Пароконвекционная печь iCombi Classic 6-1/1 Rational: надежность, функциональность и инновации Пароконвекционная печь iCombi Classic 6-1/1 от известного немецкого бренда Rational – это современное, высокотехнологичное оборудование, созданное для профессиональных кухонь. Она совмещает в себе множество функций, которые упрощают процесс приготовления пищи, повышая эффективность и качество. В этой статье мы рассмотрим ключевые преимущества и технические характеристики этого устройства. Особенности и преимущества iCombi Classic 6-1/1 Удобное управление и интуитивный интерфейс Печь оснащена цветным TFT-дисплеем диагональю 4,3 дюйма, который делает процесс управления легким и интуитивным. На экране отображаются все основные параметры работы, а доступ к более чем 100 программам с 12 шагами приготовления позволяет выбирать оптимальные настройки для каждого блюда. Высокая производительность iCombi Classic 6-1/1 поддерживает широкий диапазон температур — от 30 до 300°C, что дает возможность готовить самые разнообразные блюда, начиная от нежных десертов и заканчивая жареными мясными продуктами. Печь имеет 6 уровней с расстоянием 68 мм между ними, что позволяет размещать большее количество противней для одновременного приготовления нескольких блюд. Эффективное использование пространства и тепла Встроенный вентилятор с пятью скоростями обеспечивает равномерное распределение тепла внутри камеры, что гарантирует однородное приготовление пищи. Этот режим идеально подходит для выпечки, запекания, жарки и даже медленного томления продуктов. Интеллектуальная система очистки Пароконвекционная печь iCombi Classic 6-1/1 оснащена системой автоматической очистки с четырьмя программами. Это помогает значительно сократить время на уход за оборудованием и продлевает срок службы устройства. Система сепарации жира и функция автоматического удаления накипи обеспечивают гигиеничность и поддержание чистоты внутри печи. Экономия ресурсов и энергоэффективность Rational внедрил в iCombi Classic 6-1/1 такие важные функции, как счетчик электроэнергии, который позволяет контролировать расход энергии и оптимизировать работу кухни. Печь использует парогенерацию на основе бойлера, что гарантирует точное и экономичное использование воды. Высокая степень безопасности и надежности iCombi Classic 6-1/1 выполнена из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и стойкость к коррозии. Устройство имеет класс защиты IPX5, который гарантирует водонепроницаемость и защиту от попадания пыли. Оснащение печи термощупом с одной точкой измерения и системой контроля за безопасностью придает дополнительную уверенность при эксплуатации. Технические характеристики Бренд: Rational Модель: iCombi Classic 6-1/1 Размеры (ШхГхВ): 850х842х754 мм Количество уровней: 6 Расстояние между уровнями: 68 мм Мощность электрическая: 10,8 кВт Электропитание: 380-400 В Вес нетто: 93 кг Скорости вентилятора: 5 Температурный диапазон: от 30 до 300°C Управление: Электронное, цветной TFT-дисплей Функции очистки: Автоматическая, 4 программы Парообразование: Бойлерное Материал: Нержавеющая сталь AISI 304 Класс защиты: IPX5 Термощуп: Есть, с одной точкой измерения Подключение к водопроводу: Есть Подключение к канализации: Есть USB-порт: Есть Дополнительные опции: Функция копчения, подключение к Internet Применение пароконвекционной печи iCombi Classic 6-1/1 Эта печь станет незаменимым помощником на любой профессиональной кухне — в ресторанах, кафе, столовых и гостиницах. Возможность готовить несколько блюд одновременно на разных уровнях, эффективное использование тепла и пара, а также легкость управления и обслуживания делают iCombi Classic 6-1/1 идеальным выбором для шеф-поваров и рестораторов, стремящихся к максимальной производительности. Пароконвекционная печь iCombi Classic 6-1/1 Rational – это надежное и функциональное оборудование, которое сочетает в себе передовые технологии, высокую производительность и простоту в использовании. Благодаря своим характеристикам и множеству функций, она помогает экономить время и ресурсы, улучшает качество блюд и упрощает процесс приготовления.
Кондитерская витрина RTW195L Good Food
Назначение
Кондитерская витрина RTW195L Good Food специально предназначена для демонстрации кондитерских изделий. Ее стильный дизайн и функциональные возможности позволяют не только сохранять свежие продукты, но и привлекательно их представлять. Эта витрина идеально подходит для кондитерских, кафе, ресторанов и других общепитов.
Дизайн и материалы
Корпус витрины изготовлен из высококачественного стекла черного и прозрачного цвета со стальными вставками. Фронтальное стекло имеет изогнутую форму, что придает элегантности и стилю изделия. Такой дизайн не только привлекает внимание, но обеспечивает максимальную видимость продукции.
Объем и конструкция
Объем витрины составляет 178 литров, что позволяет разместить большое количество кондитерских изделий. Настольная конструкция позволяет удобно разместить витрину на любой поверхности. В комплекте идут три регулируемых по высоте полки, а также одна несъемная нижняя полка, обеспечивающая дополнительную стабильность и прочность.
Подсветка
Верхняя светодиодная (LED) подсветка обеспечивает яркое и равномерное освещение внутри витрины, что позволяет продукции выглядеть максимально привлекательной. Хромированные полки придают изысканность и подчеркивают современный дизайн витрины.
Управление и Температурный Режим
Цифровая панель управления позволяет легко регулировать температуру и другие параметры работы витрины. Температурный режим от 0 до +12°C обеспечивает оптимальные условия хранения кондитерских изделий. Использование хладагента R290 делает витрину экологически безопасной и эффективной.
Технические характеристики
- Мощность : 0,240 кВт
- Напряжение : 220В/50Гц
- Габаритные размеры : 880x568x886 мм
- Вес : 79,5 кг
- Упаковочные размеры : 945х630х920 мм
- Вес в упаковке : 84 кг
- Фанерный поддон : Обеспечивает дополнительную защиту при транспортировке.
Вывод
Кондитерская витрина RTW195L Good Food является идеальным решением для любого заведения, стремящегося представить свои кондитерские изделия в самом лучшем свете. Ее изящный дизайн, функциональность и технические характеристики делают ее незаменимым элементом в вашем бизнесе.
-
Характеристики
Габаритные размеры, мм880x568x886Объем л.:178Напряжение, В:220Вращение полок:нетМощность, кВт0,25Диапазон температур, С0...+12Тип стекла:гнутоеИсполнение:настольнаяТип:холодильная
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв