Аппарат для шаурмы электрический ADE-3 А Atalay – идеальный выбор для вашего бизнеса Аппарат для шаурмы электрический ADE-3 А от турецкого производителя Atalay – это высококачественное оборудование, созданное для профессионалов фаст-фуда, ресторанов, уличных закусочных и других заведений общественного питания. Его технические характеристики, инновационные технологии и удобство в использовании делают его оптимальным решением для увеличения ассортимента блюд и повышения производительности. Почему выбирают аппарат для шаурмы ADE-3 А? Высокая производительность Аппарат оснащён мощностью 4,8 кВт, что обеспечивает быстрое разогревание и стабильное поддержание необходимой температуры. Возможность загрузки до 45 кг мяса позволяет готовить большие объемы блюда, что особенно важно в часы пик. Равномерный нагрев Стеклокерамические жарочные элементы создают равномерное распределение тепла, что гарантирует качественную прожарку мяса с сохранением сочности и аромата. Компактность и мобильность Габариты устройства 689х547х957 мм обеспечивают удобство размещения даже на ограниченной площади кухни. Аппарат легко транспортируется, что делает его идеальным для использования на выездных мероприятиях или фуд-траках. Ключевые особенности ADE-3 А Корпус из нержавеющей стали Аппарат изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304, которая отличается прочностью, устойчивостью к коррозии и долговечностью. Этот материал не влияет на вкусовые качества мяса, что гарантирует превосходный вкус готового блюда. Независимые зоны нагрева Три термоэлемента, работающие независимо друг от друга, позволяют гибко регулировать мощность нагрева. Это особенно удобно, если шампур не полностью загружен мясом – вы сможете экономить электроэнергию без потери производительности. Подвижный шампур Благодаря электроприводу и регулируемому шампуру вы легко добьетесь равномерной обжарки мяса. Возможность изменения расстояния между шампуром и нагревательными элементами дает дополнительный контроль над степенью прожарки. Простота ухода Стеклокерамическое покрытие жарочных поверхностей предотвращает повреждение ТЭНов от жира и значительно упрощает процесс очистки аппарата. Поддон для сбора излишков жира делает уборку ещё быстрее и удобнее. Преимущества использования ADE-3 А в вашем бизнесе Экономичное использование энергии. Оптимизированная система нагрева снижает затраты на электроэнергию. Удобство эксплуатации. Простое управление и минимальные усилия для работы делают аппарат доступным даже для новичков. Надёжность. Турецкий бренд Atalay зарекомендовал себя как производитель оборудования премиум-класса. Универсальность. Подходит для приготовления разных видов шаурмы, включая куриную, говяжью и вегетарианскую. Технические характеристики ADE-3 А Тип нагрева: Стеклокерамический Мощность: 4,8 кВт Напряжение: 380 В Габариты: 689х547х957 мм Материал корпуса: Нержавеющая сталь (AISI 304) Максимальная загрузка: 45 кг Функции: Регулируемые термоэлементы, подвижный шампур, поддон для жира Электрический аппарат для шаурмы ADE-3 А Atalay – это универсальное, надёжное и экономичное решение для профессионального приготовления шаурмы. Его продуманная конструкция, удобство в эксплуатации и энергоэффективность обеспечат вам конкурентное преимущество и стабильную прибыль. Выберите ADE-3 А, чтобы сделать ваш бизнес более успешным и востребованным!
Обзор пароконвекционной печи UNOX XFT183 Elena серии LINEMISS™
Пароконвекционная печь UNOX XFT183 — это идеальный выбор для профессиональных кухонь, кафе, пекарен и заведений быстрого питания. Эта модель сочетает в себе инновационные технологии и высокий уровень функциональности, обеспечивая отличный результат при приготовлении различных блюд и выпечки.
Особенности и преимущества пароконвекционной печи UNOX XFT183
UNOX XFT183 создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий, жарки и запекания блюд, а также быстрого разогрева замороженных продуктов. Она имеет ряд характеристик, делающих её незаменимой для профессиональных кухонь:
- Универсальность. Печь подходит для работы с различными видами теста, обеспечивая равномерное пропекание и образование хрустящей корочки благодаря использованию передовых технологий пароувлажнения и конвекции.
- Инновационные технологии. Система AIR.Plus обеспечивает оптимальное распределение воздуха внутри камеры, что гарантирует идеальную текстуру выпечки и блюд. Технология DRY.Plus отвечает за удаление излишней влаги, создавая идеальные условия для образования хрустящей корочки.
- Эргономичность и удобство. Механическая панель управления позволяет легко настроить печь под конкретные нужды — регулируются время, температура и уровень влажности.
Технические характеристики
Пароконвекционная печь UNOX XFT183 обладает рядом технических параметров, которые обеспечивают её высокую производительность и надёжность:
- Количество уровней: 3 (расстояние между уровнями — 75 мм)
- Размеры противней: 600х400 мм
- Мощность: 3,3 кВт
- Напряжение: 220 В
- Вес нетто: 40 кг
- Габариты: 800x774x429 мм (нетто), 880x970x600 мм (брутто, палета)
Режимы работы печи UNOX XFT183
Печь UNOX XFT183 поддерживает три основных режима работы, обеспечивающих максимальную гибкость при приготовлении блюд:
- Конвекция при температуре от 30 до 260 °C для равномерного выпекания.
- Пароконвекция при температуре от 90 до 260 °C для идеального сочетания пара и воздуха.
- Предварительный нагрев до 260 °C, что обеспечивает быструю готовность печи к работе.
Технологии, используемые в UNOX XFT183
Печь UNOX XFT183 оборудована рядом инновационных технологий, которые делают её особенно эффективной:
- AIR.Plus — технология равномерного распределения воздуха в рабочей камере.
- DRY.Plus — удаление излишней влаги для образования хрустящей корочки.
- STEAM.Plus — обеспечение идеального уровня влажности в камере для поддержания текстуры продуктов.
Безопасность и энергоэффективность
UNOX XFT183 оснащена системой Protek.SAFE™, которая гарантирует высокий уровень безопасности при эксплуатации. Благодаря эффективной теплоизоляции внешние поверхности печи остаются прохладными, что снижает риск ожогов. Кроме того, это способствует энергоэффективности, снижая затраты на электроэнергию.
Дополнительные функции
Пароконвекционная печь UNOX XFT183 обладает рядом дополнительных функций, делающих её ещё более удобной в использовании:
- Индикация оставшегося времени приготовления.
- Режим непрерывной работы (INF), который позволяет работать без остановки.
- Возможность подключения к водопроводу для автоматической подачи воды.
Итоги
Пароконвекционная печь UNOX XFT183 — это высокотехнологичное, надёжное и безопасное оборудование, подходящее для широкого спектра задач на профессиональной кухне. Её мощность, функциональность и современные технологии обеспечивают наилучший результат приготовления блюд, сохраняя текстуру, вкусовые качества и внешний вид продуктов.
-
Характеристики
Мощность, кВт3.35Габаритные размеры, мм800x774x429Напряжение, В:220Пароувлажнение:естьДиапазон температур, С+30...+260Размер противней, мм600х400Количество уровней, шт3
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв