Печь пароконвекционная FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom: Описание, характеристики и преимущества Печь пароконвекционная FEDL05NEMIDVH2O от итальянского бренда Tecnodom представляет собой высококачественное оборудование для профессиональной кухни. Компактная настольная модель с 5 уровнями обеспечивает идеальные условия для приготовления пищи на предприятиях общественного питания. Подходит для работы с гастроемкостями формата GN 1/1 или листами размером 600х400 мм, что делает её универсальной и удобной для использования в ресторанах, кафе, кондитерских и пекарнях. Электронная панель управления, реверсивный вентилятор и термощуп позволяют точно контролировать процесс готовки, обеспечивая равномерное приготовление блюд. Печь оснащена инжекторной системой парообразования, которая гарантирует качественное увлажнение продуктов, что особенно важно для выпечки и блюд, требующих поддержания определенного уровня влажности. Основные особенности: 5 уровней для гастроемкостей GN 1/1 или листов 600х400 мм. Электронное управление для удобного использования. Температурный диапазон от +30 до +280°C, обеспечивающий широкий спектр возможностей приготовления. Реверс вентилятора для равномерного распределения тепла. Термощуп для точного контроля температуры продуктов. Галогенная подсветка для удобного контроля за процессом готовки. Технические характеристики Размеры и вес Длина (нетто): 840 мм Ширина (нетто): 910 мм Высота (нетто): 750 мм Вес (нетто): 87 кг Электрические параметры Мощность: 6,45 кВт Подключение к электросети: 220/380 В Внутренние параметры Количество уровней: 5 Расстояние между уровнями: 80 мм Размер противней: GN 1/1 или 600х400 мм Дополнительные функции Подключение к водопроводу: Есть Подключение к канализации: Есть Парообразование: Инжекторное Тип подсветки камеры: Галогенная Реверс вентилятора: Есть Термощуп: Есть Преимущества использования пароконвекционной печи Tecnodom 1. Универсальность Печь совместима с гастроемкостями GN 1/1 и стандартными листами 600х400 мм, что делает её подходящей как для ресторанов, так и для кондитерских. Независимо от типа кухни, это оборудование обеспечивает стабильные результаты. 2. Эффективное управление Благодаря электронной панели управления и таймеру, пользователь может точно настроить параметры приготовления и контролировать процесс. Это особенно важно в условиях высокой загрузки на кухне, где необходима максимальная автоматизация процессов. 3. Высокая производительность С мощностью 6,45 кВт и возможностью работы на 220/380 В, эта модель печи отличается высокой производительностью. Она быстро достигает нужной температуры и поддерживает её в пределах от +30 до +280°C, что позволяет готовить широкий спектр блюд – от выпечки до мясных и овощных блюд. 4. Равномерность приготовления Наличие реверсивного вентилятора обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры, что исключает риск подгорания продуктов или неравномерного пропекания. Это особенно важно для выпечки, где точность температурного режима играет ключевую роль. 5. Контроль температуры продуктов С помощью встроенного термощупа пользователь может контролировать температуру внутри продуктов, что особенно полезно при приготовлении крупных кусков мяса или блюд, требующих высокой точности. 6. Пароувлажнение Инжекторная система парообразования позволяет поддерживать нужный уровень влажности, что является важным фактором для сохранения сочности продуктов и улучшения качества выпечки. Эта функция обеспечивает идеальные условия для приготовления блюд, требующих специфического влажного тепла. Заключение Пароконвекционная печь FEDL05NEMIDVH2O Tecnodom – это надёжное и многофункциональное оборудование для профессиональных кухонь. Её универсальные параметры, высокая производительность и точное управление позволяют значительно улучшить процесс приготовления пищи. Будь то ресторан, кафе или кондитерская, эта печь станет незаменимым помощником на кухне, позволяя готовить блюда на высшем уровне качества.
Шкаф морозильный UF600 Tefcold – надежность и эффективность для Вашего бизнеса
Почему стоит выбрать морозильный шкаф UF600 Tefcold?
Морозильный шкаф UF600 Tefcold – это профессиональное оборудование, идеально подходящее для хранения замороженных продуктов в ресторанах, кафе, пекарнях, магазинах и других заведениях общепита. Этот шкаф сочетает в себе большой объем, энергоэффективность и продуманную конструкцию, что делает его незаменимым помощником на кухне.
Основные преимущества UF600 Tefcold
Надежная вместимость
Объем морозильного шкафа составляет 555 литров, что позволяет хранить значительное количество продуктов. Это особенно важно для заведений с высоким оборотом замороженных продуктов.
Оптимальные температурные условия
Температурный диапазон от -12 до -24°C обеспечивает надежное замораживание и длительное хранение продукции. Вы можете быть уверены в сохранности вкуса, текстуры и качества продуктов.
Качественные материалы и конструкция
Шкаф оснащен 6 прочными полками формата GN2/1, выполненными из эмалированной стали, что гарантирует долговечность и удобство эксплуатации. Полки легко выдерживают большой вес и не подвержены коррозии.
Технические характеристики
Габариты и вместимость
- Размеры: 777×750×1900 мм
- Вес: 107 кг
- Объем: 555 л
Энергопотребление и подключение
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,19 кВт
- Суточное потребление энергии: 2,24 кВт
Охлаждение
- Тип охлаждения: статическое
- Температурный диапазон: от -12°C до -24°C
Особенности конструкции
Эргономичный дизайн
Морозильный шкаф UF600 Tefcold имеет компактные размеры, которые позволяют разместить его даже в условиях ограниченного пространства.
Герметичная дверь
Шкаф оснащен одной глухой дверью, которая обеспечивает надежное удержание холода внутри и снижает энергопотери.
Простота в уходе
Эмалированная сталь, из которой выполнены полки, облегчает процесс очистки шкафа, обеспечивая соблюдение санитарных норм.
Преимущества для вашего бизнеса
Приобретая морозильный шкаф UF600 Tefcold, вы получаете:
- Эффективное использование пространства – благодаря вместительности и продуманной конструкции.
- Снижение энергозатрат – низкое потребление электроэнергии при высокой производительности.
- Долговечность – высококачественные материалы и надежная сборка.
- Удобство эксплуатации – легкость в обслуживании и адаптация под разные виды продуктов.
Для кого подойдет?
Морозильный шкаф UF600 Tefcold станет отличным выбором для ресторанов, кафе, пекарен, супермаркетов, кондитерских и других заведений, где требуется надежное оборудование для замораживания продуктов.
Где купить?
Закажите морозильный шкаф UF600 Tefcold прямо сейчас и обеспечьте стабильную работу вашей кухни. Благодаря высокой производительности и долговечности, это оборудование станет выгодной инвестицией для вашего бизнеса.
Морозильный шкаф UF600 Tefcold – это сочетание надежности, вместительности и энергоэффективности. Он станет вашим незаменимым помощником в обеспечении сохранности замороженных продуктов. Выбирайте качество и долговечность!
-
Характеристики
Напряжение, В220Вес, кг107Суточное потребление электроэнергии, кВт2,24Количество полок, шт6 закрепленных полки GN2/1Диапазон температур, С-12 до -24Материал корпуса:эмальТип дверей:глухиеКоличество дверей:1Тип шкафа:морозильныйГабаритные размеры, мм777x750x1900Объем, л555
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв