Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF с цифровым дисплеем управления Код po-11655

  • 94 500грн
Рассрочка

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF с цифровым дисплеем управления

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF – это высококачественное оборудование для профессиональных кухонь, сочетающее в себе передовые технологии, надежность и высокую производительность. Этот аппарат станет незаменимым помощником в любом ресторане, кафе или гостинице, обеспечивая безупречную чистоту посуды при минимальных затратах времени и усилий.

Особенности и преимущества

Цифровой дисплей управления

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF оснащена цветным экраном диагональю 2,4 дюйма. Этот цифровой дисплей обеспечивает удобное и интуитивно понятное управление всеми функциями машины, позволяя оперативно выбирать необходимые программы и контролировать процесс мойки.

Цыфровая управления с подсветкой

Удобная цыфровая панель управления с подсветкой позволяет легко и быстро настраивать все параметры работы машины, даже в условиях недостаточного освещения. Панель устойчива к влаге, что обеспечивает долговечность и надежность эксплуатации.

Управление двигателем стирки и полоскания

Машина Empero EMP.1000-SDF оборудована системами управления двигателями стирки и полоскания, что гарантирует высокое качество мойки и ополаскивания. Эти функции позволяют точно настраивать процесс обработки посуды в зависимости от ее типа и степени загрязнения.

Контроль слива воды

Контроль слива воды – важная функция, обеспечивающая своевременное удаление отработанной воды и предотвращающая переполнение бака. Это позволяет поддерживать высокий уровень гигиены и эффективность работы посудомоечной машины.

Отдельный контроль температуры котла и бака

Машина предоставляет возможность раздельного контроля температуры котла и бака, что позволяет более точно регулировать процесс мойки и ополаскивания. Это особенно важно для достижения идеальных результатов при работе с различными типами посуды.

Водонепроницаемая передняя панель

Передняя панель машины выполнена из водонепроницаемых материалов, что защищает внутренние компоненты от влаги и продлевает срок службы оборудования.

Комплектация

  • Кассета для тарелок
  • Кассета для стаканов
  • Кассета для приборов
  • Дозатор моющего и ополаскивающего средства

Варианты программ

Машина предлагает несколько вариантов программ с разной продолжительностью:

  • 60 секунд
  • 90 секунд
  • 120 секунд
  • 180 секунд

Эти программы позволяют адаптировать процесс мойки в зависимости от объема и степени загрязненности посуды.

Технические характеристики

Производительность

Empero EMP.1000-SDF может обрабатывать от 60 до 70 корзин в час, при этом одна корзина вмещает 14-16 тарелок. Это обеспечивает высокую производительность и позволяет быстро обслуживать большие объемы посуды.

Мощность

  • Мощность моющего насоса: 0,55 кВт (2800 об/мин)
  • Мощность нагревателя моющей ванны: 2,5 кВт
  • Мощность нагревателя бойлера: 6 кВт
  • Максимальная мощность при работе: 6,55 кВт

Такие характеристики обеспечивают эффективное использование энергии и высокую производительность.

Напряжение

Рабочее напряжение машины составляет 380 В, что соответствует стандартам профессионального оборудования.

Материалы и конструкция

Машина оснащена цельновытянутой ванной из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Насосы производства итальянской марки Olympia гарантируют надежную работу и высокое качество мойки.

Температурные режимы

  • Рабочая температура мойки: 55-60 ºC (контролируется термостатом)
  • Температура ополаскивания: 80-85 ºC

Безопасность

Машина оснащена магнитным выключателем безопасности и полностью автоматической системой работы при температуре 60 ºC, что обеспечивает безопасную эксплуатацию.

Габариты и вес

  • Размеры (ДхШхВ): 696x765x1485 мм
  • Вес: 120 кг

Купольная посудомоечная машина Empero EMP.1000-SDF – это надежное и эффективное решение для профессиональных кухонь. Благодаря продуманному дизайну, высококачественным материалам и множеству функциональных возможностей, она обеспечивает идеальную чистоту посуды и высокий уровень гигиены. Выбирая Empero EMP.1000-SDF, вы получаете современное оборудование, которое удовлетворит все потребности вашего бизнеса.

  • Характеристики
    Встроенная помпа
    нет
    Напряжение, В:
    380
    Мощность, кВт
    6.5
    Размеры корзины, мм
    500х500
    Производительность тарелок/час, шт
    Производительность 70-60 корзин в час. Одна корзина 14-16 тарелок.
    Габаритные размеры, мм
    696x765x1485
    Тип:
    купольная
  • Отзывы покупателей
    Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первым
    Написать отзыв
    Имя
    E-mail
    Отзыв
    Рейтинг
    Код
    captcha
    Введите символы с картинки.
Просмотренные товары
Номер: 3089
36 893грн

Шкаф разстоечный ELC-15 Inoxtech - это удобный и надежный инструмент, необходимый для профессиональной кухни. Он оснащен 15 уровнями, что позволяет одновременно разместить большое количество продуктов и сохранить максимальную эффективность использования пространства. Мощность данного шкафа составляет 2,6 кВт, а диапазон температур лежит в пределах от 0 до 60 градусов Цельсия, что позволяет мягко и равномерно размораживать продукты. Размер противней, которые подходят для этого шкафа, составляет 600х400 мм. Шкаф расстоечный ELC-15 Inoxtech имеет габаритные размеры 500х770х188 мм, что позволяет легко интегрировать его в любое рабочее пространство. Этот шкаф работает при напряжении 220 В и имеет вес 46 кг, что делает его удобным в использовании и транспортировке. Конструкция шкафа выполнена из высококачественных материалов, что гарантирует его долговечность и надежность. Шкаф расстоечный ELC-15 Inoxtech - это идеальный выбор для профессиональных поваров и любителей кулинарии, которые ищут высококачественное оборудование для своей кухни. Приобретая этот шкаф, вы можете быть уверены в его качестве и эффективности.

Номер: 40102800

Венчик на миксер планетарный PLUTONE LT7 SIRMAN, Minneapolis 7 CINP7-40102800 из Италии В мире кулинарии существует один надежный спутник – планетарный миксер PLUTONE LT7 SIRMAN, Minneapolis 7 CINP7-40102800, разработанный в прекрасной стране Италия. Этот венчик – истинное произведение искусства, обладающее множеством преимуществ и предназначенное для тех, кто стремится к совершенству в кулинарии. Основные характеристики: 1. Италия: Качество и стиль PLUTONE LT7 SIRMAN производится в Италии – стране, знаменитой своей кулинарной традицией. Этот миксер – яркий представитель итальянского качества и стиля. Производители используют только лучшие материалы и передовые технологии для создания этого надежного устройства. 2. Мощный и эффективный Миксер PLUTONE LT7 SIRMAN оснащен мощным мотором, который легко справляется с замешиванием даже самых тяжелых тестов. Эта мощь позволяет вам быстро и эффективно приготавливать разнообразные блюда, включая тесто, кремы и многое другое. 3. Планетарное движение Планетарное движение венчика обеспечивает равномерное перемешивание всех ингредиентов, исключая возможность образования комков. Ваше тесто или крем всегда будет однородным и готовым к дальнейшей обработке. 4. Простота и надежность PLUTONE LT7 SIRMAN легко управлять благодаря интуитивному интерфейсу. Это надежное устройство, которое прослужит вам долгие годы, обеспечивая стабильное качество приготовления. 5. В комплекте с различными насадками Миксер поставляется с разнообразными насадками, позволяя вам мгновенно адаптировать его к различным задачам. От взбивания яиц до замешивания теста – у вас всегда будет подходящий инструмент. 6. Отличный выбор для профессионалов и домохозяек PLUTONE LT7 SIRMAN подходит как для профессиональных поваров, работающих в ресторанах и кафе, так и для тех, кто готовит дома. Этот миксер облегчит вам жизнь на кухне и сделает кулинарные эксперименты еще более увлекательными. Венчик на миксер планетарный PLUTONE LT7 SIRMAN, Minneapolis 7 CINP7-40102800 – это надежный спутник в мире гастрономии, разработанный с учетом самых высоких стандартов качества. Производимый в Италии, он сочетает в себе стиль, мощь и эффективность, делая его отличным выбором для кулинаров всех уровней. Не упустите шанс приобрести это надежное устройство и улучшить свои кулинарные навыки!

Номер: sh-12056
6 156грн

Шприц колбасный горизонтальный SH-3 FROSTY — надёжный выбор для домашнего и профессионального мясопереработчика Шприц колбасный горизонтальный SH-3 FROSTY — это идеальное решение для приготовления колбасных изделий в домашних и профессиональных условиях. Благодаря продуманной конструкции и высокому качеству материалов, он обеспечивает стабильную работу, удобство эксплуатации и гигиеническую безопасность при контакте с пищевыми продуктами. Эта модель станет надёжным помощником на кухне, в фермерском хозяйстве, мясном цехе или мини-производстве. Конструкция и характеристики шприца SH-3 FROSTY Тип конструкции: ручной горизонтальный шприц Объём цилиндра: 3 литра — оптимален для небольших партий колбас Диаметр цилиндра: 140x200 мм Материал изготовления: все контактирующие с продуктом части выполнены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, устойчивой к коррозии и полностью безопасной для пищевого применения Система поршня: оснащён встроенным клапаном для удаления воздуха, что предотвращает образование пустот в колбасах и улучшает плотность наполнения Насадки в комплекте: 4 сменные насадки Ø16, 22, 32 и 38 мм — позволяют изготавливать различные виды колбас от тонких сосисок до крупных домашних колбас Скорости подачи фарша: две режима работы — медленная и быстрая, что обеспечивает гибкость в использовании и точность наполнения оболочек Преимущества использования ручного шприца FROSTY SH-3 Простота и удобство в эксплуатации Благодаря ручному механизму, устройство не требует подключения к электросети и может использоваться в любых условиях. Эргономичная рукоятка и плавный ход поршня позволяют комфортно работать даже в течение длительного времени. Максимальная гигиеничность Нержавеющая сталь AISI 304 не впитывает запахи, устойчива к агрессивным чистящим средствам и легко поддаётся санитарной обработке. Это особенно важно при работе с мясными продуктами. Универсальность применения С помощью шприца SH-3 FROSTY вы сможете готовить различные виды колбас: классические домашние, охотничьи, сосиски, кровянку, сардельки и даже вегетарианские аналоги. Компактные размеры и надёжная упаковка Устройство удобно хранить и транспортировать. Размеры с упаковкой составляют 450х255х260 мм, а вес — 10 кг, что делает модель подходящей как для стационарного размещения, так и для выездного использования. Технические характеристики Размеры устройства (ДxШxВ): 470 x 230 x 240 мм Вес нетто: 7,5 кг Вес брутто: 10 кг Материал корпуса и цилиндра: нержавеющая сталь AISI 304 Количество насадок: 4 шт Скорости подачи: 2 (медленная и быстрая) Кому подойдёт SH-3 FROSTY? Любителям домашнего мясопереработки Фермерам и владельцам агроусадеб Малому бизнесу: мини-цехам, гастробарам, эко-лавкам Заведениям общественного питания Мастерам и энтузиастам, ценящим ручной контроль и качество продукта Почему стоит купить ручной шприц FROSTY SH-3? Покупая колбасный шприц SH-3 FROSTY, вы получаете профессиональный инструмент, который сочетает в себе прочность, надёжность, простоту в уходе и высокое качество материалов. Это оборудование создано для тех, кто ценит натуральность, вкус и безопасность домашних продуктов. SH-3 станет верным помощником на долгие годы и поможет вам создавать настоящие гастрономические шедевры.

Номер: 3221
4 147грн

Электрокипятильник WB-30E1 - это надежный и удобный инструмент для нагрева воды и приготовления различных горячих напитков, таких как кофе и чай. Корпус из нержавеющей стали делает его прочным и долговечным. Объем в 30 литров и мерная шкала на корпусе делают этот кипятильник идеальным для использования в кофейнях, барах, столовых, на линиях раздачи и в кейтеринге. Важной особенностью этого устройства является защита от работы без воды, что делает его безопасным и экономичным в использовании. Рабочая температура находится в диапазоне от 80 до 100 градусов по Цельсию, что позволяет добиться оптимальной температуры для приготовления различных напитков. Габаритные размеры составляют 300х300х370 мм, а мощность составляет 2,5 кВт. Электрокипятильник WB-30E1 - надежный и удобный выбор для профессионального использования.

Номер: 3736
159 458грн

Тестораскатка для слоеного теста TSP520B FROSTY – надёжное решение для профессиональной кухни Основные преимущества тестораскатки TSP520B FROSTY Тестораскатка для слоеного теста TSP520B FROSTY – это профессиональное оборудование, разработанное для работы с плотным тестом. Она идеально подходит для приготовления слоеного теста, используемого в выпечке, полуфабрикатах и других кулинарных изделиях. Эта модель сочетает высокую производительность, долговечность и удобство в использовании, что делает её незаменимым помощником на кухне ресторанов, пиццерий и производственных цехов. Особенности конструкции и производительности Широкие возможности для работы с тестом Разведение вальцов до 40 мм позволяет настроить толщину теста в зависимости от конкретного рецепта. Ширина раскатки до 500 мм обеспечивает равномерное распределение теста по всей поверхности. Скорость работы 32 м/мин ускоряет процесс раскатки, что особенно важно при больших объёмах производства. Надёжный и мощный механизм Оснащён электрическим приводом мощностью 0,56 кВт, обеспечивающим стабильную и плавную работу. Валки диаметром 87 мм и длиной 510 мм изготовлены из нержавеющей стали, что исключает риск коррозии и обеспечивает долгий срок службы. Предусмотрена функция реверса, что облегчает управление тестом и делает работу более удобной. Компактный дизайн для профессиональной кухни Габаритные размеры машины составляют 880×2080×620 мм, что делает её достаточно компактной для размещения даже в ограниченном пространстве. Настольное исполнение устройства позволяет рационально использовать рабочую зону. Удобство и безопасность Поддон для сбора муки минимизирует загрязнение рабочего пространства. Ленточный конвейер с износостойким покрытием гарантирует долгую эксплуатацию даже при интенсивной нагрузке. Защитные решетки на валках повышают безопасность использования оборудования. Материалы и конструктивные особенности Тестораскатка TSP520B FROSTY изготовлена из высококачественных материалов: Корпус выполнен из алюминия, что придаёт конструкции лёгкость и прочность. Ленточный конвейер выполнен из окрашенного металла, устойчивого к износу. Валки и защитные решетки изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность оборудования. Размер с упаковкой – 970×720×1000 мм, а вес брутто составляет 150 кг, что удобно для транспортировки. Почему выбирают тестораскатку TSP520B FROSTY Качество и долговечность: прочные материалы и надёжный механизм гарантируют долгую эксплуатацию. Универсальность: подходит для работы с различными видами теста, включая тугое и слоёное. Эргономичность: продуманный дизайн облегчает использование на профессиональной кухне. Эффективность: высокопроизводительное оборудование сокращает время на подготовку теста. Если вы ищете профессиональную тестораскатку для своего бизнеса, модель TSP520B FROSTY – это идеальный выбор. Надёжность, функциональность и удобство использования делают её незаменимой в сфере общественного питания и производства. Технические характеристики TSP520B FROSTY: Мощность: 0,56 кВт Напряжение: 220 В Размеры (Д×Ш×В): 880×2080×620 мм Вес: 125 кг Ширина раскатки: 500 мм Размер ленточного конвейера: 2000×500 мм Тестораскатка TSP520B FROSTY станет отличным решением для вашего бизнеса, обеспечив высокий уровень качества продукции и удобство работы.

Номер: 4586
10 017грн

Весы для простого взвешивания SW-W10 от известного производителя CAS (Корея) - это надежный и удобный инструмент для быстрого взвешивания продуктов. Они имеют прочную платформу из нержавеющей стали и влагозащиту, что обеспечивает долгий срок эксплуатации. Предел взвешивания составляет от 7 до 16 кг с погрешностью в 2-5 грамм, что позволяет использовать весы для различных продуктов. Для удобства использования, на весах установлена мембранная клавиатура, а также жидкокристаллический дисплей, отображающий результаты взвешивания. Также имеется функция вычитания массы тары. Весы питаются как от сети, так и от аккумулятора, что делает их мобильными и готовыми к работе в любых условиях. Габаритные размеры весов SW-W10 составляют 260x287x137 мм, а размеры платформы – 241x192 мм. Вес весов составляет 2,7 кг, что позволяет легко перемещать их из одного места в другое. Эти весы идеально подходят для использования в магазинах, на складах, в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. Купить весы для простого взвешивания SW-W10 от CAS можно прямо сейчас на сайте food-equip.com.ua и быть уверенным в качестве продукта, который прослужит Вам долгие годы.

Номер: 79294

Силовая плата IF Cooleq для фризера мягкого мороженого надежность и качество из Китая" Введение: Приобрести качественные и надежные запчасти для вашего фризера мягкого мороженого IF стало проще с силовой платой IF Cooleq, произведенной в Китае. Характеристики платы IF Cooleq: Страна производитель - Китай: IF Cooleq - это продукт, созданный в Китае, одной из ведущих стран в области производства электроники. Китай известен своими передовыми технологиями и строгими стандартами качества, что гарантирует надежность данной платы. Состояние - новое: Плата IF Cooleq поставляется в абсолютно новом состоянии, что обеспечивает стабильную и бесперебойную работу вашего фризера мягкого мороженого IF. Предназначение для фризера мягкого мороженого IF: Эта силовая плата разработана специально для использования в фризерах мягкого мороженого IF, что гарантирует идеальную совместимость и оптимальную производительность. Артикул: 79294: Уникальный артикул позволяет легко идентифицировать и заказать нужную плату для вашего устройства. Преимущества использования платы IF Cooleq: Надежность: IF Cooleq стремится к предоставлению клиентам надежных продуктов. Эта силовая плата обеспечивает стабильное электропитание вашего фризера, что важно для его бесперебойной работы. Простота установки: Установка силовой платы IF Cooleq не требует специальных навыков. Это можно сделать самостоятельно или с помощью квалифицированного технического специалиста. Высокое качество материалов: IF Cooleq использует высококачествные материалы при производстве платы, что обеспечивает долгий срок службы и минимизирует риски поломок. Идеальная совместимость: Эта плата разработана специально для фризеров мягкого мороженого IF, что гарантирует оптимальную совместимость и работу без сбоев. Заключение: Плата силовая IF Cooleq - это надежное и качественное решение для обеспечения бесперебойной работы вашего фризера мягкого мороженого IF. Сделанная в Китае, она соответствует высоким стандартам качества и гарантирует долгий срок службы. Не забудьте указать артикул 79294 при заказе, чтобы убедиться, что вы получите именно ту плату, которая подходит для вашего устройства. Покупка силовой платы IF Cooleq - это инвестиция в надежность и производительность вашего фризера мягкого мороженого IF.

Номер: 3869
50 018грн

Вакуумный упаковщик VMKH-400Z GGM Gastro — надежное оборудование для сохранения свежести продуктов Надежность и простота использования Вакуумный упаковщик VMKH-400Z GGM Gastro — это профессиональное оборудование для герметичной упаковки продуктов, которое помогает сохранить свежесть и качество пищи на долгое время. Устройство отлично подходит для использования как в домашних условиях, так и в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых и кулинарных отделах магазинов). Оно обеспечивает надежную упаковку продуктов, защищая их от контакта с воздухом и предотвращая размножение бактерий. Преимущества вакуумного упаковщика VMKH-400Z Высокая производительностьБлагодаря мощному насосу с производительностью 20 м³/час, упаковщик обеспечивает быстрое и качественное вакуумирование продуктов. Это особенно важно для заведений с высокой загруженностью, где скорость и качество упаковки играют важную роль. Долговечность и гигиеничностьКамера упаковщика изготовлена из нержавеющей стали, что обеспечивает надежность, устойчивость к коррозии и простоту очистки. Размер камеры — 440x420x65 мм, что позволяет упаковывать крупные продукты. Эффективная сварка пакетовДлина сварочной планки составляет 390 мм, а ширина шва — 10 мм. Это гарантирует прочность и герметичность упаковки, что предотвращает утечку воздуха и обеспечивает надежную защиту продуктов. Быстрый цикл упаковкиВремя одного цикла вакуумирования составляет от 10 до 20 секунд. Это позволяет оперативно обслуживать большие объемы продукции, сохраняя при этом качество упаковки. Простота управления и удобство эксплуатации Вакуумный упаковщик VMKH-400Z оснащен панелью управления с манометром, который помогает точно контролировать уровень вакуума. Это делает управление оборудованием интуитивно понятным и удобным даже для новичков. Габариты устройства: 490x540x530 мм Вес: 60 кг Напряжение: 220 В Мощность: 0,75 кВт Преимущества вакуумной упаковки для сохранения продуктов Основные возможности вакуумного упаковщика Использование вакуумного упаковщика VMKH-400Z имеет множество преимуществ: Экономия продуктовБлагодаря вакуумной упаковке, продукты сохраняются дольше, что позволяет сократить количество отходов и экономить на закупке свежих продуктов. Длительное хранение без потери качестваПродукты в вакуумной упаковке сохраняют свежесть, вкус, цвет и аромат гораздо дольше, чем при обычной упаковке. Это особенно важно для заведений общественного питания, где важно поддерживать качество блюд на высоком уровне. Подходит для хранения в морозильной камереВакуумная упаковка предотвращает образование кристаллов льда на поверхности продуктов, что сохраняет их структуру и вкусовые качества после размораживания. Возможность использования для приготовления в стиле Су-ВидПродукты, упакованные в вакууме, идеально подходят для приготовления в оборудовании Су-Вид, которое обеспечивает равномерное приготовление и сохраняет питательные вещества. Защита от брожения, высыхания и окисленияВакуумирование предотвращает контакт с воздухом, что минимизирует риски окисления, брожения и высыхания продуктов. Продукты сохраняют свой первоначальный вкус, аромат и текстуру. Применение вакуумного упаковщика VMKH-400Z Вакуумные упаковочные машины рекомендованы к использованию в различных местах общественного питания: Кулинарные отделы магазинов и супермаркетов Рестораны, кафе и столовые Кейтеринговые компании Заведения, предлагающие блюда на вынос и доставку Вакуумная упаковка VMKH-400Z — это универсальное решение для упаковывания продуктов, которое помогает сохранять продукты свежими, предотвращает порчу и обеспечивает длительное хранение. Простота эксплуатации и высокая производительность делают эту модель отличным выбором для профессионального и домашнего использования. Почему стоит купить вакуумный упаковщик VMKH-400Z? VMKH-400Z от GGM Gastro — это надежное, производительное и простое в использовании оборудование, которое гарантирует высочайший уровень вакуумной упаковки для любого бизнеса и дома.

Тип упаковщика: камерные