Мармит вторых блюд М 2Б-1115 КЛАСІК Идеальное решение для профессионального подогрева двух блюд Представляем вам Мармит М 2Б-1115 - уникальное устройство, специально разработанное для подогрева и поддержания готовых блюд в теплом состоянии. Этот мармит является неотъемлемой частью линии раздачи и гарантирует высокое качество сервировки ваших блюд. Оснащенный мощными функциями и передовыми технологиями, Мармит М 2Б-1115 предоставляет вам простой и эффективный способ поддерживать оптимальную температуру ваших приготовленных продуктов. Этот мармит идеально подходит для ресторанов, кафе, кейтеринговых компаний и других заведений общественного питания. Мармит М 2Б-1115 поставляется с кабелем для подключения к сети, что позволяет вам использовать его сразу после доставки. Он работает по принципу паровой бани, что обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности гастроемкостей с продуктами. Таким образом, ваши блюда сохраняют свой вкус и текстуру, будь то супы, соусы, овощи или другие гастрономические изыски. Мармит оснащен удобным подводом и сливом воды для стационарного подключения, что обеспечивает непрерывный и автоматический подогрев ваших продуктов. Вода нагревается электротенами, а система автоматического контроля температуры поддерживает необходимую степень нагрева, чтобы вашим блюдам было комфортно. Мармит М 2Б-1115 имеет элегантный дизайн с прочным корпусом и направляющими, выполненными из нержавеющей стали. Это обеспечивает не только привлекательный внешний вид, но и высокую степень гигиены и долговечности устройства. Под полкой для подсветки подогреваемых продуктов установлен LED светильник, который придает вашим блюдам дополнительную привлекательность.
Печь подовая P80E C/18Z Moretti Forni: Высокопроизводительное оборудование для пиццерий и ресторанов
Подовая печь P80E C/18Z от компании Moretti Forni — это идеальное решение для пиццерий, ресторанов и заведений общепита, которые стремятся предложить своим клиентам безупречную пиццу с идеальной корочкой и насыщенным вкусом. Эта модель сочетает в себе передовые технологии, высокую производительность и простоту в эксплуатации, что делает ее надежным инструментом для профессиональных кухонь.
Технические характеристики печи P80E C/18Z Moretti Forni
Печь подовая P80E C/18Z оснащена одной камерой с размерами 800х1250х180 мм, что позволяет одновременно выпекать до 9 пицц диаметром 30 см или разместить 4 противня размером 600х400 мм. Это дает возможность обслуживать большое количество клиентов даже в условиях высокой загруженности. Важно отметить, что под камеры выполнен из огнеупорного камня, который обеспечивает равномерное распределение тепла и гарантирует отличные результаты выпечки.
Основные технические характеристики:
- Габариты камеры: 800х1250х180 мм
- Вместимость: 9 пицц диаметром 30 см или 4 противня 600х400 мм
- Материал пода: огнеупорный камень
- Максимальная рабочая температура: 450°C
- Панель управления: электронная
- Мощность: 11 кВт
- Напряжение: 380V
- Габаритные размеры печи: 1170х1690х370 мм
- Вес (нетто): 211 кг
- Вес в упаковке: 261 кг
Преимущества использования огнеупорного камня
Подовая печь P80E C/18Z оборудована огнеупорным камнем, что является важным фактором для равномерного распределения температуры по всей поверхности пиццы. Камень аккумулирует тепло, благодаря чему тесто подрумянивается, а начинка остается сочной. В результате получается идеально приготовленная пицца с хрустящей корочкой и богатым вкусом.
Удобство и точность управления
Электронная панель управления позволяет легко контролировать температурный режим и время приготовления. Это особенно важно для пиццерий, где необходимо обеспечивать стабильное качество блюд. Печь быстро нагревается и поддерживает оптимальную температуру на протяжении всего рабочего дня, что способствует повышению эффективности работы заведения.
Мощность и производительность
Мощность 11 кВт обеспечивает печи P80E C/18Z быстрый разогрев и высокую производительность. Максимальная температура 450°C позволяет за считанные минуты приготовить пиццу, что особенно важно в условиях высокой загруженности кухни. Эта печь способна обеспечить бесперебойную работу даже в часы пик, что повышает производительность и снижает время ожидания для клиентов.
Компактные размеры и установка
При габаритах 1170х1690х370 мм, печь подовая P80E C/18Z легко интегрируется в кухонное пространство даже небольших ресторанов и пиццерий. Её конструкция позволяет установить оборудование практически в любом помещении, при этом сохранив высокую производительность.
Надежность и долговечность от Moretti Forni
Компания Moretti Forni известна своим качеством и надежностью. Печь P80E C/18Z изготовлена из высококачественных материалов, что гарантирует долгий срок службы и высокую устойчивость к интенсивной эксплуатации. Это оборудование является идеальным выбором для профессионалов, которые ценят надежность, производительность и качество приготовления.
Печь подовая P80E C/18Z от Moretti Forni — это высокоэффективное оборудование, которое обеспечит вам бесперебойную работу на кухне и безупречные результаты приготовления пиццы. Ее технические характеристики, удобное управление и высокая производительность делают ее незаменимым помощником для ресторанов и пиццерий, стремящихся предложить своим клиентам блюда высочайшего качества. Не упустите возможность улучшить производительность своего бизнеса с помощью этой уникальной подовой печи.
-
Характеристики
габаритные размеры1170х1690х370внутренние габариты800х1250х180количество ярусов1вид печиэлектрическийНапряжение, В:380Мощность, кВт11
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв