Газовая гриль Enders Kansas II Pro 4 SIK Profi Turbo: Практичность, Удобство и Превосходство Газовая гриль Enders Kansas II Pro 4 SIK Profi Turbo является вершиной инновации и качества в мире грилей. Обладая немецким происхождением и тщательной проработкой каждой детали, этот гриль считается одним из лучших на рынке благодаря своей функциональности и надежности. Уникальные Преимущества Равномерное Распределение Тепла: Мощные горелки с технологией HeatRange® обеспечивают равномерное распределение тепла по всей рабочей области, гарантируя идеальные результаты при каждом использовании. Универсальные Решетки: Чугунные решетки с антипригарным покрытием дополнены заменяемой круглой секцией, обеспечивающей возможность использования различных аксессуаров, таких как сковорода, камень для пиццы и другие. Многофункциональность: Боковая конфорка и тыльная инфракрасная горелка добавляют функциональность, позволяя приготавливать разнообразные блюда прямо на гриле. Продуманный Дизайн: Увеличенный шкаф и встраиваемая мойка обеспечивают удобство хранения и чистки, сохраняя рабочую зону гриля в идеальном состоянии. Надежность и Долговечность: Рабочая зона гриля изготовлена из пищевой нержавеющей стали, обеспечивая легкость в уходе, прочность и долговечность. Продвинутые Технологии: Система SimpleClean® обеспечивает легкость в чистке, а горелка TurboZone® с инфракрасным излучателем гарантирует идеальную температуру для запечатывания стейков. Технические Характеристики Общая мощность: 22,3 кВ Рабочая площадь: 3150 см2 Габариты: Ш 153 х Г 64 х В 118 см Turbo Zone®: нагрев до 800⁰C Simple Clean: система упрощенной чистки Полка для подогрева: 67 х 15 см Рабочая область гриля: 70 х 45 см Мощные инновационные горелки Heat Range®: 3 х 3,7 кВт/1 х 4,2 кВт Инфракрасная горелка для гриля: 3,5 кВт Дополнительная варочная конфорка с крышкой мощностью: 3,5 кВт Система экономии газа EGS (Enders Economic Gas System) Рабочая высота: 89 см для удобства готовки Крышка с двойными стенками и большим смотровым окном Практическая мойка с краном Встроенный прецизионный термометр 5-ти компонентная эмалированная чугунная решетка Switch Grid Встроенная система механического пьезорозжига 3 больших нижних шкафа для хранения вещей 8 встроенных колес с системой фиксации Высококачественная нержавеющая сталь для долговечности В комплект входит регулятор давления газа и газовый шланг Вес: 80 кг Газовая гриль Enders Kansas II Pro 4 SIK Profi Turbo - это идеальный выбор для тех, кто ценит качество, функциональность и надежность в каждой детали. С его продуманным дизайном и передовыми технологиями, он станет неотъемлемой частью вашего кулинарного опыта на открытом воздухе.
Обзор пароконвекционной печи UNOX XFT113 Stefania
Электрическая пароконвекционная печь UNOX XFT113 серии LINEMISS™ – это идеальный выбор для профессиональной кухни. Она специализируется на выпекании хлебобулочных и кондитерских изделий, жарке блюд, а также быстром разогреве замороженных продуктов и полуфабрикатов. Благодаря использованию современных технологий, печь обеспечивает равномерное приготовление и придаёт блюдам идеальный вкус и текстуру.
Преимущества UNOX XFT113
- Многофункциональность: Используется для выпечки, жарки и запекания блюд.
- Эффективность: Благодаря инновационным технологиям, таким как AIR.Plus и DRY.Plus, продукты равномерно пропекаются и покрываются аппетитной корочкой.
- Простота использования: Механическое управление Manual позволяет быстро настроить время приготовления, температуру и влажность.
Характеристики и особенности
Технические характеристики
Характеристика | Значение |
---|---|
Срок гарантии | 12 месяцев |
Страна-производитель | Италия |
Управление | Механическое |
Количество уровней | 3 |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Противень | 460x330 мм |
Подключение к водопроводу | Отсутствует |
Мощность | 3 кВт |
Напряжение | 220 В |
Вес (нетто) | 25 кг |
Габариты (нетто) | 600x665x429 мм |
Технологические инновации
- AIR.Plus – технология, обеспечивающая равномерное распределение воздуха внутри печи, что гарантирует идеальное пропекание блюд.
- DRY.Plus – удаляет избыточную влагу, что способствует образованию хрустящей корочки и золотистого цвета.
- STEAM.Plus – позволяет добавлять необходимый уровень влажности для оптимального приготовления выпечки и блюд.
- Protek.SAFE™ – обеспечивает безопасность при работе с оборудованием благодаря качественной теплоизоляции и охлаждению внешних поверхностей.
Режимы работы печи
UNOX XFT113 предлагает три основных режима работы:
- Конвекция (30–260°C) – оптимальна для стандартной выпечки и жарки.
- Пароконвекция (90–260°C) – подходит для приготовления блюд с добавлением пара, что сохраняет сочность.
- Предварительный нагрев – позволяет быстро достичь температуры до 260°C, что сокращает время ожидания.
Особенности конструкции
UNOX XFT113 отличается надёжностью и эргономичностью:
- Материалы: Рабочая камера изготовлена из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает высокую стойкость к износу и лёгкость в обслуживании.
- Дизайн: Закругленные углы рабочей камеры позволяют легко поддерживать чистоту.
- Освещение: Галогенные лампы гарантируют долгий срок службы и отличное освещение внутренней части печи.
Дополнительные функции
- Непрерывная работа: Режим "INF" позволяет печи работать без остановки.
- Оставшееся время: Отображение времени, которое осталось до завершения приготовления.
- Насос для воды: Возможность использования печи с баком для воды без подключения к водопроводу.
Для кого подходит UNOX XFT113?
Эта модель рекомендуется для использования в кафе, пекарнях, кондитерских и заведениях быстрого питания. Благодаря компактным размерам и высокой производительности, она является идеальным решением для малого и среднего бизнеса.
Пароконвекционная печь UNOX XFT113 Stefania – это надёжный и универсальный выбор для любого заведения, которое специализируется на приготовлении выпечки и других блюд. Современные технологии, прочная конструкция и простота в использовании делают эту печь незаменимой помощницей на профессиональной кухне.
-
Характеристики
Мощность, кВт3Напряжение, В:220Пароувлажнение:естьДиапазон температур, С+30...+260Размер противней, мм460x330Количество уровней, шт3Габаритные размеры, мм600x665x429
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв