XEBC10EUE1RMMP имеет: Порт USB для загрузки и обновления программного обеспечения. Опция подключения к интернету, которая позволяет обмениваться рецептами и обновлять рабочие программы, что открывает новые возможности для расширения кулинарного репертуара. Дизайн и происхождение Разработанная и изготовленная в Италии, печь Unox XEBC10EUE1RMMP сочетает в себе итальянское качество и передовые технологии. Это оборудование гарантирует надежность и долговечность, а также удовлетворяет самые высокие требования к эстетике и функциональности на профессиональной кухне. Превосходное решение для профессиональной кухни Печь Unox XEBC10EUE1RMMP линии ONE — это уникальная возможность повысить производительность вашей кухни. С её помощью вы сможете готовить блюда различной сложности с максимальной точностью, экономя время и ресурсы. Благодаря инжекторной системе парообразования, многоуровневой настройке вентилятора и простоте управления, она станет вашим незаменимым помощником в достижении кулинарных шедевров.
Холодильный стол на 2 двери 1400х700х850 Tehma: Незаменимый помощник для вашего бизнеса
Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали
Холодильный стол Tehma на 2 двери 1400х700х850 – идеальное решение для обеспечения надежной защиты от коррозии благодаря использованию высококачественной пищевой нержавеющей стали. Этот материал гарантирует долговечность и безопасность продуктов.
Оптимальный температурный режим и вместительность
Оснащенный мощным компрессором Lunite Hermetique из Франции и блоком управления Dixell из Италии, холодильный стол Tehma обеспечивает идеальный температурный режим от +2°C до +8°C. Его вместительность 220 л позволяет эффективно хранить продукты в любых условиях.
Экономичность и эффективность использования
С толщиной теплоизоляции 50 мм и всего 0,55 кВт мощности, холодильный стол Tehma обеспечивает высокую экономичность и низкий уровень энергопотребления. Это делает его идеальным выбором для экономически осознанных предприятий.
Удобство использования и надежность
Автоматическое размораживание и плоский задний борт делают эксплуатацию холодильного стола Tehma максимально удобной. Направляющие на два уровня и возможность использования гастроемкостей GN 1/1 расширяют его функциональные возможности, упрощая организацию рабочего пространства.
Идеальный выбор для профессионалов
Холодильный стол на 2 двери от Tehma представляет собой надежное и эффективное решение для складов и магазинов. Его высокая производительность и устойчивость к нагрузкам делают его неотъемлемым компонентом профессионального оборудования в сфере продуктового бизнеса.
-
Характеристики
Объем, л220Напряжение, В220Мощность, кВт0,57Диапазон температур, С+2...+8Исполнение дверей:глухиеКоличество дверей/ящиков, шт2Поверхность:нержавеющая стальТип:холодильныйГабаритные размеры, мм1400х600х850
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв