Обзор пароконвекционной печи UNOX XFT113 Stefania Электрическая пароконвекционная печь UNOX XFT113 серии LINEMISS™ – это идеальный выбор для профессиональной кухни. Она специализируется на выпекании хлебобулочных и кондитерских изделий, жарке блюд, а также быстром разогреве замороженных продуктов и полуфабрикатов. Благодаря использованию современных технологий, печь обеспечивает равномерное приготовление и придаёт блюдам идеальный вкус и текстуру. Преимущества UNOX XFT113 Многофункциональность: Используется для выпечки, жарки и запекания блюд. Эффективность: Благодаря инновационным технологиям, таким как AIR.Plus и DRY.Plus, продукты равномерно пропекаются и покрываются аппетитной корочкой. Простота использования: Механическое управление Manual позволяет быстро настроить время приготовления, температуру и влажность. Характеристики и особенности Технические характеристики Характеристика Значение Срок гарантии 12 месяцев Страна-производитель Италия Управление Механическое Количество уровней 3 Расстояние между уровнями 75 мм Противень 460x330 мм Подключение к водопроводу Отсутствует Мощность 3 кВт Напряжение 220 В Вес (нетто) 25 кг Габариты (нетто) 600x665x429 мм Технологические инновации AIR.Plus – технология, обеспечивающая равномерное распределение воздуха внутри печи, что гарантирует идеальное пропекание блюд. DRY.Plus – удаляет избыточную влагу, что способствует образованию хрустящей корочки и золотистого цвета. STEAM.Plus – позволяет добавлять необходимый уровень влажности для оптимального приготовления выпечки и блюд. Protek.SAFE™ – обеспечивает безопасность при работе с оборудованием благодаря качественной теплоизоляции и охлаждению внешних поверхностей. Режимы работы печи UNOX XFT113 предлагает три основных режима работы: Конвекция (30–260°C) – оптимальна для стандартной выпечки и жарки. Пароконвекция (90–260°C) – подходит для приготовления блюд с добавлением пара, что сохраняет сочность. Предварительный нагрев – позволяет быстро достичь температуры до 260°C, что сокращает время ожидания. Особенности конструкции UNOX XFT113 отличается надёжностью и эргономичностью: Материалы: Рабочая камера изготовлена из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает высокую стойкость к износу и лёгкость в обслуживании. Дизайн: Закругленные углы рабочей камеры позволяют легко поддерживать чистоту. Освещение: Галогенные лампы гарантируют долгий срок службы и отличное освещение внутренней части печи. Дополнительные функции Непрерывная работа: Режим "INF" позволяет печи работать без остановки. Оставшееся время: Отображение времени, которое осталось до завершения приготовления. Насос для воды: Возможность использования печи с баком для воды без подключения к водопроводу. Для кого подходит UNOX XFT113? Эта модель рекомендуется для использования в кафе, пекарнях, кондитерских и заведениях быстрого питания. Благодаря компактным размерам и высокой производительности, она является идеальным решением для малого и среднего бизнеса. Пароконвекционная печь UNOX XFT113 Stefania – это надёжный и универсальный выбор для любого заведения, которое специализируется на приготовлении выпечки и других блюд. Современные технологии, прочная конструкция и простота в использовании делают эту печь незаменимой помощницей на профессиональной кухне.
Кофемашина APPIA LIFE 1 GR S NUOVA SIMONELLI: Полуавтоматическая Элегантность и Профессиональное Качество
Представляем вам кофемашину Nuova Simonelli Appia Life 1 Gr S – идеальное сочетание традиций и инноваций в мире кофейного искусства. Эта полуавтоматическая кофемашина обладает всем необходимым для приготовления идеального эспрессо и капучино, превращая ваше заведение в настоящий оазис для любителей настоящего кофе.
Технические Характеристики:
- Термокомпенсированная Группа: Оснащена высокой термокомпенсированной группой, обеспечивающей стабильную температуру для идеальной экстракции аромата кофе.
- Энергосбережение: Благодаря бойлеру изготовленному из меди с теплоизоляцией Drytex Thermal, затраты на электроэнергию существенно снижаются.
- Профессиональное Использование: Рекомендуется для профессионального применения в различных предприятиях общепита, таких как кафе, рестораны, и специализированные кофейни.
- Цветовая Палитра: Выбирайте из трех стильных цветовых вариантов: черный, жемчужный и красный.
- Высокая Группа: С высотой группы 140 мм, кофемашина удобна для разлива напитков в стаканы, ускоряя процесс приготовления кофе на вынос.
Ключевые Особенности:
- Двойное Приготовление: Возможность приготовления двух чашек одновременно экономит время и обеспечивает консистентное качество.
- Удобное Управление: Панель управления с подсветкой кнопок делает использование кофемашины интуитивно понятным, даже для новичков.
- SIS (Soft Infusion System): Система мягкой предварительной заварки гарантирует идеальную экстракцию кофе, даже при неправильной трамбовке.
- Зеркальце Обратного Вида: Наблюдайте за процессом экстракции с помощью зеркальца, что обеспечивает контроль над каждым шагом приготовления.
- Программа Автоматической Очистки: Система автоматической очистки обеспечивает легкость в обслуживании и продлевает срок службы кофемашины.
Безупречное Качество и Надежность:
Эта кофемашина оснащена всем необходимым для профессионального использования, включая предохранительный клапан, обратный клапан, пресостат, и электронный уровень воды для автоматического наполнения.
Технические Характеристики:
- Объем бойлера: 5 литров
- Мощность: 1,8 кВт/220В
- Размеры: 400х545х530 мм
Не упустите возможность обогатить ваше заведение элегантной кофемашиной Nuova Simonelli Appia Life 1 Gr S, обеспечивающей великолепный кофейный опыт для ваших клиентов. Высокие стандарты качества и инновационные технологии делают эту кофемашину идеальным выбором для заведений общепита, где ценят искусство кофе.
-
Характеристики
Напряжение В.220Количество постов1Мощность, кВт1.8Объем бойлера, л5Тип:ПолуавтоматГабаритные размеры, мм400х545х530
-
Отзывы покупателей
Пока нет ни одного отзыва. Оставьте отзыв первымНаписать отзыв