Холодильный стол на 2 двери 1400х700х850 Tehma: Незаменимый помощник для вашего бизнеса Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали Холодильный стол Tehma на 2 двери 1400х700х850 – идеальное решение для обеспечения надежной защиты от коррозии благодаря использованию высококачественной пищевой нержавеющей стали. Этот материал гарантирует долговечность и безопасность продуктов. Оптимальный температурный режим и вместительность Оснащенный мощным компрессором Lunite Hermetique из Франции и блоком управления Dixell из Италии, холодильный стол Tehma обеспечивает идеальный температурный режим от +2°C до +8°C. Его вместительность 220 л позволяет эффективно хранить продукты в любых условиях. Экономичность и эффективность использования С толщиной теплоизоляции 50 мм и всего 0,55 кВт мощности, холодильный стол Tehma обеспечивает высокую экономичность и низкий уровень энергопотребления. Это делает его идеальным выбором для экономически осознанных предприятий. Удобство использования и надежность Автоматическое размораживание и плоский задний борт делают эксплуатацию холодильного стола Tehma максимально удобной. Направляющие на два уровня и возможность использования гастроемкостей GN 1/1 расширяют его функциональные возможности, упрощая организацию рабочего пространства. Идеальный выбор для профессионалов Холодильный стол на 2 двери от Tehma представляет собой надежное и эффективное решение для складов и магазинов. Его высокая производительность и устойчивость к нагрузкам делают его неотъемлемым компонентом профессионального оборудования в сфере продуктового бизнеса.

Печь пароконвекционная XEBC10EUE1RMMP Unox линии ONE: идеальное решение для профессионалов Печь пароконвекционная XEBC10EUE1RMMP линии ONE от Unox — это многофункциональное оборудование, разработанное специально для профессиональной кухни. Совмещая высокую производительность, удобство эксплуатации и передовые технологии, эта модель станет незаменимым инструментом для шеф-поваров и пекарей, которые стремятся к совершенству в приготовлении пищи. Основные характеристики печи XEBC10EUE1RMMP Печь Unox XEBC10EUE1RMMP представляет собой электрическую пароконвекционную печь, оснащённую панелью управления серии ONE, что обеспечивает интуитивное управление и легкость настройки. Основные параметры устройства включают: Температурный диапазон от +30 до +260 °C. Количество уровней: 10 уровней с расстоянием 80 мм между ними, подходящие для противней 600х400 мм или GN1/1. Мощность: 14,9 кВт, что обеспечивает высокую производительность и стабильную работу даже при интенсивном использовании. Питание: подключение к электросети 380 В для надежной работы на больших производственных кухнях. Преимущества использования универсальных направляющих Один из ключевых аспектов модели XEBC10EUE1RMMP — наличие универсальных направляющих, которые обеспечивают гибкость при размещении противней различного размера. Это позволяет одновременно готовить несколько блюд, существенно повышая эффективность кухни и экономя время. Направляющие разработаны для размещения противней 600х400 мм или GN1/1, что делает печь идеальной как для кондитерских изделий, так и для любых других блюд. Многофункциональность и точность приготовления Печь Unox XEBC10EUE1RMMP оснащена функцией парообразования, которая позволяет контролировать уровень влажности внутри камеры приготовления. Инжекторная система обеспечивает точное распределение пара, что важно для поддержания оптимальных условий приготовления пищи: Термощуп одноточечный помогает контролировать температуру внутри продуктов, обеспечивая точные кулинарные результаты. 8 скоростей вентилятора, включая 4 реверсивные и 4 полустатические, позволяют управлять циркуляцией воздуха, что особенно важно для равномерного приготовления. Инжекторная система парообразования обеспечивает точное сочетание пара и тепла, что сохраняет вкусовые и питательные качества продуктов. Продуманная конструкция и удобство использования Одним из ключевых аспектов печи Unox XEBC10EUE1RMMP является внимание к деталям, которые делают эксплуатацию простым и удобным процессом: Автоматическая система мойки значительно упрощает уход за оборудованием. LED-подсветка камеры обеспечивает отличный обзор внутренних процессов приготовления. Двойное остекление двери снижает энергозатраты и удерживает тепло внутри камеры, что предотвращает потери температуры при контроле за блюдами. Инновации и подключение к интернету Современная профессиональная техника не может обойтись без возможностей подключения. Печь XEBC10EUE1RMMP имеет: Порт USB для загрузки и обновления программного обеспечения. Опция подключения к интернету, которая позволяет обмениваться рецептами и обновлять рабочие программы, что открывает новые возможности для расширения кулинарного репертуара. Дизайн и происхождение Разработанная и изготовленная в Италии, печь Unox XEBC10EUE1RMMP сочетает в себе итальянское качество и передовые технологии. Это оборудование гарантирует надежность и долговечность, а также удовлетворяет самые высокие требования к эстетике и функциональности на профессиональной кухне. Превосходное решение для профессиональной кухни Печь Unox XEBC10EUE1RMMP линии ONE — это уникальная возможность повысить производительность вашей кухни. С её помощью вы сможете готовить блюда различной сложности с максимальной точностью, экономя время и ресурсы. Благодаря инжекторной системе парообразования, многоуровневой настройке вентилятора и простоте управления, она станет вашим незаменимым помощником в достижении кулинарных шедевров.

Ванна моечная двухсекционная без полки - идеальное оборудование для общепита и кухонь ресторанов, столовых, кафе и других предприятий общественного питания. Это высококачественная нейтральная мойка изготовлена из нержавеющей стали AISI 201 и имеет две секции. Глубина мойки составляет 28 см, что позволяет без труда мыть и ополаскивать крупные посудинки. Размеры ванны составляют 1000 х 500 х 850 мм, что позволяет разместить большое количество посуды за один цикл мойки. Эта ванна моечная является производственной, сварной и очень надежной. Она легко моется, не подвержена коррозии и долговечна. Это незаменимое оборудование для коммерческих кухонь, которое обеспечит быстрое и качественное мытье посуды и инвентаря. Покупая эту двухсекционную мойку, вы получаете гарантированное качество, долговечность и высокую производительность. Также в комплекте вы получите Техно-3 - качественный вариант исполнения, который удовлетворит все ваши потребности в мойке посуды. Закажите ванну моечную двухсекционную без полки прямо сейчас на сайте нашего магазина!

Плита индукционная 700 серии INDOKOR IN3500-4PRO на подставке Индукционная плита 700 серии INDOKOR IN3500-4PRO является современным и эффективным решением для профессиональных кухонь. Это оборудование, разработанное специально для заведений общественного питания, ресторанов и кафе, сочетает в себе высокую мощность, энергоэффективность и удобство в использовании. Принцип работы индукционной плиты Индукционные плиты, такие как INDOKOR IN3500-4PRO, работают по принципу нагрева с помощью высокочастотного магнитного поля (21-24 кГц). Это поле создаёт вихревые токи, которые нагревают металлическую посуду. В отличие от традиционных электрических плит, индукционные не требуют времени на разогрев конфорок — нагрев начинается сразу после активации. Это позволяет значительно экономить время и энергию. Основные преимущества плиты INDOKOR IN3500-4PRO Быстрый нагрев: Мощность в 3500 Вт на каждую конфорку позволяет быстро готовить даже большие объёмы пищи. Энергоэффективность: Благодаря тому, что тепло генерируется непосредственно в посуде, индукционные плиты потребляют меньше электроэнергии по сравнению с другими видами кухонных плит. Безопасность: Конфорки автоматически отключаются, если не обнаруживают феромагнитную посуду. Это защищает от случайных ожогов и обеспечивает дополнительную безопасность на кухне. Удобство в обслуживании: Поверхность из стеклокерамики легко очищается, жироулавливающие фильтры удобно извлекаются и моются. Технические характеристики Количество конфорок: 4 шт Общая мощность: 14 кВт (4 х 3500 Вт) Напряжение: 380 В Управление: сенсорно-механическое Размер конфорки: 360х300 мм Температурный диапазон: от 60 до 240 °C Максимальная нагрузка на конфорку: 25 кг Габариты (нетто): 792x740x911 мм Габариты (брутто): 810x825x255 мм Вес (нетто): 37 кг Вес (брутто): 40 кг Особенности конструкции Материалы корпуса: Нержавеющая сталь, обеспечивающая долговечность и устойчивость к коррозии. Поверхность: Стеклокерамика, устойчивая к царапинам и перепадам температур. Защита от перегрева: Интеллектуальная система безопасности, которая автоматически отключает плиту в случае перегрева. Наличие датчика посуды: Конфорки не включатся без соответствующей посуды на поверхности. Удобство использования Плита оснащена 9 уровнями мощности и 10 уровнями температуры, что позволяет гибко настраивать процесс приготовления пищи. Вы можете выбирать нужный режим для каждого рецепта, обеспечивая точность приготовления. Комплектация Индукционная плита INDOKOR IN3500-4PRO Подставка с полкой для дополнительного хранения кухонного инвентаря Жироулавливающие фильтры Внимание: кабель питания не входит в комплект поставки. Индукционная плита 700 серии INDOKOR IN3500-4PRO на подставке — это высокоэффективное решение для профессиональной кухни. Её высокая мощность, энергоэффективность и надёжность делают её идеальным выбором для заведений с интенсивным использованием оборудования.

Тестомес спиральный LM20 Frosty – надежный инструмент для профессиональных кухонь Тестомес спиральный LM20 Frosty — это высококачественное оборудование, специально разработанное для замешивания плотного теста на профессиональных кухнях. Этот тестомес отличается долговечностью, благодаря использованию нержавеющей стали, и высокой эффективностью. Идеально подходит для пекарен, кондитерских, пиццерий и других заведений общественного питания, где требуется надежное и производительное оборудование. Основные преимущества тестомеса спирального LM20 Frosty Тестомес LM20 от Frosty выделяется рядом особенностей, которые делают его отличным решением для профессионального использования: Спиральный тип замесаСпиральная конструкция позволяет максимально эффективно смешивать тесто, делая его однородным и воздушным. Благодаря этой технологии, продукт приобретает превосходные текстурные характеристики, что идеально для пиццы, булочек, хлеба и других мучных изделий. Высокая прочность и долговечностьКорпус и чаша тестомеса изготовлены из качественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и механическим повреждениям. Это гарантирует долгий срок службы устройства даже при интенсивной эксплуатации. Удобство в использованииНесмотря на свои мощные возможности, тестомес компактен и прост в уходе. Неподвижная конструкция чаши позволяет экономить пространство, а также упрощает эксплуатацию и обслуживание. Технические характеристики тестомеса LM20 Профессиональные параметры и компактность делают этот тестомес оптимальным выбором для широкого спектра кулинарных задач. Объем и производительность Тестомес LM20 оснащен чашей объемом 20 литров, что позволяет замешивать до 16 кг теста за один цикл. Это дает возможность готовить большие партии теста, что особенно удобно для заведений с высокой проходимостью. Односкоростной режим Оборудование работает на одной скорости, обеспечивая вращение чаши на уровне 185 об/мин. Это оптимальный режим для большинства видов теста, позволяющий эффективно смешивать ингредиенты и придавать тесту нужную консистенцию. Параметры электропитания LM20 работает от стандартной сети напряжением 220 В и имеет мощность 1,1 кВт. Такой показатель мощности делает его экономичным в плане энергопотребления, сохраняя при этом высокую производительность. Преимущества использования тестомеса LM20 Frosty Тестомес LM20 Frosty позволяет значительно повысить производительность работы на профессиональной кухне. Благодаря возможности замешивания до 16 кг теста в одной загрузке, он экономит время и силы персонала, делая процесс приготовления теста быстрым и легким. Экономия времениВ одном цикле можно замесить большое количество теста, что особенно актуально в часы пик. Одна загрузка может обеспечить тестом на несколько блюд. Повышение качества продуктаОднородное замешивание гарантирует, что тесто приобретет нужную текстуру и плотность, что положительно скажется на конечном продукте. Простота в обслуживании и уходеНержавеющая сталь и компактные размеры упрощают чистку устройства, минимизируя временные затраты на уход. Почему стоит выбрать тестомес спиральный LM20 Frosty для вашей кухни? Приобретая тестомес LM20 Frosty, вы получаете качественный и надежный инструмент, который оправдает свои инвестиции за счет своей долговечности и высокого качества замеса. Этот тестомес идеально подойдет для заведений, где ценят производительность, качество и удобство. ЗаключениеТестомес спиральный LM20 Frosty — это выбор профессионалов, который помогает сделать работу на кухне более организованной и эффективной.

Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder: Идеальное оборудование для профессиональных кухонь Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder представляет собой надежное и высокопроизводительное оборудование, специально разработанное для вымешивания крутых тестов. Сочетая в себе прочные материалы и эффективные технологии, этот тестомес станет незаменимым помощником на кухнях пиццерий, кондитерских цехов и пекарен. Надежность и Производительность: Тестомес LT-30-3F отличается своей надежностью и высокой производительностью, что делает его идеальным выбором для предприятий пищевой промышленности. Технические Характеристики: Бренд: Rauder (Китай) Тип: Спиральный Напряжение: 380 В Мощность: 1,5 кВт Объем дежи: 30 литров Выход теста: 24 кг Количество скоростей: 2 Материал венчика и дежи: Нержавеющая сталь Габаритные размеры: 750x440x860 мм Вес: 135 кг Преимущества: Надежность: Изготовлен из высококачественных материалов, тестомес LT-30-3F обеспечивает долговечность и стабильную работу. Высокая Производительность: С выходом теста до 24 кг и двумя скоростями, этот тестомес способен эффективно справляться с любыми задачами на производстве. Гигиеничность: Материалы, используемые для изготовления, обеспечивают высокий уровень гигиеничности, соответствуя стандартам безопасности пищевой продукции. Промышленный тестомес LT-30-3F от Rauder - это не просто оборудование, это инвестиция в успешное функционирование вашего предприятия. Его превосходные технические характеристики и надежность делают его идеальным выбором для тех, кто ценит качество и эффективность на кухне.

Электрическая пекарская шкаф UNOX XB 693 серии BAKERLUX™: Идеальный выбор для пекарен и кондитерских Обзор модели UNOX XB 693 серии BAKERLUX™ Электрическая пекарская шкаф UNOX XB 693 — это высокотехнологичное решение для профессиональных пекарен, кондитерских и супермаркетов с кухней. Благодаря современным инновациям и технологиям, этот прибор гарантирует идеальное приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий из различных видов теста. Модель позволяет получать продукты с равномерной выпечкой, правильной внутренней структурой и аппетитной румяной корочкой. UNOX XB 693 оснащена механической панелью управления, которая обеспечивает легкую регулировку времени приготовления, температуры и уровня влажности. Это делает её идеальной для ежедневного использования в условиях интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне. Основные характеристики печи UNOX XB 693 Гарантийный срок: 12 месяцев Страна производитель: Италия Количество уровней: 6 Размеры противней: 600х400 мм Расстояние между уровнями: 80 мм Подключение к водопроводу и канализации: Есть Мощность: 10,3 кВт Напряжение: 380 В Вес: 80 кг (нетто), 97 кг (брутто) Габариты: 860x882x930 мм (нетто), 970x1060x1080 мм (брутто) Технологические инновации UNOX XB 693 UNOX XB 693 оснащена рядом технологий, повышающих эффективность выпечки: AIR.Plus — обеспечивает равномерное распределение воздуха внутри камеры с помощью вентиляторов с реверсивным движением. DRY.Plus — удаляет избыточную влагу из рабочей камеры, создавая хрустящую корочку и придавая изделиям румяность. STEAM.Plus — ручная подача влаги для поддержания идеального уровня влажности во время выпечки. Protek.SAFE™ — современная теплоизоляция для максимальной экономии энергии и безопасности. Охлаждение внешних поверхностей и стекла дверцы обеспечивает комфорт и безопасность при работе. Режимы работы UNOX XB 693 UNOX XB 693 имеет три основных режима работы, которые позволяют готовить широкий спектр изделий: Конвекция (30...260 °C) — идеально для равномерной выпечки. Пароконвекция (48...260 °C) — обеспечивает оптимальный баланс между температурой и влажностью. Предварительный нагрев (до 260 °C) — ускоряет процесс приготовления. Дополнительные функции для удобства и безопасности Отображение оставшегося времени до завершения приготовления. Режим непрерывной работы "INF" для долгосрочного использования. Охлаждение внешних поверхностей и внутреннего стекла для безопасности персонала. Особенности конструкции и материалы UNOX XB 693 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует её долговечность и простоту в уходе. Рабочая камера с закруглёнными углами облегчает чистку, а прочные профилированные направляющие L-образной формы обеспечивают удобную загрузку и выгрузку противней. Дверца печи имеет запатентованную конструкцию с петлями, которые смазываются автоматически, что позволяет фиксировать их в трёх положениях: 60°, 120° и 180°. Внутреннее стекло легко открывается для удобной чистки. Кому подходит UNOX XB 693? Эта модель идеально подходит для профессиональных пекарен, кондитерских и ресторанов, которым требуется надёжное и мощное оборудование для приготовления хлебобулочных изделий и десертов. Благодаря вместимости на 6 противней, она способна одновременно выпекать большой объём продукции, что делает её незаменимой для заведений с высоким потоком клиентов. Преимущества печи UNOX XB 693 Инновационные технологии: AIR.Plus, DRY.Plus и STEAM.Plus гарантируют отличное качество выпечки. Лёгкость в управлении: Механическая панель позволяет легко контролировать процесс приготовления. Энергоэффективность: Теплоизоляция Protek.SAFE™ обеспечивает экономию энергии. Компактные размеры: Печь легко интегрируется в профессиональную кухню, не занимая лишнего пространства. Электрическая пекарская шкаф UNOX XB 693 серии BAKERLUX™ — это надёжное и функциональное оборудование, которое удовлетворит требования даже самых требовательных профессиональных поваров. Благодаря своим инновациям, мощности и удобству в эксплуатации, она станет неотъемлемой частью любой пекарни или кондитерской, помогая создавать кулинарные шедевры с непревзойдённым вкусом и качеством.

Морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY – идеальное решение для профессиональной кухни Морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY – это профессиональное холодильное оборудование, которое идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, отелях и других заведениях общественного питания. Благодаря трем дверям и вместительному внутреннему объему в 348 литров, этот стол обеспечивает удобное и эффективное хранение замороженных продуктов. Основные характеристики морозильного стола SNACK 3100BT FROSTY Количество дверей: 3 двери Объем: 348 л Температурный режим: от -18°C до -24°C Тип охлаждения: принудительное обдувание Температура окружающей среды: до +43°C Материал корпуса: нержавеющая сталь Мощность: 0,60 кВт, подключение к 220В Размеры: 1795x600x860 мм Надежность и эффективность Морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY изготовлен из нержавеющей стали, что делает его не только устойчивым к коррозии, но и легким в уходе. Этот материал является идеальным выбором для кухонного оборудования, которое постоянно подвергается воздействию высоких температур, влажности и интенсивной эксплуатации. Нержавеющая столешница позволяет использовать этот стол также как рабочую поверхность, что увеличивает функциональность оборудования. Принудительное обдувание для равномерного охлаждения Система принудительного обдувания обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха внутри камеры. Это гарантирует, что все продукты, независимо от их расположения, хранятся при оптимальной температуре. Такая система особенно полезна для сохранения свежести и качества замороженных продуктов. Высокий температурный режим работы Морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY способен функционировать при температуре окружающей среды до +43°C, что делает его идеальным для использования на профессиональных кухнях даже в самых сложных условиях. Благодаря этому морозильный стол может работать без сбоев в условиях высокой температуры и влажности. Энергоэффективность и удобство использования Благодаря мощности в 0,60 кВт, морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY обеспечивает высокую энергоэффективность. Это позволяет снизить расходы на электроэнергию, сохраняя при этом производительность оборудования. Подключение к стандартной сети на 220В упрощает процесс установки. Компактные размеры При габаритах 1795x600x860 мм этот морозильный стол занимает минимум места, что позволяет эффективно использовать его даже на небольших кухнях. Несмотря на компактные размеры, он обладает большим объемом для хранения, что делает его незаменимым помощником на любой кухне. Морозильный стол SNACK 3100BT FROSTY – это идеальное сочетание надежности, функциональности и энергоэффективности. Он обеспечивает эффективное хранение замороженных продуктов даже в самых сложных условиях, сохраняя при этом качество и свежесть продуктов. Нержавеющая столешница, принудительное обдувание и большой внутренний объем делают этот стол отличным выбором для любого профессионального заведения общественного питания.

Миксер планетарный B20GA Frosty: Профессиональная Кухонная Техника с Улучшенными Характеристиками Владельцы кулинарных предприятий и любители высококачественной кухни оценят великолепные возможности миксера планетарного B20GA Frosty. С его объемом дежи в 20 литров, этот профессиональный прибор предоставляет неограниченные возможности для приготовления различных блюд. Внушительные Характеристики для Профессионального Использования Объем Дежи 20 литров: Позволяет легко обрабатывать большие объемы ингредиентов, что особенно важно при работе в крупных кухонных пространствах. Три Скорости (197/317/462 об/мин): Независимо от того, готовите вы тесто, крем или другие ингредиенты, три режима скорости обеспечивают точное и эффективное перемешивание. Максимальная Загрузка 5 кг Муки: Этот миксер без труда справляется с обработкой крупных объемов муки, делая его идеальным для пекарен и кондитерских. Минимальный Процент Воды 55%-65%: Специально разработанный для поддержки широкого спектра рецептов, сохраняя необходимое соотношение воды и ингредиентов. Безопасность и Надежность на Первом Плане Защита Двигателя от Перегрузки: Интегрированный механизм защиты гарантирует долгий срок службы вашего миксера, предотвращая повреждения от перегрузок. Улучшенная Вентиляция Двигателя: Система эффективной вентиляции обеспечивает оптимальную работу мотора, предотвращая перегрев и обеспечивая стабильную производительность. Все, что Вам Нужно, в Комплекте В комплект миксера входят: Венчик: Идеально подходит для взбивания яиц и приготовления воздушных кремов. Лопатка: Позволяет эффективно перемешивать тесто и другие густые массы. Крюк: Прекрасно справляется с замешиванием теста и других тяжелых смесей. Прочность и Стиль в Каждой Детали Корпус из Крашеного Литого Металла (Белый): Стильный и прочный, корпус миксера обеспечивает долгий срок службы и легкость в уходе. Дежа, Защитная Сетка и Рабочие Органы из Нержавеющей Стали: Гарантирует гигиеничность, прочность и устойчивость к коррозии. Технические Характеристики: Эффективность и Энергосбережение Мощность 1,10 кВт / 220 В: Эффективность и производительность в одном приборе. Размеры (ДШВ): 550мм x 470мм x 890мм: Компактные размеры для удобства размещения в кухонном пространстве. Вес: 73.00 кг: Прочность и устойчивость к многократным использованиям. Заключение: Миксер планетарный B20GA Frosty – это надежный союз выдающихся характеристик, удобства использования и стильного дизайна. Позвольте себе наслаждаться легкостью кулинарных экспериментов с этим профессиональным миксером, который создан, чтобы соответствовать вашим высоким стандартам.

Описание чугунной конфорки для газовых плит ПГ, ПГД, ПГДЭ Чугунные конфорки для газовых плит являются незаменимыми элементами, обеспечивающими равномерное и эффективное нагревание посуды. Они отличаются долговечностью и устойчивостью к высоким температурам, что делает их идеальным выбором для кухонь любого типа. В этом описании мы рассмотрим чугунную конфорку размером 300х300 мм, которая подходит для использования с газовыми плитами типа ПГ, ПГД и ПГДЭ. Чугунная конфорка: характеристики и преимущества Материал: чугун Чугун является одним из самых популярных материалов для изготовления конфорок благодаря своим отличным теплопроводным свойствам. Чугунные конфорки нагреваются медленно, но удерживают тепло долгое время, что позволяет равномерно готовить пищу, сохраняя её вкус и полезные свойства. Размер конфорки: 300х300 мм Размер чугунной конфорки 300х300 мм подходит для большинства стандартных газовых плит. Такой размер позволяет эффективно использовать конфорку для приготовления как маленьких, так и больших блюд, обеспечивая равномерный нагрев на всей площади посуды. Совместимость с газовыми плитами ПГ, ПГД, ПГДЭ Эта чугунная конфорка разработана специально для использования с газовыми плитами типа ПГ, ПГД и ПГДЭ. Она идеально подходит для этих моделей, обеспечивая надёжное крепление и эффективную работу. Преимущества чугунной конфорки для газовых плит Долговечность и устойчивость к износу Чугунные конфорки известны своей долговечностью. Они не подвержены деформации под воздействием высоких температур и выдерживают многолетнее использование без потери своих свойств. Это делает их отличным выбором для профессиональных кухонь, где оборудование подвергается интенсивной нагрузке. Экономия энергии Благодаря высокой теплоёмкости чугунная конфорка позволяет экономить энергию. Она медленно остывает, что позволяет сократить затраты на газ во время приготовления блюд. После выключения плиты конфорка ещё долго сохраняет тепло, что можно использовать для дополнительного подогрева блюда. Универсальность использования Чугунная конфорка 300х300 мм подходит для различных типов посуды – от кастрюль до сковородок разного размера. Это делает её универсальным решением для любой кухни, будь то домашняя или профессиональная. Чугунная конфорка размером 300х300 мм для газовых плит типа ПГ, ПГД, ПГДЭ является отличным выбором для тех, кто ищет надёжное и долговечное решение для своей кухни. Она обеспечивает равномерный нагрев, экономию энергии и долгий срок службы, что делает её незаменимым элементом любой газовой плиты.

Фритюрница ФР-4 — универсальный аппарат для приготовления блюд в раскаленном масле Что такое фритюрница ФР-4? Фритюрница ФР-4 — это компактный электрический аппарат, специально разработанный для приготовления разнообразных блюд в раскаленном масле. Благодаря своим универсальным характеристикам, она идеально подходит для использования как на домашних кухнях, так и в профессиональных заведениях. Основные характеристики фритюрницы ФР-4 Материалы и дизайн Фритюрница изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает ей прочность, долговечность и легкость в уходе. Ее компактные габариты (190х410х320 мм) позволяют легко разместить устройство даже на небольшой кухне, а стильный дизайн идеально впишется в любой интерьер. Объем и мощность Объем ванны: 4 литра. Мощность: 1,7 кВт. Напряжение: стандартные 220 В. Диапазон температур Диапазон рабочих температур составляет от +6°C до 200°C, что позволяет готовить самые разнообразные блюда — от нежных овощей до хрустящего картофеля фри и ароматных пирожков. Преимущества фритюрницы ФР-4 1. Универсальность Фритюрница подходит для приготовления: картофеля фри; куриных наггетсов; рыбных и мясных кусочков; чебуреков, пончиков, пирожков и других закусок. 2. Компактность Ее небольшие размеры и вес (всего 4 кг) делают устройство идеальным для использования на кухнях с ограниченным пространством. 3. Энергосбережение Благодаря мощности 1,7 кВт, фритюрница экономично расходует электроэнергию, оставаясь эффективной в работе. Где можно использовать фритюрницу ФР-4? Рестораны и кафе — для быстрого приготовления хрустящих закусок. Супермаркеты и заправки — для продажи готовых горячих блюд. Домашние кухни — для радости всей семьи. Столовые и кейтеринг — для увеличения разнообразия меню. Почему стоит купить фритюрницу ФР-4 на сайте food-equip.com.ua? Надежность и гарантия качества.На нашем сайте вы приобретаете сертифицированное оборудование, отвечающее всем стандартам безопасности. Быстрая доставка.Мы оперативно доставляем заказы по всей Украине, чтобы вы могли начать готовить уже в ближайшие дни. Доступная цена.Фритюрница ФР-4 — это выгодное вложение для вашей кухни. Ваш идеальный помощник на кухне Фритюрница ФР-4 сочетает в себе компактность, мощность и универсальность. Она станет незаменимым помощником как для профессиональных поваров, так и для тех, кто любит готовить дома. Закажите ее прямо сейчас на сайте food-equip.com.ua и наслаждайтесь вкусными блюдами каждый день!

Пароконвекционная печь MKF611CTS (TECNOEKA): Инновационное решение для профессиональной кухни Пароконвекционная печь MKF611CTS от итальянского производителя Tecnoeka представляет собой современное устройство для профессиональных кухонь, которое сочетает в себе передовые технологии и высокую надежность. Печь оснащена 6 уровнями гастроемкостей GN 1/1 с расстоянием между ними 68 мм, что обеспечивает значительный объем пространства для одновременного приготовления нескольких блюд. Камера печи выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, которая отличается повышенной стойкостью к коррозии и обеспечивает легкость в очистке. Этот материал также гарантирует долговечность оборудования и безопасность для пищевых продуктов, что особенно важно для интенсивного использования в профессиональных кухнях. Уникальные функции и технологии Парообразование и регулировка влажности Одной из ключевых особенностей MKF611CTS является инжекторная система парообразования, которая позволяет точно регулировать подачу пара в 10 уровнях. Это дает возможность контролировать влажность внутри камеры, что особенно важно для приготовления определенных блюд, требующих мягкой термической обработки или запекания с сохранением влаги. Вентиляция и теплоизоляция Вентилятор с функцией реверса способен работать на 5 различных скоростях, что позволяет равномерно распределять тепло и влажность по всей камере. Дополнительный режим полустатической работы вентилятора помогает снизить интенсивность циркуляции воздуха при приготовлении деликатных продуктов. Вентилируемая дверь с двойным стеклом не только предотвращает потерю тепла, но и защищает персонал от ожогов, благодаря эффективной теплоизоляции. Управление и настройки Сенсорное управление и программирование Печь MKF611CTS оснащена современным сенсорным пультом управления типа Touch Screen, который предоставляет широкий спектр возможностей для настройки. Вы можете программировать до 500 различных рецептов, каждый из которых может содержать до 10 этапов приготовления. Это позволяет автоматизировать процесс и минимизировать ошибки при работе на кухне. Также поддерживаются 42 языка интерфейса, включая украинский, что упрощает использование оборудования в многоязычных командах. Многоточечный щуп и температурный контроль Терморегуляция в диапазоне от 30 до 270°С позволяет точно контролировать процесс приготовления. Встроенный многоточечный щуп для контроля температуры внутри продукта обеспечивает максимальную точность при готовке и поддерживает функцию приготовления в режиме "∆T°", что гарантирует отличные результаты даже при сложных кулинарных задачах. Удобство эксплуатации Программируемый предварительный нагрев и отложенный старт Для ускорения работы печь оснащена функцией программируемого предварительного нагревания до 180°С, что позволяет начинать приготовление сразу после включения устройства. Также предусмотрен отложенный старт с возможностью установки времени начала работы до 24 часов вперед, что идеально для заведений с интенсивной нагрузкой. USB-порт и подключение к Wi-Fi USB-порт дает возможность считывать и сохранять данные HACCP, а также загружать новые программы для приготовления. Кроме того, MKF611CTS поддерживает подключение к системе коммуникации Wi-Fi, что открывает дополнительные возможности для мониторинга и управления устройством удаленно. Система автоматической мойки Для поддержания чистоты и гигиены печь оснащена системой автоматической мойки с четырьмя режимами: ополаскивание, быстрая, средняя и продолжительная мойка. Это существенно упрощает уход за оборудованием и снижает время, затрачиваемое на очистку. Пароконвекционная печь MKF611CTS (Tecnoeka) — это не просто кухонное оборудование, а инновационное решение для профессиональной кухни. Ее функциональные возможности, включая управление через сенсорный экран, регулируемую подачу пара, точный контроль температуры и систему автоматической мойки, делают это устройство идеальным выбором для ресторанов, кафе, пекарен и других заведений общественного питания. Благодаря высокому качеству сборки и многофункциональности, эта печь станет надежным помощником в ежедневной работе поваров, обеспечивая стабильные и высококачественные результаты приготовления.

Витрина для топпинга SRV 2000/330 Rauder: Идеальное решение для вашего бизнеса Если вы ищете надежную и функциональную витрину для хранения топпингов, витрина SRV 2000/330 Rauder (Китай) — это идеальный выбор. Она спроектирована с учетом всех требований к качественному хранению и презентации продуктов в сфере общественного питания. Этот аппарат сочетает в себе высокую функциональность, стильный дизайн и удобство использования, делая его незаменимым элементом вашего бизнеса. Основные характеристики витрины SRV 2000/330 Rauder Оптимальный температурный диапазон Одним из главных преимуществ витрины для топпинга SRV 2000/330 Rauder является ее температурный диапазон от 0° до +10°C. Это идеальные условия для хранения широкого спектра топпингов: от свежих овощей до мясных и сырных ингредиентов. Благодаря поддержанию стабильной температуры, продукты сохраняют свою свежесть и качество на протяжении всего времени работы. Вместимость и удобство организации Витрина SRV 2000/330 Rauder рассчитана на размещение 10 гастроемкостей GN1/4 (гастроемкости не входят в комплект). Такая вместимость позволяет вам предлагать клиентам разнообразие топпингов, удобно их разделяя и организовывая. Вы легко сможете контролировать количество и доступность продуктов для ваших блюд. Высокое качество материалов Корпус витрины выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает ей долгий срок службы и устойчивость к воздействию различных внешних факторов. Нержавеющая сталь — это прочный материал, который легко чистить и поддерживать в отличном состоянии. Благодаря этому уход за витриной становится простым и быстрым процессом, что особенно важно для заведений общественного питания с интенсивным использованием оборудования. Энергоэффективность и мощность Мощность витрины для топпинга SRV 2000/330 Rauder составляет всего 0,12 кВт, что делает ее энергоэффективной. Она работает от стандартной электросети с напряжением 220В, что обеспечивает легкость подключения и использования практически в любом заведении. Компактные размеры и мобильность Размеры витрины составляют 2000x335xh225/h435 мм, что делает ее достаточно компактной для размещения на кухне или в зале заведения. Ее вес составляет 34 кг, что облегчает перемещение и установку витрины в нужном месте. Благодаря таким характеристикам, SRV 2000/330 Rauder легко вписывается в любое пространство, не занимая лишнего места. Преимущества витрины SRV 2000/330 Rauder для вашего бизнеса Свежесть продуктов — стабильно поддерживаемая температура обеспечивает долговечность и высокое качество топпингов. Удобная организация — возможность размещения до 10 гастроемкостей позволяет грамотно организовать процесс подачи ингредиентов. Простота ухода — благодаря нержавеющей стали, витрина легко моется и долго сохраняет первоначальный вид. Энергоэффективность — низкое потребление электроэнергии снижает расходы на эксплуатацию. Компактность и мобильность — небольшие размеры и легкость конструкции позволяют легко разместить и передвигать витрину в зависимости от ваших потребностей. Витрина для топпинга SRV 2000/330 Rauder — это не просто оборудование для хранения ингредиентов. Это незаменимый элемент в организации работы ресторанов, кафе, пиццерий и других заведений общественного питания. Ее функциональные и эстетические характеристики делают её идеальным выбором для тех, кто стремится предложить клиентам качественные и свежие продукты, при этом заботясь о рациональной организации рабочего пространства.